这是一篇讲述作者第一次炒蛋炒饭的经历的文章。作者在学校学习了一些基本的厨艺技能后，决定尝试自己动手做饭。虽然经历了一些小插曲，但最终作者成功地炒出了美味的蛋炒饭。通过这次经历，作者感受到了自己的成长与进步，也体会到了自己的努力不会白费。
第一篇
人生有无数个第一次，第一次过马路，第一次取快递，第一次弹古筝……在那个周末的晚上，我经历了了第一次炒蛋炒饭。
凭着脑袋里存留的看妈妈蛋炒饭的记忆，我便开始了蛋炒饭之初体验。打开燃气灶，架上不粘锅，妈妈说过，用不粘锅滑炒出来的蛋块特别香嫩。倒油，这油一倒，我便有些不知所措，油温多少才可以打蛋进去呢?对了，妈妈总是把手放在油锅上方试油温。看着开始冒烟的油锅，我胆战心惊，颤颤巍巍地伸出手，摊开手掌，掌心朝下，放在油锅上方，哎哟，很烫啦!我吓得立刻抽回了手。
试过油温，我拿起鸡蛋往锅子边沿一敲，嘿嘿，胆小如鼠的我用力过轻，鸡蛋完好无损。此时，油锅里的烟越来越多，油温也越来越高，我忙不迭地用力一敲，哎哟，力道大了，在妈妈手里的“乖乖蛋”，在我手里就变成了“调皮蛋”，弄得我满手都是蛋液。蛋虽然打入油锅，却也残留了一部分在灶台上。来不及处理，我慌忙拿起锅铲，学着妈妈的样子在锅子里绕圈圈搅蛋液。看着蛋液慢慢结成块，我赶紧倒入事先准备好的冷饭，妈妈说过要让蛋炒饭粒粒金黄，不能粘成一团，可我怎么翻炒米饭依然粘在一起，怎么办?对了，妈妈是放酱油的!于是，我就往锅里倒了几滴酱油，继续不断地翻炒着，唉，手臂好酸啊。咦，真神奇，米粒都松开来了，果然就粒粒金黄了。我赶紧关闭燃气灶，一碗香喷喷的蛋炒饭出锅了。吃着自己亲手炒的蛋炒饭，我别提有多开心了。
哈哈，我又多了一个第一次。
第二篇
有一天，妈妈说要教我炒蛋炒饭。我想不就是炒蛋炒饭吗，没什么大不了的。
我穿好围裙，就迫不及待地对妈妈说：“我现在已经准备好了。”开始，我还什么都不怕，妈妈刚帮着点好火，看着窜起的火苗，我一紧张，就一溜烟地跑到了厨房的外面。妈妈鼓励我：“没什么好怕的，我在一边帮你看着呢。”过了好一阵子，我才鼓起勇气，重新走进了厨房。先是把油倒进锅里，烧一会儿，等油热了，再把两个鸡蛋轻轻地敲一下，把里面的蛋白和蛋清倒在锅里。突然，意外发生了，我把蛋壳给丢进油锅里了。怎么办?我灵机一动，拿起锅铲把蛋壳给挑出来，扔进了垃圾桶。把鸡蛋炒好、搅碎，最后，把米饭给倒进锅里，加上一点盐，翻来翻去，反复搅拌，把鸡蛋和米饭均匀地伴在一起，一锅香喷喷的蛋炒饭就完成了。
虽然饭有点结块，但是能吃上自己亲手做的蛋炒饭，我也很开心。
第三篇
第一次炒蛋炒饭 设置浏览字号: 2011-09-05 21:46:08
平时，妈妈总是说我是个“小懒虫”，但我却不以为然。
今天，是星期六，妈妈去上班，我当时饿了，正准备给妈妈打电话，心里就想：平时妈妈都叫我“小懒虫”，今天我也好好表现表现。 说干就干。我来到厨房，想了想，就炒蛋炒饭。我把燃气打开，把一个鸡蛋打破放入锅内，然后放一点剩饭，来回翻炒，我又加了盐和酱油，随后就把饭装入盘子中。我一尝，哇！硬邦邦的，难吃极了！我坐在沙发上，想等妈妈回来，但我又好饿，还是再试一次吧！于是，我又来到厨房里，继续炒饭。这次，我吸取了上次失败的教训，先把剩余的剩饭倒进去，加入适量的水来回翻炒，等水炒干时再放一点油，饭粒顿时像小娃娃在跳舞一样，翻炒2分钟后再打一个鸡蛋，加入适量的酱油和盐，并把葱花放入锅中，来回翻炒。然后，装入盘中，一尝，嗯！味道美极了！ 这次炒蛋炒饭，真令我难以忘怀！
第四篇
第一次炒蛋炒饭
妈妈不在家，只剩我和爸爸在家，我和爸爸心里想：“晚饭怎么解决呢？”
我和爸爸相视一笑，异口同声地说：“蛋炒饭！”
我说：“今天的蛋炒饭就由我来炒吧！”
“好！”爸爸肯定地说。
爸爸先帮我煮好饭。饭煮好了，我打了两个鸡蛋，再把鸡蛋搅拌好，爸爸又帮我吧液化气，抽油烟机和火打开，把油8226;盐8226;酱油还有辣椒准备好，说：“接下来就由你来干了！”
我先在锅里放点油在把鸡蛋放在锅里，锅里噼里啪啦的响，吓得我手忙脚乱，过了一会，鸡蛋就变成金黄色了，我有铲子把鸡蛋弄成一小块，一小块的，然后再把饭放到锅里，和蛋一起翻炒，“盐8226;辣椒和酱油吧。”爸爸在一旁说道。我加了一点剁辣椒和一点点盐，酱油，赶紧翻炒起来，看着看着饭就变得更好看了，也闻着香气了。
炒啊，炒啊，香喷喷的蛋炒饭就完成啦！香气扑鼻啊！我口水都流出来了！
我高兴地说：“耶！终于吃到我亲手炒的蛋炒饭啦！”爸爸一边吃一边赞不绝口。
我学会了蛋炒饭我真高兴！下次我要做给妈妈吃！我要让妈妈成为世界上最幸福的妈。
第五篇
炒蛋炒饭？那还不简单！不，你想错了，可能你会炒，那我还不一定会炒呢！
今年暑假，爷爷去南京和老同学聚会，家里只有我和奶奶，，奶奶对我说：“宝宝，你来做蛋炒饭怎么样啊？”我想都没想就点头了，心想：做蛋炒饭，超简单的，10分钟搞定！
可是真正到我下厨的那一刻我开始打退堂鼓了，为什么呢？那是因为我根本不知道油放多少，要烧到几成热。打鸡蛋嘛，这我倒会，打到一半的时候放一点点盐和水就OK啦！还好有”大厨“奶奶的出手相助，我才开始炒鸡蛋。把鸡蛋炒熟了以后，我把他放到一个备用的碗里，接着，我又把隔夜的冷饭倒进锅内翻炒加热，为了防止饭会糊，我赶紧跑到案板旁把前面切好的火腿肠、葱、木耳还有包菜一一放入锅内，最后我把鸡蛋到了进来。3、5分钟后关火，出锅，装碗。这一系列的动作我配合的自然协调。“大功告成！”我兴高采烈地说道。
端上饭桌，我拿起勺子尝了一口“咦？怎么感觉不对劲啊？是不是少放了些什么？”我使劲拍了一下大腿，：“呀！盐没放！努力白费啦！~~(>_
