本文主要介绍了可乐鸡翅的制作过程和技巧。通过简单的食材和步骤，展现了这道美味佳肴的独特风味。可乐的甜味与鸡翅的鲜香相结合，带来令人垂涎的口感，适合家庭聚餐或朋友聚会，深受大家喜爱。
可乐鸡翅作文500字篇1
这个寒假因新冠肺炎的传染病，导致开学推迟。所以今天宅在家里，做完作业后就觉的肚子“咕咕”叫，哎!今天趁这好天气，改善一下家里人伙食，想到了做一个我的拿手好菜，“可乐鸡翅”。
首先准备食材，鸡翅、葱姜蒜、可乐、鸡精粉等。说做就做，翻看了一下冰箱，发现奶奶在年前买好年货，其中就有一袋鸡翅，我挑了8只肥硕鸡翅放到盘子里，用清水洗一下，然后把鸡翅放在炒锅里焯一下，去除上面的血水和污垢再用开水洗一下，用刀在鸡翅上划了2刀，放在碗里倒入料酒、生抽、食盐用筷子拌匀进行腌制20分钟。另一边准备了2颗大蒜子、一小块老姜和小葱，把葱姜切片，小葱切成葱花备用。20分钟后我起锅烧油，等油热倒7成时，(看见油锅有青烟冒出)时倒入腌制好的鸡翅，把它们煎成2面金黄时，我麻利的倒入切好的葱姜片，炒制出香味后，在放入300ml可乐，老抽，生抽、盐、鸡精粉、在进行翻炒，然后加盖收汁，然后装盘后撒上葱花。就这样一盘美味的可乐鸡翅做好了，看到上面绿色的葱花，暗红色的鸡翅和粘稠的汤汁放在盘上赏心悦目，凑近一闻一丝丝诱人的香味扑鼻而来，“真香啊!”我恨不得一口就把盘子里的鸡翅吃个精光。
开饭了，我先给爷爷、奶奶夹了一块鸡翅让他们品尝一下我的拿手菜“可乐鸡翅”，请他们评论一下我的手艺怎么样?他们尝了一下直夸我，做的好，色香味俱全，爷爷说：“你奶奶她烧不出这美味的菜，你可以教她烧”。这时妹妹寻着香味来到桌前看到鸡翅，哇!这个鸡翅烧的这么香，立刻拿起筷子夹了一块鸡翅狼吞虎咽的往嘴上送，吃得变成了一只小花猫，不忘说一声“真好吃!”我心里美滋滋的。
可乐鸡翅作文500字篇2
今天，在妈妈的帮助下我烧了一道美味可口的菜——可乐鸡翅。
你们想学吗?我很乐意跟大家分享这道菜的烧法哦!
首先，我把洗净的鸡翅双面各切两刀。为什么呢?妈妈告诉我这样才能更入味。再把切好的鸡翅放入锅里煮熟。然后，将它们盛入大碗里，往碗里加可乐、酱油、酒、盐、糖和生姜，浸泡十五分钟。接着，把鸡翅和所有的调料都一起倒入锅里，调大火烧开后再转小火烧会儿。这期间，我把香菜洗了备用。最后，等锅里的汁烧了剩下很少后关火，将鸡翅盛出，撒上香菜。
真是香气扑鼻啊!我忍不住蘸了点汁，放入嘴里，味道真是棒极了!一端上桌就被一抢而空，盘子都差点要被我们啃烂了!这就是我们家舌尖上的美食。你学会了吗?
可乐鸡翅作文500字篇3
昨晚，我在一本菜谱上看见了可乐鸡翅的做法，看着那图片不禁让我垂涎欲滴。急忙跑去告诉妈妈我的心声，妈妈说：“没问题呀!只要你好好表现，明天会让你如愿以偿。”
今天早上，妈妈很早就去菜市场买了一袋鸡翅和一瓶可乐。妈妈回到家看见我在写作业，欣慰地笑了。十点半，妈妈拿起我昨晚看的书走进厨房，念道:“鸡翅500克、大葱一根、姜一块、盐适量、老抽1/2茶匙、料酒1茶匙、可乐半罐。”随后厨房传来开火的“嘶嘶”声，还有炒菜的“乒乒乓乓”的声音，活像一场演唱会。40分钟后，厨房传来阵阵香气，馋得我口水直流。
不一会儿，妈妈端着一盘香喷喷的可乐鸡翅走了出来。刚放下，我就使用我的“五爪金龙”抓起一个鸡翅津津有味地吃起来，甜甜的、嫩嫩的、肥而不腻很美味!我对妈妈竖起大拇指说:“妈妈，您第一次烧可乐鸡翅就这么好吃呢!”说完我又开始光盘行动了。
哈哈!小朋友们，如果你们也想吃，就让妈妈烧起来吧，真的很美味哦!
可乐鸡翅作文500字篇4
今天，婆婆不在家，只剩我和沙沙姨妈了。我心想：晚上吃什么呢？姨妈会做菜吗？她做的菜好吃吗？
姨妈见我一脸疑惑，笑着说：“今天我要做一道拿手好菜——可乐鸡翅。”可乐鸡翅？听起来好像很好吃哦。我心里暗暗想着。
于是，我们到三江超市买了鸡翅、可乐。回到家，姨妈先把鸡翅洗干净，再用酱油、姜、蒜腌一下。
过了一会儿姨妈往锅里倒了点油，打开煤气灶，把鸡翅放入锅里，煎了一下，锅里发出了“嗞嗞”的声音，鸡翅好像在说：“好烫啊！好烫啊！”它的“皮肤”从白色变成了金黄色，散发出诱人的香味。
“该倒可乐了！”姨妈说。“我来！我来！”我自告奋勇，拿起可乐瓶，拧开盖头，“哧……”可乐像泉水一样喷了出来，洒了一地。“看你毛手毛脚的，还是我来吧！”姨妈拿过我手中的可乐，往锅里倒了半瓶。看着可乐在锅里冒泡，我心里很开心。20分钟后，可乐鸡翅新鲜出炉。我早已垂涎三尺了！
开始品尝了，我先咬了一小口。啊！真甜！再往里咬一口，鸡肉白白的、嫩嫩的。顿时，我的嘴巴里充满了鸡肉的香味和可乐的甜味。真是太美味了，我一口气吃了三个呢！
可乐鸡翅作文500字篇5
今天呢，我将为大家做一道我的拿手好菜，名子叫做“可乐鸡翅”。
我打开水龙头，三下五除二地把鸡翅洗干净，放入盆中，撒入盐、鸡精，再从柜子里拿出酱油、醋、急汁这调味三兄弟，分别倒入了盆中。找拿出一颗大蒜“砰”地一声，拍扁了，切成了渣，倒了进去，封上保鲜膜，摇均后腌制十五分钟。
我打开了火，把油倒进了锅里，油发出了“嗞嗞”的响声，接着开始跳起舞来。我拿起鸡翅闻了闻，香啊!这盘鸡翅不一般!我小心翼翼地把鸡翅放入了锅中。鸡翅们全都下了“海”，我拿起锅铲，开始翻炒。这时，妈妈来了：“铭涛，要记住放生姜，你每次都把这个给忘了，我这次特意来提醒你!”“啊!完了!我又忘了!”豆大的汗水从头上流了下来，胸口的小兔子也开始四处乱跳。没了生姜，这锅“好菜”就成“坏菜”了呀!”我心想。
就在千钧一发之际，我灵光一闪，想到了办法：在炖的时候放生姜也不迟呀，虽然味道淡了点，但也没关系!
我把鸡翅炒到微黄后，便手忙脚乱地倒入可乐，继续翻炒一会儿。开始炖了，我连忙切起了生姜片，倒了进去。
鸡翅出锅了，它呈深红色，散发着一个又咸又甜的香气，外面的汁水已经流到了鸡肉里面。弟弟又被鸡翅吸引了过来，平时怕烫的他，现在就拿着刚出锅的鸡翅来吃。我也尝了一根，就只能用一个大大的”赞”来形容。怎样，我这一盘拿手好菜，你也想来尝尝鲜吧!
可乐鸡翅作文500字篇6
今天我下大家介绍一道菜，名字叫可乐鸡翅，接下来我就为大家介绍一下它的做法吧。
第一步，首先我们要将鸡翅洗干净，姜葱洗净，把姜切成片，把葱剁成小片片。第二步，往锅里倒入适量的油，放入姜葱爆炒后紧接着将鸡翅下锅，炒到鸡翅表面稍微黄一点就行了。第三部，加入两勺生抽翻抄一小会儿，然后将可乐倒入锅中烧开后改中小火慢焖，等到鸡翅焖软以后，美味的可乐鸡翅就可以出锅了。
美味的可乐鸡翅是我最喜爱的菜之一，你们喜欢这道菜吗?我以后还要给大家带来其它好吃的食物的做法。
可乐鸡翅作文500字篇7
正在做作业的我，忽然闻到一股香气，让我垂涎欲滴，我像小狗一样顺着香味寻去。一到厨房，发现原来是妈妈在做美味的可乐鸡翅。
可乐鸡翅装盘上桌了，香气扑鼻，色泽诱人!这鸡翅看上去就像一艘艘小船在“酱料河”上漂浮着。
我凑近闻了闻，浓稠的酱汁里有酥油的香味儿，甜丝丝的可乐味，还伴着一点葱蒜的香味，这味道真是妙不可言。
我又对可乐鸡翅的外形感到奇怪，心想：鸡翅身上怎么会有刀疤，而且外表像极了灰太狼被炸时的模样，油光发亮，皮开肉绽的，这倒是挺新奇的。
我给它起了一个有趣的名字：灰太狼牌可乐鸡翅。
妈妈在边上也乐了，说我是个机智的小吃货。
望着美味的鸡翅，我两眼放光，举起筷子就朝最大块的可乐鸡翅进攻，咬了一口，哇!这鸡翅肉质鲜嫩美味，甜滋滋，香喷喷，还带着一点辣味，比肯德基的鸡翅还好吃呢。
我忍不住吃了一块又一块。不一会儿，鸡翅被我吃了个精光，盘子里只剩下浓稠的酱汁。
我想：这浓缩的精华可不能浪费了，就连忙起身又去盛了碗米饭，端起盘子把酱汁一股脑儿倒入米饭碗里，搅拌均匀后开始一口接一口地吃，吃得可香啦!
这就是我的最爱，一直念念不忘的舌尖上美食——可乐鸡翅，不知道妈妈什么时候还能再煮给我吃。
可乐鸡翅作文500字篇8
周六中午，今天爸爸妈妈不在家，家里就我一个人，所以我决定自己煮饭吃，我淘好米然后放在电饭锅里面煮。“可是要吃什么菜呢？”我想了又想，最后决定做可乐鸡翅。我拿着钱，跑到楼下的便利店里，买回来了一瓶可乐和鸡翅。
我以前见过妈妈做过，所以自己也记得怎么做。我买的鸡翅都是人家处理好的，洗一下就直接可以用了。我在鸡翅表面划两刀，锅内烧好热水，放入鸡翅、大料，煮个两分钟以后捞出备用。在热锅里倒上油，将鸡翅煎至两面金黄，倒入可乐、老抽、生抽，小火慢炖五分钟。我坐在旁边，已经闻到香喷喷的鸡翅味了，我吞了吞口水，将火调大收汁，最后鸡翅出锅，我把鸡翅盛在盘子里，上面浇上汁。这时候，米饭也煮好了，我盛了满满一碗米饭，夹了一个鸡翅尝了尝。肉质的鲜美与可乐的甜味在齿颊间流转，我配着白米饭狼吞虎咽地吃着。当然，我最喜欢的就是用鸡翅的汁泡饭了，味道特别好，特别下饭！我吃了一半，剩下一半放在冰箱里，留着晚上爸妈回来尝尝我的手艺！
可乐鸡翅真好吃啊！
可乐鸡翅作文500字篇9
今天，妈妈买了一些鸡翅回家，原来是妈妈要和我一起做可乐鸡翅呀！
我们来到厨房，开始准备配料。经过我与妈妈的合作，不一会儿功夫就把姜、大蒜、葱、辣椒准备好了。然后我们把鸡翅一个个清洗干净，接下来我们往锅中倒入油。我小心翼翼地把一个接一个的鸡翅放入油中，“油娃娃”瞬间沸腾了起来。
我们往锅里放入一勺盐和一勺糖，还有事先炒好的配料，然后用锅铲翻炒，炒出香味后再倒入半瓶可乐。最后再盖上锅盖，小火焖烧二十分钟……“三、二、一！”时间到了，我们打开锅盖。哇！鸡翅的香味和可乐的香气扑鼻而来，我们把它放入盘子里。吃上一口，真是美味！
我和妈妈一起做的可乐鸡翅真好吃，吃着自己亲手烧的美味，心情倍儿爽。
可乐鸡翅作文500字篇10
世间美食千千万，唯有可乐鸡翅得我心。只要一提到可乐鸡翅，我的嘴里顿时生出一种甜甜腻腻的感觉，想想就口水直流三千尺了。
首先当然是要准备好材料。有生姜、葱花、生抽、可乐、鸡翅等，用刀先在鸡翅身上砍上几刀，这样方便它更加入味。接着热锅，将油倒入锅中，等油稍热，把六个鸡翅放入锅中，发出“噼噼啪啪”的声音，好像过年的鞭炮声，在锅里小煎一会。然后放入生姜丝翻炒几下，给他们涂上沐浴露去腥，“鸡翅宝宝”静静地躺着，等一面煎熟了，接着翻一个身继续煎，鸡翅变得金灿灿的，再给鸡翅宝宝洗一个酱油澡吧，我把美味鲜和生抽倒下去，锅铲哥哥为它们左搓搓右搓搓，可乐也忍不住跳进锅里，锅里立马咕嘟咕嘟冒起泡来，我连忙用锅盖盖上，几分钟后，一阵香味扑鼻而来，那香味就足够我咽五口以上的口水了。
揭开锅盖，只见鸡翅宝宝都穿上了红艳艳的衣裳，看起来真诱人，我又用筷子把六个鸡翅摆成一个太阳花的样子，再用汤汁为鸡翅宝宝批上一层红彤彤的纱衣，撒上葱花，顿时整个屋子都充满了香味，连在卧室里的妈妈都被香气吸引过来了。
我眼疾手快，夹起一个最大的鸡翅递给妈妈，又夹了一个迫不及待放入嘴里，嗯，味道绝妙极了，外面的皮甜甜腻腻的，里面肉吃起来是一丝一丝的，这次做的非常成功。
我爱做可乐鸡翅，更爱吃可乐鸡翅!
可乐鸡翅作文500字篇11
今天，奶奶买了我最爱吃的鸡翅，我要和奶奶一起做可乐鸡翅。
奶奶先把鸡翅用铁刷刷洗干净，然后我从盒子里拿出鸡翅专用炸酱，用刷子把酱刷到了鸡翅上，沾一点，刷一下，刷完后，我还给鸡翅排好队，准备下锅。
奶奶拧开打火开关，火苗发出“嘶嘶”声，像葫芦丝在低鸣，奶奶又沿着锅边倒了两圈油，锅里“噼里啪啦”炸开了花。我将鸡翅倒到锅里，“噼里啪啦!噼里啪啦!”油炸得更欢了。我拿起铲子把鸡翅翻了个面，又把切好的葱放到了锅里。经过铲子翻来覆去，鸡翅由肉色变成了金黄色，香气也散发了出来，让我垂涎三尺，恨不得这会儿就咬上一口。我往锅里洒了些孜然粉、梅子粉、黑胡椒粉，鸡翅的味道似乎更香了。
鸡翅快要出锅时，我捧着可乐瓶，往锅里倒了点，奶奶用铲子把鸡翅搅了搅，可乐“咕嘟咕嘟”地冒着泡，一眨眼的功夫，可乐就烧干了，当然味也浸到鸡翅里了。可乐鸡翅就做好啦!我拿来了一个水晶盘，奶奶把鸡翅铲进盘子里，我把十个鸡翅摆成海星状，然后端上桌。
爸爸妈妈和爷爷连声称赞，因为实在忍不住了，我们便拿起筷子，细细品尝，真是人间美味!
可乐鸡翅作文500字篇12
昨天学了《中国美食》这一课，课文里介绍了“凉拌菠菜”、“香煎豆腐”、“红烧茄子”……简单的食材多样的做法，创造出了许多的美食，中国人真有智慧。听着老师的讲解，我口水都快流下来了。所以，我决定跟妈妈学一道我最喜欢的美食“可乐鸡翅”。
想知道美味的“可乐鸡翅”是如何制作出来的吗?那就让我来告诉你吧!
首先，将鸡翅放在煮沸的姜水里，煮一会儿去除腥味，再捞出过水。接着在锅中倒入油，精彩的时刻开始了。煤气灶上红蓝的火焰舔舐着锅底，油就像鞭炮一样“噼里啪啦”响起来。我激动地看呆了，站在一旁的妈妈提醒到：“油热了，可以放鸡翅啦!”我赶忙拿起锅铲，小心翼翼的将鸡翅一块一块地放入锅中，油花“滋滋滋”地打起架来。妈妈立刻把火调到最小，告诉我用小火慢煎。我就守在锅边，时不时的给鸡翅“翻身”。过了一会儿看到鸡翅微黄之后，我往锅里倒入可乐，可乐没过鸡翅即可。接着放少许盐，浇上酱油染色加味，盖上锅盖转小火焖，过10分钟左右汤汁变浓稠了，终于可以出锅啦!我将鸡翅一块块铲出放入盘中，并撒上一些葱花点缀，一道色香味俱全的“可乐鸡翅”就做好了。
刚刚做好的“可乐鸡翅”香传百米，一闻到这股香味，我的烦恼就通通消失了。看着那诱人的“可乐鸡翅”，我拿起一块一口咬开，浓浓的香味在口中漫开。每次吃到这美味的“可乐鸡翅”，我都开心到飞起来，所以我又给它取了个名字叫“飞天翅”。
这就是我昨天学会的新花样——美味的“可乐鸡翅”。你学会了吗?
