《会做饭的孩子真棒》这篇文章让我深受触动。它讲述了一个小女孩通过学会独立自理、学会烹饪,展现出了惊人的成长与智慧。这个故事告诉我们,孩子们只要给予机会,他们能够超越成人的期待,展现出惊人的能力和潜力。这篇文章激励着我们关注孩子的成长,培养他们的独立思考和实践能力。
会做饭的孩子真棒读后感第一篇
《会做饭的孩子真棒》是以孩子的视角编写的菜谱,这本书挑选了生活中常用的食材,按照蔬菜类、畜禽类、水产类、谷薯类、烘焙零食编写了家常菜谱,每个食谱都有小朋友出境做菜的视频,真心想要教会小朋友做菜哦!书中有烹饪小课堂、健康小贴士、科学小课堂、一起健康吃、厨房安全小栏目给孩子做一个全面的科普有趣又实用。 和朋友聊天,她家宝贝学校开展劳动课,要求孩子学做饭。我一听可来劲了,举双手赞成,现在要求学做饭可真是太棒了!每一个孩子都应该学习做饭,它背后的意义对孩子有更深远的影响。 懂做饭的人,也会懂得生活,保持对生活的热爱。看到吃的人很开心自己也开心,心情好了做点好吃的犒劳自己,心情差了做点好吃的安慰自己,人间烟火气最抚凡人心。 锻炼身体的协调性,小手越用越灵巧。不让孩子下厨房就错过了最好的食育课,担心有危险很正常,我们应该教给孩子如何正确使用刀具、水电煤气,而不是把孩子藏在“安全地带”。做饭时孩子去摸、闻、听、尝、看,真实的探索厨房里的一切。 磨炼意志力,增强抗挫能力,提升成就感和自信心。当他切土豆从粗细不一的土豆条切成粗细均匀的土豆丝时,那种可视的进步带来的成就感更让他骄傲自豪。 更懂得感恩,珍惜粮食,体谅父母。亲手做的每一顿饭都教让孩子更明白“一粥一饭当思来之不易”,不只是说说而已。 了解食物的营养成分,培养健康的饮食习惯。在挑选食材时孩子也能学到各种食材的营养成分,如何搭配会更营养,自然就远离垃圾食品。 拥有一项生存技能。无论走到哪里最起码不会饿肚子,做饭这件事可以不做但不能不会。 不要打消孩子对厨房的热情,毕竟他会了你就省事了,哈哈哈哈哈哈哈哈哈
会做饭的孩子真棒读后感第二篇
小学阶段孩子最喜欢上的课是啥?我家大娃说是劳动和科学。每次上完劳动课都要回来实践一番。这两天刚做了水果拼盘,还热衷于烤肉。
看在孩子这么喜欢做饭的份,必须得安排一个菜谱,找来找去,我发现中国轻工出版社的《会做饭的孩子真棒》真不错。这个书名,不仅能教孩子做饭,还顺手夸了一下孩子。
一、画面真实立体
打开书,我就被里面的食物图片吸引了,心想这不是跟真的一样嘛,这些菠菜西红柿还有种3D的立体感。
我家大娃看到的时候,跟我发出了同样的感慨:画得也太好了。
考虑到这本书是给孩子看的,上面的标注都很可爱,在食物上还加上了小表情。
本来我家孩子就喜欢研究这些吃的喝的,这一看就停不下来,自己点了好几个菜。
二、既细心又贴心,还有视频详解
在这本书中,每道菜谱不仅有常规的食材配料,还有详细的操作步骤,每个步骤中都会配图,解说也很直白,孩子一看就懂,好上手。
菜谱旁边还能扫
会做饭的孩子真棒读后感第三篇
以前我认为吃饭只要“吃饱不饿”就行了,至于吃什么、怎么吃一点不讲究。近几年才意识到吃饭这件事的重要性,吃饭关系着身体健康、关系着家庭成员之间的亲密关系、关系着一个人的人生*态度……
在培养孩子方面,不能仅仅让他们学习课堂、课本的内容,生活知识也要教给孩子,为以后的生活做好准备。吃饭这件重要的事情也要教给孩子,我打算借助《会做饭的孩子真棒》这本书来教儿子关于吃的智慧,教他如何让饭菜色香味俱全、教他四气五味如何搭配,让他觉得炒菜好像游戏一样,将各种食材混合后形成美味。 《会做饭的孩子真棒》书中为让孩子全*面了解厨房,介绍了刀、锅等厨房用具,刀功的基本内容,拌、焯、炒、蒸、煮、烤等烹饪方式。全书共分为六大部分,分别是蔬菜类、畜禽类、水产类、谷薯类、烘焙零食和一日三餐巧安排。每一部分都会选择常见的食材进行讲解,讲解食材所含的营养、热量,如何挑选、保存,再讲解利用该食材如何做成的一道美味菜肴还伴有视*频讲解。
看完《会做饭的孩子真棒》后,觉得书中的菜谱讲解详细,操作也不算太难,我和孩子马上就实际操练起来,现在按书中的教法已经成功复*制了照烧鸡腿(依孩子的喜好将鸡腿换为鸡翅)、果仁拌波菜两道菜,孩子从中感受到了做菜的快乐。有种调侃的说法“人活着就是为了吃饭”,其实细着起来也有些许道理,每天的奔波劳碌不就为了一日三餐吗,如“有余力”再去利他。从小培养起孩子吃的智慧,这是人生幸福的D一步。
会做饭的孩子真棒读后感第四篇
跟孩子一起翻完《会做饭的孩子真棒》这本书,跟他们分享我的一个最直观的感受:这本书也太接地气了吧!首先做的菜基本上都是我们自己家里做过的家常菜,什么蒜蓉西兰花,番茄炒蛋,可乐鸡翅……其次,你看这个牛排煎得都有点糊了呢!这个蛋糕也烤得太焦了吧!这个糖醋蛋看起来颜色好重哦! 然后再看看本书作者——一名六年级小学生! 所有的菜都是这名六年级小学生在做饭达人妈妈的指导下做出来的。所以怎么可能不接地气啊。稍微有点焦糊什么的太正常了。 做饭的重要性不言而喻。虽然现在订外卖越来越方便,但是外卖不健康,坚决不能多吃。所以掌握几个家常菜的做法十分有必要。现在义务教育阶段也越来越注重家务能力的培养,毕竟我们谁也不想养出那种只会读书的生活低能者。 这本书可不仅仅是菜谱,更有给小朋友的食物知识科普。比如菠菜为什么要焯水,怎样挑选新鲜的牛肉,怎样自己生发豆芽菜……这些知识对我们家长来说也很有用哦。 在制作过程里,作者还会给孩子们一些有用的小建议,比如菠菜下锅焯水时不要怕多,因为它是很容易缩水的蔬菜;比如炖汤的时候锅里滴几滴香油就可以防止外溢…… 除了家常菜之外,作者还介绍了一些我们中餐里不常做的菜品,比如日式茶泡饭、紫米寿司卷、松饼等。周末有时间的话可以跟孩子一起来尝试下,既能够锻炼孩子的动手能力,也能够增进亲子感情。
会做饭的孩子真棒读后感第五篇
最近看新闻报道,说是当下有许多年轻人开始拒绝外卖自己学习做饭。
作为一个在厨房奋战多年的主妇,个人认为自己下厨做饭的好处比叫外卖或是下馆子多的可不是一星半点,那真是既经济实惠又干净卫生。
可是为何许多年轻人还是会选择外卖呢?一来是想要节省时间,二来怕是从前在家时就没有压根没有学会做饭这件事。
许多事情还是从小开始教起得好,做饭也是其中的一件。也许有家长会说下厨做饭又是水火又是刀叉的,让小孩子来做太危险了。
这种担心其实大可不必,又不是让孩子去学习制作满汉全席,可以先从简单的饭菜开始学起,再说在当下有微波炉、电烤箱等各种烹制工具可以选择,即便是不点火也能够做出一道道美味的饭菜。
那么怎样让孩子学会自己制作饭菜呢?请翻开这本《会做饭的孩子真棒》。
这是一本由孩子写给孩子的菜谱书,三位小作者都是在校的中小学生,他们在身为美食博主、营养学家、烹调大师的家长们的帮助指导下,从自身的视角出发合作编著出了这本书。
因为都是少年儿童的缘故,所以这本书中是从孩子的视角出发,以孩子的口吻来讲述各种菜肴的制作方式,让孩子们在学习后很容易就能上手,轻松做出一道道美味佳肴。
如果你只认为这是一本单纯的菜谱,那么你就小看这本书了。
书中不但详细介绍了菜肴的制作方式,还会告诉你如何挑选储存食材,怎样使用各种烹调工具,各种食材的营养价值,以及一日三餐应该怎样安排才合理。
前面曾经提到过,有些家长不愿意孩子进厨房做饭主要是担心会发生一些意外的状况。
这一点其实完全不必担心,在这本书中专门针对于厨房安全问题和各种烹饪小技巧做出了讲解。
拍蒜时为避免蒜被拍飞,记得要把刀离蒜近一些。
蒸食物时要先等锅里的水开了以后再放入食材。
油锅起火千万别用水去泼迅速关气后盖上锅盖或用湿抹布覆盖。
厨房电器使用完毕后,一定要记得关闭电源。
这真是一本细致以后全面的儿童烹饪图书,既能够教会孩子们如何制作菜肴,还为孩子们普及了各种科学营养知识。
这下不用担心将来孩子不会下厨房做饭只能吃外卖了,看过这本书后无论是拌、焯、炒还是蒸、煮、烤统统都会不在话下。
会做饭的孩子真棒读后感第六篇
我的菜谱我做主,自己做的饭吃起来才最香。说起做饭,想起自己刚学做饭时,那真是手忙脚乱。油倒到锅里,溅起来吓得把勺子都扔了,慌乱间一股脑把菜都丢下去,菜扔得灶边都是。但这又有什么呢?当自己做的第一碗菜被捧上桌时,那是非常值得骄傲的,吃着自己做的菜心里更是乐开了花。
做饭是每个人都必须要学会的,因为它不仅是我们最基本的生存技能,更重要的是自己做的饭菜才是最健康的。所以我们的孩子应该学会自己动手做饭烧菜,不然以后要经常点外卖吃垃圾食品吗?
《会做饭的孩子真棒》是一本孩子写给孩子的菜谱。如果是家长让孩子去做饭,孩子可能不会当回事,但小朋友之间的话,就会有竞争的劲头,你会的,我也一样能学会。
此书从蔬菜类、畜禽类、水产类、谷薯类、焙烘零食类,五个方面教孩子一步一步学会做饭的技巧,每个菜谱还配有视频教程,帮助孩子轻松做出美味可口的饭菜。最后还附加了一日三餐营养食谱,让孩子吃得健康又营养。
除了教孩子烧菜外,书中还写了厨房安全知识、健康常识、科普知识、营养知识,不仅让孩子增添了一项生活技能,还让孩子从小树立了健康的饮食习惯,更加珍惜食物,减少资源浪费,体会劳动的不易,增加感恩之心。
学做饭不仅可以让孩子拥有自理能力,在学习做饭的过程中,还可以培养孩子的耐心,锻炼孩子不怕失败,越挫越勇的精神。
做饭还能排解坏情绪,孩子在做饭的过程中跟食物的亲密接触能让他心情愉悦。当自己做的菜被爸爸妈妈吃光时,还能收获被需要的满足感。
还在等什么?赶紧给孩子安排起来吧,和孩子一起打开《会做饭的孩子真棒》这本书,做一道营养又健康的美食,享受甜蜜的亲子时光。
会做饭的孩子真棒
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