《深夜食堂18》是一部扣人心弦的小说,讲述了主人公继承家族食堂并为客人提供美食的故事。小说通过描写深夜食堂的各种食物和客人们的故事,展现了食物与人情的温暖联系。故事情节跌宕起伏,引人入胜,读后让人产生了对美食和人生的思考。
深夜食堂18读后感(一)
《深夜食堂》的电视剧和漫画对于国人来说并不陌生,前几年我们也有翻拍。当然评论非常不好,很多人说《深夜食堂》到了中国水土不服。但是我对此仍有疑惑,在日本真的有深夜食堂这种店铺吗?
我带着疑问去网上搜了搜发现还真有人专门调查采访过日本的深夜食堂。他们有的已经是传到第二代的老店,有的竟然还是因为受到《深夜食堂》这部剧的启发而开办的。他们的营业时间也是从下午或午夜到第二天早上甚至中午。他们的客人根据周围环境而不同,有的以出租车司机为主,有的是码头工人,有些深夜食堂的主顾是习惯于昼伏夜出的人群。
有一本关于日本历史的书中曾经说过,日本人在人前人后有着两副面孔。在职场上他们阶层分明,面临着巨大的压力,而下了班他们就像摘掉了面具,卸掉了伪装,投身于声色犬马、灯红酒绿。中国人则比较中庸,上班时没有那么严肃,下班后也没有那么放纵。
所以当我们读到《深夜食堂》的故事时,总会惊诧于他们开放的性态度、稍显混乱的婚姻生活;但是又总是好羡慕他们对美食的认真态度,以及张弛有度的生活节奏。很多人说中国也有深夜食堂啊,比如我们的野馄饨、小烧烤……
来看看老板给客人们准备的菜色吧:芝麻酱小笼屉乌冬面、生鸡蛋秋葵盖饭、金枪鱼咸饼干……但是并非崇洋媚外地羡慕别人的优雅,只是感觉坐在这样的菜品面前讨论的跟吃烧烤的时候探讨的应该不会是相同内容。
老板每天都会根据当日他手边有的食材给客人提供食物。我想每次客人掀开暖帘都会有惊喜吧。这样的店铺谁会不想常常光临呢?而且这位老板非常乐于倾听客人的心事,还会记住常客们的喜好。在这个人情越来越淡泊的年代,这简直就是不可思议。
每个人都带着一种情绪进到店里,每个人都带着一个故事来到这里。他们在这里慢慢享用一份精心准备的饭菜,娓娓道出自己的心事。当他们走出去的时候不仅带着填饱的肚子,还有放松的精神以及重新振作的信心。深夜食堂,就像是加油站。一份份美食及一句句暖心话给了客人们充足的继续下去的动力。这样的地方,感觉很梦幻啊!
深夜食堂18读后感(二)
期待已久的安倍夜郎的《深夜食堂》系列漫画终于回归,有些美食值得等待,有些人值得守候。距离《深夜食堂17》出版已经2年零三个月了,这次一口气将《深夜食堂18》到《深夜食堂23》这六本都出了,赶上原版的进度,让人大呼过瘾的感动回归。
安倍夜郎笔下的“深夜食堂”是一家没有菜单的店,想吃什么就告诉店长,他都会尽量给你做。目前来看,店长总能恰到好处地做出让客人满意的食物。不是米其林三星,也没有珍稀昂贵的食材,只是一家装修普通的小店。然而一脸饱经风霜云淡风轻的店长总能满足客人各种稀奇古怪的要求,用最普通的食材烹饪出最能勾起食欲的料理,这样的料理还能勾出无数让人啼笑皆非的故事。
在这感动回归的第一卷《深夜食堂18》里,我们依然能看到不少熟悉的老面孔,同样还有更多的新面孔登场,依旧是有让人吃到胃里暖在心里的美味故事。 在来“深夜食堂”的客人里,有很多人都是偏爱一如既往的那份美味,一进店门,店长就知道这位客人要点什么菜。差不多每一位客人都有属于自己的独一无二的必点菜,也有一些初来的客人在看到熟客的美味料理之后,会被吸引住然后点同样的料理。
熟客“大胃王”真由美就经常在为其他客人“指路”点菜方面起到不容忽视的作用。安倍笔下的真由美是那种非常典型的存在,总会有那种吃饭吃得特别香的人,让旁边看着他们吃饭的人也不知不觉之间想吃一样的食物,被勾起强烈的食欲,真由美就是这样的人。 在这一卷里,第248夜中,真由美成功勾起岛森吃咖喱乌冬面的食欲,虽然这一集原本讲的是煮芋头。正如美食不能辜负,美食带来的人与人之间的邂逅更不能辜负。在第241夜里真由美勾起了新客美女小茜吃芝麻酱小笼屉乌冬面的兴趣,熟料引发出熟客小健与小茜一段小小浪漫的故事。
那年杏花微雨,有些事也许从一开始就是错的。小健和小茜没能走到一起,但想来在以后的日子里,每次小健吃芝麻酱小笼屉乌冬面的时候都会想起小茜吧,正如小健的大哥阿龙到现在还在吃充满前女友回忆的红色小腊肠。这是一种无言的浪漫,一份吃到心里的思念。(PS:《深夜食堂1》里阿龙初次登场,专属料理就是小腊肠。)
一个人偏爱一道菜的理由可以有很多,甚至可以不需要理由,但在安倍夜郎的笔下,对一道料理的偏爱往往有着让人意想不到的深情理由。正如第242夜里的生鸡蛋秋葵盖饭不过是因为四年前去世的女儿看到切开的秋葵会开心的说:“是小星星呀。”那位父亲就在生涯的尽头点了这道料理。
深夜食堂18读后感(三)
听过《深夜食堂》无数次,也被朋友安利过,说它如何如何的治愈人心,如何如何的接地气,如何如何的能让人产生共鸣。 是,我必须承认,就像朋友安利的那样,《深夜食堂》确实是一部能够驻进人心里的作品,不论是日剧还是原版漫画。 不过在我看原版漫画前,不论是日剧还是国内翻牌的电影,我都没有去看过。原因无他,唯怕“期望越大,失望越大”耳。 但事实证明,我想多了。 随手抽出一本《深夜食堂》漫画,是第18册,一本将故事从凌晨两点讲到凌晨三点的书。
书中一如既往准备了14道菜,对应了14个短小却治愈的故事,故事很平常,却足够打动人心。就像发生在身边那些日常,带点烟火气,又带点“俗”气,好像能从中看到自己,又好像能从中得到点点拨。 合上这册漫画后,脑海里忍不住冒出一些问题,为什么这么一套丑萌丑萌的漫画,会被那么多人喜欢? 它并没有像日剧那样具有戏剧性冲突和视觉效果,也没有平淡却强烈的情感表达,那么它是如何风靡中、日、韩三国的呢? 知乎上看到过一个帖子,它说: 日剧《深夜食堂》之所以会那么受欢迎,是因为它足够“俗”气,能够强烈地引起看剧人的共鸣……其中的人物平凡且普通,每一个都能在生活中找到原型。
确实如此。深夜食堂里出现的每个人物都会与一道食物产生联系,它不是顾客随便点的,而是在忙碌了一天后,想在深夜得到的慰藉和短暂的放纵。 为什么是慰藉?又因何想要放纵? 在中国,人们大都中庸内敛,不论在职场还是日常生活中,克己是一贯地行为准则,哪怕偶尔放纵,也会有一个度在无形中制约着。 这不是习惯,也不是性格使然,而是几千年来的文化养成。这是我们与大和民族的最大不同之处,他们是职场克制,生活中放纵,所以他们中会有一大部分人昼伏夜出,也会有很多人生活放纵,私生活混乱。 这也是为什么看漫画时,总能看到类似舞女、第三者、性工作者、黑社会一类的角色的原因。 不过与剧不同,这些角色在漫画里没有那么强烈地标签性,他们和漫画呈现出来的调调一样,都是淡淡的,很平常,但在平常之外,又有点颓丧的物哀之美。
这样的元素放在深夜,就像是一种放大了的窥视,窥视那些白天少见或不可见的隐秘角落。 黑暗剥去了他们的另一副面孔,只剩下平常。和普罗大众一样的平常,会因为事业、爱情、梦想或者生活烦恼的平常。 而这些平常,就像一幕幕短剧,在只在深夜的小食堂中上演。 深夜食堂是个独特的地方,这里就像渡口一隅,供往来的灵魂暂时停歇。但它没有菜单,就像人生其实并没有多余的选择,如果有,那也是自己凭借能力创造的。 所以想吃什么,就可以跟老板说,他会根据现有的食材为你做。深夜食堂的老板是个神秘的、有带有背景板特质的人,他不是在倾听就是在为客人做料理。 他是每个小故事的引言,又是每个小故事的旁白,以淡淡地语调,为读者看客讲述带有日式物哀的烟火气下的生活百态。
生活中,有的人会为了子女的升学问题、专业问题辗转反侧难以入睡;有的人会因为苦等一个杳无音讯的恋人,主动将自己放入孤独;有的人会因为一段不可能有结果的感情挣扎、迷茫,陷入困顿;有的人会因为工作的不顺心、生活的不如意、恋人过爱人的不忠、亲子关系的紧张而走进死胡同…… 这样的故事,在深夜食堂接二连三上演,那么的普通和寻常。但它远没有生活中我们切实体会到的那么复杂,那么令人痛苦和烦恼。 恰恰是漫画中的这种平淡的、寻常的烦恼,以及画中人物浅淡、扁平化的挣扎,能让人跳出相似的情绪的困囿只看待问题本身。 就好比我们以第三者的视角冷静地看待他人身陷困境一样,困难本身没什么大不了,令人感到悲伤的、干扰人冷静思考的往往是人的情绪。 如果我们不在意情绪只在意问题本身,那么大多数困难也就不能够成为困难了,这大概就是《深夜食堂》之所以这么受欢迎的原因吧。
生活中不如意事常八九,可能与人言者无二三,大多数人只能默默地独自消化,做一个生活的斗士。 在书中,深夜食堂为人们提供了这样一个可供人短暂放逐自我的地方。在书外,《深夜食堂》就是疲惫的人们最好的舒缓药:哪怕生活一地鸡毛,也要向往美好! 大概,正是这种“治愈”属性,让《深夜食堂》成为了人们夜深时分最好的慰藉吧。
生活没那么美好,而深夜食堂刚好提供了这么一个地方,让人能够在疲惫之余美美得、暖暖得饱餐一顿,哪怕稍微地享受一下生活,也是一种美好的向往。