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我家厨神作文大全

格式:DOC 上传日期:2024-08-07 08:50:20
我家厨神作文大全
时间:2024-08-07 08:50:20   小编:

我家厨神是一位不折不扣的料理高手,每天都能为我们家做出美味可口的菜肴。她烹饪的菜肴不仅色香味俱全,而且营养丰富,深受我们全家人的喜爱。她的烹饪技艺高超,总能给我们带来惊喜和享受。我们都非常珍惜她的厨艺,感恩有这样一位厨神为我们烹饪美食。

第一篇

民以食为天。身为凡尘小民,我自然也喜欢吃。谁为我煮吃的呢?我家里谁的厨艺最高超呢?对比之后,我发现“我家厨神”这个荣誉称号非外婆莫属。

我的外婆年过六旬,中等身材,头发花白,是个和蔼可亲的老婆婆。外婆的厨艺可好了,不信的话,你跟我到厨房去看看她是怎么用最普通的食材做出那香倒秦始皇、撑坏杨贵妃的拿手好菜吧!

“噔噔噔——”厨房里传来熟悉的“锅碗瓢盆交响曲”,看来外婆是准备大显身手了。切土豆丝可是一门技术活!瞧!外婆先把新鲜的土豆去皮洗净,接着将切好的土豆薄片在砧板上摞成长条,码放均匀,然后左手压住土豆片,右手拿刀将土豆切成细丝。最后把切好的土豆丝放入清水中,以免氧化。水中的土豆丝均匀细长、嫩黄剔透,光看这半成品,我就“食欲爆棚”了。

几分钟后,传闻已久的酸辣土豆丝闪亮登场——呀,那土豆丝油光发亮,向我发出了诱惑电波。我迫不及待地夹起几根放入口中细细品味,哇,真是鲜香脆爽、酸辣可口,让人口齿生津、回味无穷呀!

外婆“神力无比”,平凡如土豆,经她一阵加工,就是一桌让人垂涎三尺的“土豆宴”:香焖土豆、酸甜土豆丝、豆芽土豆、土豆泥煎饼、土豆丝卷饼、土豆泥荠菜汤……小土豆巧变身,美味又健康。

论荤菜,外婆也是手到擒来。接下来的一道菜是香焖黄瓜鱼。看!外婆取来一条黄瓜鱼,用刀刮去鱼鳞,切开鱼肚,掏空内脏,洗净鱼身,放在盘中备用。等锅烧热,外婆连忙倒入一勺食用油,油热时放入蒜末、姜丝爆香,接着把鱼放进锅里,锅中马上响起了“嗞嗞”的声音。呀!鱼身马上出现了丝丝金黄色。外婆往锅中倒入一点红酒,加入适量的水,盖起锅焖煮。大约过了两三分钟,一股香气飘进了我的鼻子。“真香!”我忍不住叫了起来。外婆打开锅盖,放入盐巴,味精,再焖煮十秒就装盘出锅了。我这个“品尝员”拿起筷子,夹起一块鱼肉,直往嘴里送。嗯,新鲜美味,嫩滑爽口,好吃极了!

我家厨神,就是这样用她神奇的双手把普普通通的食材做成一道道美味佳肴,让我这个“小馋猫”每次都在旁边流口水。我知道,那“化平凡为美味”的力量源泉,就是外婆对子女儿孙深深的爱。感谢外婆!

我为我家“厨神”点赞!

第二篇

最近网络上火了一句话“全民成了厨子,医护成了战士,机关干部成了门卫,老师成了主播。”瞧啊,这句话描述得多么“现实骨感”啊!自从“劳疫结合”以来,成就了多少厨师!打开手机,热门的都是各种“高极”食品的制作方法;朋友圈、微信里晒出的,也都是花样百出的健康美味,让人见了直流口水,当然,我家也不例外,父母在“百忙之中抽不出空来”,也要抽空——甚至可以说是走火入魔地“研制”美味了。当然,我们也是“时来运转”,见识了不少“山珍海味”啦!

先来说说“花样大王”老爸吧,不知他最近是否是闲得发慌,竟迷上了“南瓜饼”这道“高极”的“甜点”。要知道,这样糯糯的东西做起来可不省力啊!因此,他还特意买了专用搅拌机。为了美食,他真是走火入魔了啊,出手怎么如此大方?再来,他频繁地去超市,进了超市,他像发现新大陆一样高声嚷嚷道:“那有南瓜!”“呀,糯米粉!"“我去买白糖啦!”……发现目标,他总是一个箭步冲过去,再提个沉重的大袋子回来。所以,你就会现,我们家的食品柜上总是满满当当地摆着制作南瓜饼的材料。爸爸的“花样”可不是浪得虚名的。为了让我们保持新鲜感,蒸、煎、炸样样不缺,甚至还做出了豆沙馅的南瓜饼。那南瓜饼又香又甜,糯糯的,脆脆的,嚼劲十足。颜色金黄亮泽,油亮亮的。叫人越吃越爱吃。为了让我们吃到手工豆沙,他手、脸、额头等被多处烫伤,豆沙还分为红糖、白糖两种呢!我真的有些心疼他了,这充满爱的南瓜饼,是最上等,最美味的食物啊!

“厨神”老妈也不亚于老爸。她大显身手,炸薯条、菠萝咕咾肉、酸菜鱼、可乐鸡翅鱼头豆腐汤……样样都做的得心应手,让我们大饱口福,心满意足。原来以前都是深藏不露啊!我最喜欢吃妈妈做的菠萝咕喏肉,菠萝又酸又甜,这一炒,它的汁水没有蒸发,水灵灵的,混合着鲜美的肉味和热乎乎的。好吃而不腻。这道美食不仅好吃,而且好看。饱满的菠萝金灿灿的,与裹着红色“果冻”的肉相映成趣,让人的舌头蠢蠢欲动。我张开大嘴,把这盘饱含着爱的肉吃得一点儿不剩。

我正吃得津津有味呢,厨房里两大厨子争先恐后地喊着:“孩子,上菜喽!”有厨神在家,我吃得不亦乐乎!欢迎你也来我家尝尝厨神的手艺哟!

第三篇

猜猜我家的“厨神”是谁?他就是我那能文能武,智勇双全的爸爸。我的爸爸大高个、啤酒肚、大眼睛,那炯炯有神的眼睛能融化万年冰山。

爸爸做的饭菜可谓色、香、味、一应俱全。他的拿手好菜是鱼。先杀好鱼,再洗得干干净净,放在砧板上,准备处理鱼。只见他一手扶着鱼,一手拿着刀,侧着头,小心翼翼把鱼肉切成薄片,好像在雕刻一件艺术品。切完滴了几滴油在锅里,开火加热。须臾,锅里的油像快活的小精灵在锅里边嬉笑打闹,欢呼着迎接鱼下锅。爸爸手法娴熟地把鱼划入锅中,热油迅速包裹了鱼肉。只听着“滋滋"′的声音,不一块儿鱼肉成了焦黄色。一股淡淡的鱼香从锅中涌出。待鱼全部煎透了,爸爸不紧不慢地接了一盆水。缓缓倒入锅中,又盖上了锅盖,水咕噜咕噜冒泡,仿佛是水娃娃在大声叫好。大约过了十分钟,爸爸掀开锅盖,轻轻舀了一勺,闭上眼,撅着嘴,吸入一口鱼汤,又睁开眼,露出微笑,嘴里发出"啊"的一声,又摇摇头大声叫道:“美味。这简直是人间美味啊!”我在一旁直流口水,鱼汤浓烈的香味,好似一双双无形的手紧紧拽着我。我被香味彻底征服,爸爸见我如此按耐不住,连忙帮我盛了一碗汤,我捧着碗狼吞虎咽"滋溜"一下吸了个精光,放下碗,嘴角还留着浓烈的鱼香。

别看爸爸在单位忙着工作,到了家就是我们的大厨,给我们带来舌尖上的美味,我们全家人尽享口福。我的"厨神"爸爸给我带来了无穷的轻松、喜悦和幸福。

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