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食帖23:好久没去野餐了!的读后感大全

格式:DOC 上传日期:2024-08-29 04:30:30
食帖23:好久没去野餐了!的读后感大全
时间:2024-08-29 04:30:30   小编:

这篇文章讲述了作者和朋友们一起去野餐的经历。他们带着美食和好心情,到了目的地后就开始享受自然的美景和美食带来的快乐。文章中透露了一种简单而美好的生活方式,让人感受到了自然和人的和谐。

《食帖23:好久没去野餐了!》读后感(一)

其实真的挺奇怪的,同样的食物,带去野餐吃就会让人觉得味道不同。以前虽然也喜欢野餐,但说实话去得不多,买了这本书之后就每个周末都想跑出去。

野餐的时候会让人觉得很自由吧,找一个喜欢的地方,铺开垫子,拿出食物和酒。一个人也不错,带一本书,看会儿书再睡会儿觉,也不用着急。和大家一起去又是另一种感受了,也是开心的。

这本书让我种草了野餐篮,确实很不错,推荐带盖的那张,还可以当成一个小桌子来放酒杯。

其实书里不光有野餐的内容,也包含野营,还是比较宽的一个范围,也好想去野营呀,一定很棒。

《食帖23:好久没去野餐了!》读后感(二)

先来说说我最喜欢的一篇《不过时的户外手册》。

这一篇讲的是1985和1986出版的日本图书《冒险图鉴》和《自然图鉴》,不论从图片还是内容,都我有点意外。可见,野餐这件既原始又浪漫的进食行为,自成一派却经久不衰。只是城市进程的加速让人们渐渐忽略了这种极其美好的细节。现在它作为一种生活方式被人们推崇,喜的是它的“不过时”,哀的是我们真的好久没去野餐了!

这本书采访了各个地方的野餐爱好者,展示了不同的野餐文化,虽谈不上深入,但也是很讨喜的。借由这本书,希望我们都能重拾这份生活的仪式感,好好的享受野餐吧。

《食帖23:好久没去野餐了!》读后感(三)

昨天刚看了喜欢的微信公众号推室内野餐,今天就收到了这本食帖新书。

新书很有意思,其实分成两大类,一类是我第一反应的小清新式的野餐,一类是比较狂野的野营。不知道是不是由于年龄增长,最近爱上了爬山、野炊、自己搭帐篷,自己生火,跟大自然的距离更近。

前面的采访故事性很强,从全世界的野餐爱好者的话语里你可以感悟到很多对生活的态度,后面的部分就几乎都是干货了,野餐地点推荐、形式探索、器具准备、注意事项等。酒和小食的食谱也都有。

所以感觉挺惊喜呢!以前好像还真没买到过把这一切都融合在一起的杂志,作为一个初入门的爱好者,我的确不需要多深入,但求涉猎广。

《食帖23:好久没去野餐了!》读后感(四)

合上书忍不住想写篇书评,而在想题目的时候才意识到,其他什么都像画蛇添足,于我而言,这本书的名字就正中了愿望的靶心:好久没去野餐了!

真的是好久没去野餐了。上学的时候总觉得有大把的时间,哪怕没课没实验没考试的日子里,也觉得不急,等追完这部剧再出发也不迟。然后日子一天天过,野餐只是一个一推再推的念想罢了。偶尔看看窗外,想:嗯,换季了,要不要去野餐呢?然后,也就没有然后了。

上班后野餐依然遥不可及。想到要做的准备,时间、地点、人物,食材、节目、活动,一张清单列了一半就没了耐心:怎么那么麻烦啊!我上班就已经很累了!还要自找这些累受干嘛!然后,依然没有然后了。

第一眼看到这本书的封面就很喜欢,暗哑的绿,是远离城市喧嚣的颜色。觉得追剧更精彩?但是看完文章忍不住想出去走走。担心准备工作很繁琐?但是书中的指南系统又贴心。于是忍不住瞄一眼日历,就这个周末吧,就要去野餐啦!

《食帖23:好久没去野餐了!》读后感(五)

前几日和几位宝妈一起聚了个餐,席间有人提出说今年似乎没有组织一同外出烧烤过,这不得不说是一个遗憾。

几年前这群小豆丁们还没有上小学时似乎我们几个家庭每年都会约上几家前往郊外的树林组织一次烧烤聚餐。能够亲近大自然的孩子们玩得很高兴,而大人们也可以趁机相互交流一下育儿经验,彼此都有收获,这实在是很有意思的一件事。不过每次野外聚餐似乎都是烧烤类,虽然偶尔会有大锅炖类的菜品出现,但感觉似乎就餐的花样还是有些单一。

这时候不禁想起来儿时看译制片时一些外国家庭外出野餐时的情景。父母带着孩子们提着野餐篮来到树林,铺上一大块格子布悠闲的坐在树下,将提前在家准备的食物摆出来慢慢享用,不远处孩子们与小狗一同追逐嬉戏,单是在脑海里想想就觉得这是一幅很温馨的场景。我突然意识到下次再组织家庭野外聚会其实不一定非得局限于单一的烧烤,我们完全可以来一场别开生面的野餐啊!

偏巧这一次看到的《食帖》系列图书的主题是野餐,名字就叫做《好久没去野餐了》。

《食帖》系列图书每一本都会讲述一个与食物有关的主题。他最大的魅力就在于它不仅仅是单纯的介绍食物的做法,该系列图书的内容明显的做的要更有深度一些。他会先将与主题相关的食物内容或是形式的发展以及与之所产生的文明内容详细的阐述出来。让读者做到吃也要吃个明白。接下来的便是与之相关的各种制作方法以及各种贴士指南,让读者更好的去制作或品味食物的美味。这本与野餐有关的《好久没去野餐了!》也不例外,它秉承了《食帖》系列图书的一贯风格。在将与野餐有关的历史与文化介绍完毕后,开始详细的讲述各种野餐的各种主题。

原来野餐不仅仅只是去树林野外这单一的场景,还可以去楼上的露台,也可以在自己家的后院,还可以在湖上的小舟里,甚至是小皮卡的车厢上和游泳池里都可以来一场独具特色的野餐聚会,真是只有你想不到,没有为野餐而找不到的地方。

至于野餐时所采用的的食物书中更是不可能缺少的,一道道精美的野餐食谱可以让你下一次的野餐生活变得更加富有乐趣。如果你想要为你的野餐之行增添一点精彩刺激倒是不妨同时来一次外出野营,反正书中还附送了一份深度野营手册给你,让你不至于在准备的时候手足无措。

下次聚会不要再单一的撸串了,来一次独特的野餐聚会,应该也是一件蛮欢乐的事情。

《食帖23:好久没去野餐了!》读后感(六)

对于从小就在乡下长大的我来说,比大部分在城市中长大的人幸运的多,每到不用上学的日子,和小伙伴们能在野地里撒欢一整天,走到哪吃到哪,河里摸点小鱼小虾,摘点蘑菇野菜和浆果,捡拾些树枝枯草,用石头垒个圈或刨个坑,就是一顿野餐,这些儿时的经历,总会在聚会中不断被提起,每每都能勾起我们无限的回味和向往。

再看看我们现在聚餐的地点,几乎都是找个餐厅,然后在人声鼎沸,觥筹交错的嘈杂环境里,连聊个天都和吵架一样。人类漫长的进化史,很大一部分时间,都是在野外生存的,以至于现今的我们对于能野餐一顿,还是蛮兴致勃勃的。

《食贴23好久没去野餐了》是一本类似与《国家地理》的杂志。每期一个主题,主要讲述的都是与食物有关的内容。书中通过采访几位热爱旅行、野营、户外烹饪的美食博主或爱好者,系统的告诉我们,在野外如何能更好的生活以及享受大自然的美景。即使是平时在生活中多么严谨的一个人,到了户外总是会不自觉的放松自己。大自然中似乎有什么力量能让我们舒展身心,重获能量。

那我们什么时候会想去户外撒野呢?一般情况下,都是因为我们产生了“不安”因子,极具需要到空旷的地方去释放。虽然人类也是群居动物,但很多时候,我们在感情上也会有获得独处空间的需求。“不可否认,看着满天星辰入睡,坐在帐篷前吹着晨风,喝着刚煮好的咖啡,伴着山水点燃炊火开始做饭......都是一件件赏心乐事。即使人类已从原始森林走向村庄,走向都市,但对花草虫鸟、高山流水的依赖和狂热,还一直流淌在我们的血液里。”哪怕我们住在高楼林立的都市里,我们都会尽可能的利用阳台、顶楼、露台等小块地方,种上些植物,尽量营造出大自然的环境,为的就是能在工作生活之余,有一个能让我们放松的地方。但很多时候,无论我们如何的渴望,都会被生活中的各种琐事缠的脱不开身,在这种情况下,《食贴23好久没去野餐了》为我们解锁了一种新的玩法,即使我们没时间到户外,也可以花点心思,在自家阳台、屋后,甚至在车厢里,都能来一场令人惊喜的野餐聚会。

书中还专门介绍了如何准备野餐的用具、装备,和哪些食物适合在户外烹煮等,另外还备了一些野外植物图鉴和户外手册,真是很贴心实用。感觉读完这部 《食贴23好久没去野餐了》,自己都能成为一名户外生存能手了。

成长于和平时代的我们,并不是真的想要过居无定所的野外生活,大部分人也不是户外爱好者,心中向往的野餐也并不是一种单纯的进食活动。我们只是对在水泥森林里生活感到厌倦,所以开始向野外出发。通过带有仪式感的活动,让自己一成不变的生活过的有趣些罢了。就如书中最后一篇文章写的,心中有海,哪里都是马尔代夫。

《食帖23:好久没去野餐了!》读后感(七)

野餐是一种户外休闲活动,野餐兴起于欧洲,那是一种比较正式的社交活动,进行野餐时需要有宽敞的庭院,式样考究的桌椅,有很多热爱生活的人在一起参与野外活动。如今野餐作为一种健康、自然简单的生活方式,虽然在国外发达国家早就成为假日普遍的休闲方式,在国内近年来也日渐普及。特别是在春暖花开的美好季节里,只要我们轻轻松松带上野餐的工具和食材出发,无限乐趣尽在其中。一本都是亲朋友好结伴或一家人一起出行,来的郊外或海滨沙滩、乡村的地田边、林间湖畔、公园山谷。野餐所带来的,不仅仅是找个自然环境大吃一顿这么简单,它还是一个与家人、朋友交流感情的机会。在风景秀丽的郊外的地方、海边沙滩、公园草地上、果木园里都是野餐的最佳的选择。我们在自然中深呼吸,感受野餐带来的乐趣,诱人的食物肯定会是另外的一种香香的味道的。

《好久没去野餐了!》是一本非常实用的完全野餐指南。从如何准备野餐用具、制作野餐食物,到全球野餐地推荐和野餐文化解析,当你有了去野餐的念头而不知该如何出发时,这本书会给你答案。此外,它还包含从野营装备、野外烹饪到野外生存的进阶户外野营指导,也可作为户外野营手册来使用。

书中收录33道适合野餐的主菜、甜品、零食、粥汤、饮品等美味食谱。《好久没去野餐了!》是超人气内容品牌,是国内超人气内容品牌,在探索有关食物的最新最浪漫的生活方式。

这本书中教你户外活动需要的装备,如何带上精美时尚的野餐用具和野营的帐篷等 ,还要精心准备一些小点心。带着食材一起在野外制作一份付出完美的野餐,这样还会给成员一种温馨浪漫的感觉,置身清新美妙的自然环境中,享受休闲健康的野餐生活新体验。在空气清新的乡野山区,闻着烤肉的香气,真是格外让人心动。最新鲜的野餐方式,

《好久没去野餐了!》这本书的装帧精美,用纸印刷考究,豪华级别的制作,令人翻阅起来赏心悦目,还增长知识,陶冶情操,是一本不可多得的好书。展示了不同与一般的野餐文化和生活片段。

不过,也提醒一下喜欢户外野餐的读者,在环境优美的野外,做野餐要注意用火安全,去之前应当打听好哦,也许有些地方禁止野外用火,引起山林火灾也不好。

野餐的时候会让人觉得很自由很幸福的,带着亲属或朋友一起找一个喜欢的地方,铺开垫子,拿出食物和酒。既有新鲜感又浪漫。书中除了讲述野餐方面的内容,还详细讲解了野营方面的知识,看了这本书我好想去野营啊,让我们带着这本书出发吧。

《食帖23:好久没去野餐了!》读后感(八)

《食帖23:好久没去野餐了!》看到这本书的名字,头脑中就充满了想象画面,当然这些画面也是抽象的,但是也是形象的,这些画面也可能来自于影视作品中的画面,但是更深刻的画面一定是定格在自己亲身的经历。说实话,看到书名感慨也油然而生,书名道出了心声,真的好久没去野餐了。野餐看似简单,可是要想成行也是要作好一系列准备的,首先时间就是一个问题,地点也需要考虑,当然最重要的当时是心情了,这个是基础,如果真有这个情趣,那么任何问题都不是问题,都是可以克服解决的。

印象中依稀还记得野餐也参加过几次,都是上学时期学校组织的,叫做春游,地点其实就是附近的松花江边的树林之中,春游一般都是学校组织的大型活动,有时也是班集体自己组织。春游成了我们枯燥学习的一个调味剂,每到春游时期的到来都让我们朝思暮想,盼望着这一天早些到来。终于可以出游了,心情格外的惬意,从学校出发到春游地点走路也就半个小时,这个时候大家就是欢声笑语,嘻嘻哈哈,发自内心的高兴,到了预定地点,除了游戏之外,就是所谓的野餐了,说是野餐,其实就是自己在家里带的饭菜,父母早上给准备好一些饭菜,装在饭盒之中,这个时候,三五个比较要好的小伙伴自发的坐在一起,互相品尝一些对方的饭菜,虽然不见得有多美味,可是却也非常快乐。相比之下,毕业后,各种条件都较上学时期要好一些,可是这样的活动却很少了,原因是多方面的,心态才是根本。看完这本书,又唤醒了沉睡的思绪,萌发了野餐的想法。

本书的作者来自世界各地的野餐爱好者们,他们都是本次的受访对象,他们把自己野餐的心得加以分享,由主编林江加以整理。书中首先讲述了人类的野餐史,其实自从有了人类,就是一直处于野餐的方式来进食。本书所谓的野餐,其实是一种现代野餐方式,是现代人们的一种休闲消遣方式。

书中的受访者来自世界各地,因此不同国家地区的野餐方式也在本书中得以体现,野餐中的食物种类也是各不相同,就是一场美食的品鉴,而且野餐的过程也是大不相同,这些都为我们准备野餐提供比较好的借鉴。书中一幅幅自然风景,美食饮料,人物照片都是那样真实自然,让我们感觉仿佛置身其中一般,其实野餐中风景也是一道绝美的佐餐品。野餐中大家的心得体会,也会让我们受益非浅,我们可以在野餐中注意这些情况,这样可以让野餐更加顺利,安全和好心情都得到保障。除了野餐的必备物品和注意事项,作者还对于野营装备做了完全的剖析,可以让我们更加安心。大自然的风景美好,野外也能让人换一种心情,可是很多事项也是要注意的,野外植物图鉴对于读者来说也是很实用的,什么样的植物可以食用,采摘这样的食物,对于野餐也是一种调剂,这也是平时难得吃的到的。不过时的户外手册,可真是一个贴身的保姆,有了它,什么事情都变的容易了,它会告诉你怎样处理野外的情况。最后那些丰富的食物,对于野餐才是最重要的,忙了半天,品尝美味的食物,不仅可以裹腹,更是对自己的奖励。

《食帖23:好久没去野餐了!》是一本非常实用的野餐手册,有了这本书你的野餐将不在困难。书中精彩的讲解,清晰的画面都留给读者深刻的印象,那些实用的野外生活方法,也是让人受益颇多。收拾一下心情,带上准备好的一切,也开始一次快乐的野餐吧,将带给你不一样的感受。

《食帖23:好久没去野餐了!》读后感(九)

拿到《好久没去野餐了》这本书时,觉得书沉甸甸,一打开全是彩页,很快就把书看完了。

看到名字突然想起自己真的好久没有去野餐了,可能是上班,时间不允许,也可能是不想一个人旅游,真的好久没有开开心心的感受大自然了。

还记得上次野餐是四五年前,单位组织的,单身男女的旅行,其实就是所谓相亲,现在想想也挺好玩。当时去的人都不少,分成三个组,每个组给200元的经费,每个组要做出八到十道菜,最后找人评出最好吃的一组。我还记得我们这组做的菜有西红柿炒鸡蛋,土豆炖牛肉,红烧排骨,蒜蓉青菜,虾仁玉米,紫菜汤,油炸花生米,希腊羊肉,桐柏豆筋,干煸豆角。已经不记得别的组都做了什么,但三个组都有西红柿炒鸡蛋,说明这道菜比较简单和家常,这次野餐的成功给我留下了很深刻的影响,也不记得最后哪组胜出了,感觉那已经不重要了。其实野餐的魅力就在于此。

再之前还有一次是几个朋友,开着车,带着烧烤架,木炭,火机,各种肉类,蔬菜类,馒头,开始了我们的野餐之旅,在野外烧烤最重要的是控制火,不能不小心让火溅到草地上,引起山火,生火时都异常小心,我们烤了鸡翅,羊肉,火腿,玉米,金针菇,豆皮,猪皮,馒头等等,每样都烤得焦焦的,美味异常,还记得我这手残穿串老扎手,只能打下手,嘻嘻(♡˙︶˙♡)。

翻看食贴,真的很快,基本都是图片,给人很直观的感觉,没道菜都能勾起我的食欲,有跃跃欲试的感觉,尤其炭火烤肉,让我垂涎三尺~

这本书告诉我们,去野餐需要带的物品,急救箱,水壶,锅,刀,睡袋,驱蚊液,防水布,帐篷,湿巾,地垫,垃圾袋等等

还有野餐后一定要记得处理好野营产生的垃圾,我的做法是带上多个垃圾袋,等野营完毕,将产生的垃圾分类装进袋里,带走后按分类放进相应的垃圾桶内,这本书讲的也差不多,要控制食物数量,尽量光盘,这样就很少产生垃圾,再将剩余垃圾放入密封容器中结束旅行后再行处理。

野营的缺点不是没有,它受限的因素也很多,没有自来水,冰箱,还受天气影响。但它最大的优点是能够自由用明火烹饪,烧烤的味道更加美味~

看着这些色香味俱全的食物是不是很想尝试一下?我觉得这可能就是作者出这本书的原因吧,让我们行动起来吧

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