这篇文章讲述了食物对人体的重要性，强调了饮食对身体健康和外貌的影响。作者通过分析不同食物对身体的影响，引发了人们对自己饮食习惯的反思。文章提醒读者要注意饮食搭配，均衡饮食，以塑造更健康的自己。
半年前的食物塑造了今天的你读后感(一)
1 喜欢书的纸质，内容水分太多，建议买电子版即可。
2 运动和营养，健康生活必备。
3 铁人三项，今生一定要挑战一下。
4 水果预算，三菜一汤。
我跳进河里，游完泳把刚抓到的一尾鲜鱼装进车篮里，然后骑到菜市场，买了些蔬菜和水果，晚饭做了豆腐鱼汤，青椒香干肉丝，番茄水果沙拉……吃好后一边捂着肚子一边游走在春风沉醉的公园里，这样的生活好不惬意。
半年前的食物塑造了今天的你读后感(二)
与先生去书店看书，他看完了灿烂千阳，我翻完了这本书，听闻我看这本书，他笑惨了，说无非就是一两句的道理，
半年前的食物塑造了今天的你读后感(三)
更像一个如何达到膳食平衡的经验合集，逻辑性不强，较弱。 主要讲了两点： 1. 压力、运动与食欲的关系 食欲本来是身体对缺什么的渴望。根据这种渴望，就能达到膳食平衡。但因为压力的刺激导致了食欲的紊乱。而运动这种刺激能够让食欲重回正确的轨道。文章反复在强调运动的重要性，这种反复不是多角度的论证，而是近似复读。作者并没能严谨有逻辑的论证食欲与膳食平衡的关系。作为通篇的基础这是不能让人信服的。 2. 如何做到膳食平衡。 膳食平衡就是pfc以及微量元素的平衡。有一些小技巧，比如五种颜色搭配。
半年前的食物塑造了今天的你读后感(四)
高营养低热量是食物优选的关键
什么在影响食欲传感器: 压力。身体会以刺激对抗刺激。
努力拥有正常的食欲传感器。
拒绝代糖 不要给传感器错误信号。
运动可以锻炼传感器。
运动是缓解压力和疲劳最好的办法，深有同感。
48小时平衡饮食。
食材变化不大，能看清楚原材料的食物。
身体储蓄 坚持运动。
蔬菜和水果最多存放一周。让冰箱空起来。
正确使用筷子，保持克制的欲望。
吃之前问自己这个食物变成半年后的自己可以吗？
半年前的食物塑造了今天的你读后感(五)
经常觉得身体很累，应该从食物，作息，生活习惯，运动，脑力五个方面进行调整
这本书基本看目录和评论就了解核心思想了，摘要如下
1. 把买水果的费用当做固定支出，这个不能省，再贵都不能断
2. 每天运动20min，出汗，走路5min都狂出汗的我难道得天独厚？
3. 保持营养均衡，这个外卖一族没办法，吃吃沙拉还可以，早起，丰盛的早餐走起～
4. 吃多了48小时内运动可以减少长肉！！！这很重要有木有！！
5. 这本书没有满足我看到标题时的疑问，再有名的书也是工具，u should use it, not just read it
半年前的食物塑造了今天的你读后感(六)
先简单说一下这本书作者
村山彩
全日本运动员膳食管理师第一人，同时也是果蔬料理师和铁人三项选手。
然后我想说一下这本书的书名
其实在书中作者也隐隐表示了这算是一种激励的说法，当然，我也可以理解它是一个为宣传而提出的一个卖点。不过，健康饮食对人的影响绝对不逊于书名所提到的这样。我的实践经验告诉我，根本用不了半年那么久，开始健康饮食的第一周第一个月我的身体就会有明显的变化，这也是我一直执着研究到今天的原因！
半年前的食物塑造了今天的你读后感(七)
《半年前的食物塑造了今天的你》这本书的价值在于比较耸动的观点：1身体自己知道要补充什么，但是很多人的食欲传感器被压力干扰，搞不清楚身体缺什么了，就会吃一些有的没的，一直补充不上就会导致暴饮暴食。2恢复正常的食欲的方法：身体大扫除。即身体运动二十分钟，浑身出汗后，待肚子饿了再吃营养均衡的食物。3减肥，不是通过抑制食欲而是改变食欲本身，即不关注热量而是平衡，不会痛苦也不会反弹。4吃可以左右人生。5越是疲劳越要运动，通过身体的刺激代替暴饮暴食的放纵的刺激来抵消压力。6乱吃东西之前问自己：让这些东西构成半年后的自己，真的没关系吗？书的内容本身是比较简单的，连做笔记带读两个半小时就结束了。但是怂动的观点，比如“吃可以左右人生”确实深得我意，能够留下深刻的印象并引起极大的共鸣。至于详细滴了解如何吃好运动好更健康的生活，还是看顾中一的《我们到底应该怎么吃》吧。另，一个小偏见：日本人写的这类书大多是观点大于内容啊。
半年前的食物塑造了今天的你读后感(八)
半年前的食物塑造了今天的你
前半部分较多可供参考的内容，后面的部分偏普世说辞，再后面的食谱对我来说，只是可以借鉴一下搭配的思路。
主题：如何恢复“正常的食欲”恢复正确食欲的方法
运动20分钟左右，让身体出汗，肚子饿下来，然后再享用营养均衡的食物
- -第一次听说正文还要140字的，那就凑凑凑凑凑凑凑呗~
半年前的食物塑造了今天的你读后感(九)
营销H看多了 能看到许多神奇的推荐书目
本书主要中心就在：如今你的身体 是由半年前所吃的食物造成的 所以正确的饮食和良好的运动是必不可少的
第一章讲述 错误食的欲产生 是压力等因素使身体无法正确传递出需要的能量 属于”传感器”的失灵 而恢复正常食欲 就需要运动了 第二章讲述 通过正常的运动来恢复”正常的食欲” 每日的20分钟运动 是必不可少的 因为运动后可以将身体唤醒 从而正确传达缺少的能量 这样进行饮食 才能修复身体 第三章和第四章讲述 正常饮食需要必备时间分配、食物分配、运动分配等 例如颜色分类法、荤素搭配法和食物记录、食物购买等 第五章则是村山食堂的教学 教你怎么做出保持每日必须营养的简单食谱
总体来说 不用半天就能看完这本书 主要中心就是运动+正确饮食 运动确实好处很多 不过食谱由于地域性 多少有些不太适合 摄入营养性食物还是根据自身选择转换一下吧
半年前的食物塑造了今天的你读后感(十)
我个人也有“实践者”们共同的问题，(包括我认识的小部分同学)，在晚上路过小摊位或者便利店时就有强烈的食欲，常每个月有一次或一周疯狂吃“大鱼大肉”的饮食模式。 这些如果还好的话，更糟的是学业压力或者情绪不佳会更长期地“自虐性”的只吃垃圾食品。 此书是关于“如何恢复正常的食欲”，对我个人的饮食习惯和未来厨艺有一定启发。书中认为， 1.人类之所以会有人食欲失控，是因为食欲“传感器”被压力干扰了。原本是缺乏维生素，却变成了不知道需要什么而“总想吃点什么”，直到胡吃海塞摄入到足够的维生素后“食欲”才停止了，或者通过吃撑使食欲消失。 2.脑力工作者需留意: 大脑、神经、骨骼是由半年前吃的东西组成的，因此应该长期地保持健康的饮食，而不是临比赛前突击。如果饮食不健康还会导致脑力不清醒等问题。 “越是疲劳越要去运动”，因为运动后更不容易摄入代谢困难的垃圾食品，且补充了所需营养，恢复更快。 3.定期(作者认为应尽量每天，我觉得忙的话一周2-3次，至少一次为宜) 运动20分钟能出汗的运动，通过正常的新陈代谢就可恢复“传感器”。 例子如马拉松运动员在水、西瓜和香蕉中大量选择西瓜，因为西瓜含有跑步中需要的水分、糖和钾元素，且西瓜中的番茄红素可以抗氧化。运动过后，人们也会更想吃蔬菜了，因为蔬菜中的维生素和矿物质有利于抗氧化、缓解疲劳、防止肌肉痉挛、补充营养。 总之，运动过后应该给身体正确地补充所需的营养，使其记住恢复元气的感觉，而不是继续食用“啤酒”或者“拉面”。 (4.德国
半年前的食物塑造了今天的你读后感(十一)
通常，我不会购买这一类的书，说教的多过于实质，因而我看的书仍然是文学类为主，或者就是眼下工作所需的专业。遇见这本书是去参加一个品鉴会的路上，因为时间有些早，便拐到路边的书店，想随意翻翻书打发时间。
或许是近段时间，胃与嘴巴总是不和谐，于是渡步到与饮食相关的书籍。这本书就放在最明显的位置。
《半年前的食物塑造了今天的你》，以前曾到读到过人的皮肤7个月会有一个轮回，7个月，你就是全新的你，似乎与本书的有些相同之处。于是随意翻了翻，一下子被作者提出来的PFC的平衡理念和“食欲传感器”的观点所吸引。这本书也就被我收入了书架。
严格说来，我并不是一个美食追求者，对食物也没有太多的挑剔，碰到好吃的我多吃点儿，不好吃的就少吃一些。个人身材嘛，早上起床时还能看，晚上上床时对着腰间的肉肉发呆，饶是如此，我也并不刻意减肥。一个人生活，在食物上自然以追求方便为主，近来，也会有意地避免少吃肉类，多些蔬菜。不算多健康，但至少还过得去吧。
不过读完本书之后，尤其是一直觉得米饭、肉类是腰间肉肉的原因，却发现是大错特错了！看来这些年一直误会肉类食物了。
回到前面所提的PFC平衡理念，Ｐ蛋白质（Protein）,Ｆ脂肪(Fat)，Ｃ碳水化合物(Carbohydrate)，这三样物质就像葡萄酒的单宁、酸度、风味物质是人体不可缺少的特质，当缺少物质时，大脑就会发出信号：饿了！这便是“食欲传感器”的由来。通来，食欲传感器会让我们缺少什么补充什么。可是现代人的生活，被各类事情弄得乱七八糟的，许多美女只吃素食补充碳水化合物，而拒绝Fat，可是并没有变成纤纤美人，原因就在于此了！
食欲传感器当然是可以修复的，修复的主要方法便是运动！每天20分钟的运动，让身体出汗便可激活所有的细胞开始工作……
内容就透露这么多了，这是一本值得一读的书。
半年前的食物塑造了今天的你读后感(十二)
花费3h阅读了日本运动员营养膳食师村山彩的《半年前的食物塑造了今天的你》。
全本书絮絮叨叨的的观点就很简单:
1.你今天的身体是半年前食物塑造的，所以吃对健康至关重要。如果未来10年，20年想要身体健康，就要从现在开始，正确摄入饮食。
2.想要吃到对身体真正有益的食物，关键是要恢复身体的食物传感器的正常。现代人常常因为压力，导致食物传感器失灵而想要吃垃圾食品。恢复了食物传感器的正常，自然就愿意吃对身体好的食物，身体也能告诉我们需要吃什么。
3.要恢复食物传感器的功能,最好的办法就是20分钟的出汗运动，跑步、游泳和快走等。出汗可以帮助身体排出体内的毒素，恢复朝气蓬勃。
(长距离跑比赛的终点补给站上，西瓜的欢迎程度远高于白水，人们本能选择西瓜，其背后是有科学道理的，西瓜不仅补充了水分，还补充了体内流失的钾元素等电解质)
4.吃东西最重要的是营养齐全“五色”“五味”俱全，“五色”就是红绿黄白黑，红代表着西红柿、红肉等，绿是绿叶菜，黄是土豆、南瓜、玉米或者是奶酪等，白色是米饭和面包，黑色是裙带菜、木耳等。“五味”是酸甜苦辣咸。简便的标准就是“三菜一汤”，家庭开支中的水果一项一定不要省，每天至少有一种水果，且每日尽量不重样的当季水果，水果中含有各种酶，和蔬菜对人体一样重要。
忙碌的人可以以一周为单位，如果前半周吃了过多不健康食物，后半周要把缺乏的食物补充回来。这样可以保证“食物传感器”的灵敏，不至于失控。
半年前的食物塑造了今天的你读后感(十三)
但凡是我觉得在2小时之内看完的都可以打一星，还不止。就是觉得自己为什么会看完的匪夷所思。
也很想知道为什么出了 你的身体是一切美好的开始 的出版社会生出这样一本LOW LEVEL的书。
充满了典型的日式口吻：请···吧~~~ 自问自答，恍然大悟，不可思议，太神奇了，竟然···(⊙o⊙)哦。提问（谁理你），让我们···吧。
当然也有可取的，所以我打了1星哟。
为什么我会打一星呢？让我来解释给你听吧。
首先看了这么肤浅的营养学家的书，“全日本取得运动员膳食管理师资格第一人” 你以为会学到很多丰富的膳食知识就错了，“经常参加铁人三项赛事' 你以为会获悉很多关于如何健身的知识，你又错了。--------抖不出好料，激迫我这样好强的人（这么烂的营养师这么干瘪无营养的文字）我要考营养师资格，我要参加铁人三项。
那这本价值40元的到底说了些什么呢？让我来告素你吧。
传感器的说法虽然没有像西方西方医学科普类书籍那样用大量事实数据来证明，但说明的是
我们人体自然有调节智慧，不要太被自己的欲望操控---还是那个自控力的话题。
卡路里的问题真的可以抛开。很多书都觉得这并非钻石定律。
92 蔬菜一日350克。水果200克。
350克就是双手抓伤5把。200克就是一个苹果或者2各橘子或者一个葡萄柚或者一串葡萄。
99 一过了5，60， 人和人的差距就开始拉大。
这个我最近真在想，30，40都不能拉开区别，因为我都快40了，还是这么青春靓丽。嘿嘿嘿。
不过到了50，60就可以看出差别了。
特别是去寺庙里，多观察老人，就时常想想他们究竟是怎么成就现在的自己的，他们的过去和精力。
121
长跑的话应该吃慢消化的 饭团，坚果。
短跑，巧克力。能量爆发。短时间提供热量。
半年前的食物塑造了今天的你读后感(十四)
昨天在图书馆随手拿起这本书，看了作者简介和目录，是小而美的那类书籍，日本很多这种生活分享型的书籍，很适合集中精力阅读两三个小时，就像听了一个小型的分享会。
我专注自己的饮食也好几年了，身体一直处于比较健康的状态，但每年仍然会读几本这样类型的读物，巩固自己的饮食理念。
我很认同书中大部分的理念，对照着自己的生活习惯，也稍微调整了一下：
1. 恢复手账记录生活。虽然记录的时候很琐碎，但是过了几年，回头看以前记录的手账，就像看到了过去的自己。而且有些事情，当时发生时很平常，等几年后有了什么影响，还能从当年的手账中找出端倪。
2. 早起后要坚持运动20分钟。虽然每天走路上下班，有了一定的运动步数，但是运动强度比较小。早起后可以在小区跑20分钟，我们小区的绿化非常给力，值得享受享受；若是怕冷不愿出门，也可以一边刷剧一边跑跳运动。
3. 书中有个理念非常正确，单纯的少摄入热量，就算体重短时间下降了，但是不宜长久，且人会降低活力，只有均衡营养了，大脑才不会总想着吃这件事，注意力才可以集中在工作和学习上，这才是身心健康的可持续发展。
所以我调整了饮食习惯，工作日有食堂提供一日三餐，且品种丰富，就不要为了减重而去断餐了，可以少吃点，以一碗为限，吃好一点的食物。
4. 蔬菜350克，水果200克。我平时吃水果总是不限量，需要以此为限控制一下了！
整体而言，书中分享的经验是：良好的身心=平衡的饮食*适量的运动。运动能帮助身体恢复到原始的“知道自己缺什么”的状态，当一个人的内环境健康且稳定的时候，相应的也会情绪稳定、思路清晰、文思泉涌，从而由内致外成为一个有活力的生物体。
半年前的食物塑造了今天的你读后感(十五)
在下班途中快速看完，整理了一下给身边的朋友。
1. 吃饭前进行20分钟的爆汗运动，建议是快跑，大量出汗。（所以不要只是做瑜伽，偶尔快跑和高强度有氧，很必要）
2. 出汗了之后，其实就不会习惯性吃甜食。（根据我的运动经验的确是这样）
3. 一日三餐，保持蛋白质+蔬菜+主食（可以保持有鱼肉）
4. 早上起来工作之前，可以跑步20分钟。（我自己觉得我觉得就在家做 berpee好了then洗澡看书）
我觉得是可以去上操课的。（就又可以把操课练起来了）
6. 吃饭要讲求不同的颜色。（尤其是蔬菜颜色可以多样化）
7. 【48小时原则】不小心吃多，2天内调整，肉吃多了第二天多吃菜加强代谢。拨乱反正。
8. 【非要在外面吃，就吃烤鸡肉串】“鸡肉富含不饱和脂肪酸，这有助于中和血液里的中性脂肪和胆固醇。经过烤制后，鸡肉也变得不那么油腻，因此是一种理想的食品。”
鸡肝推荐，里面含女性易缺的铁元素
9. 【洋葱、生姜等调味料必不可少】蒜素很重要。
10. 【每天吃的水果最好不要重复】
11. 【豆腐和纳豆可以每天都吃】
12. 【偶尔也要吃菌类】
13. 【水果的标准】“水果的标准则是一天200克。相当于一个苹果，或者两个橘子，或者一个葡萄柚，或者一串葡萄。”想吃甜点的时候，其实就可以买点很甜的水果，比如水蜜桃（偶尔可以喝草莓牛奶 ）
14. 冰箱 - 饮食 - 能好好吃一顿饭的姿势、行为、情绪- 意识 的 联动关系。
15. “饮食决定你是否能用出全力”吃得好、运动的好，整个人的行为表现大变样。“综上所述，如果马上就要上场的话，巧克力是最佳选择；而在长时间的会议或是通宵工作之前，吃饭团或者香蕉更好。只有有意识地把“食物”当作朋友的人，才能取得好的成绩。”
