挖笋是一项古老的传统技艺，不仅是一种劳动，更是一种享受。挖笋的过程需要耐心和技巧，只有细心观察才能找到最佳的笋。而挖到笋后，用适当的方法处理，可以制作出多种美味的菜肴。挖笋不仅是一种技艺，更是一种热爱和传统的延续。
挖笋通用作文篇一
今天，我到同学的家里，我听见他们说回去挖笋，与是我也和他们一起去了。
吃过早饭，我和同学小明，张华，文清，从小明家从发前往山里挖笋了。我们沿着弯弯曲曲的小路向山尾走去听说山尾有一片叫苦竹岭的地方，那里有许多的苦笋。走了半个时程，还没有走到山尾，我想这可能是我有生以来走的最长的一条山吧！山上树木丛生，百草丰茂，犹如一把把巨伞，吧山岭遮盖的严严实实。地上铺着石头，大大小小的，形状不一山路好难走，一不小心就会被绊倒。我们走了将近一个小时，终于来到了苦竹岭的山脚下。只见前面有一排排茂密的芦苇挡住了上山的去路，我们小心翼翼的艰难的穿过带刺的芦苇棚，艰难的往上爬，爬了一小会儿，我感到上山的路都没有了，我抬头一看，一座三亚耸立在我的面前，再往上，有很多的刺，竹子密密麻麻的布满了一山，看了令人心寒。我们披荆斩棘，勇往无前，便爬边挖苦笋，我一手拿工具，一手抓着苦笋，一挖就把苦笋挖出来了，有的苦笋在地下不肯出来，我就用手拔，拔也拔不不动，最后还是在工具的帮助下挖出来了。慢慢的我们来到了山顶，山顶可真凉爽啊！在欣赏了一会儿风景后，我们又接着挖苦笋了，我们挖了将近两个小时，挖了快有十多斤吧，望着我们挖到的苦笋，这么多的收获，我们开心得笑了，太阳当头晒得厉害，我们满载而归。
经过这次挖笋，我明白了，只有不怕苦难，勇往直前就一定能取得成功。
挖笋通用作文篇二
春日的阳光滋润了大地上，滋养了春笋。我和赵兄相约去山上挖雷笋。我们换好装备，带上工具，马不停蹄地来到了富盛的一个小山村。那是一个长满成竹的小陡坡。地上刚冒出头的小雷笋就像一个个尖锐而小巧的“地刺”。
我乐开了花，心想：这么多的雷笋，我一定要把它们全部挖光光，回家做油爆雷笋吃！
我和赵兄胸有成竹，拿来我们各自的武器开始挖那埋在土里的“地刺”。
雷笋的周围刚被我挖了一个大坑，就听到赵兄大呼小叫的声音：“我挖了一尺深竟然还没有看到雷笋的根。”我继续埋头苦干。片刻后，一直在挥舞小锄头的我终于看到了一小截既嫩又白的雷笋，“哇，这可真是出泥土而不染啊！”
我再次拿起小锄头，沿着雷笋的周边将一块块泥块铲到旁边。过了一会儿，我的脑门上布满了一粒粒晶莹剔透的汗珠，这正是劳动的象征啊！又往下挖了几厘米，我看到了芽芽发达的根系，于是一锄头在此处截断了，雷笋就像比萨斜塔一样斜着身子缓缓躺下，最后一次与大地妈妈拥抱。离开大地母亲的雷笋像一枚流线型的火箭弹，它将永远与这个温暖的怀抱说再见。
中午的阳光带着一丝暖暖的春意照在我的头上，使我的头发金光闪闪，再见了，带给我快乐的小坡子。
挖笋通用作文篇三
你们挖过笋吗？我可是挖过了，收获还很大呢！
阳春三月，我和爸爸、妈妈一起去一个小山包挖笋。到了那儿，我迫不及待地冲上山包，东寻西找，可是连笋尖尖的影儿都没发现。这时，爸爸给我一把锄头，说：“用这个去挖吧！”我先选了一棵嫩绿嫩绿的竹子，在它的下面挖了一个洞，竟然没有！我又找了几棵嫩绿的竹子，但还是没有发现笋的踪迹。“难道笋长在枯黄的竹子旁边？”为了证实这个想法，我选了一棵叶子黄黄的竹子，在它旁边挖了一个大洞，果然看到了一个笋尖尖！我更加起劲地挖起来。没过多久，一棵粗壮的笋就展现在我的眼前。我终于挖到笋啦！
经过观察，我发现大部分的笋都是长在叶子枯黄的竹子旁边，这是为什么呢？一回到家，我就去网上查找资料，原来笋一长出来，就要吸收营养，就会把竹子的营养吸走，于是竹子的叶子就变得枯黄了。
大自然真是奇妙啊！还有好多有趣的事情等着我们去发现呢！
挖笋通用作文篇四
今天，阳光明媚，万里无云，真是个出游的好日子。但因为新型冠状病毒还没有得到很好的控制，还是要尽量少出门，于是舅舅就带我到山上去挖笋。
我们拿着笋锹就往竹林里走。来到了竹林，我豁然开朗，放眼望去，一片绿油油的，各种新绿，让我仿佛置身于一片绿的海洋。一棵棵竹子，就像一个个挺拔的战士，守护着竹林。
我兴奋极了，走来走去，可是哪里有竹笋的影子。这时，舅舅笑对我说：“这儿的竹笋可是会捉迷藏的呢，你不仔细找它，它可没那么容易被你找到呢。你可得仔细找啊。”接着，我们分头行动，“我找到笋了。”只听到舅舅的话，我立马跑过去，还真是有笋，舅舅怎么找笋那么快呢，是不是有什么窍门啊?于是我问舅舅：“舅舅，你是不是什么窍门啊，我怎么一棵都找不到呢?”舅舅听了，对我说：“是啊，找笋是有技巧的，不能盲目地找，有笋的地方一般有个高高的隆起，会有一条细细的缝，它会藏在下面，挖一点就会露出头来了，所以你得仔细找，有些竹笋有可能已经冲破泥土露出了一个头，一不小心，就会被你踢到头。”
我听了，恍然大悟，于是又开始仔细地找起来，眼脚并用，这时，脚下碰到个硬硬的东西，我仔细一看，兴奋地叫了起来：“舅舅，快来看，我找到笋了。”舅舅过来就要帮我挖笋，我一把拿过笋锹，说：“我自己来。”说完，笋锹用力往土里一锹，“咔”一声，笋被我挖出来了，我兴奋极了，第一次挖笋就这么成功，我把笋拿出来，哇，竹笋被截成了两半，刚刚还很开心，一下子又沮丧了起来。“没关系，第一次么，难免的。挖笋其实也是有技巧的，要先把竹笋边上的土锹掉，再对准它的根部一锹，才能把整棵竹笋拔起来，不然就很容易出现你这种现象。”舅舅安慰我说。有了这些经验，后面的找笋和挖笋就容易多了，没过多久，我们就找了满满一袋，竹笋有长有短，有粗有细，看着满满的成果，我开心极了。
晚上，我们吃了一餐竹笋宴：咸菜烧笋、咸肉蒸笋、油焖笋……我吃得特别香，感觉特别好吃。
挖笋通用作文篇五
今天，天气晴朗，阳光灿烂，我和公公到竹林去挖笋。
来到竹林，只听公公大声喊：“竹林怎么变成这样了？”我过去一看，竹林像是被炸弹炸过一样，到处一个坑一个坑的，原来已经有人来挖过笋了。
公公到处寻找笋的踪迹，突然看见一颗笋露出了尖尖的脑袋，公公飞快地跑过去，拿起笋撬兴致勃勃地挖起来。他先把笋边的泥土轻轻地挖开，不一会儿，一颗胖乎乎的笋芽儿就露出来了。我抢过公公手里的笋撬，连声说：“我来，我来。”我对准笋的根部，用力地一铲，竹笋一动也不动。这下那个“淘气蛋”惹我生气了，我用脚一踢，笋只是摇了摇。公公出手，一个抵俩，笋轻而易举地被挖了出来。
就这样，我们挖了十多颗笋，小篮子都装不下了！
挖笋通用作文篇六
在一条弯弯的小路的尽头，有一扇又高大又坚固的大门，在大门里面有一个非常宽阔的大院子，那个大院子就是大姨婆的家。
院子里有一个盆景园，有红叶的文竹，有光秃秃的大树根，还有很多我叫不出名的。最美的就要数梅树盆景了，弯弯扭扭的梅枝上一朵朵红的、白的、黄的梅花在寒风中怒放。
院子的一边是一栋高大漂亮的别墅，别墅里有几只大狗，大狗中最凶猛的就是那只威猛的藏獒了，它一听有人来就不停的“汪、汪、汪”大叫。
院子里还有一个大竹园，一棵棵竹子挺拔的站立在园中，像一个个威武的军人在放哨。竹地里铺着一层厚厚的麦壳，麦壳上面还有一层砻糠，好像给笋宝宝盖上一床厚厚的棉被，笋宝宝躺在黑暗的泥土里，觉的浑身暖烘烘的，还以为春天来了，迫不及待地钻出了小脑袋。
开始找笋了，大人们是用脚踩的，踩一踩麦壳如果感觉有东西顶着脚底，那下面肯定有笋了，我和妹妹是手脚并用，扒开麦壳找的。结果我俩一棵都没找到，大人们就找到了满满一篮。
晚上，我们吃着自己挖来的笋，特别的鲜美。
挖笋通用作文篇七
3月9日是晴朗的一天，我、爸爸、妈妈和爷爷一起到山上去挖笋。本来，我想挖很多笋的，可是上山一看，怎么一个笋都没有。爷爷告诉我，笋都在土里呢，只要是土裂开的地方就可能有笋。我们分头开始找笋，过了半个小时，爸爸妈妈都找到了一个笋，我怎么一个都找不到呢?唉，找到一个笋真难啊!爸爸妈妈对我说：“别灰心，下次来就会找到笋的。”
过了两个星期，我们再次来挖笋。我冲到了山上，一下就看到了很多笋。我拿了把小锄头就开始挖起来，我一挖挖起了半个笋，这只是个半成品啊!再挖一个，又是一个半成品。我就叫爸爸妈妈一起过来帮忙，最后我们齐心协力地把一个大笋挖起来了。唉，挖起一个完整的笋真难啊!
晚饭，妈妈煮了笋烧肉，这个笋就是我们今天挖的大笋。今天的笋真是特别的好吃。
挖笋通用作文篇八
今天，万里无云，春风拂面，妈妈和我兴致勃勃地来到枝叶茂盛的竹林里去挖香香甜甜的笋芽儿。到了我们家的竹林，妈妈发现我们家的一些笋被别人挖挖扔出去了，我们只好伤心地回家了，在回家的路上，我们想：没事的，以后还会长出来的。
挖笋通用作文篇九
多日来的阴雨天气终于放晴了，空气里带着丝丝飘香的泥土气息。外公说春雨贵如油，竹林里的笋子会争先恐后地冒出来。我一听顿时来劲了，带上镰刀、锄头去小竹林里挖笋去。
一路小跑来到了小竹林，我抡起锄头就是一顿乱刨，结果累得满头大汗，却啥也没挖到。爸爸耐心地告诉我，挖笋不能胡乱挖，要在竹子旁边挖，但也不能紧贴着竹子挖。
“张致轩!快来看这是什么!”外公突然喊道。我连忙跑过去，呀!是一根金黄金黄的笋子!还挺大呢!不行，我也要挖一个出来!
于是我按照爸爸说的，在竹子旁边一点一点地挖!还真是瞎猫碰到死老鼠，给我挖到了一个!本打算用锄头把笋子弄出来，可是一锄头下去，不偏不倚地砍在了笋子的当中，“啪”的一声，笋子断了!唉，可惜了!
这时外公又挖到一根笋子，我连忙跑过去，“让我来，让我来，这次一定不能弄断了!”我小心翼翼地把笋子周边的土挖开，一路顺着笋子根的部位挖下去。啊，好大的一根笋子!挖了半天，才看到笋子的根部。我拿起镰刀横在笋子的根部，用锄头背敲在镰刀上，一下、两下……笋子根终于断了!耶!成功了!成功了!
晚上，外婆炒了我最爱吃的——竹笋炒肉片，味道好极了!通过这次经历，我明白了：通过自己辛苦劳动得来的果实才是最甜的!
挖笋通用作文篇十
回到家里，同一个村有好多的哥哥姐姐，也有弟弟妹妹，人可多了，年三十那天我们一起做了游戏后，去附近的竹山挖冬笋。我的哥哥背了一把小锄头，其他的人好多都拿了一根小木棍，因为竹山上有的地方很不好走。
我们几个人都不知道怎么找冬笋，胡乱的在地上挖，搞了半天也没有找到一颗冬笋，后来姐姐们看到好多像兰花的草，就挖了一些草，拿回家里给爸爸看看是不是兰花。结果看了都不是兰花。
挺开心的。
挖笋通用作文篇十一
挖笋
今天，爸爸说要带我和妈妈去山上挖笋，我可兴奋了。跟着我们来的还有我的堂姐和她的儿子恺恺（恺恺比我还大一岁呢）。爸爸告诉我，今天我们是跟村里的一个大伯伯来挖笋的，山路比较陡，一定要跟紧了，别走丢。
我们一行人前前后后上山了，走了没几步，我赶紧停了下来。
“怎么了，韵韵？”妈妈问我。
我眼睛紧盯着山上方，用手指着山上，说：“妈妈你看，山上面朦朦胧胧的，一团团白雾围绕在山顶，真像神仙居住的地方啊！妈妈你赶紧把这美景拍下来呀！”
妈妈边拍照边赞叹道：“是啊，真美啊！不知道是哪个神仙住在那里呢？七仙女、铁拐李、还是何仙姑？”
“别拍了，赶紧跟上，前面的路泥比较滑，小心点儿。”爸爸催促道。
前面的路越来越难走，有很多时候连立足的地方都没有，又陡，直接就是个斜坡。我勇敢地向上爬着，但也免不了摔跤引来的害怕。爬着爬着，我不动了。
“快点呀，怎么不上了？”妈妈在后面推我。
“我的脚不知道能放哪儿了。”我又着急又无奈，“前面根本没有能踩的地方了。”
“加油啊，我们连笋的影子还没看到呢！”妈妈说。我感到妈妈在后面托我的屁股，我也用力地向上爬着。
“哎呦！”我滑了一跤，摔了个“嘴啃泥”。就这样，一个活生生的“小泥人”诞生了。看着恺恺灵活地爬上山的样子，我心想：以前我叫他“猴子”真没叫错，那么灵活，就像山林里穿梭的一只猴子。
“快过来看呀，大伯伯又发现了一根笋喽！”远处传来爸爸兴奋的声音。
“可是爸爸，你在哪儿呀，等等我啊！”我紧张地四处张望。
“在这儿呢，在你的斜上方。”爸爸的声音回荡在我的耳边。
我对下面的妈妈说：“妈妈，快，恺恺他们已经上去了，我们得赶紧，快推我一把，预备——推！”妈妈奋力地推着我的屁股，我勇敢地向上爬着，费了九牛二虎之力，终于上了那个斜坡。
总算赶上他们了，那跟笋已经快挖出来了，大伯伯拿起锄头把根弄断，把笋拿了出来。呵，好大的一根笋哟！我们都乐开了花。但这笋毕竟是别人发现的，我们都不好意思拿走。我们发誓：一定要自己找到笋并把它挖出来，否则不回家！于是，我们进行了地毯式的搜索，除了我——我正抱着一根大竹子瑟瑟发抖呢！我怕再次摔跤。
“呀！这里有一根笋！”爸爸激动的声音响起。
大家赶紧跑过去，我也小心翼翼地爬过去。呀，真的，一个小笋尖儿偷偷地露了出来。我们大家齐动手，不一会儿，那跟笋就被我们挖了出来。
“喲，这根笋还不小嘛！”堂姐很满意的样子。我和恺恺小心翼翼地捧着那跟笋，就像捧着世界上最珍贵的宝贝一般。
挖笋真刺激，不仅好玩，还让我勇敢了许多，真是不虚此行！
2015年
挖笋通用作文篇十二
今天我和我的同学孟亦非去挖笋。开始我们一直在边走边找，可一颗都没找到。这时，我说：“我们这里有一颗笋！"爸爸们忙着把笋挖出，然后连续妈妈找到好几颗笋。这时，我拿着自己的小工具一起去帮忙。孟亦非也是。就这样我们挖了几颗。孟亦非妈妈也去找，可一颗都没找到。反而被又细又尖的刺刺到了。幸好手上不严重。最后我们挖到差不多没力气的时候一起下山。然后开车去吃饭。啊！那时我已经没力气在下面玩了，只好休息会儿。可那里的菜上的很慢，我们继续等菜。
终于，来了一盘糖醋排骨。恩，我觉得还挺好吃的。这一餐我吃的非常好！回到家了，我们准备分一些笋给妈妈的朋友。啊，今天多么有趣呀！是吧？
挖笋通用作文篇十三
我的家乡是一座小城，面积不大，傍着一座大山。
中间一条大河将小城分为两个部分——栖霞和珞竹。我家在珞竹，几乎珞竹的所有人我都认识。
因为熟，所以我们这一带的孩子都成了散养状态，经常会去小伙伴家蹭饭。那家的大人便会让我们自己先玩，饭好时招呼我们去吃饭。饭后我们还不走，常常玩到很晚才回家。正是因为太熟络了，各家的父母从来不会因为孩子没回家而着急。有时候玩的太晚了，父母们便会大着嗓门开喊，告诉自家的孩子快回家。每每此时，便能听到此起彼伏的声音，甚是有趣。
在我的家乡，走几步就能碰上熟人，此时便会聊两句。遇上长辈，他们便会问几句学习，生活，还经常会像变魔术般拿出个糖果什么的。
八九岁那年，我上小学三年级。小城学业压力不重，不像大城市里的孩子那般繁忙，作业也很少，所以每天有大把的时间可以玩。
有一天，不上学，我们几个小伙伴邀约着去挖笋子。“珞竹”这个名字，就是因为我们这里的竹笋比别的地方的笋子多而鲜美，给了人们无限的遐想。每到冬春季节，大家都会上山挖上一些，既饱了口福，有时候还能换些钱贴补家用。我们时常跟着大人去，但常常只是旁观者，抱着竹笋玩闹不休，这一次终于能够去亲手挖竹笋了，我们都很兴奋。
我们几个孩子，挎着一个沾了泥土的竹篮子，扛着几把小锄头，迈着“整齐划一”的步伐，昂首挺胸的出发了，仿若要去做一件惊天动地的大事。走了没一会儿，因为上山，还有锄头压着，我们都累的要命，屈着腿，双手撑在膝盖上，呼哧呼哧的喘气。可是，信念支撑着我们，想着鲜美的竹笋，我们又雄赳赳气昂昂的出发了。
此时，温度已然回暖，万物复苏，小鸟鸣叫，风吹过树叶，伴着山溪水的“哗啦啦”，组成了一曲自然之歌，甚是好听。走着走着，我们走进了一片竹林，茂林修竹，清香阵阵。我们顾不上说话，一个个找好目标，准备开始了┄┄
刚开始时我们专挑细长的竹笋，一拔就出来了，省力。我们互相打着趣，抢着，拔着，看着笋子们一个一个跳进篮子，心像浸入了蜜水一般。将这些小家伙捧在手心，他们身上还有着早上的露珠，凉凉的，感觉真好。
慢慢的我们开始挑选那些胖家伙了。那一个个的竹笋，有的冒出个小脑袋，露出新绿的笋尖儿，仿若一个个婴儿，左顾右盼，要欣赏这个世界的新奇与美好，并在犹豫着是否要快点出来;还有的直接探出半个身子，毛茸茸的笋叶一层层包裹得紧紧的，充满生机和活力。
我在一个冒头的竹笋旁蹲下，一只膝盖跪在地上，另一条腿曲着，拿起了锄头。不知为何，早已见惯了挖笋的场景，可真要自己挖时，一切却又变得那般陌生与新奇。我绕着笋子，一点一点，慢慢地把土刨出来，一只手还不时地摇一摇竹笋。开始竹笋固定得很好，一会儿，因为周边的土越来越少，竹笋也随着我的手动摇起来，我摇的更起劲了。终于一只胖胖的竹笋被我搞定了，拿在手中，沉甸甸的，我的心中一阵欣喜，仿若攥着香甜的美食，久久的舍不得放下。
前几个还行，越往后越累，豆大的汗珠从额头滚落下来，浸湿了衣服;鼻尖儿上也爬满了汗珠，用手一蹭，顿时就成了花猫。所有人都这样，我们互相指着对方，哈哈大笑┄┄微风抚面，头顶上的竹林“沙沙”作响，宛若远处的浪涛，又犹如亲子间的低语，美丽而迷人。我的心房顿时满满的都是喜悦和满足。
挖笋的时候，有几只肉肉的竹鼠蹿了出来，我们追逐着，叫喊着，嬉戏着。
后来因为种种原因，我去了北京，离开了他们，离开了这个我生活了十几年的小城。
分开后的几个月，我们还都一直通着信。信都会寄到二欢手里，他们几个一起看。但是就在我第十六封信发出后，却杳无音讯。后来听说他们几个都陆续搬家了，根本就没有收到信。因为不知道地址，之后就再没联系过。
三十年后的今天，我又一次回到了这里。一栋栋十几层的楼房早已代替了原来的白色矮屋，人们拿着手机，脸上的神情生疏而冷淡。当年的房子早已被推倒，楼里住进了形形色色的人们。不断有人提着行李走进那栋楼，也不断有人离开。
我一路走走停停，来到了当年的山脚下，不想当年独属于我们的童年乐园早已装上了铁质的大门，挂上了“四星级”风景区的招牌。苦笑一声，买了票走进去。山上已修了气派的林荫大道，但我的心里却产生了一股莫名的抵触。沿着当年曾跑过无数次的蜿蜒小路慢慢走上去，想要去看看当年挖笋的竹林。可当到了那里时，却发现小屋还在，溪水还在，甚至就连竹林外围的那几棵树都还在，可就是竹林没了。我无措的站着。远处走来一个巡山人，我扑过去抓住他，问他竹林在哪。他说，去年竹林大面积开花，之后整片都死了，年初刚刚将那些竹子清走。我扶着一棵树慢慢地坐下来，望着来来往往的游客，望着这一切。
时光，是一个机器，吞吐着一切。此时的我们看似拥有许多，但当我们长大，老去之时，蓦然回首，却会发现，其实我们什么都不曾拥有，包括记忆的碎片。
当今的时代迅速发展，每一个人身上的时光包袱，令连接人与人之间的网格线越来越冷冰冰，并岌岌可危。希望我们能够在其间早日找到一个平衡点，不要等到时光老去之时再去追寻当年的人和物。那时的我们将会成为笼中之鸟，再也无法飞翔。物是，人非。孤独，终老。
