做饭是一项必不可少的生活技能,它不仅能够满足人们的生理需求,还可以给人带来愉悦的享受。在繁忙的生活中,做饭可以让人放慢脚步,享受烹饪的乐趣。无论是简单的煮面还是精致的料理,每一道菜都是用心制作的体现。让我们用心做饭,享受美食带来的快乐!
第一篇
做饭
我是家中的独生子女,一向饭来张口衣来伸手,对任何家务从不过问,为了这个,妈妈经常说我是个小懒虫。我心里常不服气地想:有机会我一定给妈妈露一手!
机会来了,今天妈妈不在家,太好了,我可以大显身手,自己做饭了!
我来到厨房,先把锅刷干净,再捧入两捧大米,拧开水龙头就淘起米来。本以为淘米是件容易事儿,可没想到我做起来却显得笨手笨脚的,沙子没淘出来,米倒是溜了不少,真是看花容易绣花难啊!好不容易把米淘好了,我便放上水,盖上锅盖,壮着胆子打开了煤气,把火苗打得大大的,盼着它快点开锅,好让妈妈一近门就能尝到我做的大米饭。
该做菜了,做什么呢?我在厨房转了好几圈也没想到做什么,呀!不好,饭锅里沸腾得溢出米来了,干脆打开锅盖好了,这下锅里的米倒不溢出来了,可是才一会儿就闻到了一股糊味,可能是火苗太大了,我一边自言自语一边将火苗关小了。
呀,不好,妈妈回来了,我的饭菜……这可怎么交代呀?“妈妈,我本来想露一手的,可却把饭烧糊了。”没等妈妈查问我就主动坦白了。“是吗?我家的小懒虫什么时候变勤快了。”妈妈高兴地走进厨房,掀起锅盖说:“不错,不错,多做几次就会了,妈妈来教你做菜……”
中午我吃着这带点糊味的饭,却觉得比哪一顿都香都甜。
指导教师:顾燕
第二篇
我在这个寒假,学会了做饭。在妈妈的鼓励下,我成为了“家庭小厨师”。星星在闪烁,烟花在爆炸,迎来了我第一次做饭的经历。
“儿子,我今天来教你怎么做饭”,妈妈自豪的说道。“好呀”我爽快的说,妈妈把火打燃,放上锅,到上油,待油热后,把先切好的肉放进锅里,接着用锅铲反复的翻动锅里的肉,最后把调料放进锅里和肉一起翻炒,再见妈妈熟练的把肉倒进傍边的盘子里。“回锅肉好啦”这么快,我都不敢相信这就是妈妈经常给我做的美味。“下面做酱肉丝,你操作”“没问题”我学着妈妈打火,火光一下串出来,下了我一跳,放上锅,倒上油,放肉,怎么在爆油,妈妈赶紧用锅盖盖上,原来我不小心弄了些水在锅里,待了一会儿,揭开盖,我按妈妈的说法,往锅里放各种调料,做好了我人身的第一道大菜。
“爸爸,快来尝尝我的手艺”“好嘞”见爸爸夹起肉,放嘴里,笑容渐渐消失在脸上,怎么回事,爸爸不说话,我也夹起肉放嘴里,“呀,好咸”我把盐放多啦。爸爸笑了、妈妈笑了、我也笑了------
做饭和做事一样,都得认真,小小一样菜,都是一种劳动成果。
第三篇
生活就像万花筒,五彩缤纷,绚丽多彩,充满了乐趣,也给我们的生命增添了许多活力。
一天中午,妈妈带妹妹去做小儿推拿。快到一点了也没有回来,我的肚子饿的咕咕直叫。我想妈妈怎么还没回来呀,我好饿呀,这时我脑子里突然闪出了一个念头:我都十岁了,应该学会自己做饭呀。于是我来到厨房,把米袋打开,装了两小碗儿米倒在了盆子里,想了想妈妈做饭时的情景,于是我认认真真的把米用清水淘洗干净。然后我把淘好的米倒进电饭锅里,可是该放多少水呢?我突然想起妈妈的话,煮饭时煮饭的水淹没食指的第一个指节就可以了。不能多也不能少,把煮饭的水弄好后,我就把电源插上。按下了开关,我一看要二十多分钟呢,这个半小时的时间可不能浪费了,对了,我还没炒菜呢。
炒菜可难不倒我,我一定能学会,可是我要到哪儿去学呢,对了,有电脑啊。我可以到网上去搜。我想了想,妈妈最爱吃的是西红柿炒鸡蛋,就做西红柿炒鸡蛋吧。我认认真真学习了这道菜的做法后,我从冰箱里拿出了四个鸡蛋和两个西红柿。我先把西红柿切开成小块,然后将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。鸡蛋放一点点糖,准备妥当后我就开始炒菜了,我先把油倒进锅里,然后把鸡蛋炒好后盛出来,再继续把切好的西红柿倒进锅里翻炒,再把调料跟事先炒好的鸡蛋倒进锅里继续翻炒,过了一会儿我就闻到了香味儿,菜就炒好了,我看到自己的劳动成果开心极了。
我把菜倒进盘子里,把米饭盛出来,又拿了碗筷。我刚忙活完,妈妈带着妹妹就回来了,妈妈看到我做好的饭菜以后连连夸奖我。我害羞地低下了头,这次做饭,我不仅学会了自己动手,还得到了妈妈的夸奖,真是一举两得呀!
第四篇
今天下午三点多左右,忽然感觉肚子好饿。想想中午为了玩拼图就吃了几个汤圆,现在当然饿了。于是我就请求妈妈给我做点吃的,妈妈说中午炒那么多菜,你说不饿,吃的那么少,现在自己又饿了,自己去找吃的吧!于是我就走进厨房看能找点什么东西吃。
我寻思着做一个西红柿炒鸡蛋,我就上网搜了一下做菜步骤,把它们抄到纸上,来到厨房。
我先倒了油,把打好的三个鸡蛋倒进去炒。炒到金黄的时候,我用铲子插几下软软的。于是我就把鸡蛋盛出来。又倒少许油,把西红柿倒进去,西红柿炒出汤汁再把鸡蛋倒进去,加入少许的盐。西红柿炒鸡蛋,这道菜就成功了。
“呀,不好,炒糊了。”我一着急差点把锅铲也给扔进去。
我吃了一口尝尝还行,但是妈妈吃了一口说:“太淡了。”
虽然我这道菜没有太成功,但是我知道了自己动手丰衣足食的道理。
第五篇
我最难忘的童年就是“第一次做饭”。我第一次做饭的时候,妈妈说:“煎鸡蛋比较简单,我们先学煎鸡蛋吧!”我高兴地喊叫道:“欧耶。”我实在太激动了。晚上,我和妈妈在厨房里准备好了材料,然后开始煎鸡蛋了。
第一步,打好火,把油放入锅里。第二步,放盐。然后我小心翼翼地磕鸡蛋,生怕被油烫伤了,可是,试了好几次,蛋壳都不开裂。鸡蛋好像在说:“呵,想磕开我的大肥肚皮,没那么容易的。”鸡蛋挺着大肚子,一副得意洋洋的样子。我费了九牛二虎之力,终于,“啪”的一声,鸡蛋壳破了,掉进了铁锅里,油开始四处在锅里跳动,像一个个小人儿一样在跳舞或跳蹦蹦床,可开心了!它们真调皮。第四步,用锅铲翻一下,这样两面金灿灿的鸡蛋就出炉啦!品尝着自己剪的鸡蛋,我的心里甜滋滋的。
同时,我也明白了一个道理,失败不要伤心,悲伤,只要努力就一定会成功的。
第六篇
每个人都有自己最擅长的事情。有人擅长写作,有人擅长打羽毛球,有人擅长打扫,有人擅长画画,而我最擅长做饭~
有一次,我放学回到家里,吃了饭就开始做家务,做完家务之后天黑了,我便开始做饭,我赶紧洗米煮饭。做完饭我就去冰箱拿一些鸡肉切,又去楼顶上摘一些葱,把葱洗干净,切好,接着又把姜洗干净,再把姜拍扁,再又把姜拍碎。然后烧火,洗锅……等烧火好后就放一些水,再放些盐和油,再盖上锅盖。
过了一会儿盐油水烧开了,我就把鸡肉到下锅里,接着把姜花也撒下去。然后盖上锅盖,又过了三分钟,我把盖锅打开,炒了炒,把葱放下锅里再炒一炒,把葱炒熟后,就把肉装上了碟子。
吃饭时间到了,当我把菜端出去的时候家人都说很香,我一家人开开心心的吃着晚饭……
这都是我付出很大的心机才会有好的结果的。
这就是我最擅长的事情——做饭。亲爱的同学们,那么你们最擅长的事情是什么呢?
第七篇
今天我和姐姐当家,采购做饭我们全包了。采购完开始做午饭,今天中午吃米饭,肉已经是现成的,我们准备炒空心菜,西红柿茄子,再来一个我拿手的鸡蛋煎馒头。这是我们昨天就定好的菜谱。我和姐姐分了工,我主要负责淘米做米饭,洗菜切菜。姐姐负责炒菜。
我舀了一小盆米,接上水使劲地抓呀,摁呀。妈妈走过来提醒我不要使劲淘米,这样营养就流失了。我把淘完的米也放进了电高压锅里面,看着上面的按钮,到底怎么用呢?只好请妈妈帮忙。妈妈走过来帮我盖锅盖,她朝锅里一看,拍了我一下:“锅里也不添水,难道让我们吃嘎嘣豆吗?”我不好意思地接了一盆水赶紧往里放,妈妈拦住我:“别放多了,不吃嘎嘣豆也不能吃米粥呀。”姐姐很有经验地说:“水漫过米有一指高就行了。”她还把手摁在米上面量了量,看来做米饭还有技巧的呀。
我和姐姐一起择好菜,就该我大显身手了。我先把空心菜控净水放到案板上,用左手弯曲顶着菜刀,右手切。切得还不错。可是切茄子的时候,因为茄子圆又滑,我把它放在案板上,、两手握刀就切,结果切得大大小小不规则。姐姐说:“你切菜怎么这么难看呀?”我嘴上虽然说:“切菜是吃的又不是看的。”还是又用左手按住茄子,右手来切。茄子太滑,结果不小心,哎呦,切着我左手食指了,我用水冲了冲,一点小伤没什么,轻伤不下火线吗。我坚持把我的工作完成了。
下面该姐姐炒菜了,可是除了放油放盐还要放什么呢?姐姐和我都不太清楚,我又向妈妈请教,妈妈告诉我:“葱姜蒜,花椒,盐,自己看着放。”姐姐就按照妈妈的指示全都放进炒菜锅里了,姐姐生怕菜不熟,炒的空心菜都发黑了,茄子也有点糊了。对了,幸亏有我在一旁提醒,要不姐姐这个忘放盐专家,就让我们吃无盐大宴了。
最拿手的鸡蛋煎馒头就要上场了,我像个大厨,一边做一边教姐姐:鸡蛋液放盐放孜然才好吃,把馒头切成片两边都蘸上鸡蛋液。我把准备工作做好,放到油锅里煎的任务就交给姐姐了。谁知道姐姐煎馒头是个新手,不是忘记给馒头翻面,就是控制不好火候,动不动就把馒头煎糊了,我只好一起帮忙。
饭终于做好了,一共三盘菜加上烤鸡,四菜一汤,哎呀,忘记做汤了,嘻嘻。再看看厨房,已经面目全非,锅碗瓢盆乱作一团,地上案板上灶台上到处菜叶子,而且我们都受了伤,我的手被烫了两处,切伤一处,姐姐一处烫伤,一处切伤,幸好都是小伤。我们把菜端到桌上,让美食鉴赏家——爸爸妈妈一尝,受到了他们真诚的夸奖,没想到第一次做饭就能这么成功,我俩心里装满了快乐。
第八篇
每个人都有自己擅长的一门独特的拿手戏,有些人可以弹出美妙的乐趣,有些人可以伴随着优美的乐曲舞动。
这几个月我迷上了做饭。不是在电视上学做饭,就是爸爸做饭时,我就瞪大了眼睛,在旁边观摩。我动手做饭时,每一次都会全身心地投入。
有一次,学校进行春游活动,自己带材料去那做饭,并把这次做饭作为一个特殊的比赛,看哪一个队能在最短的时间做出最好吃的菜。我们每一个班有10个小队,每一个小队有5个人,中午每一个队自己做饭。我这组的都不会做,经过一番讨论,我自告奋勇,担当此次做饭比赛的大厨。
到我展示的时候了。我胸有成竹的说:“有我在,十拿九稳。”同学们异口同声地为我加油,但背地里却担心地议论:“他会做饭,我才不信。”
比赛开始了,我先把火点燃,再把油倒进锅里热了一下。锅里的油已经翩翩起舞了。菜我早已切好了,我把菜全部倒进去,然后用锅铲不停地翻动。此时,我就像一名武艺高强的剑客,锅铲就像剑一样轻盈挥舞,菜也随着剑在锅里跳起了舞。同学们一个个惊呆了,周围的空气被染得香喷喷的,把老师和别的队都吸引了过来。
我用锅铲把菜盛到了碗里,同学们又被我纯熟的动作惊掉了下巴,异口同声地说:“以前怎么不知道你做饭这么厉害!”我心里开始飘飘然了,却不小心倒多了点盐。
开始点评菜了。评委老师把10个队的菜每一个都尝了一点。一下子就轮到我这一队了,老师尝了我的菜,说道:“有点一点点咸,时间也比班长多用了几分钟。”我心里暗自想:唉!怎么就差了那么一点点时间呢?就怪我太大意了,把自己的拿手好戏给演砸了。
我的拿手好戏,你们会吗?
第九篇
做饭作文100字
今天因为我爸爸要带姑爷爷和姑奶奶去玩,所以我给爸爸做早饭。蛋炒饭是我自己做的,我自己打的蛋,我把蛋给倒到了锅里,妈妈帮我又放了饭和调味料,剩下的我自己炒,最后爸爸全部吃完了,爸爸说蛮好吃的。
我很高兴,我还帮爸爸洗了碗。可是我好累呀,手也好酸啊。妈妈还偷偷帮我拍了照。
做饭作文100字
今天,我爸爸有事去外面吃饭。爸爸让我先在家里等妈妈,等妈妈回来再做饭。
我觉得没东西可以玩,我仔细一想,我家的饭没开始烧,我就把饭烧上去。我先把米洗好,再把它拿进高压锅,把盖子上的口关起来,按下按键,就自动开始烧饭了。没过多久,我的妈妈回来了,妈妈说我是个好孩子。
做饭作文100字
妈妈先把菜洗干净,然后再把菜切成渣,再把油倒在锅里,烧热,接着把菜倒进锅里,锅里响出了噼里啪啦的声音,用菜铲把菜翻来覆去,最后把锅里香喷喷的饭菜装到盘子里。一盘香喷喷的饭菜就做好啦!
妈妈做的菜好香啊!我要感谢妈妈。妈妈做的菜真的好香啊!
做饭作文100字
昨天我和妈妈要做饭,妈妈在电脑上查,看到了一个小花卷!妈妈说:“做这个吧!。”我说:“好!。”可是电脑要的材料是:“南瓜、紫甘蓝、鸡蛋!。”我们都没有!我说:“咱们家里不是有红萝卜吗!
妈妈说:”你真聪明!。“过了一会!我的弟弟来了!我们一人吃了一个小花卷!
做饭作文100字
今天吃完晚饭,妈妈带我和妹妹去小公园玩。
妈妈问今天的饭好吃吗,我说很香。我也想学做饭,于是妈妈让我和妹妹跟她玩做饭的游戏。妈妈准备做饭用的菜,我学着妈妈的样子炒菜,妹妹帮我拿调料,不一会菜做好了,我们在一块开始“吃饭”,可有意思了。
做饭作文100字
今天我帮爸爸做饭了。
因为妈妈帮我打印小报去了,是爸爸在做饭,我把作业写完以后,就想帮爸爸做点什么,我就到厨房去帮爸爸做饭,我给爸爸当下手,一会做这个,一会做那个,我们俩配合的很好,一会就把饭做好了,我很高兴!
第十篇
2011年1月3日,星期二,天气晴
今天是我一个人在家,由于要一天在家里,所以今天的午饭由我来做。
妈妈刚上班走,我就开始给自己准备午餐了。我打算中午吃西餐。既然是西餐肯定少不了汉堡。我把前一天妈妈买的面包准备了两片,然后切了一些火腿,还找到一瓶沙拉酱,看看生产日期,恩,还新鲜着呢。
我先把一片面包放在盘子里,然后放上几片火腿,再抹一些沙拉酱在上面,最后再放一片面包在上面,一个汉堡就做成了。我刚要品尝一下自己的手艺,看见桌子上摆着一些水果,我灵机一动,为什么不给自己再做一个水果沙拉呢?
我把橙子、苹果、西红柿都洗干净后,把橙子皮削干净,切成一小块一小块的,苹果切成花型,西红柿也切成花型,摆在盘子里,然后倒上沙拉酱,再轻轻的拌一下,我心想:这样会更美味!
看着自己辛辛苦苦做的午餐,我有些舍不得吃,忽然想起老师说过:让我们没事就拿相机捕捉一下身边好玩的事情。于是,我拿起相机对着我刚刚做好的西餐拍了几张照片。然后,我开始吃我做的汉堡和水果沙拉,果然很好吃!哈哈。
下午我在写日记的时候想:为什么不给妈妈也做一份呢?妈妈一定会很开心。于是我按照上午的方法又做了一份给妈妈,我期待妈妈下班回来开心的吃我做的西餐。
第十一篇
刚回到家,家依旧是像每次回家时一样,没有父母出来迎着,也没有菜肴在等着,甚至黑压压的一片灯也没开;也许我早已惯了吧,习惯了妈妈很晚回家,习惯了爸爸经常不回家。
为这件事,我向他们发过脾气;甚至责怪他们的不是,但当我走进厨房,拉开灯时,看到那积满灰尘的灶台,结满蜘蛛网的窗台,和那看上去匆匆忙忙擦了几下的锅,还有那地板上泥泞的脚印,我甚至能够想象出爸妈在家里一天的生活的样子。
自从家里开了一个厂子,妈妈就每天都要去离家几十里的厂子去工作,晚上很晚回家,早上匆匆忙忙的煮一下饭,有时中午回来就随随便便的热一下饭,就这样周而复始,所以家里的事情都管不下,想到这里我不禁感到一阵心酸,泪水砸到嘴角边,有点咸。
所以我决定在妈妈回来之前,亲手为妈妈做一顿可口的佳肴,一般妈妈都是8:30回家的,还有两个小时,我手忙脚乱的到处找那些锅碗瓢盆之类的“杂物”,这对不怎么熟悉厨房的我来说,确实做一顿饭很费劲,我想到自己这么大了还没真正为父母做过一顿饭,心里真的很……,当我在为找食材而手忙脚乱时,突然我听到门开的声音,我觉得奇怪时就听到妈妈说:“回来了,饿坏了吧,瞧,我知道你今天回来,特意买的。”说着她把我最爱的吃的点心递到我面前,一层层的用包装裹着,最外层的都沾到了泥水。
我顿时眼泪就止不住的往下流,他又说了一句:“不脏,我包了好几层呢,路上不小心溅到的。”我控制不住自己的内心的感动,拥入妈妈的怀中,喊了一句:“妈,我给您做饭,您先休息会。”妈妈坚持看着手忙脚乱的我时,我瞥见了他心中的喜悦与欣慰之情。
顿时,我发现,近来与父母之前的隔阂意被这一刻相拥的怀抱道破,以前从未开口的抱歉,瞬间被眼神融化。
那天,我并没有做一顿很可口的饭,但看到洋溢在妈妈脸上的喜悦,我真的对自己很满意。似乎能够看到灯下我和妈妈那幸福的射影。
第十二篇
妈妈总说,小孩子要学会帮家里做些力所能及的事儿。今天,我答应妈妈要跟她学做饭。
我要做的是我爱吃的米饭。妈妈耐心的告诉我,先要用水淘米,别以为简单淘洗一下就好了,还要细心的里面的米糠、土粒、沙子拣干净了,之后再在锅里放入适量的水,然后小心的把米放进去。妈妈说,水不能放得太多,那样煮出来的饭就会太烂了,不好吃;水少了也不行,不容易煮熟,而且饭还有可能糊。
没想到做饭还这么难,我不想干了。但我毕竟允诺过妈妈的,我只能咬咬牙,硬着头皮坚持。淘米的过程果然十分艰难,我倒水的时候,调皮的米宝宝从盆中跳了出来,仿佛要见见大世面!我手忙脚乱把脏的东西扔了出去,然后把淘好的米放入锅里,轻轻地放水。打开开关,开始煮饭了。我看着劳动成果,心中无比欣慰!
妈妈说:“今天我们要学米饭,之后我再慢慢教你做其他的。”四十分钟过去了,一阵阵香气扑面而来。我揭开锅盖,迫不及待的给大家都盛了一碗,让大家尝尝这些来之不易的米饭。
做一顿饭真的很累,而妈妈却要每天给我做饭,我的心泛起了一阵阵酸涩与感动。妈妈谢谢您,我长大后一定孝顺您,那时候我要做最香的米饭给您吃!
第十三篇
起床了,我伸了个懒腰,从床上一下坐起来,穿上拖鞋走下床。“妈?妈?妈?爸?爸?爸?”没有人,太好了!他们都不在,我可以开心地玩耍了。
时间一点一滴地流失着,肚子渐渐地提醒着我到饭点了,我饿了,我要吃饭。对呀,他们不在的话,就没人管我吃饭了。这时,我眼前出现两小人儿,一个小人告诉我:“妈妈不在,那就能尽情玩呀!”“不不不,玩也不能忘记吃饭呀,自己动手去做饭吧。”另一个小人说道。对,就这么办!
打开冰箱让我看看有什么,哇噻,有我最爱吃的西红柿,那我就来炒一盘西红柿吧!我哼着小曲,取出西红柿和鸡蛋,取出一个碗,在碗里打了个鸡蛋,开启疯狂搅拌。从柜子里取出锅,往里面放入油,这时我想起了在油里放鸡蛋的时候,油一定会飞溅我一身。于是乎,我小心翼翼地将鸡蛋液倒入锅中,神奇的是,油竟然没有溅到我身上,简直太棒了!接着,我拿起锅铲炒了起来,感觉差不多了,把刚刚炒好的鸡蛋倒进碗里。然后,拿出我可爱的小西红柿,放在案板上,横竖切两刀,打开煤气灶,烧开了水,把西红柿放入其中,用热水把它的皮给烫开了。然后,我从锅里把西红柿捞出来,用刀子切成了丁,放进碗里,锅里的水倒出来,重新倒入油,把两个碗里的菜一股脑倒进了锅中,再撒点盐。最后的点睛之笔——撒入葱花,倒入盘中。望着自己的劳动成果,油然而生的自豪感让我兴奋不已。
吃着自己做的饭,心里的那种满足感,真的让我无法用语言来描述。当自己克服了困难,顺利的完成了“任务”。这一刻,我觉得自己长大了!
第十四篇
山东省济南山东师范大学附属小学二年级二班李骁晋 今天,妈妈不在家,我和爸爸在家。这时,快到中午,爸爸说:“中午到了,该吃饭啦。上次是我做饭,这次该你做了。”我认为爸爸说得有道理。正巧,我的肚子像老母鸡一样咕咕叫了。
我开始做饭啦,做什么呢?突然,我看见了方便面。煮方便面吧!做它可以节省时间。我拿来锅,把水倒进锅里,开始烧水喽!先把煤气炉总阀打开,再小心翼翼地把煤气炉开关轻轻往里推,顺时针一拧,“噗”,着火了。五分钟后,锅里冒气,我看水开了。把方便面拿出来仍向锅里。由于我仍得太猛,水滴溅到我的身上,像大马蜂蛰我似的,这可是我第一次做饭的原因啊!这时候,锅里像雨天的地上一样冒泡了。我问:“爸这是怎么回事?”爸爸说:“锅开了,面条快熟了。”我赶快拿起筷子,夹起面条,尝了尝,真好吃啊!我拿起碗,把面条盛到碗里,给爸爸端过去。爸爸满脸笑容地望着我,手抚摸着我的头,说:孩子,你长大了,你真是我的小厨师。”我心里热乎乎的,高兴的手舞足蹈。
我以后帮爸爸妈妈做一些力所能及的家务。