这篇文章介绍了手冲咖啡的制作过程和技巧，强调了手冲咖啡相比机器咖啡更具有个性化和品质感。通过选择合适的豆子、研磨度和水温，可以制作出口感丰富、香气浓郁的一杯好咖啡。手冲咖啡不仅是一种饮料，更是一种享受生活的方式。
手冲一杯好咖啡读后感篇一
方便简单、通俗易懂、外加绘画......
只是篇幅小了点，一个小时不到就看完，我是应该多奇葩啊。
只能说，确实短。
发的时候，系统显示“对不起，你的评论太短”其实我也知道我的评论太短，可是有什么办法啊，书也那么短，让我说些什么好呢？如果加了这句话还是评论不了，那我就不评论了。
手冲一杯好咖啡读后感篇二
“好喝的咖啡究竟是怎样的呢？
要弄清这一点首先要知道
自己喜欢的咖啡口味。
人的喜好各有不同。
想喝的味道也会时有变化。
阳光明媚炫目的早晨，
或者淅淅沥沥下着小雨的夜晚，
喝咖啡的心情自然也就不一样啦。”
其实向来没有喝咖啡的习惯，直到接触到手冲咖啡后才打破咖啡固有的"苦·涩"印象。
这本小书很治愈，温和的手绘搭配着浅显又不失调皮的文风，是本很好的咖啡入门书。虽然没有目录引导，但他会给你介绍咖啡的前世今生。其中摘录一些个人认为有趣又长见识的部分：
手冲一杯好咖啡读后感篇三
浓缩的都是精华！
言简意赅、插图精美，很浓缩的一本手冲咖啡说明书！
精简至极以至于连书页编号都免了，然而却几乎囊括了全部手冲咖啡基础，如果要是想挑点毛病的话，只好说价格略贵，但依然不能不说:比起花同样价格去买一本照片精致、内容洋洋洒洒的咖啡大全来，我还是更愿意选这本小册子！
ps.另外一点挑剔的人可能会说，这个小册子只能说是:手冲一杯“咖啡”(非好咖啡)的说明书，但是我可以说没有任何一本书能保证你能100%冲出一杯好咖啡，正如本书中说的:
没有任何一种咖啡能让全世界的人都觉得好喝，
自己觉得可口的咖啡就是最好的。
不，能让喜欢的人展开笑颜的咖啡才是最好的吧？
咖啡，绝不是不可或缺。
但是一杯好喝的咖啡,
能让平凡的生活更加丰富。
如果能在家冲出好喝的咖啡，
每天都会变得不一样吧。
磨豆子，小心小心翼翼地倒入热水。
深深地吸入一口气，再慢慢的地吐出来。
咖啡开始膨胀，幸福的香气蔓延开来。
嗯，今天也会是一个好日子吧。
手冲一杯好咖啡读后感篇四
“好喝的咖啡究竟是怎样的呢？
要弄清这一点首先要知道
自己喜欢的咖啡口味。
人的喜好各有不同。
想喝的味道也会时有变化。
阳光明媚炫目的早晨，
或者淅淅沥沥下着小雨的夜晚，
喝咖啡的心情自然也就不一样啦。”
-摘自《手冲一杯好咖啡》
过了疯狂迷恋可乐的年龄后，我最喜欢的饮品一直是茶。
上班时，工位上总是摆满各种茶，周末有空别人会去逛街，我宁可一杯一杯的喝茶。
铁观音冻顶乌龙茉莉花伯爵茶煎茶番茶玄米茶总之给我茶喝就好了。
而咖啡对我来说，更多的是握在纸杯里的一种温暖。
尽管如此，我一直对咖啡的气味抱有好感。
十几年前无比懵懂的去大不列颠求学，刚到腐国的那几天，住在学校安排的临时宿舍，第一次意识到自己将在一个语言和习惯完全不同的环境里生活。
走在飘着细雨的校园里，一个人的清冷感之强烈，只有经历过的人才会明白。
临时宿舍的生活给我留下极深刻的印象，经过时吱呀开启的自动门，可以直接饮用的自来水，擦肩而过不同肤色陌生人的一句“Hello”。在被孤独感放大的感知烙印里，鲜明难以磨灭。
同样被记住的，还有宿舍餐厅的啤梨和醒神的咖啡香气。
每天早上走进餐厅，都能闻到浓烈的咖啡味道，和清爽的空气一碰撞，感觉整个人都充满元气。
此去经年，我都没有喜欢上咖啡，上班后公司那台咖啡机不是没用过，但我更喜欢的，还是拧开装咖啡豆的罐子，深吸一口香气。
那是“早上好，今天也要加油！”的味道。
开始对咖啡有兴趣，大概是去年秋天去京都玩耍的时候吧。
京都这样古雅的地方，意外的有很多咖啡店（喫茶店），有些弥漫着满满怀旧味道。Ogawa Coffee(小川咖啡)也是京都著名的咖啡品牌，我曾去OC的店里吃早餐，咖啡的香气真心特别治愈。
再后来，在攒餐具的过程中，认识了KINTO这个品牌。
KINTO以咖啡具而出名，这个牌子的咖啡壶、咖啡杯样式简洁，百看不厌。
惦记了很久的我，今年在东京loft找到了心心念念的咖啡壶和杯子，尽管占去了箱子里很大一部分地方，还是开心的把它带回了家。
又过了一段时间，收到了网购的OC咖啡粉。
配上了一只美美的手冲壶，终于可以自己在家手冲咖啡了。
看到咖啡经由滤网/滤纸一滴滴流下，不再觉得它仍是装在纸杯里像快餐一样的物品。
所有的东西都是如此，你注入时间，它就会变得不那么一样。
《手冲一杯好咖啡》，就是在那之后买的一本简单的小书。
有些书很厚而你不知道它在说什么，有些书很薄但你读完之后会觉得，原来如此。
这本薄薄的小册子就是这样。
有多薄呢，它甚至不需要目录。
而且每页都有手绘。
但在简短的篇幅里，它介绍了很多对于新手的必要常识：
咖啡豆的知识；
手冲咖啡的必要工具；
烘焙对酸味和苦味的影响；
咖啡豆研磨程度对味道的影响；
冲咖啡的不同方法；
滤杯的选择；
注水速度、水温对咖啡味道的影响；
手冲咖啡的步骤和手法；
咖啡豆的储存方法；
牛奶咖啡等饮品的制作方法。
看上去呆萌呆萌的插画，让描述变得更加生动了。
但最关键的是，这本书让我明白了：
手冲咖啡很能体现个人特质，毛躁的人和稳重的人，冲出来的味道一定不一样，每一次冲泡的味道也可能不一样。手冲的过程，就是让咖啡的味道融入人的个性。
这样不是很好嘛。
另外，看完这本书，我就好想买个磨豆机...
“磨豆子，小心翼翼地倒入热水。
深深地吸入一口气，再慢慢地吐出来。
咖啡开始膨胀，幸福的香气蔓延开来。
嗯，今天也会是一个好日子吧。”
