第一次下厨，是每个人都会经历的一段新鲜体验。从准备食材到烹饪过程，每一个步骤都充满了挑战和乐趣。尽管可能会遇到一些困难和失误，但最终的成果却是无比满足和美味的。下厨不仅是一种技能，更是一种享受和创造的过程。
第一次下厨通用作文篇1
这次是我第一次下厨。所以，我从最简单的料理——煎鸡蛋开始。
我先把鸡蛋打到碗里，呀!第一次居然出师不利，我把蛋壳也打了进去;第一颗蛋的时候，我在心里默念：“鸡蛋呀，最棒的蛋，你行行好吧!让我成功地把蛋打进碗里吧!"
没想到，这颗蛋听到了我的夸赞，已经溜到了碗里，我高兴得手舞足蹈。
我再拿一双筷子，开始了我的打蛋之旅。我左打打，右打打。不小心把蛋打到外面了，我赶紧用布擦干净。第三颗蛋也不争气，它留皮去仁了!第四颗蛋、第五颗……要多不是妈妈不在这里，非把我骂得狗血淋头。
终于把蛋打匀了，然后我就可以开始煎蛋哩!我打开火，放一点儿油，等变成热油时，我踏上小板凳，把蛋倒进油里。
“啪啪!”锅里的声音越来越响，我拿出锅铲，给蛋来了一个后空翻。呀!突然，油溅到了我的手上，我忍住疼痛，给煎蛋画龙具晴，加了味精、酱油……
又给蛋来了几个后空翻，最后我把火关掉。把煎蛋放到碗中。
就这样，一个新鲜出炉的煎蛋就完成了，津津有味地品尝自己做的美食。
不要害怕失败，一定要不停尝试，直到成功。
第一次下厨通用作文篇2
第一次下厨
过年了，我们照旧回老家去看爷爷和奶奶。
一到家，奶奶就说：“今年过年，我定一个规矩，每到过年，每人必须做一个菜来让大家尝尝好不好？”“好！”我们异口同声地说。“好，那今天谁先做？”“我，我！”我自告奋勇地说。
我做最拿手的辣椒炒肉（我只会这一个菜），我先把锅子洗干净，洗干净了之后放回去，把火打开，我先倒点油到锅里去，发出“吱吱吱”的响声，差不多了，我把早已切好的肉和辣椒倒进锅里去，用锅铲铲几下，放点盐、味精，再胡乱炒几下，倒点水进去，再铲几下，大功告成了。
我把我的菜端出来让大家尝尝，大家都说不错，我高兴地跳了起来。
第一次下厨，得到了赞扬，我心底的小花好像被雨水滋润了。
第一次下厨通用作文篇3
在昨天，陈老师说要自己烧饺子、吃馄饨，教室里便炸开了锅，我们这些“小公主”、“小皇帝”像只小鸟叽叽喳喳地议论开了：“我不会做！”、“我会！”、“我带面皮”、“我带馅”第二天，大家说的话都灵验了。
我们小组先烧水。于是，在烧水过程中，我们开始包馄饨、饺子。
我开始包馄饨，可怎么做？我便乱包，一看，唉！比蛤蟆的样子好不到哪里去，算了，就当是新型馄饨吧！包了一半，周颖说：“馄饨馅要放得少！”
我立刻低下了头，因为我包的馄饨有个啤酒肚，还有几只只有绿豆大，算了，谁让它是新型馄饨呢！不久，馄饨下了锅，马上就可以吃了。我们都抢着、吃着。
我盛到一碗，便开吃了。呕----皮怎么这么厚，馅怎么那么少？我想起来了，有一次我好像拿了两张皮来包一颗绿豆大的馅！中奖还真快。突然，冯佳琪大喊：“这馅咋这么多？”我敢吱声，装着没听见。“我的也是！”又有一个人抱怨。
马上就要下饺子，我们便立刻开始包饺子。还是和刚才一样，我的饺子像一位“醉酒大仙”，摇摇晃晃，站立不稳，最后倒下了，唉，真失败！
包完饺子，我便松了口气，开煮了！
不久，饺子上桌了，我先尝了尝，这次味儿还不错，好吃！
吃完后，我们开始煮水，黄雨帆却扔了块盐津桃肉，美名开胃汤，得，也行。周颖用勺子摇匀，又倒了点冰红茶、可乐，别的组也来凑热闹，放香蕉的、放盐的、放苹果的、放面皮的┅┅
“开胃汤”煮好了，我便去看了看，差点没把我们十一年前吃的奶呕出来！
大家大概是闻到了这股“香水味”，七手八脚地把它倒了。
第一次“下厨”可真好玩！
第一次下厨通用作文篇4
看一位小女生坐在电视机前坐立不安，一脸兴奋。哈哈，这个小女孩就是我，这个星期六老妈给我布置了个秘密任务。
临近圣诞，各家商店开始疯狂大减价，老妈也喜不自胜的为我筹备新衣。这时我总会选择宅在家中。这回老妈没让我闲着，让我帮忙热粥，我一口答应下来。首先说明一下这可不是在微波炉里热，而是得在电磁炉中热，对我来说这可是个全新的差事。整个下午我一直沉醉在兴奋中，时不时看着墙上的钟。五点三十七分了，心想：不早了老妈不会忘记给我打电话了吧，不管了我要先行一步了。我把老妈的告诫丢在了脑后，冲进厨房，一摁开关电磁炉轰鸣着就开始工作了，那声音好像在警告者我：“小屁孩，想要控制我，你可得用些心思哦!”没多久一股淡淡的红豆香随着白烟悠悠的飘出来，一波连着一波几乎要断线了，消失了，忽然又优美的飘出另一波，水波一样继续前进荡漾，像河水擦着空气，轻纱一样缭绕滑行，我一看并没有想象中那样刺激，便回房里看书了。电话声打断了我的美梦，电话那头传来老妈的命令声：“女儿，烧饭。”我一口答应，心里沾沾自喜着，哼，我早就烧了。突然一股刺鼻的焦味飘进房中，我心中一惊，顾不得穿鞋就连扑带跑到炉前。原本清甜的红豆香变为一股怪怪的焦味直冲鼻子，我连忙拔掉插头，轰鸣声顿时停住了，只见锅中一个个白色泡沫如珍珠般镶嵌在粥里。掀开盖头，滚滚浓烟和焦味一起涌出来，但为了“毁尸灭迹”我手持一把大勺子把焦的部分挑出，扔进垃圾桶装出衣服全然不值得样子。可是老妈一进家门，就问我：“咦，这啥味道?”呵呵，我陪着笑不语。
“吃晚饭了!”我坐在桌前，望着这碗难以入口的粥，心里百感交集：看来不管再简单的事，不花心思，不认真做，那就啥也做不好呀!
第一次下厨通用作文篇5
随着时光的流逝，很多记忆会从脑海中淡去，但印象深刻的事，却不如此。
在初三的上学期，我在路上走着，发现路边有户人家里，一个年约十来岁的女孩在做饭，看着女孩熟练的手法，想必是做多了家务。心里有点触动。长这么大，我从没有真正为父母做过一顿饭，既想就做，我快速走回家，拿出自己的全部积蓄，骑着自行车走了。第一次下厨作文600字
在路上，，眼前不时出现那小女孩的身影，想到自己要做的事，忍不住笑了，来到菜市场，发现人影很少，但菜农还在，于是乎，我计算了一下，买了几样蔬菜，两斤肉，一点大葱，就匆匆回到了家。
正巧碰到了妈妈，妈妈看我手上提着东西，问我干什么。我笑了笑说：今天我掌厨，你休息。妈妈说：你能行吗？我说：先试呗，不试怎么知道，妈，您就的等着看吧。
拿着东西来到厨房，先吧土豆去皮切碎了，蒜苗去尾，从盒子里拿了三个鸡蛋，一碰一剥一放一拌，随便加了点葱花，妈妈不放心我，还是来了，但是我说：妈，你在旁边，看着就行，千万不要上手，妈妈笑眯眯的点了点头，我把肉分成两半，一拌当炒肉，一半用刀把它切碎，一切准备工作就绪，准备开工了。
我先把煤气打开，开火，先把炒肉给炒了，之后先倒油，再加入土豆。进锅有点爆炸声，我有点不顺手，妈妈在一旁说：不要紧，用铲子多铲几下，渐渐地，反复做几次，我发现我闻到了土豆的香味，加了点盐，再翻炒几下，就起锅了，蒜苗炒肉也是如此进行的。
准备炒蛋了，我倒了油，吧蛋慢慢倒入，用铲子吧蛋往旁边弄开，越弄越大。妈妈说：快翻一下，我急忙翻了，炒蛋也做好了，我再拿了两个鸡蛋，一碰一剥一放一拌，先放肉再放蛋，再加点水，一盖盆，再加盐之后，鸡蛋肉饼汤就做好了。
上桌了，三菜一汤，爸爸回来了，妈妈对爸爸说：这是你女儿做的，快尝尝。爸爸尝了下说好吃，我们一家人吃的很开心，爸爸吗还鼓励了我，还夸我懂事了，那天，我对自己的表现很满意，觉得自己也有能力照顾父母了，心情激动极了。
到现在，我也忘不了那次经历。因为，那一我第一次下厨。
第一次下厨通用作文篇6
大人们常常说我们小孩子是衣来伸手，饭来张口，今天我就大显身手，做一顿美味的饭菜给大人们尝尝。
这可是第一次下厨呢，我迫不及待地冲进了厨房，打开了冰箱。嗯……做点儿什么好呢？先做最简单的西红柿炒鸡蛋试试手吧！我先从冰箱的最下面找来了一个又大又红的西红柿，接着找来了三个鸡蛋。我把鸡蛋往碗边轻轻的一敲——啪！金灿灿的蛋黄如同流水般一点点掉落进了碗里。我拿来了一双筷子，均匀地搅拌着粘稠的蛋黄，回忆着妈妈过去是怎么做的。我依稀记得妈妈好像是搅拌到蛋黄和蛋白混在一起就可以下锅了。可是，我手都搅得发酸了，蛋黄蛋白还是没有均匀起来，我心里便冒出了一个念头：要不……我不做了？不行，不行，搅个鸡蛋就坚持不下去了，以后人家还瞧得起我吗？一想到这儿，我又重新拿起了筷子，继续搅拌了起来。又过了好一会儿，终于搅拌均匀了。我高兴极了，哼着欢快的小曲儿，帮西红柿姑娘脱下了红彤彤的外套，又给葱先生洗了个热水澡，再把它们切成一块块的，然后小心翼翼的将它们放进油锅里，顺便让食盐弟弟给它们做了个“全身按摩”……啊哈——完美！你瞧，锅里那炒得金黄金黄的鸡蛋油滋滋的，泛着诱人的光泽；西红柿那红润、晶莹的果肉，让人不禁口水直流三千尺；还有锅里那星星点点的绿色葱花，犹如晶莹的翡翠一样点缀着锅炉。一个字：香！接着，我用锅铲用力的翻炒那金灿灿的鸡蛋，把它炒成一块块焦嫩的蛋片。哇，真香！
我迫不及待地把满满一锅香喷喷的西红柿炒蛋盛在碗里，小心翼翼地将它端上了桌子，然后把一碗珍珠般白嫩的米饭端给妈妈，说：“妈妈，您每天都辛辛苦苦地工作，虽然很忙，但还是会给我们做上美味的饭菜，为了感谢您，今天我特意下了一次厨，您快尝尝吧！”妈妈笑眯眯地吃了一口，微笑着说：“哎呀，我的宝贝长大喽，知道感恩啦，嗯……你做的菜真好吃！”我一听高兴坏了，又夹了很多鸡蛋到妈妈碗里，对她说：“那你就多吃点儿吧！”说着，我自己也尝了一口——呸，呸！太难吃了，这也太咸了吧，我刚吃下去一口，就吐了出来……
现在，我知道做饭做菜真的不是一件容易的事情！父母辛苦地把我们养大，我们却不知道感恩。唉，你看，光是一道最简单的西红柿炒蛋就累成这样，还做得这么咸……
我在心里暗暗地下定决心，从今以后一定要做一个孝顺懂事的好孩子。
第一次下厨通用作文篇7
今天，我突发奇想，突然想做饭。我把这个想法告诉妈妈，妈妈听了爽快地点点头说：“好呀，我正好也想尝尝我女儿的手艺呢。”
我先舀了几杯米，倒进盆子里，然后把米洗干净。兴致勃勃的对妈说：“妈妈，你看，这些米放这么多水够不够呀？”妈妈点了点头。于是，我把米和水倒进电饭煲里，按下“煮饭”按钮便开始煮饭了。
接下来要煮西红柿炒蛋啦！我拿出两个鸡蛋在桌边敲一个裂缝，再把蛋壳掰开。蛋清和蛋黄像淘气的孩子，一下子溜进了碗里。到了碗中还大摇大摆，好像在说：“哼，想吃了我，没门。”可是当我拿出筷子将它们搅拌均匀时，它们只有可怜巴巴的看着我的份了。我把蛋倒入热锅中便急急忙忙的去切西红柿了。我先把西红柿切成两半再切成块。不好，蛋要烧焦了，我赶快拿来锅铲将蛋翻了一面，马上把西红柿倒进锅里。“呲——嚓”锅里好像在开音乐会呢。万事俱备，只欠东风啦。我把“盐巴”，味精倒了一点进去，翻炒两下便拿筷子尝了一小口。“呸呸呸”啥味道，怎么是甜的？喜滋滋的我一下子变成了苦脸。原来，我把白糖当做盐巴放进去了。为了弥补过错，我再倒了一大勺盐巴进去。再尝尝，“呀，好咸。”我大叫了一声。妈妈听到了我的叫声冲进厨房里，笑眯眯的说：“哇，美味的西红柿横空出世啦！”
妈妈尝了一口我做的菜，夸奖道：“不错，宝贝真棒。”我不满地说：“有点咸。”妈妈笑了笑，安慰地说：“没关系，咸一点才好下饭呢。”爸爸也尝了我煮的菜，竖起大拇指夸到：“色，香，味俱全，是道好菜。”我听了，心里乐开了花，狼吞虎咽地吃了起来。今天的饭菜吃起来特别的香。
这是我第一次下厨，可是收获还不小，通过这次掌厨，我体会到了“劳动最光荣”这句话的真正含义。
第一次下厨通用作文篇8
昨天下午，胡老师在微信群了发了通知，要在班上举行“小小美食家“活动，我一听，好激动啊!前几次进行的美食节活动，奶奶死活不让我参加，说小朋友这么小，切菜拿刀子不安全之类的话，弄得我前几次与“美食家”擦肩而过。这一次无论用什么招数，我都要奶奶答应让我参加这次活动。在我的软磨硬泡之下，奶奶终于答应让我参加这次活动了。好激动!做什么美食呢?奶奶建议我从简单的做起，对了，我最喜欢吃奶奶做的“粉蒸肉”了，看着奶奶做起来也简单，于是我就决定这次“小小美食家“活动，我就做这道菜!
奶奶说做粉蒸肉要准备一块五花肉，还要准备、盐、蒸肉粉。
开始做粉蒸肉了，我要先把肉切成一块一块的，刚开始切五花肉时，由于肉很大，自然是不会切到手的，我一点也不担心。可是越切到后面肉越来越小，我心里也越来越怕了，这时奶奶告诉我切东西时，要想不切到手，还是有方法的，左手把肉按在砧板上，还要用手指尖按住肉，使它不能松动，同时要把左手手掌弯曲稍微向前倾，右手用刀时靠着左手的弯曲的指关节呈四十五度角，这样就不会切到手了。奶奶详细地给我讲解，还亲自示范了一次。啊，好难啊!平时看着奶奶切东西时，还会发出节奏感挺强的“咚咚咚”的响声，感觉挺容易的没想到自己亲自实践起来有那么难!真是“看花容易绣花难”啊。我好不容易把肉切好，接下来我要把肉放在一个碗里，在放少许的盐，用筷子搅匀，然后再把蒸肉粉放在另一个碗里，再用筷子一块一块的在”碗里”打滚让肉都裹上蒸肉粉，蒸肉粉要裹均匀、多裹几次，然后将裹好的肉装盘，最后放在锅里蒸一个小时就好了。出锅时可以在撒点葱花，这样一道好看又美味的粉蒸肉就完成了。
吃着我第一次下厨的的粉蒸肉，奶奶夸奖我说“第一次下厨，味道还不错!看来江玲长大了，以后奶奶可以享你的福咯!”但我觉得与奶奶做的粉蒸肉还是有点差距啊，看来要想成为一个优秀的厨师，以后还得勤加练习啊!
我喜欢这次活动，它让我明白了，看似简单的事情，做起来也是很难的，但只要掌握了方法，再勤加练习，就一定会把事情做好的。这样的活动真有意思，真希望以后还能多举行这样有趣的活动!
第一次下厨通用作文篇9
今天，在妈妈的提议和爸爸的极力怂恿下，我准备来一次煮菜挑战。唉，第一回下厨，不知道会弄出什么样的笑话。就这样，我带着忐忑的心情走进了厨房。
想了半天，也不知道中午该做些什么菜，在爸爸妈妈的提议下，我终于选出要做的菜：辣炒白菜和番茄鸡蛋汤了!万事就绪以后，我就开始尝试第一次煮菜了，不知道我这个“菜鸟”会不会一次成功。
热锅、添油、下菜，情况还一切顺利。既然要做辣炒白菜，那么辣椒是必不可少的了。我刚抓了一撮辣椒，把它放进锅里，一股呛人的辣味和着烟气就扑了上来，直冲进我的鼻子里，呛得我拼命咳嗽，眼泪流了下来，手里的活也停了下来。哎呀，不好!白菜马上就要烧焦了!我连忙用袖子擦了擦眼泪，我又拿起了铲子，在锅里一通乱铲，费了九牛二虎之力终于做完，但辣炒白菜变成了红烧白菜，我羞红了脸。妈妈安慰我说：“第一次炒菜还不错，下次记得要放点水，就不会烧焦。”
接下来要做的是番茄鸡蛋汤。做番茄鸡蛋汤只需要做这么几个步骤：在碗里打一个鸡蛋，把它搅拌成蛋液，然后将番茄切成小碎块下到锅里翻炒，加水加盐，再把蛋液倒进锅里，让它自己咕嘟咕嘟煮一阵，撒点葱花就可以出锅了。因为这道菜还算简单，所以我做出来的效果还不错。
饭菜都做的差不多了，是时候该上桌吃饭了。我端起饭碗便吃了起来。“自己做出来的饭可真好吃啊!”“看来你在煮饭这方面也有天赋啊!”妈妈笑着对我说，“只要努力，就能有所成功。”就这样，我们全家在欢声笑语中度过了愉快的午餐时光。
炒菜是件快乐的事。希望我能在做饭里领悟到更多事理，也希望我做饭的本领更加精进，并获得更大的成功!
第一次下厨通用作文篇10
一个双休日，我和往常一样，早早的起了床，然后便开始洗漱。完了以后，我想：不可能每天早上都让妈妈煮早饭呀！对，我来帮煮早饭。
说干就干，我先拿出一个大碗，往大碗里倒了一些汤圆粉，又学着妈妈的样子在汤圆粉中间掏了个坑，接着，我就往坑里加了一些水，我边加水边用筷子搅拌，等到把干的汤圆粉都打湿了以后，我就用手去把汤圆粉揉成团，我费了好大的劲，终于揉好了，然后我就把揉好了的团分成大约樱桃那么大的圆圆的小汤圆。
一切准备好了后，我就往锅里加了三碗水，我打开炉子，只见红色的火苗一下子跳了出来，接着，开始“疯狂”地“舔”着锅底，不一会儿，水就烧开了，我把圆圆的汤圆放进了锅里，小汤圆都沉在锅底，大约过了二、三分钟，只见一个个白白的、圆圆的小汤圆就都浮出了水面。汤圆煮好了，我从橱柜里拿出了三个碗，把锅中的小汤圆盛进碗里，之后又往碗里加了几勺水和几勺糖，大功告成。
过了一会儿，爸爸妈妈也起床了，我对他们说：“饿了吧？来尝尝你们女儿的手艺。”于是我把小汤圆端到了他们的面前，爸爸妈妈笑眯眯的吃着小汤圆，而且不断说好吃。我也尝了一口，呀，真咸啊！原来我把盐当糖放了，尽管如此，爸爸妈妈还是肯定我第一次下厨是成功的。我看看我煮的的小汤圆，又看看吃着汤圆的爸爸妈妈，开心的笑了……
第一次下厨通用作文篇11
星期一的早上，妈妈身体状态非常不佳，一量体温，哎呀！原来是发高烧了，妈妈强忍着帮我做好早餐，因为没精神给我做午饭，无奈之下，就叮嘱我中午去午托部吃饭。看着妈妈痛苦的样子，我心事重重地离开了家门……
时间飞速的走过，不知不觉已经到了中午。我本想去午托，可是又一想，爸爸不在家，妈妈还在家里挨饿，实在是不忍心。想来想去，就决定回家给妈妈做饭。
回到家门口，我轻手轻脚的开开门，不想惊醒妈妈，可刚进门就出师不利，门关了两下都没有关上，再加上“糖糖”（我家的狗狗）看到我后的欢呼雀跃，不把妈妈惊醒才怪呢！！我对“糖糖”做了个“嘘”的手势，“糖糖”还挺乖，闭上了嘴巴。还好，妈妈没醒，我蹑手蹑脚地走向阳台，拿了一包方便面，又跑到厨房拿了两包豆浆粉和两个鸡蛋！哈哈，看我郭晴方大显身手吧！可是，没想到，许多的麻烦在后面等着我呢！
麻烦一——烧开水
大家应该都知道，方便面和豆浆粉必须有热开水才能泡开，这我当然也明白，可从来没有下过厨房的我连烧水壶都找不到。我东翻西翻，上翻下翻，找了半天，还是一无所获。“这该死的壶，怎么在这时候和我玩捉迷藏啊！”我嘴里嘟囔着，急得都快哭了。这时，我想到了妈妈的屋子，水壶会不会在那里呢？我悄悄地从门缝里一望，啊！不会吧！这该死的壶真的在妈妈的床头！没办法，我只好走进去，轻轻地拿走了壶。还好妈妈睡得很熟。我烧好了开水，成功的冲好了方便面和豆浆。
麻烦二——炒鸡蛋
鸡蛋是最营养的补品，我要做的下一道菜就是大名鼎鼎的“炒鸡蛋”啦，虽然没有番茄，但是我相信这道菜依旧会很美味。我先把鸡蛋壳打破，倒进碗里，又把鸡蛋搅拌了一番，经过充分的准备，我要开始炒菜啦！开了火，我掀起锅盖儿，把搅好的鸡蛋倒了进去，为了保证鸡蛋的安全，我一会儿加一点水，一会儿加一点水，第三次倒水时，水没有了！！我急了，立刻冲到入户花园，拿了一瓶纯净水，可不幸的是，我怎么也拧不开顽固的瓶盖，旁边的“糖糖”同情地看着我，好像在说：我也没法帮你，加把劲！眼看鸡蛋要糊锅了，我急中生智，拿起剪刀对着瓶子就是一剪刀。“咝咝……”水被我挤了出来，哎呦，看来这个“炒鸡蛋”还真不好做！
好不容易把饭做好了，我兴奋地去喊妈妈吃饭，睡的迷迷糊糊的妈妈脸上充满了惊讶，一把把我搂到了怀里，在我耳边轻声说道：“宝贝儿，这是妈妈见过的最丰盛的午餐！”看着妈妈的笑脸，我在心里默默的发誓：今后我一定要做一个孝顺的好孩子，让笑脸在妈妈的脸上永存！
第一次下厨通用作文篇12
暑假，老师留了一项特殊的作业“学做菜”，于是我在一个阳光明媚的周末迎来了我人生第一次下厨。我高兴地蹦了起来，兴高采烈地跑进了厨房。
爸爸逗我说：“炒鸡蛋最适合你的水平了。” 然后一脸嫌弃地递给我一个鸡蛋，还装出一副舍不得的样子。我心想：哼，不就是炒一个鸡蛋么，应该不难吧!
食材准备好后，妈妈开始教我做。首先，要把鸡蛋打进碗里。我轻轻地在碗边磕了一下，呀!蛋壳只破了一个小洞，我不敢再磕了，生怕白白浪费一个鸡蛋，所以我就眼睁睁看着蛋液一滴滴地滴在碗里，妈妈在一旁实在看不下去了，抢过鸡蛋帮我磕开蛋壳倒在了碗里。
接着，该放盐了。妈妈说：“就放一点点盐吧，放多该咸了，你就打了一个鸡蛋。”我拿起盐瓶，轻轻地在蛋液上倒了两下，虽然就两下，妈妈却从我刚开始倒的时候就一直喊：“够了，好了，停!”我心里想：这点盐真的会咸吗?
然后，妈妈让我把盐和蛋液搅拌均匀。哈哈!我得意起来，这项工作我可是经常帮姥姥做的呀!我“嗖，嗖”几下就搅匀了蛋液，看到我娴熟的动作，爸爸翘了下拇指说：“行啊，练过呀!”我得意地想：嘻嘻，太简单了!
最后，就是下锅了。这可没打鸡蛋好玩，我最怕火了。我哆嗦着拧开了燃气灶，火苗冒出来的瞬间我差点逃跑，但我还是极力镇定下来，不能让自己的第一次下厨半途而废呀!妈妈告诉我在放油之前，要先将锅里的水分蒸干，几分钟后厨房里已经可以感觉到火的热气了，锅里的水珠都不见了。我颤抖着手在锅里倒了一点油，又颤抖着将蛋液倒进了锅里，蛋液立刻在油里发生了变化，还发出嗞嗞的声音，我手忙脚乱地学着以前妈妈的样子，拿起铲子在锅里胡乱翻炒起来。妈妈知道我怕火，一直在旁边鼓励我：“好，就是这样，别怕，出锅!”我慌忙拿起旁边的碗将鸡蛋盛了出来。
我的炒鸡蛋被端上了餐桌，我心里美滋滋的，迫不及待地尝了一口，虽然闻起来香，“哇，怎么像嚼塑料袋一样!而且还很咸!”妈妈告诉我，蛋炒老了!
好吧，虽然第一次下厨失败了，看似简单的炒鸡蛋要想做好吃也不容易呀，但我有信心下次一定能做好!
第一次下厨通用作文篇13
三年级一期（刘谋成）
今天我第一次下厨,妈妈教我炒“红烧豆腐”。
妈妈让我先做做准备工作：把豆腐切成小正方体，切一些辣椒丝、姜丝、葱叶。还要把锅冲洗干净。
准备工作做好了，是该大显身手的时候了。等锅加热到快冒烟时加入适量的油，油冒微烟时，立刻把豆腐块轻轻倒入锅中。只听见豆腐烫得“吱吱”直响，一股股香烟直往上冒。大约过两分钟就要把豆腐翻一下，待到变成金黄色时，再加入辣椒丝、姜丝、葱、盐轻轻翻炒。
不一会儿，一盘香喷的“红烧豆腐”就出锅了。妈妈直夸我炒得好。我想：第一次炒菜如果没有妈妈的指教肯定不行，以后，我要多练习。让爸妈尝尝我的手艺，也让妈妈多休息一会。
第一次下厨通用作文篇14
今年寒假，我和全国各地的小朋友一样，因为疫情被困在家中，拥有了一个超长的假期。妈妈说：“这正好是一个劳动锻炼的机会，你也来当大厨，学习一下做饭吧!”于是就有了我的第一次下厨的难忘经历。
左思右想了很久，到了中午，我决定做一盘西红柿辣子炒鸡蛋。我从冰箱拿出四个生鸡蛋，两根辣椒，两个西红柿，来到厨房。在水龙头底下冲洗掉鸡蛋外壳上的污渍，找来一个大碗，在橱柜边上轻轻一磕，鸡蛋外壳就裂开了，把蛋液倒进了一个大碗里，剩下的鸡蛋也是这样统统进入了我的大碗里。我拿搅蛋器不停地在碗里搅哇搅，感觉手腕都开始发酸了，直到蛋清和蛋黄完全融在了一起，才停下了搅拌的工作。接下来，我又按照妈妈教给我的方法，洗好辣椒和西红柿，小心翼翼地把它们切成了方块，剥了两瓣蒜，切碎备用。这下准备工作做完了，马上开始炒鸡蛋了。究竟这菜我能不能做好呢?我心里又紧张又激动。
精彩的劳动开始了!我打燃了天然气，等锅热起来，赶紧往锅里倒进了小半碗植物油，锅里的油开始沸腾了，我心里咯噔一下，想：这么热的锅和油，会不会烫着我呀。身体就不停地往后退，眼泪也随之落了下来。妈妈安慰我说：“别怕别怕，小心地把蛋液倒进油锅里，就没事了。”我还是怕极了，不敢下手。这时锅里的油温越来越高了，我看见锅里冒出一缕缕的轻烟，感觉像是要着火了，几滴眼泪就啪嗒啪嗒掉了下来。妈妈没办法，迅速关小了气阀。等温度没有那么高了，就鼓励我，终于，我还是把蛋液倒进了锅里。看着迅速成型的炒鸡蛋，真开心呀。于是，我把炒好的鸡蛋盛进一个盘子里，利用锅里的油和热度，把西红柿和辣椒快速从锅边溜了进去，嗤啦一声，西红柿和辣椒就像被我驯服的小精灵，乖乖地在我的锅里跳舞。几个来回的翻炒，锅铲和铁锅的碰撞，发出叮当叮当的声音。我翻炒的技艺也愈发娴熟，心里美滋滋的。最后加入炒好的鸡蛋，把它们混合起来，加入蒜和盐，翻炒，盛盘。一盘白黄相间、红绿相称、香喷喷的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。我觉得好有成就感啊，真是自豪极了。
这次下厨，我深深地感受到，劳动是多么辛苦的事情，又是一件多么令人快乐的事。劳动创造了我们的生活，更创造了美!劳动最光荣，劳动者最伟大。
第一次下厨通用作文篇15
西红柿炒鸡蛋可是我们大多数小朋友的最爱。今天，我要亲自下厨做一次这个美味。
在妈妈的指导下，我开始忙起来。先拿来了两个西红柿，洗干净后，用刀切成两大片，去蒂，然后切成一瓣一瓣的，放到一个盘子里。再打入两枚鸡蛋在一个碗中，剪一些葱花放进去，用筷子使劲搅拌，直到搅拌的很均匀，不粘稠为止。
一切准备好了，终于可以炒了。我倒一些油在锅里，等油烧热，把鸡蛋放进去，翻炒几下，再把西红柿倒也倒了进去，“刺啦”一声，我吓得退到餐厅，不敢靠近锅。妈妈说：“没关系的，再不炒就糊了。”我战战兢兢地来到锅边，拿起锅铲接着翻炒，加了盐和糖。太干了，妈妈叫我加点水，终于，菜在我的努力下出锅了。
端着自己第一次做的菜：红红的西红柿，金黄的蛋，还有绿绿的葱点缀着，多好看呀!我真是太开心了，赶紧尝了尝，觉得好好吃啊!
学会劳动，给自己做一样有意义的事情吧!相信你一定会体会到那种快乐的!
