《炸薯条经典作文》是一篇关于炸薯条的经典文章。作者生动地描述了炸薯条的制作过程，从选择土豆到炸至金黄酥脆的完美状态。文章中还提到了炸薯条的美味和受欢迎程度，以及对健康的影响。通过这篇文章，读者能够了解炸薯条的制作方法和魅力，同时也引发了对食物的思考。
第一篇
一阵阵诱人的香味扑鼻而来，是炸薯原的味道，不错，炸薯条便是我的拿手好戏!
我的爸爸是个“美食专家”，什么天上飞的，地上跑的，水里游的，他都能做出一盘色香味俱全的美食。爸爸总是一有空就手把手地教我做食物，因此，我还得到了爸爸的不少“真传”呢!
光阴似箭，日月如梭，时间过得飞快，不知不觉，元旦就快到了，随着窗外一阵噼哩啪啦的鞭炮声，我突然冒出一个新奇的想法——我要炸薯条。
说干就干，我来到厨房，先把土豆洗干净，洗净的土豆活像一个大肚子将军!然后，帮土豆削皮，一层层威严的“将军服”脱下后，露出的便是个白白胖胖的大小子。我拍了拍它，心想：土豆呀土豆，等会配合一下吧!刀元帅上场了，把这个大小子切成一条一条的，刚才白白胖胖的土豆这时却像个身材高挑的小姐。接着，就要让土豆条下油锅了。在锅里放油，等油烧热后就把土豆放下去炸。“一秒、两秒、三秒……”我在心里默默地数着。“真香!你在做什么呢?”弟弟一边吸着鼻子，一边问道。“等会你就知道了!先出去!”“不要!让我看一看嘛!嗯!真香啊!”“不行!”我一边说，一边把弟弟推了出去。锅里的薯条已经炸成了金黄色的，我赶紧尝了一口，嘴里全是看喷喷的薯条味。我赶紧让大家一起来吃，弟弟一边吃，还一边称赞：“好吃，好吃!真香啊!”看着一盘金黄的薯条，我的心里充满了成就感。
我又拿起一根薯条放进嘴里，品尝到了给家人带来幸福的拿手好戏——炸薯条的味道!
第二篇
我最喜欢吃炸薯条了，每次去肯德基或麦当劳，我都会点薯条。妈妈说你那么喜欢吃薯条，要不我们今天在家里亲自炸一份薯条吧！我高兴地说：“好啊好啊，那我们就开始做吧。”
妈妈买来了土豆，我先将土豆洗干净，去皮。再用刀切成手指粗细的土豆条。接着，我把土豆条放在水里泡一泡，再放入蒸笼上蒸熟。之后往锅里到入一些油，等油热了，我小心翼翼地把薯条顺着锅沿把“土豆条”慢慢放下去。薯条马上再里面“吱吱”地唱起了歌来。我用筷子让它在锅里快活的翻跟头，过了一会儿，薯条的颜色变成了金黄色。妈妈告诉我这时薯条炸好了。我迫不及待的拿来盘子，我把它们盛到盘子里，端上餐桌。哇，好香呀！我拿起一根热乎乎的薯条，沾上一些蕃茄酱，轻轻地咬了一口，哇，太好吃了！真像肯德基里的薯条啊！我们就开始了我的美食大餐了。
第三篇
炸薯条，相信大家一定吃过，小朋友们都十分喜欢吃。薯条的粉丝可不少，去吃KFC先点的就是这香脆的薯条，它里嫩外脆，一小根食用起來十分方便，每次就拿一根吃，它淀粉含量高，才吃几十根，就会可能撑得不行。
比如我吧，我十分爱吃薯条，但对它也不怎么了解，从没有想过它是怎么做出来的。最近因为是冠状病毒高发期，小区管得很严，不让外来人进出，业主也要用通行证才可以进出，我又没有通行证，所以不怎么能出得去。在家因为无聊，我就学做一些好吃的美食，这次我想学习一下炸薯条。
我每次出去吃薯条，妈妈总觉得外面的东西不干净，所以我这次就在家里自己炸了吃。虽然是垃圾食品，但是也分卫生与不卫生，在家自己做的，总归卫生的吧!我可不能光说，我得说干就干。我早早地就让外婆买了一大包生薯条，现在把它倒在一个盘子里，正好装一大盘。我把煤气点燃，等锅子热得差不多时便可以放油了。毕竟是炸薯条，要放多一点油才行，差不多装一个小碗那么多油就可以了。炸薯条所需要的油温要很高，所以烧油的时间相对比较久一点。
等油冒出微微的小气泡就可以下薯条炸了，被冰冻的薯条一倒进锅里，油像是小朋友过节一样欢蹦乱跳。一开始薯条还是白色的，在高温热油里一直冒气泡，后来气泡冒着冒着，薯条就炸得黄黄的，外皮也变得酥脆了。按这样炸，我不停地用筷子翻面，防止只烧熟了一面。过了两三分钟就关火了，等油温完全冷却后，我就拿筷子夹出薯条，沥干油，装盘。哎!这可没完，还得撒上点盐，配上番茄酱才好吃。
做好的薯条香气扑鼻，用一只手指头按下去会发出咔咔的响声，里面又是超级嫩的土豆泥一样，吃起来让人仿佛游荡在美食世界中。薯条配上番茄酱这可是绝配啊!它能去掉薯条的油腻，吃起来更清新。虽然这盘看上去薯条和外面的薯条没什么两样，但是它的味道是不一样的。这可是我自己做出来的美食，这盘薯条蕴含的是我不断学习和努力的汗水。
这次我才发现，炸薯条原来并不难，只要自己想做的事情做成功的概率才会更高。
第四篇
今天，妈妈买了一大堆土豆，说要炸薯条，我们连连拍手叫好。妈妈见我们这么开心，就让我们自己来做。
首先，先把土豆洗干净。再拿小刀竖着刮，怎么也刮不下去。好不容易刮好了，但坑坑洼洼很难看。
接着，把土豆放菜板上切成四份，每一份都切成十来根长长的条儿。再把油倒进锅里，油倒得多一点炸起来好吃。开到大火，等锅冒烟了，再倒进一份土豆。“噼哩啪啦”我拿起锅铲把薯条不停地翻铲，我左手拿筷子，右手拿锅铲，但那土豆还是很重。
不一会，土豆粘在了一起，我用锅铲一角，剔去他们，不一会儿，一阵香气扑鼻而来，你可不要被它迷住，这土豆还是半黄半青，不能捞上来，锅铲放下，让它自己在锅里烧一会儿。
过了几分钟，再拿起锅铲炒，就觉得轻了许多，渐渐的，土豆开始泛黄，不一会儿，两头也焦了，炒起来也轻松多了。
刚开始，土豆很重翻炒起来很笨拙，现在仔细听，会发现薯条碰到铁的东西会发出“噼噼啪啪”的声音。听起来非常清脆。
热腾腾的薯条出锅了，放点细盐，和薯条拌在一起，再把其它份烧了倒在一起，拌均匀，坐在沙发上一边看电视一边吃自制薯条，真是回味无穷。
怎么样?你也试试
第五篇
幼儿园顽皮的小孩子，小学“狗都嫌”的同学，还有高中文静的大孩子。提起炸薯条，谁不是嘴里立刻生出一种咸咸的脆脆的感觉呢?首先得从土豆条的制作说起:先把准备好的土豆条合拢起来，在锅中倒入少半锅的油，开大火，待油烧到一定温度，把薯条一个不剩的倒进去，没倒完的时候锅中就响起了一片砸吧声，就像油锅已经在品尝土豆条的味道似的。
这时站在一旁的我都恨不得变成“抗高温小人儿”，钻进锅里看看土豆条是如何变酥变脆的。在厨房里三十多分钟，竟然连呛人的油烟味也没闻到，后来才是妈妈大喊一声让我出去，我才极不情愿的被油烟味推了出去。
后来我来来回回到厨房去做探子，只要看到妈妈把火拧小后，我就赶紧把火拧大，生怕薯条炸不酥炸不脆……
我总感觉在等一件好事的时候，往往时间过得特别慢，而在享受这段美好时光时，时间又过得特别快，真希望他俩能互换一下。我终于看到妈妈把一盆薯条放在锅头上，我一个箭步冲上前去，正准备抓起来吃，却被妈妈的“佛山无影脚”阻止了，只见妈妈把盐、孜然和各种调料放进现炸出来的薯条里搅拌均匀，就这样一道色香味俱全的“稀有菜”就做成了。
午饭过后，餐桌边，靠着妈妈斜立着的我，肚子已成了一面小鼓了，我把桌边的两只筷子很浪漫地摆成一个V字，而看着桌上那碟冷刨豆腐，大家怎么也夸不了它。
第六篇
忽然，从我的脑海里飘过一样食物，是什么呢？对了，是薯条。“我们可以做薯条吗？姐姐。”我好奇地问，可以。”姐姐回答道。好，我要自己做一次。
准备好食用油，“预备----开始！”我先把食用油倒入四分之二在锅里，再切土豆，土豆像鞭炮似的“噼噼啪啪。”一根，两根，我把切好的土放入的锅里，再盖上锅盖，喜滋滋等着土豆出锅。在锅里，土豆和食用似乎在打架，后来，似乎他们不打，只有土豆在翩翩起舞，发出“当当”声，自以为土豆OK了，就小心翼翼地把火关了家出土豆。姐姐尝了一，发现还不好吃，就开始教我怎么。
首先，油只要倒入四分之，在把土豆放入锅里，要过长一点的时间就好。这下，我懂了，我的薯条不好吃，我决定再做一。
我学姐姐把油放入四分之一的样子，再把姐姐切剩下的土豆放入锅，土豆又发出“pikuangpikuang的声，似乎在玩蹦蹦床，在练武术，似乎它们又在打了，过去了一大半的时间，忽然听到姐姐和我说“好了，不用炸了。”我关上了火，把土豆夹了出来。姐姐又长了一下说：“不错，有进步了。”我高兴得跳了起来。
第七篇
土豆是一种十分健康的蔬菜，它含有大量的淀粉，能为人体提供丰富的热量。土豆里的蛋白质含量是所有粮食作物中最全面的，而且土豆不论怎么做都很美味。今天我就教大家制作炸薯条。
首先，买来几个土豆，放在水中清洗干净，用刨子将土豆皮刮去，留下胖胖的娃娃身。接着，拿出小刀把土豆切成约3厘米左右的土豆条，从面粉堆里抓一小撮，均匀地撒在土豆上，两面都要撒上。
然后，起锅倒上一层油，开上小火，放上一根根薯条，慢慢煎。在煎的时间，可以拿出一个红通通的西红柿，剥开皮，把果肉挖出来，放在碗里捣成果酱，倒上一勺糖，加入一勺水就可以搅拌了，搅拌后美味的番茄酱就做好了。
最后，待薯条煎得两面金黄就大功告成了 。
拿起一根金黄的薯条，裹上一层番茄酱，咬上一口，外焦里糯的薯条和甜甜的番茄酱简直如人间美味。
一个埋在地里脏兮兮的土豆，只要如此简单的烹饪技巧，就能变成又金黄又焦脆的炸薯条，真是太神奇了!
第八篇
今天，我和妈妈决定一起炸薯条!
要想吃上好吃的薯条，那就必须要买到上等的土豆。我和妈妈来到菜市场上，买回来几个外观好看、个头又大的土豆。我们开始削土豆皮，里面呈现出米黄色，表示十分新鲜!然后我们把它用水清冼干净。
现在我们来切土豆。要切得粗细一致，并且还要切成长方体的形状。妈妈说：“土豆条切好了，还要通过水泡才好吃。”于是我们把土豆条泡水。没过多久后，我们把土豆条捞起来，下锅开炸。
我们把油倒入锅中烧热，再把土dou放入锅中。土豆条放下锅的那一瞬间，油都沸腾了起来。只见油温越来越高，土豆也裹上了金黄的外衣。最后我们把土豆条盛到碗里，挤上番茄酱吃了起来，那味道太好了!
有付出就有回报，自己炸出来的薯条，真香呀!
