这篇文章介绍了作者学会了如何煎鸡蛋的经历。作者通过细致的观察和不断的尝试，最终成功地掌握了煎鸡蛋的技巧。在这个过程中，作者体会到了坚持和耐心的重要性，也体会到了成功的喜悦。通过学会煎鸡蛋，作者收获了成就感和自信心。
第一篇
瞧!那煎蛋在空中翻了个跟头，笔直落了下来，可是没全落进锅里，有一半在锅外。为什么会出现这样一幕呢?事情还得从十分钟前说起。
我平时最爱吃妈妈做的煎蛋了。这天我突发奇想，提出要自己亲自下厨。在我百般央求之下，妈妈终于答应了，我激动地一蹦三尺高。
首先，我拿出一只生鸡蛋，小心翼翼地将外壳敲碎，将蛋液倒进碗里。哎呀!一小片蛋壳掉进了碗里。我顿时着急起来，费了好大劲儿才把它捞起来。“真是出师不利呀!”我心中念叨着，但手上片刻也没停。我用筷子使劲地在蛋液里画着圈，直到蛋黄蛋白融为一体才停了下来，然后将它放在一旁备用。
接着，我点着炉灶，把锅烧热，往里导入了少许的油，再把打好的蛋液倒进锅里。谁知鸡蛋刚一下锅，立刻爆出“呲啦”一声，吓得我差点把手中的碗掉进锅里。好在妈妈及时提醒，我才快速回过神儿来，接着将锅里的蛋液摊平，又撒上了一些盐和葱花。过了一会儿，妈妈说该翻面儿了。她做了一个示范——只见她把锅拿起，轻轻地晃了晃，然后猛地向上一翻，蛋液就像表演杂技一样，先是高高地跃起，然后准确无误地落进了锅里，完成了它的“华丽转身”。
看了妈妈的示范，我心里直痒痒，心想看起来也没那么难嘛。于是我决定做第二个蛋时亲自上阵，也来他个颠勺翻蛋，没想到不太成功，就出现了开头那一幕。我又伤心又气馁，泪水顿时在眼眶里打起转。妈妈看到后安慰我：“世上无难事，只怕有心人，遇到不会事情，一定要多观察、多思考、多尝试!”我擦干眼泪，打起精神，开始在妈妈的指导下翻第二个、第三个……虽然又“浪费”了几个鸡蛋，但我每次都会思考问题出在哪里，并且调整自己的动作。经过不断地尝试，我翻的动作越来越标准，也越来越熟练，终于有一个鸡蛋成功落尽锅里，给我的厨艺学习画上了圆满的句号。最后，我和妈妈一起，把所有鸡蛋堆成“一摞”，作为晚餐津津有味的品尝起来……
我学会了煎蛋，还明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。没有任何事情是能轻而易举办成的，遇到困难时，只要善于思考，勤于动手，并且坚持到底，就一定会取得成功。
第二篇
那天，阳光明媚，我的心情格外好。我特别想吃煎鸡蛋，于是决定自己学着做。我把这个想法告诉了妈妈，妈妈立刻答应了。
我从冰箱里取来一个鸡蛋，兴致勃勃地来到厨房，在碗柜里拿出一个碗，把鸡蛋在碗边轻轻一磕，鸡蛋上裂开了一条缝。我用双手把鸡蛋掰开，顿时金黄的蛋黄和透明的蛋清流了出来。
一切准备就绪，开始煎鸡蛋了。我打开煤气灶，倒入少量油。顿时，油花四溅，好像在锅中跳高，我吓得不敢靠近灶台。大声喊道：“妈妈，妈妈，太吓人了。”妈妈闻声赶来，说：“要把锅烧干了才能放油，火不能太大……”哦，原来如此，我连忙把火调小，小心翼翼地把鸡蛋倒入锅中，鸡蛋在锅里发出“吱吱”的声音，还鼓起了一个大泡泡。几分钟后，我就拿起锅铲，给鸡蛋翻了一个身。过了一会儿，一个色香味俱全的荷包蛋就出锅了，真像一个小太阳。我在荷包蛋上撒了葱花，淋了酱油，吃起来更加美味了。
一份耕耘，一份收获，吃着自己煎的鸡蛋，心里美美哒!
第三篇
每个人都有自己的本领，我的本领就是能煎出又香又脆的鸡蛋。这个本领是我上周学会的。
前几天，我看到妈妈煎的鸡蛋不仅颜色金黄，而且又香又脆很好吃，我很羡慕。所以我也想学煎鸡蛋。于是我向妈妈请教煎鸡蛋的方法，然后我就连忙开始学煎鸡蛋。我像妈妈一样，先把油烧热到冒烟，再把鸡蛋磕破放进锅里，只见油花四溅，哎呀！一地热油嘣到了我手上。我急忙用衣袖去擦油，又赶紧用铲子乱翻，油不嘣了，可是鸡蛋搅碎了，唉！我的漂亮鸡蛋煎失败了。但是我不灰心，于是，我戴上手套再次开始煎鸡蛋，这次我将鸡蛋放入锅中后，先放盐再将鸡蛋小心的用铲子翻过来，而油嘣在手套上我也毫不害怕。不一会鸡蛋正反两面都被我煎成了金黄色。我迅速将鸡蛋铲出来，一尝，哇塞！真是人间美味！妈妈尝了后也夸我手艺高强，我心里比吃了蜜还高兴，有种说不出的滋味！
通过煎鸡蛋，我明白了：只要努力再加勤思考，就一定会大获成功啦！
第四篇
今天刚放学，我饿着肚子走在回家的路上，真恨不得把自己给吃了。回到家后，我一进门就问妈妈有什么可以吃的东西，妈妈说：“什么都没有，你自己煎鸡蛋吃吧!”
过了一会儿，妈妈便教我煎鸡蛋。我先准备好各种材料和工具：鸡蛋、油、盐、锅、铲子等，再在燃气炉上架上锅，开火。蓝色的小火苗撒娇似的舔着锅底，仿佛不把它舔热，决不罢休。我小心翼翼地倒上油，加点水，结果锅里“噼里啪啦”地响成一片，吓了我一大跳。我把油倒出去后又重新倒油，还好这次很顺利。我把鸡蛋在灶台上磕了一下，“哗啦”一声，鸡蛋进去了，发出“嗞嗞”的声音，几滴油溅到了我的手上，让我直喊“烫!烫!烫!”妈妈急忙帮我吹了吹烫到的地方。等我感觉好许多后，我挥动小铲子，开始翻鸡蛋，可是我怎么翻也翻不过来。就在这时，我看见鸡蛋液上面冒出了许多泡泡，我忍不住开始戳那些泡泡……由于光顾着戳泡泡，我连另一面鸡蛋快焦了都不知道，幸亏有妈妈提醒，我连忙拿着锅铲一下一下地铲着鸡蛋，“啪”，我终于将鸡蛋翻了过来。又等了一会，两面鸡蛋终于都变成金黄色了。我迫不及待地喊出声来：“终于可以出锅啦!”
我小心翼翼地将鸡蛋出锅装盘，放在桌子上，迫不及待地咬了一口，“哎呀!”一声惨叫越传越远……原来，我忘记了撒盐，这鸡蛋一点味道都没有，不好吃。我灵机一动：会不会放了酱油更好吃呢?说干就干，我拿起酱油，不管三七二十一，往里一倒，啊，真好吃!
今天我不仅学会了煎鸡蛋，还品尝到了劳动的乐趣!
第五篇
对厨房充满好奇心的我，向妈妈提出:"我要自己煎一次鸡蛋!″
我学着妈妈的样子，拉开冰箱门，双手捧出两个鸡蛋，拿出那个显得格外沉重的碗。我抓紧鸡蛋，轻轻地把鸡蛋打开。一不小心，蛋壳居然掉了下去，我拿着勺子小心翼翼地把蛋壳带出来。下一步就是搅拌，一双筷子在我手上抖来抖去。“搅拌，应该快点吧!”我猜想，随后我便给鸡蛋进行了“严刑”。不知是我用力过度，还是鸡蛋脾气暴躁。蛋液溅得我满身都是，厨房里一片狼藉，碗里的蛋液所剩无几。我连忙放下筷子，打开了火和抽油烟机，急不可耐的将鸡蛋液倒入锅中。我居然忘记下油!鸡蛋有点焦了，我手忙脚乱关掉火，急忙将蛋倒了出来，可还是晚了，蛋液粘锅了!唉，没想到看起来简单的煎鸡蛋做起来并不简单。
将锅洗好后，不服输的我心里暗下决心:“我一定要煎好一次鸡蛋!”
信心满满的我将另一个鸡蛋打入碗中。这次，蛋壳居然没有掉落，我在心里暗暗高兴。吸取了上次的教训，一切都进行的十分顺利。我开了火，下了油，保证一切都准备就绪，再将鸡蛋液倒入锅中。煎好一面后，我双手拿锅将鸡蛋成功翻面。准备下酱油了，我拿起刚打开的酱油瓶往锅里倒，谁曾想那刚打开的酱油瓶格外沉重，一不小心就倒多了。我只好将错就错，盐不放了。我把煎好的鸡蛋盛了出来，迫不及待地心情尝了一口。咦，味道好像还不错呢，可把我高兴坏啦!
我终于学会了煎鸡蛋，而且是“色香味俱全”的鸡蛋!
第六篇
受新型冠状病毒影响，我们家响应政府号召，尽量不出门。我呆在家里没事干，妈妈问我：“想学做菜吗?”“想!”我大声应道。学点什么呢?对了，学我最喜欢的煎鸡蛋吧。
妈妈开始教我怎么煎蛋。首先准备食材：鸡蛋、煎锅、花生油、酱油，接着，妈妈告诉我步骤：1、在煎锅里倒一点花生油。2、开火。3、等油热了后，再把鸡蛋打下去。
我按照妈妈讲的步骤一步一步地做下去。前面都很顺利，但是当我倒完油，准备打鸡蛋时，却发现锅已经很烫了，我很害怕。妈妈耐心地说：“没事，不会烫到手的。”还给我示范了一下动作。只见她拿起鸡蛋，轻轻一磕，“啪”的一声，鸡蛋就打到锅中了。只见打下锅的鸡蛋白很快由透明变成了白色的，还有一些调皮的蛋液跑到其他地方去了呢!妈妈又告诉我，要把洒到其他地方的蛋液刮到中间去，煎个十多秒，再把它们翻过来煎一下。
我小心翼翼地把蛋液聚拢在了一起，煎了一会儿，要翻面了。却发现它死死地粘在锅上，根本翻不过来。妈妈说，要先用锅铲轻轻地把蛋铲起来，然后再翻过来。我按照她说的话去做，果真如此。最后，妈妈帮我倒了一点酱油，又煎了一会就出锅了。虽然鸡蛋煎好了，但是不是我独自操作的，我很不甘心，决定独自来煎第二个鸡蛋。
我先往锅里倒油，之后轻轻地把鸡蛋往锅边上一敲，鸡蛋就蹦进锅里了。好开心啊!后面的步骤我做得也很顺利，鸡蛋很快就煎好了，浓浓的香味扑鼻而来，看起来也很好吃。我高兴极了，赶紧关了火去消毒柜拿盘子，回来后却发现鸡蛋有点焦了。哎，看来还是经验不足啊!我竟然忽略了锅上余下的热度。
自己做的煎蛋虽然有点糊了，但我觉得特别好吃!因为这件事告诉了我一个道理：做事情只要不怕困难，勇敢去尝试，在做的过程中找到窍门，就一定能成功!
啊!真开心，我今天学会了煎鸡蛋!
第七篇
我最喜欢吃鸡蛋。假期里我学会了做煎鸡蛋，我是怎么做的呢?下面我来给你讲讲吧!
首先，把鸡蛋，油，盐，准备好;第二步，把电饼铛打开，放上一些油，把油均匀的涂在电饼铛的底部;第三步，把鸡蛋打进去，再放少许的盐;第四步，把电饼铛盖上，稍等半分钟，打开看下鸡蛋是不是凝固了，如果凝固了，就把鸡蛋翻个面，如果没有凝固，就再等一小会翻面;第五步，翻面后，等鸡蛋两面金黄，蛋黄凝固了，煎鸡蛋就做好啦!
我第一次吃自己做的鸡蛋时，虽然形状不怎么好看，但是吃起来比那天的都香!
我很开心我学会了做煎鸡蛋，以后我也要做给我的爸爸妈妈吃!
第八篇
每次看外公煎鸡蛋，动作都那么熟练，我的内心就充满了期待，什么时候自己也能试一试。在经过一番“交涉”之后，妈妈终于批准了我的请求，明天的早餐由我负责煎鸡蛋。耶!真是太高兴了!
第二天一大早我就起床了，因为这是我平生以来第一次煎鸡蛋，到底会发生什么事呢，一切都是未知数。
好戏终于开场了!首先，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，把锅放在煤气炉上，把火点开，放些油，淡紫色的火苗如一个个带着微笑的紫色小精灵在煤气炉里翩翩起舞。等油热后，冒起了淡淡的烟。我把鸡蛋在锅遍轻轻一磕，蛋上裂开了一条缝隙，接着，我把鸡蛋轻轻一掰，洁白透明的蛋清和金黄金黄的的蛋黄从蛋壳“扑通”一下滑进锅中。透明的蛋清渐渐变成了白色，金黄色的蛋黄也变得充实饱满起来。接着外公笑着说：“你现在可以把鸡蛋翻过来了。”我用铲子铲入鸡蛋的下面，让它翻了个跟头。好多油!今天是我第一次煎鸡蛋，油溅到了灶台上，我被吓了一跳，往后一蹦。外公笑了笑说：“呵呵，不要紧，这是很正常的，再放点盐，就完成了。”我在鸡蛋上撒了些盐，鸡蛋就大功告成了!
我把煎好的鸡蛋盛到盘子里，端给期待已久的外公和爸爸吃。他们尝过后，都举起了大拇指,啧啧赞叹道：“第一次煎就煎怎么好，不错呀!”我听了非常高兴，并下定决心，下一次煎鸡蛋一定要煎得更好，加油!
今天，煎鸡蛋的过程对我来说很新鲜，很快乐，很美好，很紧张……当然也很难忘的啦!
第九篇
今天，妈妈教我怎幺煎鸡蛋。
妈妈说：“先把鸡蛋打在碗里，再把它倒进锅里，然后把它们煎成两面金黄，再铲出来，最后沾上点酱油就可以吃了。”
我照妈妈说的做，拿了一个鸡蛋把它打碎，“咔”的一声，蛋清和蛋黄被我打到碗的外面去了。妈妈安慰我说：“没事，再打一个就好了!”我又拿了一个鸡蛋，看准了位置一打，太好了，我终于顺利把蛋打到碗里了!我先打开天燃气炉，在锅里倒了一点玉米油，把打好的蛋清和蛋黄倒进锅里去，拿出铲子开始煎鸡蛋。我把鸡蛋翻来翻去，妈妈说：“不要翻得太快，否则会有些地方不熟的。”我说：“好的!妈妈。”我慢慢地把鸡蛋前后翻了几下，就在此时，妈妈激动地说：“快!快!快!把火关掉，不要煎久了，否则会糊的。”我赶紧把火关掉，把煎好的鸡蛋铲了出来，放进盘子里，再在鸡蛋上面淋上一点酱油，这样就大功告成了。
我拿起筷子夹了一块尝了尝，嗯，真的非常好吃!它里面有股浓浓的鸡蛋味，再配上咸咸的酱油，味道合起来非常好吃。我给妈妈也尝了一下，她也说好吃极了!
今天，我真的学会了煎鸡蛋，好开心呀!
第十篇
我学会了一项新本领，猜猜看是什么?嘿，猜对啦，就是煎鸡蛋。下面，我就讲一下我是怎么煎鸡蛋的吧。
我打开冰箱，取出了一个完好无损的鸡蛋，用水洗干净，把它往准备好的碗的边沿轻轻一敲，鸡蛋壳就破开了一个口子，透明的蛋清从口子里流出来，不断地往碗里流，看起来好像流不完似的。我用力把口子掰大，整个蛋黄就一下子流了出来，金黄金黄的，馋得我差点口水都流出来了。我拿出一双筷子，在碗里拼命地搅拌，然后再往里撒了半勺盐，就万事俱备，只欠“热锅”了。
我打开了煤气灶，放上锅，等它把锅里的水烧干时，我连忙把油倒到了锅里。油一开始很不听话，特别调皮，噼里啪啦地往上跳，差点溅到我手臂，吓得我心惊肉跳，不知道从何下手。可后来，油似乎渐渐地被我“驯服”了，安静了下来，好像玩腻了“跳高”的运动。趁着油不跳的时候，我小心翼翼地把鸡蛋倒入了锅中，还用锅铲刮了刮碗，把剩下不肯流到锅里的蛋液刮了下来。我学着爸爸往常煎鸡蛋的样子，不停地翻炒，不过一会儿，鸡蛋就被我煎得嫩黄嫩黄的，看起来很好吃的样子。我加了一勺盐，继续翻炒了几下。出锅了，我拿出一个盘子，把煎好的鸡蛋放入盘中，啊，真香啊!我把鸡蛋端到了饭桌上。爸爸看了，笑成了一朵花，连声说：“真香!真香!”妈妈已经迫不及待了，手也顾不得洗就开始吃。妈妈夹了一块，放入嘴中慢慢地品尝。“嗯，不错，就是有点咸。”妈妈略微皱了皱眉头说道。我心想：“下次盐要少放一点，这样的煎鸡蛋就会更加美味了吧!”
这就是我新学会的本领——煎鸡蛋，有空来尝尝我的手艺吧!
第十一篇
之前，每当我饿了时，都会要妈妈煎鸡蛋，而她不在家时，我只能饿着肚子，所以我决定要学会煎鸡蛋。
一天早上，我兴致勃勃，妈妈终于可以教我煎鸡蛋了!我迫不及待的从冰箱拿出鸡蛋，接着拿出一个碗，妈妈拿起一个鸡蛋，轻轻一敲，滑溜溜的鸡蛋一下子就从蛋壳里蹦出来了。我学着妈妈的动作，小心翼翼的打了一个鸡蛋放在碗里，接着往锅里倒点油，再把鸡蛋放入锅，霎时，锅里响起了噼里啪啦的声音，鸡蛋开始起泡了，过了一会儿就开始调味加盐，我将鸡蛋翻炒，最后美味的煎鸡蛋就出炉了，可惜第一次放盐太多，味道不均，失败了，我感到十分难受。
反思了很久，我决定再试一次，这一次我做着与上一次相同的动作，并少放许多盐，结果因为火力太大，煎糊了，再一次失败，我十分伤心!心想：这么简单的一道菜，难道我真的做不成吗?正当我要放弃时，妈妈对我说：“做任何事只要掌握方法，总结经验，找到失败原因，战胜困难，就能成功!”果然，在妈妈的精心指导下，我终于成功了，锅里的鸡蛋就像一个黄灿灿的太阳，十分诱人!它对我笑呵呵仿佛在说：“恭喜你，你成功了”。我提给妈妈，她品尝了一口，连连称赞。我欣喜若狂，吃着自己的劳动成果，心里美滋滋的。
通过这件事，我懂得了：虽然做事不一定顺风顺水，但只要不放弃，总结失败原因，就一定能取得满意结果。
第十二篇
一个偶然的机会，我学会了煎鸡蛋。
那天我写完作业，闲的没事儿干，碰巧妈妈正在厨房做饭，这时传来一阵淡淡的却十分诱人的清香，我知道这是我最喜欢吃的煎鸡蛋。我问妈妈：“妈妈我可以试试吗?”妈妈却坚定地说：“不行，绝对不行。”
可妈妈哪经得起我的软磨硬泡，只好答应了我。我高兴之余，却还是有点儿紧张。
我先给锅热了个身，等锅里的水干了的时候，就可以往锅里倒一些油了。再把煎锅拿起来左右摇晃着，让油铺平，我生怕把这个可怜的小家伙摔到地上，就好像一只小鸟，背着一袋大米一样，只觉得又累又重，可却不想让大米掉下去。然后就到了最关键的——放鸡蛋了。我先拿了两个生鸡蛋，然后用力的在锅边敲了一下，鸡蛋就裂开了，可谁想因为我没有及时的把鸡蛋放进锅里，所以这个调皮的蛋液，啪叽落在了地上，打鸡蛋失败。有了上次的经验，我这次打完鸡蛋快速的放进了锅中，虽然还是被油烫到了，不过没关系，至少我成功了。
接着我学着妈妈的样子，在鸡蛋上撒了点盐，可是有一个鸡蛋太用力碎了。最后这个香气扑鼻的煎鸡蛋就出炉了，吃着自己做的煎鸡蛋，心里美滋滋的。
虽然这并不是什么大事但是它却让我懂得了一个大道理：只要是自己选择的事，就一定要做下去。
第十三篇
我学会了煎鸡蛋
我最喜欢吃煎鸡蛋，平时都是妈妈做给我吃，今天我决定自己学做煎鸡蛋。
开始了，我先打开煤气灶，再往平底锅里放入少许油，等锅热了后，我从冰箱里拿出一个鸡蛋，朝着桌子的一角一嗑，然后用手掰开来，只见一团液体涌了出来，原来是蛋清和蛋黄，蛋黄像一个金太阳，蛋清像一大团白云。过了一会儿，蛋清不再是透明的了，而是白色的了，蛋黄也变成干巴巴的了。又过了一会儿，鸡蛋的一面变黄了，我用锅铲把它翻了一面，接着，我往鸡蛋上洒了半勺盐，再把锅子抖了抖，让盐渗透进每一处地方。最后就出锅了。
我把它盛进碗里，让爸爸妈妈品尝，他们尝了后，赞不绝口地说：“真好吃。第一次就做这么好，不容易。”我又乐滋滋地端去给爷爷奶奶吃，爷爷奶奶吃了后也对我说：“味道不错。”
从这件事中我明白了：做家务是很辛苦的，我以后要多做一些力所能及的家务事。我还明白了：世上无难事，只怕有心人。朝着你的目标去努力，肯定能成功。
第十四篇
每当我吃到香喷喷的煎鸡蛋时，就会想起以前学习煎鸡蛋的情景。
那天，我向妈妈申请教我煎鸡蛋，妈妈同意了。在做好了准备工作之后，我们打开了电饼铛。妈妈告诉我要先放油。我想:这是多么简单的一步呀!我拿起油瓶，不在意地往电饼铛里倒。突然，妈妈大喊:“油倒多了!”我遇到了一看，果然是这样:油已经布满了整个锅底!我的心里突然感觉很沮丧，看来学会做事之前不能轻敌啊!
没有办法，我们只好舀出一些油，然后再进行下一个步骤。过了一会儿，我学着妈妈煎鸡蛋的样子，把手放在油面上两三厘米处，来估计油温。哇，好烫呀!妈妈告诉我可以往里边打鸡蛋了。我先把鸡蛋在电饼铛边上磕了几下，然后用手掰开，最后让蛋液流进电饼铛里。看着完整的蛋黄和逐渐变白的蛋清，我的心情总算好了一些。接下来，我听从妈妈的指挥导用小勺舀点盐，均匀地洒了上去，这步非常成功，心情总算阴转晴。
等到鸡蛋的底部变得白白嫩嫩、基本定形时，妈妈告诉我要给鸡蛋翻面了。我拿起锅铲，准备把鸡蛋铲起来翻面。但是试了少说十几次，都没有成功。木铲子总是不能插入蛋下面足够多，也就无法把蛋饼翻过面。这时，妈妈在一旁鼓励我:“再试几次，一定能成功的!”我又用蛮力对鸡蛋铲了好几下，还是败下阵来。妈妈见我有些着急，给我演示了一遍。我照着她的样子把鸡蛋推到边上，然后利用锅边顶住鸡蛋下面，把鸡蛋铲了起来。我把鸡蛋举起来，用力转动锅铲，让鸡蛋落在电饼上面。这总算完成了一次翻面。
如此翻了三面四次后，妈妈告诉我鸡蛋已经熟了。我把鸡蛋盛到盘子里，赶紧品尝了一口。虽然这个鸡蛋油腻腻的，看着似乎一点几也不好吃，但是我觉得这是我吃过最香的煎鸡蛋。
通过这次学厨，我不仅掌握了一项新本领，还明白了许多道理:一件事情的难度需要试一试才能知道;学习一个本领需要多练习才能熟练掌握。我的收获很大。
第十五篇
在我的成长中，我经历过许多许多事，比如：高兴的事，难过的事，后悔的事，最令我难忘的就是成功的事。
转眼暑假就到了，我非常开心。早上我上完培训班回家，肚子不停的“咕噜噜”叫，于是我眼睛一亮，心想：我可以学煎荷包蛋，然后自己煎一个荷包蛋吃啊。正好妈妈今天不上班，于是在我地苦苦哀求之下，妈妈答应了教我如何煎荷包蛋，我高兴极了！妈妈说：“我先来做一个示范吧，一定注意仔细看哦。”“好！”我愉快地答应了。
只见妈妈先倒入了油，开着中火，“先把锅烧热。”妈妈边说边做，过了一分钟后，妈妈又说：“等到油昌泡了就可以下蛋了。”说着妈妈拿起一只鸡蛋向锅的边缘轻轻一磕，鸡蛋碎成了两半，蛋清和蛋黄流到了锅里，发出“呲呲”的声音，不一会儿鸡蛋就定了形，接着妈妈手持锅铲，把鸡蛋翻了个面，过了两分钟后蛋已经变得金黄金黄的了，我心想：我也一定能做这么好。“好了，”妈妈说，“可以出锅了，你也来试试。”“好！”我连忙回答到。
我学着妈妈的样子，先倒入油，开着中火，我磕了一个蛋进去，等待了一会儿我才把蛋翻了个面，可我发现那一面竟已经发黑了，我像个泄了气的皮球，失望地对妈妈说：“妈妈，我还是不学了吧。”妈妈对我说：“失败乃成功之母，你怎么能半途而废呢？你一定可以的！”妈妈的鼓力给我了勇气，妈妈又给我了讲解了一遍，我振作起来，学着妈妈的样子，想着妈妈的话。“我成功了！”只见我煎出了一个金灿灿的蛋，我开心极了！我把蛋放到了碗里，妈妈微笑着看我把酱油倒入碗里，我吃着自己煎的蛋，觉得非常好吃，比我吃过的任何一次煎蛋都要好吃。
这一次的经历告诉我，失败乃是成功之母，只要你努力就一定会成果！
