制作饺子皮并不难，首先准备面粉和水，搅拌均匀成团。然后将面团揉成长条，切成小块，用擀面杖擀成薄片即可。最后用饺子皮包馅料，捏紧口子，煮熟即可享用美味的饺子。制作饺子皮需要耐心和细心，但只要跟着步骤，就能轻松完成。
第一篇
今天，我在想：我应该学会做什么菜呢？原来，爸爸要出一个星期的差，明天就要走了，妈妈做的饭不好吃，怎么办呢？
突然，我看见爸爸在包饺子。一个个包的又快又好，然后在把那些饺子放到锅里，接着又包了起来。我也学着爸爸包了几个，可还没包上几个，饺子就一个个露馅了。我对爸爸说：“您是怎么学会的？”“只要认真点儿，就可以了。”爸爸说到。今天晚上我一直都没睡好，一直在想爸爸对我说的话。
第二天，我一早起来一看，爸爸已经走了。我早上吃了些东西，然后匆匆忙忙上学去了，我在学校里一直也没有听课，终于挨到了放学。妈妈接我回家之后，我做了会作业。到了七点左右，要吃饭了，我对妈妈说：“今天晚上我来做。”妈妈高兴地同意了。
我拿了一些面团，切成一小块一小块，然后用面杖擀面团，我再把肉抹用筷子夹到了面皮里，然后我又捏饺子的边边，使它煮的时候不露馅。然后我再把一个个饺子放到锅里煮。“唉呀！我没有看清楚爸爸倒了多少油和盐，怎么办呢？”我说。我就放了一大勺盐和一半碗油。大约煮了十五分钟，我就把火关了。然后我先偿了点，好咸。妈妈笑着对我说：“做饺子不用盐和油。”怎么办呢？我想了想。我把锅里的水倒掉，重新加了开水在里面。
我把饺子端到桌子上，用小碟子装了点调料给妈妈。妈妈偿了偿说：“你做的饺子真好吃。”我甜甜地笑了。
第二篇
同学们，你在家是不是一个孝顺父母，长辈，在学校和同学团结友好，在公共场所遵纪守法的小学生呢！如果不是，那就随我一起去看看下面这几个镜头吧。镜头一：厨房里，浓烟中妈妈正流着“泪”忙着烧饭，兰兰放学回到家看见了，以为妈妈哭了，就马上走到妈妈身边体贴地问：“妈妈他怎么了，是不是身体不舒服，要不您先去休息一下，我来帮您做家务吧！”话音刚落，兰兰马上抢过妈妈手中的活，干了起来。妈妈欣慰地说：“妈妈没事，只是被洋葱味刺到了眼睛，不成大碍，还是让妈妈来吧。”兰兰说：“妈妈，您每天起得那么早，既要工作，又要辅导我写作业，还要做家务，您太辛苦了，今天就让我帮您做点家务吧。”妈妈听了抚着兰兰的头笑了。镜头二；这时我想先问一下朋友你在学校有办过黑板报吧？我也有办呢，办黑板报那可是一件又累又伤脑筋的事。这一次兰兰她们又要出黑板报了。可是，她们找了好久好久都没有找到合适的内容。大伙气得都要把黑板给分成两半，就在这时候，队长想起了一个好主题，顿时大家都精神起来，分头干了起来，兰兰上网找有关内容，小佳翻开黑板报设计书，并很快把板块设计好，最辛苦的要算小慧和小怡了，她们要把所有内容抄到黑板上，经过大家的同心协力终于把这期黑板报做的有声有色功夫不负有心人，这期黑板报设计还得了全段第一名呢！经过这件事后，让我们更加清楚团结的重要性。镜头三：广场上，一个募捐箱前，人头攒动，一个小女孩费劲地把衣服和钱从袋子里拿出来，递给募捐站的叔叔和阿姨。她就是兰兰。原来兰兰听新闻报道说：“洪水袭击江南大地，凶猛地洪水淹没了村庄，田野，冲垮了道路，桥梁……”所以决定把自己平时省下来的零用钱和小时候穿的衣服，收抬好捐治灾区。让我们的生活多几个这样美好的镜头，使我们的生活处处充满爱。哦！对了，你知道兰兰是谁吗？告诉你吧，她就是我。
第三篇
今天是星期六，上午十点，妈妈说：“我们今天中午吃香菇肉饺怎么样?”我听了非常高兴，连忙说：“太好了，太好了，我最喜欢吃香菇肉饺了。妈妈，今天我来当小厨师怎么样?”妈妈高兴地点点头。
妈妈先把洗净、燥好的香菇放在案板上，让我剁香菇。我拿着刀，就开始剁了。可只剁了一小会儿，我的手就有点儿酸了。“先歇一会儿再剁吧!”妈妈说。就这样我剁一会儿，歇一会儿，整整多了15分钟，才算剁好，剁碎。
可妈妈看了后，让我再多剁一会儿，我就又剁了一会儿，说：“妈妈这回好了吧?”妈妈看了看说：“这次好了。”
然后，妈妈又让我把香菇弄到一个大碗里，我就放了肉、酱油、盐、鸡精、香油和饺子料。拿一双筷子，像钟表的指针一样，顺时针调馅儿。有时我会弄到案板上、桌子上，我就用筷子夹起来，放到大碗里。我没有放弃，我的手一直搅拌，直到把馅儿调好、调匀为止。
我在调馅儿的时候，妈妈在和面。妈妈和好了面，我也调好了馅儿。妈妈把锅放到了电磁炉上。
我开始擀饺子皮，但我不会揉面，需要妈妈给我揉好面，切好饺子疙瘩。我擀好了一部分，妈妈也包好了一部分的饺子。
锅里的水也开了，妈妈开始下饺子，下了8个3多一个的饺子，是25个。我继续擀饺子皮。
大约过了五、六分钟后，饺子熟了，我品尝了自己做的饺子，味道真是与众不同，香极了!
第四篇
今天我和妈妈一起做饺子。
妈妈先和好面，然后拌馅。饺子馅里有鸡肉﹑胡萝卜﹑榨菜。做好了这些工作，我和妈妈就开始做饺子了。我看到妈妈随手一捏，一个饺子就做好了，可我怎么也学不会。
突然我想到了一个主意，我拿来了许多模具，把馅和饺子皮放进模具里，做成了一个个可爱的小东西，有宝剑﹑盾牌﹑还有宝石……
做完了，我就把它们一个个地放进锅里，煮熟后我尝了一下，我发现自已做的饺子特别好吃！
第五篇
俗话说得好“与国人交，止于信”，诚实是一个人的信誉之本，要想做好人，必须要讲诚信，如若不然，就会……
那一天，老师要在班上评选本月的“阅读小明星”，由于我读的书只批注了几页，因此……
我的心里惶惶不安，像揣着一只兔子似的——七上八下，又仿佛是热锅上的蚂蚁——团团转，正当我不知所措的时候，一个“金点子”浮现在我的脑海里：要不，就借借人家批注得多的书去讨赏呗!我欲“干”又止，心想：要是被老师发现了那可不得了。我心里十分矛盾，不管了，我看了看正在批改作业的陈老师的眼睛，又看了看后面的同学，心里很过意不去，没有心思做试卷了。我小心翼翼地迈出一大步，又迅速地缩退回来。我抬起僵硬的手，摸了摸自己的额头。
我终于站起来了，走到万同学桌前，结结巴巴地说：“能……不不能，借借一……下你的书?”她点点头，欣然同意。
我回到位置上，翻看了一下那一本被批注得很完美的书，又将这本书传交给老师，结果，我被评为了本月的“阅读小明星”，我得到了那本作为奖品的作文簿和表扬信。
至今为止，这件事仍然是一个秘密，时常鞭策着我，激励着我，教会了我如何做一个诚实的人。
第六篇
今天下午，我和妈妈、婆婆一起去超市买原料准备做饺子和包子。
原料买齐全后。首先，妈妈把菜馅剁好放在桌上。接着，婆婆把发好的面粉切片。然后妈妈、婆婆开始包了。我们分工合作，妈妈负责包饺子，婆婆负责负责包包子，我负责打下手。最后，下锅煮饺子，热腾腾的饺子像涨开的银元宝让人垂涎欲滴。当婆婆把饺子端上桌时，我迫不及待地“嗷”地一口咬下，鲜嫩的汁水溅到了脸上，可我却顾不得擦，吃得津津有味。全家度过了愉快的一天。
第七篇
今天,阳光明媚，爸爸妈妈和奶奶都不在家,照顾爷爷的重任就在不知不觉中就落到了我的头上。
我一大清晨就来到了爷爷屋。我问爷爷您今天中午吃什么饭啊?爷爷回答道我那我今天就吃饺子吧，在做午饭之前爷爷先在床上躺着，我在外面写作业。到了做饭的时间，爷爷来到我旁边指导我如何做饺子，我一步步的 做着爷爷一步步的教着。不一会饺子就新鲜出炉啦!我和爷爷吃了津津有味。
今天，做饺子这件是给我了凡事都要尝试。我觉得非常有意义。
第八篇
我从6岁开始帮忙奶奶擀饺子皮，包饺子，今年也不例外。
我奶奶负责和面，她中午就开始了。因为面需要放很久，所以很早就要开始。首先需要取适当的面粉和水，然后用筷子搅在一起。搅到比较稠，比较黏就可以了。在手上撒点面粉，这样可以让手不黏。然后用尽全力按，一直按到表面比较光滑。最后放到有阳光的地方晒
到了晚上6点，我和大娘，大爷一起包饺子，擀饺子皮。大爷负责擀饺子皮，因为他手快。先把和好的面切一块，然后揉成长条。
再把长条全部切成圆饼。最后一只手擀圆饼，一只手转圆饼。那手好快，不到10秒就擀完了一张皮。大娘和我负责包饺子。首先把大爷擀好的饺子皮放上适当的饺子馅，然后把饺子皮的两边捏紧，不能有空隙。再把两只手和在一起，最后按一下就可以了。这是大娘的包，我的包法和大娘不一样。我把饺子皮捏紧之后，再把捏紧的饺子的两边，折再一起。
爷爷，爸爸，妈妈负责煮饺子。先把锅接半锅水，等水开了，再把饺子一批一批的放到锅里，等到了一定的时间就把饺子捞出来。一盘盘的饺子就做好了。
做饺子有趣吧！你们也来试试吧！
第九篇
今天，我们起了个大早，留恋了一下温暖的被窝，便穿上了衣服。
看到姥娘拿了一些坐饺子的工具，我才想起了今天要学做饺子。
首先，我们削了白萝卜皮，然后切成了细丝，再在锅里煮一下。然后捞出来，将水挤出来，接着剁碎。
其次，我们和面，又揉成了白面团，这是饺子皮。
第三步，剁肉，将肉剁碎，和碎萝卜混在一起，加酱油，姜丝，葱丝，香油，调成美味的饺子馅。
第四步，擀面皮，把一部分面拿出来，平均切成两块，搓成又细又长的样子，然后切成一小段一小段，用手按成薄片，再用小擀杖擀成小薄片。
第五步，包饺子。把一点馅放皮上，包成月牙形，用手一按就成了好看的饺子。
最后，当然是下锅煮饺子了。
美味的饺子来了！
自己的劳动果实吃着就是不一样，香的让人心醉。
辅导老师：谢文华
第十篇
今天我回到家里看见妈妈在做饺子，我就去观察了一下，妈妈先把面粉用热水冲好，在用筷子搅拌，不一会儿，面粉就变成了一大团，过了一会儿，妈妈从上面拿下来一点搓成了一个圆形，在把那个圆形做成一个像碗一样的东西，把里面放一点蔬菜，然后再把面粉捏住，一只饺子就做好了，我看见妈妈做的那么轻松，也去试了一下，可是我第一只破了，但是我第二只却做好了。
我终于学会做饺子了。
第十一篇
一、提高认识事物和表达事物的能力。
二、把认识结构作为作文的核心，包括学习知识，观察积累，记忆储存，训练思维，丰富想象，培养情感，锻炼意志;从说到写，推敲修改，多读勤写。
三、树立大作文观，听、说、读、写有机结合，学会五种立意法：以事赞人，直抒胸臆，借物喻理，触景生情，托物言志。
四、实施五项训练
(一)字词训练。掌握运用字词的金钥匙：联系自己熟悉的事物;联系自己生活实际;联系自己学会的语言及字词知识。
(二)句子训练。只要是一个句子，都包括两个方面：一是说的人、事、物、景，二是说目的。可以改让学生凭图、看物、对话、练习说写一句时间、地点、人物、事件四要素完整的话，四种句型，九种句式的话。学生才会在作文中运用不同句型、句式，表达不同的思想、感情、态度、目的。
(三)段的训练。它和一句话一样，也是对人、事、物、景的叙述，也是表达一个意思。只不过是把一句话进一步说得更清楚、更深刻。
(四)篇章训练。篇是由段组成的，学会写中心明确、意思完整、详略得当的记叙文。
(五)生活现场训练。采用生活现场训练，更好地体会“从内容入手”写作文。
五、实行“互评互改”，培养学生思维独立性和创造性。作文写好后，组织在小组内讲评。先学习别人作文的优点，再用批评的眼光互相指出作文中的缺点，并指出改进意见。在此基础上重新再写，从而使每写一篇都有收获。
第十二篇
今天是星期天，我突然很想吃饺子，就缠着外婆做饺子。外婆可是做饺子的高手，今天我就做她的小助手，跟她学做饺子。
先要准备馅料，外婆先把芹菜在开水中泡了一下，捞出后，把它切成细细的菜沫，再把它拌入事先剁好的肉馅中，加入料酒、盐、味精等调料拌匀，馅料就准备好了。
接下来就要和面了，做饺子和面最重要了，外婆要我把一杯温开水倒入面粉中，再在面粉里放一个鸡蛋让她来搅拌。外婆对我说：“你要把水慢慢地倒入盆中，我来用筷子不停的搅拌。”外婆又对我说：“看到没有干面粉，都成面疙瘩的时候，就可以开始揉面了，揉面要用力，揉到面的表面很光滑就可以了，你看着我做哦！”外婆开始用力的揉面，慢慢的面粉变成了一个光滑的面团，外婆头上也冒出了细细的汗珠，看来揉面还真是个力气活呢。
和好面，外婆把面团搓成长条切成一小段一小段，再用擀面杖把小面团擀成圆圆饺子皮，往里面填入事先准备的馅，然后再把饺子皮的边捏起来，还要捏出细细的花纹。看着外婆包起来很容易，我也来试一试。先把一张擀好的面皮摊在手心，放上肉馅再把饺子皮的边捏起来，起先我怎么也包不住，肉馅老是从这边出来那边出来，在浪费了不少饺子皮之后，终于包成功了，虽然样子难看了点，可是等饺子出锅以后，很好认，这个圆圆的像个团子的是我包的；那个有两个小耳朵的是我包的兔子水饺；还有那个外面有细细小刺的，是我包的刺猬水饺......爸爸妈妈外公外婆都争着要吃我包的饺子说：“今天的饺子真是特别特别的好吃。”
今天的饺子我吃的特别多，大概是自己亲手做的特别好吃吧，现在我才明白一句话，只有付出辛勤的劳动，才能体会收获的幸福。
第十三篇
昨天，为了欢迎哥哥回家，我和妈妈特意为哥哥亲手做了一顿饺子。
首先，妈妈把面和好，馅儿切好，加上调料和香油什么的，我就开始拌饺馅了，我耐心的把馅拌好了。妈妈那一边，也把一个个小面团弄得圆圆的了。
妈妈给我示范着擀了一次，该我擀皮了。我学着妈妈的样子，用一只手把擀面杖一前一后来回推动，另一只手用来转动圆圆的小面团，刚开始我擀出的面皮的形状是各种各样的，有的像苹果，有的像脚丫子，还有的像地图(嘻嘻)，后来我终于擀出了圆圆的，边上薄薄的标准饺子皮。
要煮饺子了，妈妈还告诉我在锅里先放点盐，这样煮饺子皮不会煮破的。
看着自己亲手做得饺子，真是胃口大开。一家人都说今天的饺子特别好吃。
