电影《维生素狂热》讲述了主人公因为健康问题开始迷恋维生素并引发了一系列荒诞搞笑的故事。影片通过幽默的方式探讨了现代人对健康和美容的极端追求，让观众在笑声中思考生活中的荒谬与现实。整部影片轻松有趣，给人一种欢乐的观影体验。
维生素狂热观后感(一)
我们的身体不能缺乏维生素，缺乏维生素会引发相关疾病。现在随着科学的发展，商家发现有利可图，越来越多的合成维生素补充剂流入市场，但是过度补充维生素也是引发疾病的。我们在日常饮食，只要摄入新鲜高质量的食物就能补充每日所需的维生素。 摘抄:1.一项研究表明在室温下，一颗苹果里75%的维C一周内就会降解完。 2.吃本地蔬菜水果，新鲜的，买回来尽快食用就能最大化食物的营养价值。 3.吃正确的食物，你就能获取你所有需要的营养。 4.维生素原材料与添加剂，黏合剂混合在一起，不同的产品有不同的配方。我们所需的维生素量一般较小，合成维生素还有无活性的材料如:纤维素，糖或者米粉，来使药片成体。 5.只要吃水果和蔬菜，你就能摄入足够多的叶酸。叶酸对DNA 和RNA修复来说非常重要，对细胞快速发育和增殖也一样重要。这是都是胚胎里进行的活动，所以叶酸对胎儿发育至关重要。 6.维生素并非由植物合成的。
维生素狂热观后感(二)
我们的身体不能缺乏维生素，缺乏维生素会引发相关疾病。现在随着科学的发展，商家发现有利可图，越来越多的合成维生素补充剂流入市场，但是过度补充维生素也是引发疾病的。我们在日常饮食，只要摄入新鲜高质量的食物就能补充每日所需的维生素。 摘抄:1.一项研究表明在室温下，一颗苹果里75%的维C一周内就会降解完。 2.吃本地蔬菜水果，新鲜的，买回来尽快食用就能最大化食物的营养价值。 3.吃正确的食物，你就能获取你所有需要的营养。 4.维生素原材料与添加剂，黏合剂混合在一起，不同的产品有不同的配方。我们所需的维生素量一般较小，合成维生素还有无活性的材料如:纤维素，糖或者米粉，来使药片成体。 5.只要吃水果和蔬菜，你就能摄入足够多的叶酸。叶酸对DNA 和RNA修复来说非常重要，对细胞快速发育和增殖也一样重要。这是都是胚胎里进行的活动，所以叶酸对胎儿发育至关重要。 6.维生素并非由植物合成的。
维生素狂热观后感(三)
至少有8种维生素是由化石燃料副产品制得的，比如煤焦油。制造商经常添加维生素基本是b族维生素被称为活力维生素给我们身体提供能量，辅助细胞发育。面包添加的维生素其中一种是b9也叫叶酸。神经管缺陷可能是叶酸缺乏。芦笋，草莓，粗粮含有很多叶酸，只要吃足够的蔬菜水果就可以了。叶酸对DNA，RNA具有修复功能，对细胞快速增值发育很重要，叶酸对胎儿发育至关重要。胎儿最早发育的器官大概在7周，神经管开始发育，补充不足就可能导致神经管缺陷。挪威盛产鳕鱼，鳕鱼的肝被制作鱼肝油。佝偻病症状包括骨质疏松，骨骼变形。鱼肝油可以治疗佝偻病。鱼肝油有维A，维D。鱼肝油和太阳可以治疗佝偻病补充维生素D。现在大多数市场的维生素d片都来源于澳大利亚的羊毛制作的，羊毛脂有胆固醇和我们皮肤下的胆固醇一样被太阳晒过变成维生素d能预防癌症和心脏病。维D超过正常浓度的5到10倍容易患有骨石化病，更容易折断。维b高于正常浓度会导致神经损伤。事物比膳食纤维补充剂好。
维生素狂热观后感(四)
在b站的摘抄
1.关于维生素的种类:已知维生素有13种，分为水溶性(维B类［八种］、C)和脂溶性(维A、D、E、K)两组，水溶组会随尿液排出人体。
2.关于维生素对人体的作用和代表食物:
维A代表:胡萝卜；维B类代表:谷物类、豆类、鱼、面包、牛油果、笋；
维C类代表:柑橘类、猕猴桃、草莓、红辣椒；
维D类代表:阳光、鱼肝油；维E类代表:坚果类；维K类代表:花椰菜。
3.关于人体每日所需维生素量:
维生素为化学分子，肉眼看上去每日所需量只有一小点盐大小，维生素药丸里会大量添加其他物质改变外观、增加口感、便于人体消化。
能使一个正常成年男子获得一日充足维生素的食物≈一瓶奶+一碗米饭+一块鱼肉+一些绿叶蔬菜+一根胡萝卜+一个芒果+半个苹果。
4.关于维生素药品的原料与生产:
*维生素药品生产无相关市场监管，无临床研究，无人体长期服用检测报告。
5.警告:长期摄入维生素不足或过量都会导致人体疾病发生。
6.贴士:蔬菜水果在成熟后维生素开始快速减少，常温下一周会流失五分之四的维生素。
总结:没病不用吃药。
维生素狂热观后感(五)
结论：营养补剂有风险
本片的逻辑和论证的完整性与BBC同主题相比，差了些距离。当科普知识积累看看还可以。
以下详述
一些儿童因缺少维生素A而濒临失明，大多数这样的情况发生在发展中国家，尽早发现，他们的视力是可以恢复的。
1913年，南极探险家梅兹在食物短缺的情况下，不得已的吃了自己的狗，却因为食用了狗的肝脏摄入了过量的维生素A 而致死。
如今，普通人通过补充过量的维生素A会导致疾病，但同样的营养补充剂对于缺乏维生素A的儿童来说，却可以帮助其恢复视力。
一、维生素的发现
14到18世纪，有两百多万的水手死于坏血病。典型的英国皇家海军饮食为干饼干，干豌豆，腌制的肉和啤酒。关键的时刻发生在1747年，苏格兰的外科医生林德通过历史上第一次对照临床实验证明了柑橘类水果有治愈看坏血病的效果。直到林德死后的一年，也就是他实验后的48年，另一位科学家建议将柠檬汁纳入英国海军的常规饮食，有了这一柑橘类水果作为秘密武器，英国海军不断壮大，水果的供应实际上塑造了国家的命运。（科学发现应用的滞后）
在20世纪初，波兰科学家芬克用鸽子做实验，使用精白米的鸽子生病了，而换成糙米后它们康复了。芬克将糙米中含有的这种神奇的物质称作维他命。
至少有四项诺贝尔奖授予了维生素相关科学。
从根本上来说，维生素是什么？维他命是生命所必需的化合物，但是人体不能自己合成，需要从食物中摄取。维生素可以分为两组，水溶性维生素包含维生素B和C，脂溶性维生素包含维生素A DE和K。食用过量的水溶性维生素可以通过尿液排出体外，而过量的脂溶性维生素会在我们的身体中积累。
二、维生素产业
维他命补剂实际上是工业化的产品，在全球范围内，市值达到1000亿美元。至少八种维生素，可以通过化石燃料产物合成。目前，全球有超过80%的维生素C是在中国合成的。
鉴于一片补剂中维生素的含量十分的少，其他组成物包括纤维、糖和米粉，帮助维生素在肠道中溶解，另外还会加入色素和香料。
技术上说， FDA对营养补剂进行监管，但是所有的营养补剂在上市前都不被要求对其安全性和功效型进行测试。在澳洲亦如此。（1994年，美国出台了新的法规，禁止营养补充剂在上市前进行相关有效性和安全性的测试。从此行业开始爆炸性增长。）
三、食品中的维生素强化
饮食预算有限的情况下，更多的人会选择高脂肪和高热量的食物，这样的食物不仅让人有饱腹感，而且相对于水果和蔬菜也有更多的满足感。
从2009年开始，澳大利亚要求在面包粉中添加叶酸，作为一种营养强化以预防新生儿畸形。同样的做法，在英国，加拿大和美国也实行了。随着叶酸强化的实行，澳大利亚的新生儿神经管缺陷发生率减半了。
欧盟每年有4000个神经管缺陷患者，这里并不要求实行叶酸强化。美国人相信营养越多越好，但是欧洲人没有这样的心态。
四、全球的维生素D热
1920年，微生物学家奇克做了一个对照临床实验，他将儿童分为两组一组给予鱼肝油，另一组没有，他发现吃了鱼肝油的孩子没有得佝偻病，随机发现得了佝偻病的孩子在晒过太阳后很快治愈了。
目前维生素D已通过羊毛合成，包装成维生素片形式的维生素D实际上其价值已超过黄金，
我们是否应该补充维生素D？
维生素D是一种激素，会影响细胞的增殖和死亡，这种强大的功效需要我们在做决定前谨慎地详细了解这一分子。
目前，我们已知维生素D对于骨骼有益处，但对于其他健康的效果尚未明确。
比较棘手的是，维生素D在全球范围内并没有一个统一的衡量单位，在进行血液检测时不同的实验室也会得到不同的结果。
有一种观点声称，我们现在正处于全球的维生素D缺乏中。维生素D在体内含量的50%决定于你的基因。每个人对于维生素D的需求都是不同的
某些血液中维生素D的含量超过正常值的五倍、甚至10倍的人更容易发生骨折，事实证明维生素的有效剂量范围十分有限。
我们还没有证据，证明大多数人补充维生素D是有益的。
2015年，美国毒物中心报告了超过3000起有关六岁以下儿童过量摄入维生素D的案例。
经过几十年的研究证实，营养补充剂不是没有风险的。最严重的安全问题之一是生产过程被污染，一些维生素含有的矿物质高出其本应含有的百倍从而治病，其他的一些复合维生素含有本不应该含有的药品，例如类固醇嗯，其含量可治病。
影片中的小知识
出乎意料的是，柑橘类水果并不是维生素C含量最丰富的，猕猴桃、草莓和彩椒都是极丰富的来源。但是，维生素C是很脆弱的，据研究在室温下苹果中含有的75%的维生素C会在一周中消失。想要最大化的获取营养物，最好食用新鲜的、本地生产的食物。
维生素狂热观后感(六)
1.维生素A
（1）急性型 食欲减退、烦躁或嗜睡、呕吐、前囟膨隆、头围增大、颅疑裂开、视乳头水肿等。颅内压增高在急性型常见，似因脑脊液量增多或吸收障碍所致。
（2）慢性型 早期出现烦躁、食欲减退、低热、多汗、脱发、以后有典型的骨痛症状，呈转移性疼痛，可伴有软组织肿胀，有压痛点而无红、热征象，以长骨及四肢骨多见，由于长骨受累骨骺包埋，可导致身材矮小。部分病例有颞部、枕后部肿痛，可误诊为颅骨软化症。颅内压增高症状如头痛、呕吐、前囟宽而隆起、颅骨缝分离、两眼内斜视、眼球震颤、复视等为此病的另一特征，但较急性型少见。此外，尚有皮肤瘙痒、脱屑、皮疹、口唇皲裂、毛发枯干、肝脾肿大、腹痛、肌痛、出血、肾脏病变，及再生低下性贫血伴白细胞计数减少等。血碱性磷酸酶多有增高。
2.维生素D
高钙血症、肌无力、感情淡漠、头痛、厌食、恶心、呕吐、骨痛、异位性钙化、蛋白尿、高血压和心律失常等。慢性高钙血症可导致全身血管钙化。肾脏钙质沉着和迅速出现肾功能衰退。每天服用600001U（1．25毫克）即可出现中毒症状。
3.维生素E
肌无力、疲倦、头痛和恶心等中毒症状的。维生素E过量还可能引起大出血。对服用降低血凝度药品（如阿司匹林）的人来说，过量摄取维生素E危险性更大。
4.维生素K
4.1过量维生素K会导致人体发生癌症和出现皮疹的现象。
4.2孕妇服用大剂量维生素K可以造成新生儿黄疸。服用含维生素K量高的多种维生素也影响口服抗凝剂的效果。
5.维生素B
多数人每天服用维生素B620毫克，无副作用。每天服用25毫克对左旋多巴（治疗帕金森氏病的药物）起拮抗作用，降低左旋多巴的效果、小剂量维生素B6，还能降低巴比士酸盐和苯妥英的抗惊厥作用。有时为了治疗经前期综合征需要长期服用大剂量（每天数克）维生素B6，会引起严重的末梢神经炎。
维生素B3协助扩大血管，增加血液流量，也和能量转换有关。建议成人摄取量是每天20毫克，饮食正常的人不须额外摄取维生素B3。
稍微过量的维生素B3，就会导致脸部和肩膀容易发红、头痛、瘙痒和胃病，严重过量则会出现口腔溃疡、糖尿病和肝脏受损的病症。
维生素B5主要参与身体的新陈代谢活动。建议成人摄取量是每天4～7毫克，饮食正常的人不须额外摄取B5。
6.维生素C
有人主张长期服用大剂量维生素C预防感冒和癌症，及降血脂等，但应严防过量中毒。现有报告，每日服用1克可发生腹泻。一次服4克导致尿酸尿，长期大剂量服用使一些病人形成尿道草酸盐结石，并使6-磷酸葡萄糖脱氢酶（G-6-PD）缺乏症病人出现溶血。孕妇服用大剂量维生素C后，可使婴儿出现坏血病。
