《小学生能做好的100道菜》这篇文章介绍了一些简单易学的菜谱,适合小学生尝试和学习。通过这些菜谱,小学生能够培养独立生活能力和兴趣。文章为孩子们提供了一个锻炼厨艺的机会,同时也促进了家庭成员之间的互动和交流。这些菜谱不仅简单易学,而且味道美味可口。
小学生能做好的100道菜读后感(一)
#只是为了几个瞬间 俗话说,过了腊八就是年,每年过年,我们家传统是每人做一道自己的拿手菜,往年儿子儿媳都照着小红书或者其它做饭的APP视频去做,今年我建议他们带孙女一起照着《小学生能做好的100道菜》这本书来做。
小学生能做好的100道菜读后感(二)
#和孩子一起成长 #简简单单又一餐 #劳动中的快乐#小学生能做好的100道菜 教育不是简单的知识灌输,在我们的生活经历中明白,学習不是只读天下书,不识天下物。我们的生活中除了读万卷书行万 里路之外,还需要掌握基本的生活技能。
小学生能做好的100道菜读后感(三)
#和孩子一起成长 #简简单单又一餐 #劳动中的快乐#小学生能做好的100道菜 教育不是简单的知识灌输,在我们的生活经历中明白,学習不是只读天下书,不识天下物。我们的生活中除了读万卷书行万 里路之外,还需要掌握基本的生活技能。
小学生能做好的100道菜读后感(四)
《小学生能做好的100道菜》鸡娃开始,卷孩子们的厨艺啦
现在开始卷孩子了,大人都不想干家务和做饭菜了,就教小朋友们做好100道菜,我的干啦,太好吃了,的确适合小学生上手。大白菜再卷也还是菜,那就吃了它。
《小学生能做好的100道菜》是一本由小波点·劳动组撰写的书籍,旨在教小学生烹饪。本书通过简单易懂的步骤和图文并茂的方式,让小学生能够学会做菜。书中精选了100道营养丰富、色香味俱佳的家常菜,让孩子们在玩耍的同时也能学习到做菜的技巧和营养搭配。
小学生能做好的100道菜读后感(五)
家有小学生,寒假初体验~
虽然我已经从一开始的手忙脚乱,成功地过渡到了如今的四平八稳!
但是不得不承认孩子的一日三餐吃什么这事多少?有些难为我了……
又想营养搭配得好,又想不浪费过多时间,一时间不知道该如何是好。
知道我发现了这本《小学生能做好的100道菜》如获至宝!
会做饭的孩子,可以一生照顾好自己!
对对对,这话说的绝✔️没毛病!
当下更主要的是身为厨房新手小白吃着自己亲手做的饭菜,不论味道如何都会觉得超好吃!哈哈哈~
记得我小时候就是如此,自己炒的菜哪怕是忘记放盐,也会大口大口吃的很香!
光是看目录,我就觉得这书靠谱!
小学生能做好的100道菜读后感(六)
这是一本非常有趣且实用的书,它为小学生们打开了一扇通往美味世界的窗口。这本书不仅教会孩子们如何烹饪,更是培养他们生活技能的一种方式。 这本书的菜谱设计得非常科学,从早餐到晚餐,从简单到复杂,每道菜谱都经过精心挑选,适合不同年龄段的小学生。菜谱的分类清晰,便于孩子们根据自己的兴趣和时间选择合适的菜式。同时,书中的步骤说明详尽易懂,孩子们在家长的陪伴下,可以轻松完成烹饪过程。 这本书的亮点在于它结合了趣味性和实践性。对于小学生来说,烹饪不仅仅是一门技能,更是一种全新的探索和体验。这本书就像是一本充满趣味的探险指南,引领孩子们走进美味的奇幻世界。通过亲手制作美食,孩子们不仅可以学会烹饪,还能培养他们的时间管理、团队协作、创新思维等多方面的能力。 此外,书中还注重营养与健康。书中深入浅出地介绍了各种食材的营养价值和健康饮食的重要性,让孩子们在烹饪的过程中,自然而然地了解到健康饮食的重要性,培养他们良好的饮食习惯。 总的来说,这是一本能让孩子在实践中成长、全方位提升生活技能的宝典。它不仅是实用的菜谱,更是一本能够让孩子们在轻松愉快的氛围中掌握生活技能、成为更好的自己的指南。作为家庭教育的得力助手,这本书能够帮助孩子们在享受美味的同时,提高生活自理能力,为未来的生活做好准备。
小学生能做好的100道菜读后感(七)
蛋炒饭是10岁的我,经常做的一道菜,食材易得,做法简单,营养又饱肚子。
那时候,网络不发达,我就跟着电视剧里的做法,一步一步记,一点一点学。还别说,做了几次,掌握了技巧,蛋炒饭做得还真不错。
挺感谢父母愿意教还是小学生的我,备菜、做饭的技巧,允许我走进厨房尝试做菜。有了父母的经验传授,加上自己不断地尝试,至少那时的我,就算一个人在家,也不会饿肚子。
在我看来,厨房并不是小学生的“禁地”,有很多知识不止是在课本中,也在生活中。家长不能因为害怕孩子使用厨房用具时受伤,就做睡美人的父亲。
教孩子认识、使用厨房用具,以及学会防范危险是必备课程。厨房更是孩子获得生活技能和提高自理能力的场所之一。
自从《义务教育劳动课程标准(2022年版)》颁布后,小学课堂上频繁出现厨房用具,老师甚至在课堂上教做菜;小学生的假期作业也多一项做菜的任务。
劳动课程的设计更贴近日常生活,毕竟民以食为天嘛!
书名:《小学生能做好的100道菜》
作者:小波点·劳动组
出版社:安徽教育出版社
【图书亮点】
·100道家常菜,涵盖东南西北各地菜肴。
·9大类:早餐、蒸煮、凉拌菜、炒菜、汤、小食、主食、甜品、传统食物。
·贴心安全提示,加强安全教育。详细地讲解了厨房常见用具,并给出了安全提示。学做菜前,安全知识可不能少!
·实拍图清晰,文字简明,每到菜基本能4步完成,相比于网上繁琐的视频,简单易学,更适合小学生参考。
写给小学生看的菜谱,其实不需要多少花样,只需要菜品步骤清晰,方法简单,食材易得,营养均衡就很好了,这本书就是如此。
小学生能做好的100道菜读后感(八)
书名:《小学生能做的好100道菜》
作者:小波点. 劳动组共同 编著
出版:安徽教育出版社
适合年龄6 ——10岁小学生
是一本培养小孩子们烹饪类书籍,最适合小学生阅读,内容涵盖了100道适合小学生做的菜品,有简单易学的菜谱,还有烹饪技巧和注意事项,能够培养小学生的兴趣和动手能力。
全书有七个知识要点;
✅️ 厨房安全
✅️ 烹饪技巧
✅️ 食材处理
✅️ 营养知识,
✅️ 膳食搭配
✅️ 健康常识
✅️ 饮食文化一本书全包了,所有的菜5步之内就能完成————会做饭的孩子,可以一生照顾好自己!
第一部分是基础菜品的制作方法,如鸡蛋炒饭、西红柿炒鸡蛋等。这些菜品简单易学,主要使用常见的食材,小学生可以自己动手制作,提升他们的自信心和独立性。这一部分除了详细的菜谱介绍,还有照片和图解,让小学生更好地理解和掌握烹饪过程。
第二部分是特色菜品的制作方法,如宫保鸡丁、酸辣粉等。这些菜品相对复杂一些,需要使用一些特殊的食材和调料,但是都是小学生能够掌握的。这一部分的菜谱分为几个步骤,每个步骤都有详细的说明,帮助小学生了解每个环节的重要性和注意事项。
最后的第三部分是创意菜品的制作方法,如水果拼盘、蔬菜动物等。这些菜品注重创意和形象,可以激发小学生的想象力和创造力。这一部分的菜谱除了制作方法,还有一些小贴士和建议,让小学生可以自由发挥,在制作过程中提出自己的想法和主意。
所以,这是一本适合小学生阅读的烹饪类书籍。不仅仅提供了100道适合小学生制作的菜品,包括了烹饪技巧、注意事项和创意发挥等内容。不仅能够培养小学生的兴趣和动手能力,还能够提升他们的独立性和自信心。我相信,这本书将会成为小学生们的烹饪指南,给他们带来愉快的做菜体验。
小学生能做好的100道菜读后感(九)
文 | 夏鸢的暖心小筑
关于帮忙做饭这件事,你家孩子会主动来参与吗?
上周末,我和孩子就一起照着下面这本书来做了一道鸡蛋面,这本书就是《小学生能做好的100道菜》。
在这本书中,开篇讲到了6-13岁的营养膳食结构图,共分为两个阶段,一个阶段是6-10岁的孩子,另一个阶段是10-13岁的孩子,我们可以根据这个结构图,来具体看看孩子所需的各种营养,以便在平时做饭时可以做到合理搭配。
接着,又介绍了厨房常见用品、注意事项和厨房安全知识。
再往后,就开始正式进入了9大类别的菜品制作介绍,分别包括:早餐、蒸煮、凉拌菜、炒菜、汤、小食、主食、甜品和传统食物。
我们制作的鸡蛋面分属于早餐类目,当然,鸡蛋面在中午和晚上也是可以吃的,主要不是在于什么时间吃,而是在于一起制作的过程,让孩子参与其中,无论是帮忙还是自己来做,孩子都能感受到做饭的乐趣。
书中对每一种菜品都有着非常详细的介绍,并且还附有小贴士,比如在煮面的过程中,为了防止面条之间的粘连,会采取怎样的方式来改善。
看这本书,让孩子参与一起制作的过程,孩子非常喜欢并且他能够从书中选择自己喜欢吃的食物,这样通过自己动手做出的美食,吃起来肯定非常香。
夏鸢的暖心小筑
绘本阅读指导师
家庭教育指导师
小学生能做好的100道菜读后感(十)
当你在厨房准备一家人的晚饭时,孩子在旁边是不是总是跃跃欲试,现在教育bu对小学生做饭也已提出了具体要求,不如让孩子参与进来。
Hedda自己挑选了一套可实操的迷你厨房,工具有了,该怎么操作呢?从哪一道菜开始呢?磨铁出品的《小学生能做好的100道菜》就是一本完美的菜谱,详细地一步一步展示了如何烹饪出各种美味佳肴。
这本书的特点在于它采用了一步一图的演示方式,让孩子可以轻松理解并掌握烹饪的每一个步骤。对于那些对做饭充满好奇的小学生来说,这本书可以说是一个极好的工具书了。
Hedda也是从大家都熟悉的番茄炒蛋开始,从蕞开始不知道先准备番茄还是先准备鸡蛋,到一步一步有条不紊地独自完成(我只负责在旁边确保安全),看看Hedda第一次做的番茄炒蛋是不是还不错呢!
今天我不经意间又看到了这本书,哈哈,吓我一跳,为了做标记,她把我的便签纸贴上了。我看了下,都是她非常感兴趣的,也是家里常有的食材。比如蛋挞、薯条等等……
如果你也想让你的孩子体验做饭的乐趣,又不知道从何开始,不妨试试这本《小学生能做好的100道菜》。相信我,孩子肯定会非常感兴趣的。
小学生能做好的100道菜
评价人数不足
小波点·劳动组 / 安徽教育出版社
小学生能做好的100道菜读后感(十一)
小学生大厨来啦!一本让孩子秒变厨艺小达人的神奇菜谱
哇塞,现在的孩子真是不得了!以前我们小学生最多煮个方便面,现在的他们居然可以凭借这本《小学生能做好的100道菜》做出一桌子的美味佳肴!是不是让人眼前一亮呢?
这本《小学生能做的100道菜》真是太实用了!它不仅是一本菜谱,更是一本生活技能的培养手册。里面的每一道菜品都是简单易学,食材也是我们日常生活中常见的。从水煮蛋到稍微复杂一点的玉米炒肉,每道菜只需要五步,让我们的孩子一看就会,轻松上手。
不得不说,这本《小学生能做的100道菜》对于培养孩子的自理能力和独立生活意识有着很大的帮助。在学习的过程中,孩子们不仅能够掌握烹饪技巧,更能体会到劳动的乐趣和成果带来的满足感。从此以后,妈妈再也不用担心孩子饿肚子啦!
当然啦,这本书也适合家长们一起参与进来。可以和孩子一起挑选喜欢的菜品,一起动手制作,享受亲子时光的同时,也能够增进彼此之间的感情。是不是一举两得呢?
总之,这本《小学生能做好的100道菜》绝对是一本值得入手的好书。它不仅能够让孩子学会烹饪技巧,更能够培养他们的生活能力和独立意识。如果你家也有个小学生大厨,那就赶快来入手一本吧!相信他会给你带来意想不到的惊喜哦!
小学生能做好的100道菜读后感(十二)
这本书非常系统的列了100道很简单的菜式,结合可爱的画面,让孩子从小了解关于“吃”的营养知识,知道自己合理膳食的重要性,学会做自己喜欢的菜。
从小树立正确的营养观念,养成不暴饮暴食的习惯,懂得合理平衡膳食。
通过对厨房的了解,对菜式的制作,提升孩子的生活自理能力,更能照顾好自己。
看到自己炒的菜被全家人吃光光,也增加了孩子的自信心,增加了孩子的胜任感。
我家宝宝选取了一道简单的蛋炒饭,她叫我先煮饭,给她准备材料,我们一起还加了一点肉丁,她不吃葱,就不放葱了,制作成她专属的升级版蛋炒饭。
看着她炒完的蛋炒饭,盛在碗里,饭是粒粒分明,炒出了蛋炒饭的灵魂。
“嘿,蛋炒饭,饭要粒粒分明,还要裹着蛋”,哈哈哈,还给她准备了背景音乐。
看着她7岁的小身板,搭了一个高板凳,才靠近锅子旁边,当妈的真的是感慨万千。
她说下次还要挑战:菠萝饭、肉饭团、煮方便面。
她说太喜欢这本书了,想要把这本书里的饭菜都做一遍给我吃,哈哈哈。
这本书选取的材料都很方便获得,菜式的烹饪方法也很简单,非常适合孩子的动手炒菜做饭。
亲子游戏增加这个炒菜这个项目,也是其乐无穷。
小学生能做好的100道菜读后感(十三)
能吃是人的本能;会吃是人的的本事;能做、会吃就是超强的生存技能了!在服务业异常发达的现在,外卖、堂食,应有尽有,却依然抵挡不住家庭美食的诱惑,因此从小开始接触美食制作,不仅可以增强孩子的生存能力,还能为家庭生活增加美丽与和谐,毕竟谁不喜欢带有温暖气息的美食呢?
在这本《小学生能做好的100道菜》中,编辑组从《儿童膳食宝塔》开始,不仅介绍了孩子们每日营养素的正常摄入量,还介绍了烹饪器皿的使用与烹饪安全的注意事项,对孩子开始烹饪操作做到了全方位的说明,让父母们更安心。 本书从9个方面100道菜品,由简到繁为孩子们提供了详尽的操作步骤,全彩页印刷,艳丽的美食图片,会勾出你的小馋虫,怎么样准备好了吗?一起先来过过眼瘾吧!
一、早餐:高蛋白的煮鸡蛋、传统的豆浆、西式味道的三明治,都是必须要掌握的菜谱,鸡蛋面、燕麦粥、蒸馒头,也不会难倒‘我们’。 二、蒸煮:从简单的煮冷冻食品,到制作美味的珍珠丸子、蒸排骨、炖蹄花……荤素美味全包罗,有点小耐心美味做出来。
三、凉拌菜:零难度的凉拌菜,用点小心思也会有新味道,有甜有咸,南北通吃。快快动手做起来。 四、炒菜:中国菜的灵魂,百变的基础。荷塘小炒、油焖春笋、麻婆豆腐,素有素的吃法;宫保鸡丁、鱼香肉丝、花蛋虾仁,荤有荤的味道,每道菜的背后都有一段美味的历史呢。
五、汤:作为历史最悠久的美食做法,现在依然是很多人的心头好。荤汤素羹,所有的食材都跟汤非常契合,只要动手做,味美香甜的汤就会变出来。 六、小食:磨牙小零食,用烤箱、空气炸锅轻松做出来。
七、主食:炒饭、拌面、方便面,想要填饱肚子,这个环节可不能少。 八、甜品:蛋挞、红薯、绿豆沙;酸奶、果汁、银耳羹,貌似高大上的小美味,其实也是好简单,动手试试是关键。
九、传统食物:包饺子是一定要学到的呀,不仅味道没,还有好多变形呢! 父母们,当孩子们沉迷在美食制作中,你还会为他离不开手机而烦恼吗?你还会为她购买整套的烹饪玩具吗?你需要做得就是带他们去采购新鲜食材,同他们探讨节日菜谱,谁说成绩代表一切,生存才是王道。换个思路,来成就孩子的明天吧!
小学生能做好的100道菜读后感(十四)
随着生活水平越来越高,生活条件越来越好,现在的孩子们都养尊处优,衣来伸手,饭来张口,生活自理能力极其地差。 可孩子终究会离开父母,长大成人,走向社会,父母照顾不了他们一辈子。因此,让孩子学会一些必需的生活技能是很有必要的。 吃是人类生存的第一需求。所以我们应该从小培养孩子们拥有一些烹饪技巧和技能。 在小学阶段,孩子们就可以开始学习一些简单的烹饪手法和技巧了。 这本《小学生能做好的100道菜》就非常适合小学生学习,因为它简单实用又全面,涵盖了1-6年级的“营养与烹饪”任务要求和素养表现。 书中挑选了100道家常菜,涵盖了煎、炒、炖、煮、炸等多种菜式,每道菜都配有一步一图详尽的图文指导和烹饪小秘诀,让孩子们能够在五步之内完成菜肴的制作。 书中将这100道菜分为了生活中我们常见的九大类:早餐、蒸煮、凉拌菜、炒菜、汤、小食、主食、甜品以及传统食物,条目清晰,方便搜索。 除了烹饪技巧以外,书中还有厨房安全、食材处理方法、营养知识、膳食搭配、健康常识和饮食文化介绍,了解蔬菜、水果、谷物等的营养价值和科学食用方法。 在“厨房安全小课堂”中,书中向孩子们介绍了灶台和抽油烟机的使用和作用,气、火、电、烫、刀的正确使用方法,教导孩子们做饭的时候要特别注意厨房安全。 书中讲到,小小的一个煮鸡蛋,看似很简单,也要讲究火候。火太大,容易引起蛋壳爆裂。火太小又不容易掌握好蛋的软嫩度。 所以煮鸡蛋以中火比较好,水开后再煮7分钟就可以了。 如果想煮溏心蛋,水开后5分钟就得捞起来切开后就会看见蛋黄晃晃悠悠,缓缓流淌下来,太美味了! 看了这煮蛋的介绍,你是不是对这本书更感兴趣了呢?真是好有意思的一本书哪,对吧?哈哈哈! 孩子们在做菜过程中容易遇到的各种问题,书中也会通过小贴士提示大家应如何解决。 在煮鸡蛋道菜里,文后的小贴士就说道,如果喜欢吃溏心蛋,又害怕有细菌残留,就可以选择用无菌蛋。这样不仅吃到了美味的溏心蛋,还能保证摄入食物的安全性,可谓一举两得。 全书语言通俗易懂,内容丰富,小学生一看就懂,一看就会操作。 这本书不仅能成为孩子们的好伙伴,让他们在厨房中收获生活技能和自理能力,对于大人来说也是一本不可多得的厨房必备好书。
小学生能做好的100道菜读后感(十五)
在这里我们掌握了一些基本的生活技能,在厨房里也是让孩子获得生活技巧和提高自己能力的最好场所之一。所有的菜,五步之内完成,让孩子快速掌握烹饪技巧
书中的100道家常菜,根据孩子们喜爱的口味挑选的,也是东南西北各地人们饭桌上常见的。在书中分成了九大类,“早餐”“蒸煮”“凉拌菜”“炒菜”“汤”“小食”“主食”“甜品”以及“传统食物”每道菜都搭配了一步一图的烹饪技巧讲解,从最简单的煮鸡蛋学起,逐步掌握拌、焯、炒、蒸、煮、煎等烹饪方法
在厨房中我们能了解各具特色的食材以及它们的营养成分,获得均衡膳食知识。也能体会到做菜的辛苦和一粒米的不易。从而懂得珍惜粮食。书中附赠了膳食宝塔,让我们了解不同年龄段中他们所需要的资料。也有厨房常见用具和使用指南。加入了他们的安全提示。对于火电,煤气烫,刀,等一些需要了解的安全课题,在每个章节的开头有一个插画版的漫画
早餐一年之计在于春,一日之计在于晨。认真过好每一天的生活态度,从每天醒来中的一缕晨光,一餐美食。来进行学习。早餐中我们看到了煮鸡蛋,打豆浆,香蕉吐司,松饼,蒸馒头,火腿三明治等等。简单易做。
而且每道菜的介绍还有有他的一些特点。嘟嘟嘟弹弹弹剥好的鸡蛋,鲜嫩柔软,蛋白有蛋白的香气,蛋黄有蛋黄的软面。煮鸡蛋
看上去像饼,咬一口却有蛋糕一样的松软口感,还有淡淡的甜味儿——松饼
蒸煮
煮汤圆,蒸南瓜,煮玉米,煮速冻饺子,土豆炖牛肉等等菜肴。炖好的土豆绵密,根本不用费力去搅牛腩软烂咬在嘴里还有香浓的汁水渗出来,是下饭的神器——土豆炖牛肉
芋头软绵香甜,排骨滑滑嫩嫩,用蒸的方式最能把它们的鲜味儿牢牢的包裹起来——芋头蒸
排骨
将各种食材连同降至较均匀,酸辣甜麻,各种口味儿在口腔中散发开来。醒胃又养生——凉拌菜
香浓香甜,浓稠的沙拉酱包裹住所有水果,酸的,甜的,软的,脆的,都有看似混乱的组合,却意外呈现出一种和谐——水果沙拉
炒菜
炒锅区别于中锅,砂锅长得很奇特,顶部开口大,底部呈圆弧形,做菜的时候食材会聚集到底部,同时为了方便抛炒锅的一次,还装有长柄。有许多的菜出自千家万户的桌上。宫保鸡丁,鱼香肉丝,番茄炒鸡蛋,回锅肉,麻婆豆腐等等。
汤
汤料经长时间的文火慢炖形成的菜品。汤有好几种做法,最为人熟知的就是煲和炖。煲是指将食材处理干净后,倒入砂锅,用文火慢慢熬制。而炖是指在食物原料中加入汤水及调味品,放入陶制的炖盅,先用旺火烧沸,然后转成中小火,长时间烧煮
之后则是一些小食,主食和甜品。最后还看到了一些传统食物。包饺子,冰糖葫芦,腊八粥等等,在这里孩子学习到了100道菜品,在制作的过程中有配料表,也有食材准备,而且还有相应的各个步骤,也有对应的实物拍摄图,还有小贴士进行提醒