第一次做饭，我选择了简单的炒面。虽然手忙脚乱，但总算做出了一道可口的菜品。在翻炒的过程中，我学会了如何掌握火候，调味，以及如何搭配食材。虽然结果不是完美的，但这次经历让我对烹饪有了更深的理解和兴趣。
第一篇
在我的记忆中，有过许许多多的“第一次”，一个个第一次就像一步，印在我成长的道路上。然而最令我难忘的还是第一次做饭。
在我8岁的那年暑假里，一天中午，爸爸妈妈干活去了，直到太阳下山还没回来。我的肚子饿得咕咕叫，我在家里的食品柜里翻个遍，没有找到什么可供食用的东西。实在饿得没有办法，我就决定自己动手做饭，心里想还可以借此机会在爸爸和妈妈面前表现一下自己。说干就干，我学着妈妈平时做饭的样子，先往锅里添了几瓢水，然后去烧火。可火不是那么容易烧着的，它好像跟我作对似的就是不着。好不容易吧火烧着了，家里已被我弄得雾气狼烟的。
我的脸上也沾满了灰尘，弄得像一只小花猫似的。过了一会儿，水开了，我把洗好的米下到锅里，可是没有想到锅里的水满了，流了出来，把火浇没了，弄得我措手不及，我把锅里的水舀一瓢出来，又重新烧火，我费尽九牛二虎之力终于把火烧着了，才长长的吁了一口气。过了一会儿，我觉得饭煮的差不多了，就拿起瓢舀饭，一不小心手碰到了锅边上，烫得我赶紧松手，饭撒了一地，我又重新舀。饭终于在艰难之中做熟了，我想真是好事多磨。不过，我把妈妈搬进家里的柴火全烧完了揭开锅一看，饭全蒸糊了。我唉声叹气的坐在地上等着挨爸爸妈妈的批评。
回来看到我像黑脸关公一样，哈哈大笑。我使劲忍住委屈的眼泪，可是它还是不争气的流了下来。当他们了解了事情的经过后，爸爸亲切的为我擦干眼泪。
爸爸妈妈干活抚摸着我的头说：“孩子，第一次做任何事重要的是经历而不是结果。你做了，说明你敢于尝试，今天的失败说不定就会成为明天的成功。没关系，我们一起重新来做。”爸爸的鼓励使我又充满了信心，在爸爸妈妈的指导下我们终于做成了一顿可口的饭菜。吃着香甜可口的饭菜，我觉得是在享受自己的劳动成果，心里有一种异样的感觉。
如今，我不仅学会了做饭，还学会了烧色、香、味俱全的菜，红烧鳊鱼就是我的绝活。但是，我还是会时常想起第一次做饭的经历，想起爸爸对我说的话，它激励着我不断由走成功向成功。
第二篇
这是我第一次做饭，做的也是我最喜欢吃的饭——面条。下面我给大家介绍一下过程。
我按照妈妈教的方法去做：首先我从袋子里盛出面来，放在盆子里，加上水，接着用筷子搅拌，搅拌了一会，终于可以揉面了。然后我用手的后端向前推一下把上面的面向下一按，向前下方再推，我一推不但没有让裂缝变少，反而让裂缝变多了，过了一会我发现是因为自己用的里太大了，而且多数力量用于前方。我改正错误后，按照妈妈教的方法去做，果然揉的面团光溜溜的。然后我便把面放到一边，过了一会儿，我开始用擀面杖擀开了面，我擀一下换一个地方，擀一下换一个地方，累的我满头大汗，费了九牛二虎之力，我终于把面擀好了。然后我把面叠好，用刀把它切开煮进了锅里，煮了一会，妈妈说熟了，捞到碗里一看，有的断了有的还不熟，原来是面擀的不均匀。虽然我做的不太好，但是妈妈还夸奖了我，我的心里美滋滋的。
我又为家里做了一件事，真开心啊!
第三篇
第一次，这个词在我的眼里代表着我们对新事物的开始……
那是暑假的一天，我和妹妹洗完澡后趴着桌子上写作业，妈妈躺在沙发上休息，过了一会儿，妹妹愁眉苦脸的对我说：“姐姐，我饿了。”只听我的肚子“咕噜——”的一声，我不好意思的笑了。“可是你姑妈刚睡着一会儿啊，她昨晚没休息好，那，要不然我给你做饭吃吧？”妹妹眼珠子快要瞪出来了，“你会吗，你做的饭能吃吗？”我做了个鬼脸坐进厨房，“好不好吃不一定，你可以选择不吃啊！”妹妹可怜兮兮的说：“那我给你当助手吧。”
我们开始准备材料，两个鸡蛋、两根火腿、一棵青菜……
我把鸡蛋打入碗中，妹妹负责搅拌，我把火打开，把已经接了水的锅放在上面，然后我开始切火腿肠，火腿肠在案板上滚来滚去，一点儿也不听话，好不容易把火腿肠切好了，妹妹一看笑的直不起腰，直说我那是一堆没有美感可言的肉，这时水开了，我手忙脚乱的把面条放进锅里，煮了一会儿后，把搅碎的鸡蛋和“没有美感的肉”放进锅里，然后放进盐和调料，最后放入青菜，大功告成！
妹妹跑去叫醒妈妈，问：“姑妈，香不香？”妈妈深吸一口气说：“好香啊！你们在干什么呢？”我端着盛好的饭走到妈妈面前，妈妈惊讶的望着我们：“你们做的？太不可思议了让我尝尝！”妈妈边吃边说：“嗯，味道不错，味道不错果然是长大了，是妈妈的贴心小棉袄！”
第一次做饭虽然有些手忙脚乱，但令我很开心，我不但学会了一种生存技能，也体会到了妈妈的辛苦！
第四篇
每个人都经历过无数个“第一次”，它就像一个个脚印，印在我们成长的路上，令人难以忘怀，并时时刻刻勾起对“第一次”的怀念。
我第一次做蛋炒饭的时候，虽然弄得手足无措，但我觉得这是我成长路上的最好经历。
我10岁那年，一个星期天放学回家，家人都不在。就在这时，我的肚子“咕咕”的叫个不停，我只有自己动手做饭吃，可是我又不知怎么做，这时我有些不知所措。
邻居的厨房里已经飘出阵阵香味，我顿时就想起了奶奶做的蛋炒饭的香味，我不禁有些得意洋洋了，对，我就做蛋炒饭！
我首先把剩饭铲碎，鸡蛋打破，倒入碗中，用筷子搅匀。然后去烧火，把油倒入锅中，但是由于灶里的火太大，有在锅里跳起舞来，下的我在灶边多了起来，但是谁做饭时会躲起来呢？我又充满自信站起来，正准备把鸡蛋倒入锅中时，油竟然放肆的跳到我的手上，登时溅起了一个大水泡。我差点儿就要放弃了，可是我真的要放弃吗？于是我想到把盐放入热水中融化，用毛巾捂住受伤的手，过了一段时间，我的手好多了，我又能再次做蛋炒饭了。
这一次火候刚刚好，有就像生了病似的，跳不起来了。接着我把鸡蛋倒入锅中，用铲子把鸡蛋分成几小块，鸡蛋熟了之后，我再把饭倒入锅中，一粒粒米饭就像在做运动，翻来覆去。过了一会，火有些小，我既要添柴，又要保证锅里的米饭完好无损，这时弄得我手忙脚乱。我有些恍惚了，竟然把盐放多了，饭还是吃不成。可我不能饿肚子呀！我又从新做了一遍，这次我吸取了教训，蛋炒饭终于做好了，我终于学会做蛋炒饭了。
我现在每每回想起当时做饭的情景，总觉得有些可笑，也有些骄傲。生活不可能总是一帆风顺，总会有一些坎坷，这时，自己就应该学会坚强，不要轻易放弃，这样做什么事就能跨过那个门槛，取得成功！
第五篇
每个人都有很多个第一次，也就会有一个令自己最难忘的第一次。这个可能是成功的，可能是失败的，也可能是……我就有过一个难忘的成功的第一次。这就是第一次做饭！
那是暑假里的一天，爸爸妈妈都上班了只有我一个人在家，正好对门小丽也是一个人，她就来我家里玩。她走进门，我就看见她正捂着圆圆的肚子连连的叫饿呢！家里没有什么好吃的，怎么办呢？我想起外婆平时常做的蛋炒饭，这个蛋炒饭简单易做。“小丽，你别急，我给你做碗蛋炒饭，让你吃个肚饱腰圆。”“你会吗？”“到时候你吃了再说。”我人生中的第一碗蛋炒饭马上就要开始啦。
打开煤气，点上火，首先将油倒入锅中，开始预热，在预热的过程中打蛋液，切葱花，切菜准备工作都做好了，锅也热得冒青烟了，迅速放入葱花，嗞嗞嗞……油四下炸开，滚热的油差点就溅到我身上，紧接着赶快把米饭放入锅中翻炒几下，然后将蛋液倒入锅中与米饭一起继续翻炒。再把切好的菜放进去，再炒，最后倒点酱油拌匀。我将炒好的饭盛入碗中，一碗热气腾腾的蛋炒饭就这样上桌了。当我看到小丽把筷子戳下去的瞬间，我的心在“砰、砰、砰”的一直在跳，因为是第一次做所以害怕会做得不好吃！没有想到的是她向我竖起的大拇指连声说：“好吃！好吃……”没想到第一次炒饭，就获得成功，我心里乐滋滋的！
天快晚了爸爸妈妈也该下班回来了，我要给他们一个惊喜！就把剩下的饭全倒进锅中给炒了，让他们也尝尝我的厨艺。当爸爸妈妈端起饭碗时，我心中无比忐忑，不知道他们对我做的饭有何评价？老爸端着碗，用鼻子深深吸了气笑着说“好香、不用尝就知道炒得很好吃！”这蛋炒饭咸淡适中，比你爸爸炒得好！妈妈一边吃一边夸赞到。听到他们的夸奖，我开心得一蹦的三尺高，恨不得让全世界的人来尝一尝。
哈哈……第一次蛋炒饭就获得成功，这是多么的开心呀！
第六篇
劳动最光荣，帮妈妈做家务是一件很快乐的事，洗碗、擦窗户、扫地等等，都是我的拿手好活了，其中，印象最深的就是我第一次做饭了。
那天中午，快十一点半了，妈妈还在菜场买菜没有回来，于是我想：不如我帮妈妈来做饭好了。我拿起电饭煲里的锅子来到米袋前，想着妈妈以往做饭都是量两勺米的，就拿起勺子往锅里装了两勺米，开始淘米啦，我想这个简单，只要用水冲一下米就好了，我将锅子放到水槽里，打开水龙头，待水漫过了米，我就用手淘了淘，接着将水倒去，哪知我一不小心把一些米给撒到了水槽里，这下急了，怎么办啊？不要了吧，但想起妈妈常对我说“粒粒皆辛苦”的道理，所以我就耐心地将米粒一颗颗地捡回锅里，第二遍清洗时，我小心翼翼地淘着，这下米粒一颗也没撒开来。准备装入电饭煲了，我用一块干毛巾将锅子的底座擦干净后轻轻地装入电饭煲内，接着学着妈妈的样儿，放入正好漫过米粒的水量，最后按下煮饭的开关。
这时，妈妈也回来了，见我把饭都准备好了，开心地说：“天天，你真棒！”听妈妈这么一说，我的心里可开心啦。
大约过了十分钟左右的时间，我就闻到了电饭煲里飘来白米饭的浓香味了，开饭喽，我一下子吃了两碗饭，爸爸和妈妈都夸我长大了。
哈哈，自己做的米饭就是香哦！
第七篇
帮妈妈做饭时，总是让我想起了在厨房第一次做饭的场景……
一个赤日炎炎的中午，妈妈准备做饭，我如疾风似的跑过来：“妈妈，我想要来做鸡蛋羹！”妈妈在我苦苦的哀求下，终于同意了。欧耶！
“pen！pen！”随着两声清脆的“音乐”响起，两个小蛋黄就已经在碗里静静地躺着了，可惜，两个小蛋黄已经散了，接着拿起了“搅屎棍”，搅了半天，妈妈过来“侦查”时，这些“倒霉蛋”都快被搅出泡来了，我又加了些水和盐，当时还以为那是糖，所以就要了一些放进了嘴里，“呸呸！这个怎么这么咸呀？难道不是糖？”妈妈听了，闻声过来，看见了我的样子，哭笑不得。
我把“半成品”鸡蛋放入了蒸箱中，随着时间的流逝，鸡蛋蒸好了！！
这是我第一次做饭，每个人都有第一次，有了第一次，才有第二次……
第八篇
每当我吃起香喷喷的米饭时，我就想起了我第一次做饭的情景。
暑假的一天，妈妈要去上班，我决定要自己做一次饭。于是我就自告奋勇地对妈妈说：“妈妈，今天的午饭就包在我身上，你不用回来给我做饭了。”妈妈看着我，一脸怀疑的表情，说：“你行吗?你都没做过饭。”我拍拍胸脯，一脸自信地说：“妈妈，你放心吧，我看你做饭都不下一百次了，你说我如果还不会那就太可笑了吧!”妈妈拿我没有办法，就说：“那好吧!记得一定要把米洗干净，注意卫生，做饭前一定要洗手啊!……”我看妈妈千叮咛万嘱咐的，都听得不耐烦了：“知道了!知道了!你快点去上班吧!”
到了中午11点多的时候，我就开始做饭了。我先舀起半碗米，然后开始淘米，我认认真真地淘了两次米，把淘米水倒掉，再把锅底擦干，就放进电饭煲里，我一看米已经放进锅里了，就一边看电视，一边等米饭熟。差不多25分钟左右，我就满怀希望地打开锅盖，一看“啊?怎么还是原来那白晳晳的大米啊!唉，白高兴一场了。”原来我忘了按下开关，我只能吃点干粮，再重新等待了。通过这件事我明白了，第一次做事情要多听听有经验的人的话，多学习别人的经验，才能让自己做得更好。
第九篇
妈妈常说几姊妹中我最爱捣乱的一个，妈妈做饭时，我虽然很热心帮忙，可每次不是把饭弄糊了，就是把菜洗丢了一大半，说到底就是成事不足，败事有余。
记得去年暑假的一天，爸爸出差不在家，姐姐去了外婆家做客，家里只剩下我和妹妹，还有妈妈，那天天气非常炎热，妈妈恰巧感冒病倒了，躺在床上足足睡了一个上午，午饭没人做，妈妈让我叫外买，我接过钱，却并没有去订外买，而是走进了厨房，从冰箱里拿出一瓶可乐、几个鸡翅，还有妈妈昨天买回来的一袋小白菜，我先把小白菜摘干净，妹妹负责洗菜，我洗鸡翅，鸡翅洗干净后，我努力地回想着妈妈做可乐鸡翅的步骤，我记得是先把可乐煮开，再放鸡翅进去煮，拧开可乐瓶盖，我往锅里倒可乐，开火后，可乐不一会儿就煮开了，再把鸡翅放入锅里，鸡翅一入锅就响起了吱吱的声音，我把锅盖盖上，再把之前准备好的生姜切成细丝，放入锅中，用大火煮开，把火关小闷上一会儿就大功告成了。炒完菜，锅里的粥也做好了，一顿不怎么完美的午餐就这样完成了，那天天气太热了，虽然我们只做了两个菜，却忙得汗流浃背。
饭做好后，我们把饭菜端到餐厅，把妈妈叫醒，看到餐桌上的饭菜，妈妈惊奇地看着我和妹妹，接过我递过来的筷子尝了尝，不住地说：“嗯，真好吃，我闺女长大了……真好……真好……”我看到妈妈眼圈红了……我忙招呼妈妈，赶紧吃，吃完饭把药吃了再睡一会儿，感冒就好了。妈妈温柔摸了摸妹妹的头，说：“你们也快点吃。”其实那两个菜做得并不怎么样，可乐鸡翅的可乐倒得多了一些，炒菜时盐放多了些，有点咸。但妈妈却说那是她吃过最美味的一顿午饭，那天我和妹妹一起照顾病中的妈妈，或许是可乐鸡翅见效了，到了晚上，妈妈的感冒好了很多，听到妈妈又开始唠唠叨叨让我们快点完成作业，我和妹妹都高兴地笑了。
第一次做饭，虽然做得不怎么样，但却让我感受到了妈妈的辛劳，如今的我，已学会如何做出色、香、味俱全的可乐鸡翅，家人都夸我做的可乐鸡翅做得好，第一次做饭的经历，让我收获很多……
第十篇
每个人都经历过许许多多的第一次，我也一样，令我最难忘的还是第一次做饭。
星期天，我一个人在家，觉得很没意思，我想：“平时都是妈妈做饭，今天怎么不露一手，自己做饭呢？”
我找来围裙、套袖武装起来，俺虽然厨艺不精，不过先装装样子再说，我学着妈妈的样子用火柴把煤气灶点上火，再倒上花生油，趁油还没热，我赶紧把土豆、豆角和肉切成丝，土豆和豆角还比较好切，肉可不那么好切了，肉又软又滑，怎么也切不好，我一刀切下去，肉特别有弹性，刀一下子切到了我的中指，血马上涌了出来，我“啊”了一声，把菜刀扔到了地上，飞快地跑到客厅去找“创可贴”，包扎完伤口，我有点儿灰心了，可是做事怎么能半途而废呢？于是，我又走回厨房，重新切了起来，切完以后，又正好也热了，我首先把事先准备好的葱花和姜丝放入锅里炒熟，然后，我又把肉放进锅里炒到变色为止，最后，我把菜全部放入锅里，差不多熟的时候，我把盐、味精和花椒粉等调料撒入锅里，我心想：“反正还没熟，先看会儿书吧！”我正在知识的海洋里遨游，突然，一股糊味把我拽了出来，“呀！菜糊了。”我以最快的速度跑到厨房时，菜还有拯救的余地，我急忙倒上水，菜渐渐吸收了水分，我把菜盛到盘子里，心里美滋滋地，因为我第一次做饭成功了。
通过这件事，我懂得了一个道理：什么事都要去尝试，一旦你去尝试了，就会体会到其中的乐趣。
第十一篇
今天中午，我做完作业后，看到爸爸妈妈疲倦的样子，又看了看表，已经到午饭时间了，我决定大显身手一回——动手做饭。
开始做饭了。我看到筐里有几根快坏了的黄瓜，把它削了皮，然后开始切黄瓜。一开始，我模仿大人的样子，自信地挥刀便切。爸爸看着厚厚的黄瓜片，笑了。我莫名其妙地看了看爸爸：“有什么不对吗？”爸爸微笑着点了点头，耐心地说：“切黄瓜时，左手五指并拢，指尖内收，第一关节外拱，紧紧按住黄瓜，右手持刀，到体贴着左手外拱的第一管关节，用力下切。”我按爸爸说的要领，一刀一刀切下去，果真，又脆又薄的瓜片应刀而生了。这使我更加咨询自信了。切完黄瓜，开始下锅了，首先，我拧开煤气，放上三勺油，待油热了，我开始往锅里磕鸡蛋。第一个鸡蛋下锅时，“滋拉”一声，冒起了一股青烟，吓得我尖叫一声，后退两步。爸爸好像没看到我害怕的样子，朝我竖起大拇指。于是，我壮着胆子磕第二个、第三个。这时，一不小心把一小块鸡蛋皮掉进了锅里，当我手忙脚乱地用筷子把它夹上来时后，锅里的鸡蛋就有点糊了。我赶紧把黄瓜片倒入锅中，不停地来回搅拌，然后加入少许水，再搅拌几下，“黄瓜炒鸡蛋”便“诞生”了。同样的办法，“蒜薹炒肉”也上了餐桌。最后，我做了“香肠拌耳朵”。费了好大劲儿，几个小菜终于上了餐桌。
开始熬汤了。我先往锅里倒适量的水，和好米面，然后，用勺子舀起一勺水，把米面倒入锅中，再舀起一勺水，把碗里的米渣冲入锅中。汤沸腾了，好像宣布我“大功告成”了。
一切都完成了，我请“评委”——爸爸妈妈来品尝。他们异口同声地说：“这么好的饭菜，我们可从来没吃到过！”看着爸爸妈妈争先恐后、狼吞虎咽的样子，我心里美滋滋的。
今天这顿饭，也是我从小以来所吃过的最最香甜的饭菜。
第十二篇
“真无趣，光写作业。”这时我跑了神，想起了第一次做饭的情景……
在风雨交加的中午，天阴沉沉的，爱美的闪电小姐时不时地照几张相，伴着闪电的雷，打起了架子鼓，咚咚咚……楼下传来几声不安的犬吠，我的鼻子闻到了时不时飘来的饭香，肚子开始不争气地咕咕叫着，不停地抗议。没办法，妈妈不在家，我的零用钱也所剩无几，为了让肚子不再抗议，只好自己做饭。
我走进厨房，学妈妈的样子做起鸡蛋面来。锅里有几颗小水珠在开联欢会，我把火打开，倒上油，谁知那水和油是死对头，噼里啪啦一阵响，油像子弹一样朝我飞来，我吓得逃到了十万八千里以外。可还是有一个小调皮鬼，在我胳膊上当了山大王。
我把鸡蛋捅了个小洞，让蛋黄和蛋清流出来，可蛋黄不出来，非要和我玩捉迷藏。我把番茄倒进锅里，锅开始扯着沙哑的嗓子欢快地唱歌，我把水倒进锅里，锅立刻安静下来，我的心也平静了许多。最后把那爱跳舞的面条推向舞台，番茄这回可有舞伴啦。看!它们跳得多欢快啊!
面条出锅啦，我的肚子又迫不及待地咕咕叫起来，我这个“美食专家”尝了一口，面条滑滑的软软的，味道好极啦……
“喂，傻笑什么呢?赶快写作业。”不好，妈妈来了，不跟你们说了，我要写作业了。
第十三篇
难忘的第一次作文350字篇一_第一次做饭
我经历过许许多多的第一次，但最让我印象深刻的是我第一次做饭。
那天，爸爸、妈妈和弟弟都出去了，就我一人在家。到中午时，爸爸他们还没回来，而我也饿了，所以我便决定自己做饭吃。决定后，我就走到厨房找食材，可是找来找去，就只找到了一些鸡蛋。我看着鸡蛋想了一下，便决定做最简单的菜——蛋炒饭。
我先把饭煮好。饭煮好后，我先把火开了，再把油倒进锅里。等油热了，我便打了几个鸡蛋到锅里，鸡蛋打进去后，我又接着把饭倒进去和鸡蛋搅拌在一起炒，炒了一会儿后，我我便放了点盐进去。盐放进去后，我便尝了一下，发现炒饭没有味道。所以我又放了两大勺的酱油进去，放进去后，我又炒了一下。然后我便关火。
接着我把饭盛到碗里。开始吃，可是我刚把饭吃到嘴里，便马上吐了出来。因为饭太咸了。
经过这件事，我觉得我在炒饭之前，应看一下，调料的比例。而不是只按着自己的想法，乱做菜。
难忘的第一次作文350字篇二_第一次做饭
人人都有第一次做饭的时候，都是在15、16岁才学的。我例外，9岁就会做饭，我是看着妈妈做饭，自己偷偷学会的。
这不，第一次做饭悄悄地开始了。星期三的中午，炎炎烈日晒着我，我放学回到家，家里空无一人，十分安静。我给妈妈打电话，妈妈说：“我和爸爸一会儿回家，你等一会儿吧！”我饿了，但没人给我做饭。我突然想起家里还有方便面，虽然我从来没有煮过，但是我也要试一下。我先用钢丝刷子把锅刷干净，然后往锅里放水，接着打开气罐，火就着了。接着再把方便面下到锅里，把调料放进去，再等几分钟，用筷子挑起来一根面条品尝一下。啊！面条已经软了，就把火关了。再端碗把面条盛出来，美美地吃起来。
过了一会儿，爸爸妈妈回来了，感到很惊讶，他们抚摸着我的头说：“同同长大了。”我感觉到自己已经不饿了，但我还是想吃，因为这面条太好吃了。我觉得自己已经可以做饭了，因为我的第一次做饭成功了。
第十四篇
在漫长的人生中，有许多第一次，它们让你快乐，或狼狈，或伤心，或勇敢……但总而言之它们会让你成长。我就有这样的第一次。
这是在暑假的一天傍晚，天气不是很好。妈妈下班回家时天都快黑了。她累得瘫坐在椅子上，她说她休息一下就做饭。此时，我的心里有了一个不安分的想法：“我已经是五年级的学生了，爱爸爸妈妈不能只是在嘴上说说，要落实到具体的行动上。那就是要帮他们做力所能及的家务活。我要学做饭。”于是，我向妈妈说了我的想法，得到了她的同意。
经过思考，我决定学蕃茄炒蛋，做蕃茄炒蛋，我首先想到了蛋。于是，我拿了三个蛋，又拿了一个碗，嘻嘻，一定知道我想干嘛。我先把三个鸡蛋往碗沿上一磕，鸡蛋就出现了一条细细的小缝，我顺着缝把蛋壳掰开，蛋清和蛋黄就像小朋友滑滑梯似的滑在了碗里。但问题来了，刚刚我掰鸡蛋时，不小心把蛋壳弄进蛋里了，所以，我立刻伸起手，想抓住蛋壳，但它似乎在跟我做游戏，怎么抓也抓不住。经过“激战”，我终于胜利了，说半个胜利也可以，因为我快放弃做菜了，扭头看看疲惫的妈妈，不行，一定要坚持下去!
接下来的切蕃茄更难，因为要把叶柄切掉，但我却无从下手，绞尽了脑汁也想不到办法。因此我宣布，余文俊败，蕃茄胜。最后，还是妈妈帮助了我，终于在下半场获得胜利。真棒!
“万事俱备，只欠东风”，现在，当然是煎鸡蛋。我先把油倒进锅里，打开灶，把火开到最大。过了一会儿，差不多可以煎了。我将蛋倒进油锅里，立刻响起了“噼里啪啦”的声音。该翻面了，可我不小心把蛋弄坏了。不过，蛋本来就要切成一块一块的，这样想着，我又把另一块蛋翻了面。“煎蛋也没多难嘛，哈哈!”正当得意之际，一滴油像箭一样溅在我的脖子上，又烫又痛，害得我连跑三圈。蛋终于煎好了，油黄油黄的，又很弯，像个小月亮。另外一半像火烧云一样。不久，蛋被我切成了许多小块。
该蕃茄登场了。它被我放进锅里，连续翻炒，最后和蛋一起铺在锅里。终于，我这道菜快炒好了，香气已经飘到了十里之外。正想关火，我突然想起了一件重要的事——放盐。放完盐，我又加了少许葱。蕃茄炒蛋正式新鲜出炉，现在最重要的环节也是最后的环节：评委评价时间开始了。经过妈妈品尝，我炒的菜可以吃，不属于黑暗料理，十分好吃、健康。
我十分高兴，第一次做菜取得了成功，虽然遇到了困难，但也完美解决。做菜，让我成长了许多。这道菜里还包含了我对爸爸妈妈的爱呢。我怎能不为这道蕃茄炒蛋而自豪呢?
第十五篇
周六晚上，妈妈要加班。我想，妈妈回来一定很累，我帮妈妈做饭吧!
于是，我走向“战场”开始作战。我先把锅放在燃气灶上，小心翼翼的打开火，把油放在锅里，我一把油放进锅里就发出“滋滋”的响声，吓得我往后一跳，生怕油会溅到我身上。过了一会儿，锅里的油不响了，我才敢走近锅，打了两个鸡蛋，开始翻炒，然后又放了一些酱油、醋、盐。尝了一下，呀，怎么这么淡。我又放了一点盐，尝了尝，哎呀，怎么又咸了!我就又往里放了一些醋，这次我干脆也不尝了，直接把炒好的鸡蛋盛到盘子里放到餐桌上。过了一会儿，妈妈回来了，看见我做的鸡蛋，直夸我能干，紧接着尝了一口，说真好吃，我也吃了一口，呀，这味道也太复杂了吧!我知道妈妈说好吃是不想伤害我的自尊心。
这是我第一次做饭的经历，虽然不成功，但我是还是很高兴。相信在我的努力下，献给妈妈的菜味道会越来越好!
