这篇文章介绍了一本书可能会让人上瘾的原因。作者认为,一本好书会让人沉浸其中,无法自拔。通过举例说明了阅读对人的吸引力和影响。阅读可以开拓思维,增长知识,提高专注力。因此,读了一本好书可能会让人上瘾,但这种上瘾是一种积极的行为。
读了本书可能会上瘾读后感第一篇
第一印象就是觉得这真的是一本简单明了的书。和我印象中的咖啡相关书籍都是不一样的。很薄,阅读时间大大减少。从本书的封面就能看出来,底色花纹是咖啡树的样式由一颗颗咖啡豆组成。中间就是一杯咖啡。
看一下目录也就完全了解了这本书在讲什么,加上参考文献一共是22个标题。标题也是内容。 我自己其实是一个咖啡爱好者,之前也有系统的学过咖啡,甚至是咖啡豆的挑拣,烘焙,调制。比如意式咖啡和手冲咖啡。 《读了本书可能会上瘾,图解咖啡奇趣之旅》的作者岩田良子,因为担任西雅图总领事馆外交事务专家,所以定居在美国有“咖啡之都”美誉的西雅图市,并且创立了“咖啡我的爱”网站。这足以证明作者是一个深度咖啡爱好者,不仅仅自己喜欢,更想将咖啡的美味分享给更多的人知晓。 咖啡对于我们中国人来说也是近些年开始普及流行。众所周知年轻人喜欢去的场合就是星巴克了。主要是资本主义国家的日常饮品。
书里有一个章节是10个最爱喝咖啡的国家。我研究了一下排名前三位的都是高度发达的资本主义国家,它们还有一个共同点就是在很久以前都隶属于瑞典,后来自己独立成国家的哦。
在这章“咖啡杯下面的盘子到底是做什么的”我了解到一个有趣的小知识,在18世纪,我们现在认为的放杯子的盘子居然是用来喝咖啡的。这一个新奇的点我没有在其他书籍看过,认识的咖啡师也不知道,下次大家一起喝咖啡的时候可以分享一下这个内容。
《读了本书可能会上瘾》运用的最常见的方法就是对比。比如这章啤酒大脑对咖啡大脑。同时运用图片和简单的文字让我们了解喝咖啡和喝啤酒对大脑产生了哪些影响。列举出了咖啡和啤酒的优缺点。比如啤酒能降低焦虑,咖啡可以集中注意力。如果想找灵感就喝啤酒,如果认准一个目标想好好做,那就喝咖啡吧。 《读了本书可能会上瘾》与其说它是一本书,更像是一本绘本。绘本的基本特征就是简单好懂,不仅仅是针对成年人,小朋友们也可以在阅读中快速的了解咖啡的一些基本知识。
读了本书可能会上瘾读后感第二篇
图片来自网络。
关于咖啡,我在几个较大的社区论坛上看到很多人存在疑惑。有人说犯困了喝咖啡可以提神,但有人说睡不着喝咖啡就很容易入睡。那么,围绕着咖啡的种种究竟是怎么一回事呢?
为了寻找真相,我在图书馆对比了几本关于咖啡的书后,我最后选择了美国“咖啡我的爱”创始人岩田良子写的《读了本书可能会上瘾——图解咖啡的奇趣之旅》这本书。
选它的理由很简单,作者岩田良子本人就是一个咖啡爱好者,喜欢收集咖啡的知识和趣闻,再用信息图和漫画的形式普及咖啡文化,这本书就是她的成果。因为是图解,语言精炼,快速地得到结论,阅读轻松又涨知识。
好吧,接下来我将从这本书里提取上班族最关心关于咖啡的真相。
并不是所有的时间喝咖啡都可以提神醒脑的哦。
每一个人身上都有生物钟,生物钟是身体24小时内的荷尔蒙周期,提醒你哪个点该吃饭、起床、睡觉啦。也就是说作息时间不一样,生物钟是不一样。这个就会出现早睡早醒型和晚睡晚起型等。
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但是到了某个时刻,人的体内就会出现一种唤醒荷尔蒙的皮质醇,皮质醇出现后,人体产生“天然咖啡因”。也就是说,这个时刻你会感觉精神饱满,做事有干劲,思维敏捷等。皮质醇一天可以出现多次,对一个正常作息时间的人来说,皮质醇出现的时间段为早上八点至九点,十二点至十三点半,十七点半至十八点半等。
在皮质醇出现的高峰段喝咖啡,效果会大打折扣。有的人甚至会出现喝咖啡睡着的现象。因此,想要提高自己的工作效率,不要在精神状态最好的时候喝咖啡。
感觉有点困,有点累了,那么来一杯咖啡提醒,效果会很好的哦。
咖啡喝下去会对人的大脑皮层中的受体结合进而产生刺激的作用,这个时间一般是十五到二十分钟。
也就是说喝完咖啡的十五分钟后,你会变得更有精气神,注意力更集中。
因此,当你有了想法,想要专心做事时,那么来一杯咖啡吧,让自己更专注。
如果你感觉有点累,那么停下来喝杯咖啡,在咖啡未起效的十五分钟内休息一下,那么十五分钟后,身体本身的力量和咖啡的力量重合,相当于大脑重启,身体能量满格,那么,做事也就更有活力了。
咖啡虽好,但不要贪杯哦。
以星巴克大杯咖啡为例,大约含有咖啡因95~200毫克,这个是普通人正常的承受量。
人对咖啡因最大的承受量是10~20克的咖啡因,相当于100杯的星巴克大杯咖啡。一般的人都不会这么喝,除非找死的人啊。
对于上班族来说,一天不超过两杯为宜,也就说是咖啡因的摄入量控制在400毫克以内。
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真的!咖啡是一种强效兴奋剂,能刺激肠道蠕动,防止便秘,保持排便规律。
喝完咖啡的半个小时左右一般会有排便的意愿。因此,在这里要对上班族做一个小小的提醒,如果是半个小时以后要开重要的会议或是见重要的客户,那么最好不要喝咖啡,否则中途去洗手间,多少还是会影响工作。
不能!喝完咖啡的确会感觉到兴奋和暖和,但是咖啡对身体有刺激作用,会让女性变得更紧张,有的甚至会头痛,加重痛经症状。也就说,职业女性本身在月经期有点难受了,喝了咖啡后,身体会更难受。
因此,对于职业女性来说,最好在月经前几天停止或减少咖啡因的摄入量,月经期则一滴也不喝,这样才能让身体保持最佳状态。身体好,是做好工作的重要前提。
关于咖啡,这本《读了本书可能会上瘾——图解咖啡的奇趣之旅》还有很多的介绍,每一个人想要了解都不一样,但我上面所说的五个真相是很多人在百度、知乎、水木社区等经常问的问题,希望我的文章可以帮助你。
最后,我想对那些有咖啡瘾的人说,咖啡本身就是饮品,让我们有更好的工作状态,是我们发现咖啡并习惯它,不可以本末倒置,让咖啡决定我们的工作和生活的状态哦!
2017.12.6 灵林玖玖原创
读了本书可能会上瘾读后感第三篇
网图
有人问我,在你感觉最累最辛苦时用什么方式缓解劳累?我有一个习惯,感觉非常累时我会泡茶或者煮咖啡,尤其是咖啡的香气在室内弥漫开来,心情随之放松。甚至,也会只是为了闻咖啡的香气而煮一杯咖啡。早几年,突然很想了解咖啡豆,特意买过关于咖啡的专业书籍,给自己喝的咖啡扫盲。
翻开绘本《读了这本书可能会上瘾:图解咖啡的奇趣之旅》时正逢感冒未愈,边翻边笑,一本书翻完,感冒似乎也减轻了不少。对爱喝咖啡的人来说,咖啡喜的好选择只在于口味或品类,至于有关一杯咖啡的知识有什么必要知道呢?但是,如果你能轻松地知道你手中这杯抹茶拿铁有多少大卡?喜欢喝意式浓缩或卡布奇诺的是哪些人?一杯咖啡里的寻问之旅,颇有趣味。咖啡爱好者岩田亮子在她的《图解咖啡奇趣之旅》中,以轻松幽默的图解方式告诉你很多关于咖啡的小趣闻。
爱好咖啡的岩田亮子定居的西雅图有美国“咖啡之都”的美誉,近水楼台的咖啡环境让她享受咖啡的同时,也深入熟悉了不少咖啡常识,并在2012年创立“咖啡我的爱”网站,专门收集和咖啡有关的知识和趣闻,通过信息图和漫画这样趣味十足的形式普及咖啡文化,真正是将爱好发挥到极致。
一起来看看岩田亮子都说了哪些有意思的咖啡趣闻。
你知道喝啤酒和喝咖啡,对大脑来说有什么区别吗?说实在的,我有过拿喝茶来比较喝咖啡时的心情和感觉,从未想过把喝咖啡来和喝啤酒做对比。岩田亮子用一组漫画图标,对比喝过啤酒后的大脑与喝过咖啡后的大脑的区别:
两杯啤酒或一杯咖啡后,前者大脑在工作时更有创造力,后者更具精气神。当然,无论是哪种,都不可贪多哟,要适度。
读欧美小说,常常会读到小说中某个人用一把壶在炉子上煮咖啡。次数多了,我会下意识地猜测这把壶有多大?并依据煮咖啡的器具推断小说故事的背景,或人物的生活环境。关于喝咖啡的时间,不同的人有不同喜好。作者也聊到了喝咖啡的最佳时间,她讲到遵从身体的生物钟规律,喝咖啡最好避开皮质醇高峰时段。
或许有人说,喝咖啡嘛看的是心情,哪里会计较那些时间?可是,身边若有个爱咖啡的TA,或将来可能会遇见爱喝咖啡的TA,适时地捧上一杯芬芳的咖啡也是极为体贴和温馨呀。
不少人习惯用星座来划分人群或性格,在这本书里,作者用形象的图文列出了喝咖啡看性格的七类咖啡及相应的性格。譬如,喜欢喝黑咖啡的人安静,但情绪化;喜欢拿铁的人比较优柔寡断。原来,咖啡也有昵称呢。书中列举的9个绝妙且不为人知的咖啡昵称,咖啡中加入三份意式浓缩叫“绿眼咖啡”,与之类同的还有“红眼咖啡”和“黑眼咖啡”,像“佐罗咖啡”、“迈阿密风云”的昵称,不免让人联想到电影。书中不乏诸如此类的小趣闻,也有咖啡的专业知识。
作为资深的咖啡爱好者,作者在普及咖啡专业知识时,用轻松有趣的图解方式,将专业“化整为趣”,看起来一目了然,简单易懂。一份意式浓缩咖啡需要40粒咖啡豆。意式浓缩的基本款像九宫格似的排开,清晰明了。种类偏多的卡布奇诺的图解看过几遍后,不管它如何变化,也能一眼认出哪杯是淡卡布奇诺,哪杯是湿卡布奇诺。除此之外,作者也讲到了咖啡中的咖啡因10个不为人了解的常识。有的人谈咖啡因“变色”,事实上,增进一点了解,咖啡因的面纱很容易就撩开了。公认的咖啡因致死剂量是10-20克,相当于4.69加仑。换算过来,1加仑是3.78升,也就是说得有近18升的咖啡才能达到这个剂量。还有,咖啡因不只是存在于咖啡豆中,世上有六十种不同的植物都含有咖啡因。
作者爱刨根究底,咖啡因为什么要存在于咖啡树里呢?逆向思维的好处,不但能解开谜题的源头,也能牵出更多的趣事。咖啡因的存在是咖啡树的防御机制,树叶中的咖啡因是天然的杀虫剂,专杀鼻涕虫。作者用图示做溯源分析,不忘幽默地调侃,“咖啡因不是为了给你带来敏捷的活力”。有人说,就爱喝咖啡,甘心上瘾。要说咖啡瘾君子,蜜蜂说第一,大概没人敢说第二。咖啡花的花蜜中含有少量的咖啡因,能刺激蜜蜂的记忆,提高采蜜授粉的效率。
一杯小小的咖啡,充满奇趣。你买个各式风格的咖啡杯,可有想过杯子下面的那个盘子是做什么用的?想起自己也买了不少杯子,从未想过那个盘子的作用,想当然地以为是为了好看或配对,非得说功能,那不是用来放勺子的嘛?岩田亮子实在是喜欢打破沙锅寻到底,她了解到,在18世纪,咖啡不是用杯子喝,要倒进碟子里冷却后啜饮。
人习惯于对自己喜欢的事物多几分了解。一杯咖啡,有人爱它的芬芳,有人爱它多变的口味风格,也有,就是单纯的喜欢。对咖啡爱好者来说,轻松愉快地了解手中那杯芬芳馥郁的咖啡的小常识,何尝不是一种有趣的收获呢?
读了本书可能会上瘾读后感第四篇
如果需要约人见面,我80%会选在咖啡厅。曾经因为探店的缘故体验过很多的特色咖啡店,发现每个咖啡馆都各有各的特点,。有的安稳沉静,顾客或低声交谈,或者埋头阅读;有的热闹喧嚣,充斥着对于上亿买卖的高谈阔论;还有的时尚靓丽,叽叽喳喳的都是自拍的小女生,更不提林林总总的主题咖啡馆了。总能找到一间适合聊天主题的咖啡馆。
咖啡在我生活中扮演了一个很重要的角色。别的女人是水做的,我大概是咖啡做的吧。但是今天在网上看到了一组数据,由《咖门》与《美团点评研究院》联合发布的第一期饮品行业数据报告,在用户画像统计中,咖啡馆的女性消费者占7成;20-35岁的人群,贡献了75.3%的咖啡消费。年轻人和女性成为了咖啡消费的中坚力量。
从这个数据我们能看出些什么呢?如果你的答案是,说明七成的女人都是咖啡做的。恭喜你,你及格了。剩下的分数呢,敲黑板,知识点来啦。这个数据告诉我们一个道理,想要和年轻的(女性)小伙伴们愉快的玩耍,咖啡是块敲门砖啊!
接下来你可能会问,如果我就是一个咖啡终结者,零基础,无兴趣,难不成我就要和我身边的小伙伴们渐行渐远,天各一方了吗?非也,毕竟这个世界上敲门砖又不是只有这一块,不还有星座、和包治百病、鞋守一生呢么?
不过说到咖啡,或许这本书可以帮助你,充电十分钟,受用一辈子。
《读了本书会上瘾——图解咖啡的奇趣之旅》,由重度咖啡爱好者岩田良子所著,2015年获得亚马逊烹饪/幽默类畅销书榜第一名。现定居美国“咖啡之都”西雅图市,2009年起,担任西雅图总领事馆外交事务专家。2012年,创立“咖啡我的爱”(I Love Coffee)网站,收集咖啡有关的知识和趣闻,运用信息图和漫画等形式普及咖啡文化,页面浏览量达每月150万人次。
岩田良子图文并茂,在书中讲解了很多关于咖啡的冷知识,比如啤酒和咖啡PK谁会赢?如何在咖啡馆一秒钟树立自己学霸形象?为什么喝咖啡是个无底洞?世界上最贵的咖啡是什么?如何教会一朵花通过作弊来吸引蜜蜂?咖啡也能测出性格?为什么说喝美式咖啡是喝空气?如何cosplay18世纪贵族女性喝咖啡?等等还有关于咖啡的那些真真假假的小秘密。
这些冷知识趣味盎然,严谨科学,加之作者采用了独特的视觉形式,比如打开封面你就能看到黑褐色的内页,好像一杯凝固的美式咖啡,正如作者在书中所说本书富含高浓度的咖啡因。在揭秘这种芬芳饮品的前世今生的同时让人迅速领略咖啡的各种知识与趣闻。
1、咖啡VS啤酒之战
酒精会刺激大脑皮层,由于大脑皮层控制意识思维、语言和交互,所以啤酒会让人注意力很难以集中,但同时他也可以降低焦虑、扫清障碍,释放大脑活力,从而通过深层连接想出好点子。
咖啡呢,当我们摄入咖啡的时候,咖啡因就会与腺苷受体抢先结合导致腺苷被抛弃,而如果是腺苷和腺苷受体结合,人就会感到昏昏欲睡,咖啡因和腺苷受体结合十五分钟之后,人就会变得更加有精神。
所以论增强创意啤酒赢,论打气加油咖啡赢。啤酒适合找灵感,咖啡适合做执行。
2、咖啡四连问——化学名称、最贵的咖啡、咖啡越喝越多、咖啡的热量指数
咖啡因的化学名称是1,3,7-三甲基黄嘌呤,咖啡中咖啡因的含量高于多数的功能饮料。我们身体中也有一种荷尔蒙叫做“皮质醇”,它又被称为我们身体中的“天然咖啡因”,它能帮助我们打起精神。所以如果在皮质醇在身体中出现高峰的时候,饮用咖啡的话,效果会大打折扣,因为我们已经处于巅峰状态了。如果在不必要的时间段摄入咖啡因,身体就会产生耐受力,从而导致咖啡越喝越多。
奶、糖、巧克力是热量主要来源,比如女生最爱的抹茶拿铁,一杯大约350大卡,相当于麦当劳的一个中份炸薯条,所以如果你要控制热量不如来一杯清咖啡,热量为零,相当于喝了一杯含有咖啡因的空气。当然了,如果你喝的是世界上最贵的黑色象牙咖啡,那你可以完全不在意热量这回事了。
3、咖啡与性格
曾经有研究人员调查了1000名咖啡饮用者,通过把咖啡偏好和大量心理特征和个人性格联系起来之后他们获得这样的研究成果:
喜欢黑咖啡的人:直截了当、想把事情简化、安静但情绪化、绝对的极简主义。
喜欢意式浓缩的人:领导者、勤奋但情绪化、知道如何达成目标。
喜欢拿铁的人:略神经质、喜欢取悦于人、往往优柔寡断。
喜欢卡布奇诺的人:好强迫和控制、富有创造力、诚实、上进、喜欢和优秀的人交朋友,但遇到乏味的人容易厌倦。
喜欢星冰乐的人:什么都要试一试、潮人、大胆、勇敢、选择不太健康。
喜欢速溶咖啡的人:开朗、乐观、悠闲、今日事今日毕。
喜欢豆奶咖啡的人:挑剔、注重细节、自以为是,以自我为中心。
4、蜜蜂与咖啡
咖啡花中的咖啡因能够巩固蜜蜂的长期记忆。当蜜蜂穿越数千公里在花朵中间旋转跳跃采蜜的时候,咖啡因能使某些花朵更加容易被记住,从而使得蜜蜂更加专注高产,不在错误的花朵身上浪费精力。咖啡因的这种效果,经过长期的巩固,使得蜜蜂在采蜜时更加偏爱咖啡树。所以,蜜蜂也是拜倒在咖啡壶下面的一员。
5、咖啡杯盘子的功能
你有没有过这样的疑问?咖啡杯下面的盘子到底是做什么的?把它用来放勺子似乎有点隆重呢。其实啊,在18世纪时,咖啡并不是用杯子喝,而是要倒进碟子里冷却,从碟子中啜饮。这种古怪的饮用方式,在年代久远的画作中也有所体现。是不是瞬间解锁新姿势呢?
6、咖啡不得不说的小秘密
咖啡是一种强效兴奋剂,所以是便秘星人的救星,能够帮助他们排便规律。
咖啡因能够在短时间内提高新陈代谢率和脂肪分解率,所以喝咖啡能够燃烧多余的热量。
根据瑞典医学家海莲娜.耶恩斯特伦博士研究发现,一天喝三倍以上的咖啡会导致女性胸围减小。
咖啡因能够刺激大脑中存储记忆的额叶与控制注意力的前扣带活动量增加。所以咖啡可以暂时的提高注意力喝记忆力。
《读了本书可能会上瘾——图解咖啡的奇趣之旅》这本书很薄大概十分钟左右就可以读完,有趣的冷知识记忆起来也非常快。想象一下吧,当你们走进一家咖啡厅,或者端起一杯咖啡的间隙,聊起了这些有趣的小知识,像不像在你们谈话中点燃了一朵小烟花?