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《京都人秘密的欢愉》观后感摘抄

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《京都人秘密的欢愉》观后感摘抄
时间:2024-09-23 15:00:20   小编:

《京都人秘密的欢愉》是一部描绘京都人生活的纪录片,通过展示京都人独特的生活方式和价值观,揭示了他们对于欢愉和幸福的追求。影片中展现了京都人对自然、传统文化和人际关系的珍视,以及他们在日常生活中寻找快乐的方式。整部纪录片充满了温暖与感动。

京都人秘密的欢愉观后感篇一

在综合影评之外,我还想记录一个特别打动我的点,EP8中老者提到,年轻时不知天高地厚,心气非常高,一直想找到最好的水,找了几十年切实的发现自家园中的水才是最好的,类似的说法以前看西方寓言看到过,但是这位老者所经营的茶艺店在自己家族已经传承了450年,更有说服力,其实很多人是这样啊,要搞清楚自己最需要的和最重要的是什么。

京都人秘密的欢愉观后感篇二

自纪录片《园林》后,少有的让我沉浸其中的纪录片。其间虽然夹杂有少量如综艺一般的场景,但是并不觉喧闹,只觉得恬静淡然。每集算是一个小故事。相较于东京人,京都的人感觉更有边际感,礼貌性的疏离,细节处的温情,如同茶水,初有淡淡苦味,细品回甘。社交网站上总有京都人、奈良人和大阪人的对比,京都人对外给人的映像是腹黑,好面子,话里有话,实际看来,其实是十分内敛敏感的人,相较于东京都人直接的嘲笑性质的说话方式,京都人礼貌的阴阳怪气(乍听上去也许并不能发现)反而不那么让人讨厌的起来,对我自身是如此。

京都人秘密的欢愉观后感篇三

某一集,和果子店小老板娘的母亲,去寺庙拜访寻人。住持眼盲,却熟练沏茶。母亲急切询问,住持顿了顿,自语道“不用抹茶用煎茶吧!”控制不住似的母亲执意要问出下落,焦虑到声音颤抖,此刻,住持低声打断道“老板娘…”

只一声,老板娘顿时平静,慢慢拿起茶杯,住持边等她喝茶,边缓缓告诉她:不痴迷、不执着。放下繁杂等等。

道理是都懂的。但那一刹那的喝止,有多么难得。曾几何时,我们也是在牛角尖中兜兜转转不自拔,缺一个这样的人、缺一处这样的地方啊!

京都人秘密的欢愉观后感篇四

甘苦春味编

清明节,玄鸟至,万物发,清净明洁

道明寺饼是将糯米粉蒸锅后做成外皮,但是这是用什么样的叶子来包住的呢?让我想起了石秋的狗肉。道明寺粉自古以来就有江户和京都两派之争,争辩谁才是樱饼的始祖。那叶子原来是著名的染井吉野樱花的叶子,但是这种树并不是特别多。叶子柔软,表面毛比较少,所以适合食用。但是最关键的是,腌渍之后会发出独特的香气。

大深夜的,我晚饭又没吃,实在看不下去了,先歇一歇今天就到这里。

京都人秘密的欢愉观后感篇五

喜欢这种半剧情半故事的形式,穿插其中的剧情片,突如其来的美食节目,街头采访,专家专访……不管是取景,食物,人物,都让人感到舒服与温暖,深度与广度兼具,宣传效果可以说是润物细无声。剧情充分展现了京都传统与现代的矛盾与碰撞。想到之前看过的一部日本剧《我们的爱情不正常》,当时自己包括弹幕不是很理解这部剧所处的时代背景,看似现代可人物又保留传统的生活方式。现在看来,如果是以京都为背景的话,传代与现代的割裂与融合,非常微妙。另,他们对于每个节日以及礼节的重视令我联想到现实生活中对于传统仪式感的东西,年轻一代大多是嗤之以鼻的,包括我自己。一方面我又希望我们能保留这份宝贵的人文风俗,另一方面当我自己作为参与者时我又觉得这是一种束缚。没错,束缚,每集开头旁白都说“京东人活得具有美感,但却因为束缚”。

京都人秘密的欢愉观后感篇六

第一集 住持跟某的聊天结合内心OS太逗了。 每天早晨打扫门前卫生,看到日本干净的街道也不难理解了。 第四集 清洗屋职业,看到本没有继承家业负担的纯正的心理变化,内心感慨。是环境使然,还是从小到大耳濡目染的教育,让他最终做出最后的转折性决定。对女朋友的文香的拒绝,内敛的表达,虽然代入的时候很难受,但真的能理解他的决定。很多年前看过男生演的花火,没有看完,对这个面目清秀的男生印象深刻。 这一集让我觉得京都处处是故事,每个小细节都不简单,总觉得外部嘈杂,其实是自己内心不安定,静下心来做事。 第五集 丑闻是老字号的致命伤。 第八集 水之美学篇 老爷子最后笑了,是知道家族茶道后继有人,是他知道心仪的儿子始终没有忘记传承 通篇的极致感让人折服。说起中国有很多可以传承的优秀文化和传统 ,比日本多太多了,可是终于越来越被形式化。

京都人秘密的欢愉观后感篇七

想说的有太多了,每一帧画面美得很自然,又有和京都匠人相似的潜心修饰在里头,是和京都气质相符的纪录片。

京都,我想,令人感动的是,对身边物的珍爱。每件物品都仿佛有灵性,能够因为人的加入而变得鲜活了。人投掷的期待、心血,会被物接受并取得了新的生命力,物是人的体现。上次产生类似的想法,还是在《我在故宫修文物》里——讲佛雕像的那一集。修缮师傅说,佛的神态或许是雕塑者的神态,佛像神秘宁静的微笑,不是每个人都能雕出来的。人物相融,是工匠精神的统一内核吧。

这样气质的京都人,无疑是在意自己的城市的。这种在意,让他们天然地关注附近的环境。反观自身,我希望自己能少些活在虚拟的网络世界里,好好感受身边的人与事。来自日本的老师也常常告诫,要用心和身体去感受,身体的在场感受能够带来更深刻的体会与记忆。这些会成为千人千面的创意来源。从这方面说来,虚拟技术是无法替代人的身体在场,我们需要感受。

京都人秘密的欢愉观后感篇八

看完二十集,不觉感叹日本人的文化传承和文化传播做得真好。京都人依然遵循着古代习俗,依照时令慢慢地生活,吃什么、做什么都很有仪式感和分寸感,内容表达也非常含蓄(甚至有点腹黑),故事留白比较多,感觉也是继承了传统中国文化并将它发扬光大了。也许是作为百年老店遍布的千年古都,代代相传的家族产业在京都人眼中显得格外重要,即使并不赚钱、甚至有点枯燥的工种,一代代京都人仍在坚持着,为了不让传统文化断在自己手里而牺牲自己的理想和爱情,真是佩服他们的情怀。这部(伪)纪录片我最喜欢的人物是女料理师和Emily,她们真的是太幽默可爱啦,记住“遇酒且呵呵,人生有几何”了hhhhhh 但是我总觉得这个纪录片的叙述主体有点问题,前面Edward还是叙事主体,到后面几乎淡出故事了,而且这个纪录片更像个单元短剧/文化宣传片,有时候看得有点膈应。最重要的是,我不喜欢这部剧的男本位视角,这里面的女性都太顺从温柔了,一直在原谅男性、等待男性、为男性牺牲,而男性却一直在出轨而不觉羞耻,还有忘年恋和三/四角恋...看得我略显不适。本来之前还觉得果子店的小老板娘三八子不稀罕结婚很酷,结果发现原来她一直在等着一个有夫之妇而终身未嫁,顿时失望之意涌上心头...

京都人秘密的欢愉观后感篇九

剧情式纪录片,画面精致,配乐唯美。先看的是修业篇,家族传承与工匠精神。琉璃光院,一座绿意盎然的园林,连苔藓都是精心打理的,令人心驰神往。手工烧制的陶瓷,在工业化规模生产的现代里保持着京都人所特有的传统。连烧烤都要认真修习的日式料理,带着满满爱意与热情做出来的面包……一边是平实朴素的题材,一边是不足为外人道的志向意趣,倒也真符合标题,京都人的秘密欢愉。 正式篇的内容则是由美丽的和菓子店老板娘的故事说起。她的一举一动都优雅含蓄,楚楚动人,传达出一种婉约的东方之美。这种东方之美的优雅与以往流行的法式优雅、西方美学是不同的,像一朵翩然的水莲花,她的悄然绽放,即是美本身。 按节气进行的京都礼仪,含蓄的寒暄风格,细腻的待人接物之道,都体现出京都传统、保守的一面。但美也正在这被传统约束的仪式感中体现。依据时节选择食物,享用时令鲜蔬本味,赏花,赏月,祭拜,平凡的日子也因为这精致的细节生动起来。 不过在欣赏美之余,还是会暗戳戳觉得京都人匮乏小气。吝啬待客的一碗茶泡饭,所谓丰盛的料理也寡淡至极,像没见过好东西一样。不过这也是物产不丰富的岛国特有民风,任何特产都格外珍视,爱本土产胜过爱一切进口。 除了习俗上的差异,日本在价值观方面也比较有特色,人均昼颜的既视感。故事中的每个人都在出轨or被牵扯进出轨的故事。女主爱上有夫之妇,女主爸爸出轨还有私生子,最后故事的结尾也是出轨收场……真是难以理解的执念。

京都人秘密的欢愉观后感篇十

1. 茶房篇

2. 结缘篇

3. 从秋到冬的味觉篇

4. 世代更迭篇

5. 有隐情的夏天篇

6. 怪谈篇

7. 夏天的味觉篇

8. 水之美学篇

9. 我讨厌京都篇

10. 冬天的味觉篇

11. 京都人的本音篇

12. 冬天的岸边篇

13. 月亮与京都人篇

14. 等待月亮篇

15. 后面的明月篇

16. 月亮与京都式宴请篇

17. 甜蜜而苦涩的春之味篇

18. 与众不同的关系篇

19. 逢濑之樱篇

20. 樱花盘的秘密篇

京都人秘密的欢愉观后感篇十一

“京都人的生活跟着四季一起转,每年的节庆假日都是由时令决定的。年轻的时候对这些没什么在意,现在觉得节庆都设置得很到位。年末去听撞钟,去神社里面参拜,每年都在重复着这些事情。总感觉,这算是一种朴实无华,也就是朴素、简朴的意思,平日里朴素地生活着,节庆里奢华地享受着。”

又一部关乎于京都的物候与人文的剧情记录片,每一节所涉及到的关乎于传统、传承、茶道、咖啡、溪流、樱花、食材、味蕾等古典而沉静的美,都极为矫饰与风雅。作为观者,梦中之境都想置身于这般遍及红叶与樱林的幽寂间。二十集的剧情,最为触动的是第八集——“水之美学篇”,执念于京都泉水的年轻的咖啡店主,放弃继承家业——茶道。而选择经营取字自二条木屋町住宅街一角的山泉水冲泡价格亲民的咖啡生计。尽管一杯埃塞俄比亚的手冲咖啡仅需500日元,而准备及操作的仪式感,与家族的茶道文化,却异曲同工。末了才恍然知晓,一位经营茶道的常客,竟是其父。当老人再次自带泉水请求店主用此水冲咖啡时,年轻店主将腕表取下,随着悠扬的小提琴声,将装茶碗与茶筅的器物打开,准备为父亲冲泡茶水的一瞬,全剧的氛围,升华至撼动人心的顶峰。“这是我以前亲手烧制的茶碗。”父亲的泪花,在眼眶闪动。倒水、煮沸、置茶粉、取水、打沫、将茶碗呈现至父亲面前,一系列手法精湛且真诚的茶道礼法,以一种特别的方式——站立在咖啡吧台前,完成了父子对于家族继承与自我选择的和平和解。“虽然我开的是咖啡店,如有需要,随时可以来点茶。届时,我的手艺如有疏忽之处,请不要客气尽情斥责我。”老父含泪的目光,转而出现欣慰的笑容,“发自内心的款待,携刻于内心不忘。”令笔者不由赞叹京都人对于执业执念的执着态度。

末了,第十七集关于用大岛樱叶做的道明寺樱饼,令笔者有着将此刻街上的樱花叶摘下,做成盐渍饭团樱饼的欲望与冲动。

——壬寅年二月廿九,观影《京都人的秘密欢愉》简记。2022.03.31,江南暖雨夜,晚樱绽放时。

京都人秘密的欢愉观后感篇十二

第1集-茶房篇

哈哈说实话我不太喜欢夏热冬冷!旅游可以,定居不可。

不多此一举,认同,学习。

虽然是在赔礼道歉,但对于陌生异性,主动把手伸进对方裤腿,有点奇怪?。我第一反应是代入自己,因为是男的,年龄不小(又不是幼儿园宝宝),又不是自己的伴侣,所以我会有点嫌脏,递过去手帕让他自己擦,避免自己姿态卑微,且可能让对方误解,有了什么奇怪的暧昧之情。

不给对方添麻烦,这点蛮动容。

在我现在所处的背景下,茶泡饭也看着普通,我却很喜欢那种清淡耐吃的品性。

哈哈哈哈哈对于不怎么在乎的人我也觉得对方浪费我时间了。

这一长段好有感觉。

最后两张✨✨

第2集-结缘篇

好快!这之前仅仅见过一面。

她主动拿起他的手腕。

第3集-从秋到冬的味觉篇

和果子吃和果子

我爸也是,宁愿洗碗也不想做饭,我则相反。

想要品尝,蒸寿司。

长得有点像玉子烧。

这两个都好喜欢!

第4集-世代更迭篇

这集的男主因为选择在京都继承家业,不能和女友一起去东京,而提出分手。女友竟然来找男主的妈妈(关系这么亲近吗),一起择菜,通过让自己忙起来而不哭出来。

第5集-有隐情的夏天篇

从这里开始,每篇的开头换成了夏天的风格。前4集像是秋冬风格。

蓝色绣球花!

emmmm我时不时觉得这个老教授居心不完全端正

这集透露了一个秘密:原来漂亮姐姐私会的是同父异母的弟弟,而不是情人,女主的妈妈好像也开始怀疑那个长相酷似自己已逝丈夫的行脚僧,是否就是私生子。

竟然想约会!

第6集-怪谈篇

京都人秘密的欢愉观后感篇十三

这部纪录片从京都的地方语言和工匠传承,姻缘嫁娶和四季风物,不仅让我们领略京都的市井文化和风味优雅,同时优美极致的每一帧画面都是治愈人心。初中的时候便去过日本旅行,可惜那时年纪尚小,并没有特别多的意识去领略京都这座古城的风韵和文化,以后若有机会我也想像纪录片中的人类学者爱德华那般专门到京都住上一阵感受京都人的生活,因为喜欢这种不急不躁,精致美好的生活方式。

京都的魅力来自于京都人,他们在我们看不到的地方秘密地堆砌京都之美。不管是神社寺庙等古建筑还是百年老店,各种各样巧夺天工兢兢业业的工匠或是德高望重的僧侣,似乎一直被禁锢在规则之中,在二十四节气中讲述不同美食和文化习俗。在固定的时间做固定的事情,在固定的日子吃固定的食物。他们恪守着美丽,封闭,优雅,固执,从一日三餐和起居住行都极具仪式感。京都人之间心照不宣的处事规则和饮食习惯都成为了这座古城的沉淀,无论世代如何变迁,它好像从未改变。这般千年的风土人情的浸润,酿成了独特的京都味道,似乎生活在这里时刻都能回归纯粹和本心。

【对美的追求】

纪录片专门邀请了常盘贵子来饰演百年和果子老店的小老板娘,是集京都人从内到外的优雅于一身的美女子。她就像空谷幽兰,无论悲喜都像淘过水般,涤荡成一抹浅浅的微笑。五官精致而不张扬,气质温婉而又娴静,以前认识她是通过和哥哥张国荣拍戏,果然岁月从不败美人。

当她坐在茶室里品尝着当季的点心,无论是赏月,还是感慨枫叶,举手投足都尽显京都风情,成为一幅幅印在人心的画。如果生活中有什么必须要追求的,那毫无疑问便是美。

【无处不在的分寸感】

京都人的性情中总有让人莞尔一笑的地方,但又有一些傲娇矫情的地方。他们似乎有些腹黑,无法理解京都暗喻的人都会被排斥在外,比如“我考虑一下”就是拒绝,“算了算了”就是多管闲事。京都人嘴上说的和心里想的并不完全一样,于是世界上存在两种人,喜欢京都的人和讨厌京都的人。

经营到第五代豆腐店老板,不肯把豆腐卖给无法区分京豆腐和嫩豆腐的游客,反而留给了邻里乡亲。为了不抢街坊的生意,也不愿多做几份卖出去,这份执拗与淳朴,充分体现了京都人对本土文化的骄傲。

京都人每天早上都会清扫自家门前,默认帮邻居家清扫交界处30尺的地方,不多也不少,打扫完后就会撒上清水,而且要干干净净不留纸屑,这也是京都大街小巷都非常干净的原因。京都人和邻里之间有一套心照不宣的规则:只扫自己一尺地,绝不踏足他人门。这也不是小气,而是这次扫了下次邻居就会帮自己扫,这样来来回回的有麻烦。虽说这种清晰的边界感有些许冷漠,但也意味着干净爽朗的关系。

京都聚集了很多传统工艺的工匠,是一座保守的手工业城市。每家每户的房子都比较小,你去别人家是不能轻易进屋的,有事在玄关处长话短说即可。每当有外来人来家里做客,其实京都人不太会留下客人吃饭。比如主人来一句“来碗茶泡饭如何”是在下逐客令,但如果客人真的留下了,也会被主人家认为是厚脸皮。

【姻缘结合篇】

京都人不仅对结婚的事情很谨慎,而且还有独特的姻缘文化。京都的寺庙大多是承袭的,如果继承人是一位女性的话,要嫁出去就很难了,因为必须招一位上门女婿当住持。如果实在没有上门女婿的话,就会和其他寺庙的公子安排相亲。

【僧侣寺庙篇】

京都随处可见的除了百年老店,还有传承千年的寺庙。他们或藏于茂林,或藏于树荫,或藏于小径尽头,或藏于石阶之上。世人的祈求,井水的喷涌,时间的流逝,僧侣的诵经,都在这里被接纳和聆听。这或许也是京都人活得自矜而安静的原因吧。

【世代更迭篇】

京都存在着许许多多的百年老店,继承者们背负着极大的责任。他们不能简单地关门大吉,因为经过漫长时间形成的这种社会关系,若有一环崩裂,不仅会给多年来一同坚守传统的伙伴带来困扰,而且也会让顾客们买不到东西。所以他们觉得传承自家的老店,是对京都恪守的职责。

传袭百年的工匠中,不仅有专门做扫帚的和供奉神台的,还有一种特殊的工作,为众多的寺庙神社专门做木质建筑清理的工人。古老的建筑也是在他们的护理下不仅保有韵味,而且历久弥新。

有位生于茶道世家的长子,从小被咖啡吸引不愿继承家业,只想在小巷深处开一家咖啡厅。他的父亲每天都会到他的咖啡店坐坐希望他回心转意,并且每次都会带不同的水请他泡咖啡,天才的他只喝一口就识别出这些都是只能用在特殊茶会的井水。最后一次他拿出亲手烧制的茶碗给父亲跑了一壶茶,父亲才明白:儿子的茶艺依旧精湛,丛林流的光辉永远不会失色。无论是茶道还是咖啡,总归还是要展现出才气的。

【四季的味觉篇】

京都人非常讲究吉凶的说法,除了感叹四季的更迭之外,还会根据四季的食材做出美味的佳肴,不停地品味季节变化中的仪式感。和果子文化,井水烹饪,伐竹引流觞曲水吃凉面等,生活得沉稳而又富足。

他们会在四季挑各种好兆头的东西吃,比如立春将至,多彩羊羹就会上市,也有个浪漫的名字叫“春逍遥”,在六月的最后一天会吃水无月,是一种被切成三角形再铺上蜜豆的糯米糕。九月二十二日秋分的时候,会吃糯米团子,春天叫牡丹饼,夏天叫夜船,秋天叫御秋饼,冬天叫北窗。关于名字的由来,是糯米蒸过之后,只有轻微揉成团留下米粒,也就是没捣过的,不用发出捣糯米的声音就能做出来,所以邻居就不知道是什么时候做的,就和天色暗了,不知道何时到岸的夜船一样。不知道什么时候到达的,也就是不知月,北边的窗户看不到月亮,所以又叫北窗。

寺庙一到夏天就很忙,他们最大的乐趣就是聚在一起吃流水素面。将竹子劈成半月形,接成水渠,水中有面条顺水而下,想吃的人用筷子一夹就可以吃到了。

京都有一座寺庙叫妙心寺,在1月15日小正月这天会为到访的女客人准备红豆粥,樱粥或者年糕粥。

【水之美学篇】

京都人与水井有着无法斩断的情分,每个神庙里面都有水井供着人们打水煮茶。这座千年之都受到得天独厚的地下水脉恩惠,支撑着京都人民生活和文化的明水,被小心守护着。与京都御所相邻的梨木神社中,有京都三大名水之一,染井之水。衹园的八坂神社里有知名的美人水,衹园神水。位于神社门前的烤年糕铺,是一家历经1015年历史的老字号。现在屋子里仍留有创业时的井,许多千年老字号的食物之所以美味是取之于地下的井水。

京都人对水有着自己的执念,什么样的水适合煮什么菜,做什么汤,泡什么茶,都非常讲究,他们认为这是神明对他们的恩赐。他们尤其喜欢用软水泡茶和咖啡,甚至会把井水当作一种有灵魂的生命来看待,再结合一些古老的传说,更添一种怪谈的色彩。

【月亮与京都人】

京都人酷爱赏月,爱到整个城市的人默契地把灯光调暗,只为让月光照进来,欣赏月亮从盈到缺的美。

初秋的京都,人们略显忧郁。但是对不容易敞开心扉的京都人来说,秋天是他们展现真实自己的最佳时机。因为秋天使得他们喜爱的月亮在一年中最耀眼的时节。对京都人而言,月亮不仅仅是一颗天体。历经千年的阴晴圆缺,在这座城市上空升起的月亮,自古便具有神奇的灵力。对京都人来说,月亮就是神明。不知为何,人们仰望美丽的月亮时会这么想,或许那个人在某处也看着相同的月亮,这一点不分东西,是被印在人类基因中的浪漫属性。平常只展露坚韧一面的京都人,在月光之下会变得柔弱。

中秋赏月吃芋头,下个月吃豆子和栗子,吃了这些食物,内心才能平静。赏月会供奉当季食材给月神,农历八月十五,中秋明月用芋头拜神。农历九月十三,后名月,则是用栗子和豆子。从前人们认为,如果不在这两天祭拜会不吉利。

九月九日是五大节日之一,重阳节。装饰当季的菊花,饮用飘着菊花花瓣的酒,祈求长生不老和消除灾厄的祭祀活动,在京都各地举行。

【总结篇】

京都的仪式感到底是什么呢?答案就是在平日里朴素地生活着,节庆里奢华地享受着。用一句话来概括京都人的话,或许片尾那句“京都人如此美丽,然而他们却浑然不觉”是再适合不过了。京都人或许没啥抱负,但他们活得很幸福。至于为什么会是京都人的秘密欢愉呢,或许片中时刻呈现的川水河流都已经给出了答案,因为水流得慢,而时间足够得长,所以并不着急去揭开谜底了。

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