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妈妈包饺子二年级作文

格式:DOC 上传日期:2024-05-14 18:32:18
妈妈包饺子二年级作文
时间:2024-05-14 18:32:18   小编:

这篇文章讲述了一个二年级的孩子在妈妈的指导下学会包饺子的故事。孩子们在妈妈的帮助下,认真学习包饺子的技巧,并亲手包出了一盘又一盘美味的饺子。通过这个过程,孩子们不仅学到了手工技能,还体会到了亲情的温暖和劳动的意义。这次经历给孩子们留下了深刻的印象,他们以后也会继续努力学习,参与更多的家庭活动。

妈妈包饺子二年级作文篇一

今天我做了一件我最喜爱的事——包饺子,因为我喜欢吃饺子。

早上,公公准备好了饺子皮和饺子馅,我们就开始包饺子了。我先看着他们包,只见妈妈拿了一张饺子皮放在左手掌上,然后右手拿筷子夹饺子馅放在饺子皮中间,接着把饺子皮对折一下,用两手的中指把饺子皮往上翻一圈,两手的食指和大拇指捏住饺子皮的边,两头合起来捏紧,一个漂亮的饺子就包好了。

开始我以为很简单,可是我老把饺子皮捏得扁扁的,是爸爸手把手教了我十几次,我才学会了包饺子。

今天我终于学会了包饺子,包饺子真好,下次我还要自己动手包饺子。

妈妈包饺子二年级作文篇二

星期五,爸爸不在家,我在家里跟妈妈学包饺子。

包饺子我过去看着很容易,可是自己一包就感觉难啦!

我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上,然后把饺子皮用手一点点的捏,恩?怎么感觉手上湿湿的,一看原来皮破啦,妈妈说:“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”

我又拿了个饺子皮,少放了点馅,一点点的又捏住了,这次没漏,我高兴的把它放到了箅子上,可是却怎么也立不起来。妈妈又说:“你放的馅太少啦,怎么能立起来呢?”我有点灰心啦,这时候妈妈说:“你照我的样子来就能包好啦!”

妈妈把饺子皮托在手心上,然后夹一筷子饺子馅,放在饺子皮的正中间,再把饺子皮对折一下,用双手的拇指和食指熟练的一捏,一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。

我照着妈妈教的方法开始包啦,第一个饺子的样子很难看,但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个,包的一个比一个好。

饺子包好啦,要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水,然后把饺子一个个轻轻的下进去,再用勺子背轻轻的推着,生怕把饺子弄破了。

不一会儿,锅开了,妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着,我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说:“煮饺子要滚三滚,饺子才能煮透,皮筋陷软”。锅又开了,妈妈又往锅里添了半碗水,然后和以前一样用勺子轻轻的推着。

饺子煮好了,要开始捞了,只见妈妈用漏勺把饺子盛出来,结果我包的煮烂了两三个,不过,吃着自己的劳动成果,心里还是美滋滋的。

四、三班 王卜凡

妈妈包饺子二年级作文篇三

我和妈妈包饺子

今天,我和妈妈一起包饺子。

我们先准备好包饺子的材料:鲜敕可口的猪肉馅和一些水。当然,这些东西是不够的,还准备了饺子皮和菜刀板。

开始包饺子了,我轻轻地拿起一片饺子皮,先往上面抹点水,往里面加点馅,再把饺子皮对折,呵,一个可爱又美味的饺子包好了。我又包了许多个饺子,有的像一个威风凛凛的小将军昂着头,挺着胸,有的呢,像是一个筋疲力尽的人,躺在那儿,还有的像一个害羞的小姑娘不肯露脸见人呢!正当我出神又满意地看着自己的劳动成果时,妈妈三下五除二,一下子把我的“劳动成果”给“抢”走了通通倒进了滚烫的热水里,活像一只又一只的“野鸭”被凶猛的鳄鱼咬住了腿,一直不停地往下沉,不时会冒出几个气泡。

开饭了,我望着香喷喷的饺子,大块朵颐、狼吞虎咽地吃完了一大盘饺子,弄得满嘴猪油,看着家人望着我那副邋遢的样子,我害羞的低下了头。

妈妈包饺子二年级作文篇四

星期六的下午,听爷爷说今天晚上吃饺子,简直把我高兴坏了。

爷爷把馅拌好,妈妈就开始包起来。这次我也加入了包饺子的行列,想大干一番。我拿起一张面皮,用筷子夹起一些饺馅,放在面皮上,两手使劲一挤,结果用力过猛,挤破了面皮,馅冒出来了。我又试了几个,还是不行。我气极了说:“不干了。”妈妈心平气和地说:“别着急,慢慢学着做,没有人第一次就会了,凡事都是学出来的,我相信你会成功的!”听了妈妈的话我来到妈妈身边,看她是怎样包的。妈妈提醒我包饺子的要领。然后我就学着妈妈的样子包起来。不一会儿,一个鼓鼓的饺子便出现在我的手上。啊!我欢呼雀跃起来,我终于学会了包饺子!

看到锅里一个个饱满的饺子浮在水面上,就像一叶叶扁舟漂浮在湖面上,并且香气扑鼻,我兴奋极了。吃了今晚的饺子,我觉得特别香,因为这里也有我的一份功劳。但我更要感谢我的妈妈,是她给了我力量,让我学会了包饺子。

以后我要为妈妈多做点事,多增长点学问,好好学习,天天向上,争取将来干一番大事业。我爱你妈妈!

妈妈包饺子二年级作文篇五

吃饺子是北方人的一种习俗,一般是中秋节、除夕节吃,表示团圆,但现在人们生活条件变好了,想什么时候吃就什么时候吃,饺子有很多口味,有猪肉白菜馅,有韭菜馅,有海鲜馅等等,在这么多的口味中我最喜欢吃猪肉白菜馅的。

我们买好了饺子皮,妈妈把馅调好,就要开始包了,我没等妈妈教就自己动手包起来,快速地把一个饺子皮拿起来,用勺弄一点馅,像妈妈一样包起来,可是包的不好看,我就又包了一个,再包一个,还是不好看,我有点不耐烦了。这时,妈妈说:“应该慢慢包,一步一步来。”我认真地看着妈妈包的饺子,那么好看,像一艘帆船,真是让我羡慕,妈妈很快就包了一大排。然后我也学着妈妈的样子,又开始包,果然,这一次包的比前几次都要好看多了,我包了一个又一个,终于包成功了。

吃着自己包的饺子,心里高兴极了。

妈妈包饺子二年级作文篇六

大年三十,妈妈在家包饺子。首先,妈妈准备好饺子皮、水、肉馅。然后,妈妈把饺子皮铺在手上,再放肉馅在饺子皮里,灵巧的将饺子一个个包好。一个个饺子就像一座座小山似的立在桌面。最后,妈妈把饺子放进锅里煮,煮熟的饺子香喷喷的,我们一家人吃得津津有味!

妈妈包饺子二年级作文篇七

星期六的上午,我和妈妈在家包饺子。

由于我不爱吃姜和大蒜,细心的妈妈先将葱、姜、蒜、花椒放进小碗内倒入开水泡半小时,然后用这"神奇”的水调肉馅儿。接着,妈妈把五花肉仔细地清洗干净,并切成大块儿,放进绞肉机内,这时那碗“神奇”的水也去渣取汁倒进绞肉机。按下开关按钮,一会儿肉馅就绞拌好了。然后,妈妈往绞拌好的肉馅里分别放入盐、生抽、蚝油、鸡蛋、淀粉等。最后用筷子顺时针方向搅拌均匀后,再撒上葱花,浇上热油。只听“昀”一声,整个厨房瞬间芳香四溢,馋得我的口水都快掉出来啦!最后,妈妈将饺子馅儿包进饺子皮里。妈妈包出的饺子好像一个个白白胖胖的娃娃,可爱极了。

我也不甘示弱,学着妈妈的样子开始包饺子。可是怎么都包不好,不是皮破了,就是馅儿露了,我十分着急。这时,妈妈笑着说:“别急嘛,只要多练练就能学会了。”最后,在妈妈的耐心指导下,我包的饺子越来越好看了。

在我和妈妈的共同努力下饺子终于包完了,吃着自己亲手包的饺子,我的心里美滋滋的!

妈妈包饺子二年级作文篇八

饺子大家一定很熟悉,但包饺子,一定有很多人没包过吧。说起包饺子,我可吃了一点苦。

记得去年寒假的一天,妈妈说要吃饺子,我高兴得不得了,因为终于可以包饺子了。

开始了,妈妈先拿一张饺子皮,再把馅儿放在饺子皮中间,最后把饺子皮对折捏起来,一下子一个饺子便诞生了!我照着妈妈的样子包了起来,一不小心把饺子的肚皮捏爆了,结果饺子馅儿从里面挤了出来。我急忙拿另外一张饺子皮补起来。不好,可能是我用力太大,馅儿从上面露了出来。没办法,我又用个饺子皮补上面……最后,它变成了一个巨型饺子!我不服气,一直包到自己很熟练才罢手!

在这次包饺子的过程中,我明白了包饺子也是很不容易的,同时也明白了无论做哪件事都要经得起考验,不然就做不好。

妈妈包饺子二年级作文篇九

大年三十那一天家家户户都需要吃饺子,我们家也不例外,我特别想和妈妈一起包饺子,妈妈平常都不允许我进厨房,这次妈妈经毫不犹豫地同意了。 妈妈说你拿着小椅子,坐在这看着我把陷活好,在一起包饺子,我认真地观察。第一部:妈妈先把肉放在大盆里一边倒水,一边拿筷子搅拌,直到陷变软。第二部:加入调料盐、酱油、花椒粉油、蚝油,切好的葱末搅拌。第三部:把芹菜切成细条放入开水中过水.切碎。就可以包了。妈妈教我怎么把包饺子.妈妈拿来在市场买好的面皮,拿勺子盛一点馅放在面皮上,一对折再把每个角一捏往中间一压的完成了.妈妈说:“一定要捏紧呀!”要不煮的时候陷就跑出来了,我学着妈妈教我的方法包了一个又一个的饺子,好像一个个大的金元宝,我越包越开心。

原来包饺子这么也不容易啊!刚开始3分钟包一个,现在1分钟就包一个大饺子,这次包饺子,我收获满满,以后我要多帮妈妈分担家务,让妈妈不那么累。

妈妈包饺子二年级作文篇十

星期天的下午,我和妈妈坐在沙发上看电视。快到吃晚饭的时间了,妈妈问我今天晚饭想吃什么?我想了想,回答妈妈说:“妈妈,可不可以帮饺子啊?我好久都没有吃到,你包的那香喷喷的饺子了,我都有点馋了呢!”妈妈微笑着回答我说:“当然好哇!你想吃饺子,妈妈这就去给你做。”

妈妈从沙发上站起身,来到了厨房,准备给我包饺子吃。我悄悄地跟在妈妈的后面,也来到了厨房。妈妈回头,看到我也跟着她来了,一愣神儿。然后,问我:“宝贝,除了饺子,难道你还想吃别的?”我笑嘻嘻地回答妈妈说:“妈妈,妈妈,不是,不是,我只是想跟您学学饺子是怎样做的。如果我学会了,那以后我就可以给您包饺子吃啦!您就不会那么累了吗!”妈妈听了我的话,脸上露出了甜甜的笑容。妈妈停顿了一会儿便对我说:“嗯,好吧!我的宝贝长大了,知道心疼妈妈了。那你就站在旁边,好好地跟妈妈学着吧!”

我目不转睛地盯着妈妈,看任何一个步骤也不肯放过。妈妈说包饺子第一步要先要把面活好,活好之后,把面用保鲜膜盖好,放在那儿醒半个小时。这样,这半个小时当中,你就可以把馅料准备好了。这样做的好处,就是不浪费时间。首先,妈妈拿来一个稍稍小一点干净的盆,然后,往空盆里面盛了两碗白面。妈妈左手拿着水壶,右手拿着一双筷子,水壶慢慢地往面盆里面加水,筷子不停地来回搅动。妈妈说,和面可是个技巧活,水不可以放太多,也不可太少,要适中。如果,水放多了,面就会特别的软,那样做不了饺子皮了。相反,如果水放少了,活出来的面会特别的硬,饺子煮好之后,面皮也会特别的硬,所以,那样的饺子不会太好吃。站在旁边的我,仔细地听着妈妈说的话,心里默默的想着:“这和面,还有这么多技巧,唉!我真是万万没有想到啊!我还以为会特别简单、容易呢!不过,再怎么难我也不怕,因为,有妈妈这个主厨在这里教我。”说这话的功夫,妈妈就已经把面活好了。接着,妈妈把活好了的面,放在案板上,翻来覆去的揉。最后,用保鲜膜把面团,团团地包围住了。妈妈说这第一步就完成了,下面就开始来准备馅料了。

妈妈问我:“宝贝,你想要吃什么馅儿的?是三鲜馅儿的?还是猪肉大葱呢?或者是猪肉芹菜的?在或者是你想出来什么馅儿的呢?”我仔细的想了想对妈妈说:“妈妈,还是做猪肉芹菜馅儿的吧!有肉有蔬菜,荤素搭配,营养丰富嘛!”妈妈回答我说:“好的,就听你的了,我们就做猪肉芹菜馅儿的。”妈妈从冰箱里拿出来几棵新鲜的芹菜,又拿出来一块儿冷鲜肉。妈妈把肉放在水槽里洗干净,然后,放在案板上,紧接着,左手按着肉,右手拿起刀,开始切起肉来。我对妈妈说:“妈妈,你要小心哦!可别切到手指哦!”妈妈笑呵呵地对我说:“放心吧!不会切到手的,***妈这么多年练就了一身的本领,怎么会切到手呢!”这时候,我看到芹菜还在旁边安安静静的躺着,我想这下我的机会来了,我可以动手帮妈妈分担一下了。我高兴地对妈妈说:“妈妈,妈妈,让我来帮您摘芹菜叶吧!这样我们两不耽误,您把肉切好了,我也就把芹菜叶摘干净了。”妈妈一本正经地对我说:“你可以吗?你可从来都没做过哟!”我连连地对妈妈说:“妈妈,妈妈,我当然可以了,你就让我试试吧!人生做什么事都会有第一次嘛!不试怎么知道会不会。如果你不让我学,那我永远也不会呀!您不是说我已经长大了吗!这么简单的事,我一定可以胜任的。”妈妈拗不过我,只好同意我帮她的忙了。我撸起了袖子,拿起了一颗芹菜。有模有样地摘起芹菜叶。妈妈时不时看看我,还夸我两句:“嗯,不错,不错。”妈妈把肉切好了,放进了大碗里,我的芹菜叶也全都摘干净了。妈妈接过我手中的芹菜,放进了水槽里,冲洗干净。然后,妈妈把芹菜放在案板上,细细地切起来。妈妈把芹菜切得碎碎的,像刚刚切好的肉一样,一同装进大碗里。妈妈又切了点葱花,切了一点碎姜末,也通通装进了大碗里。妈妈往肉馅里加了少许的大豆油,还有一点精盐,味精,老抽。所有的调料都放好了之后,拿起了筷子,顺时针不停的搅拌起来。拌肉馅的时候,妈妈对我说,筷子要往一个方向搅动,那样搅出来的肉馅儿会特别的好吃。妈妈说的我都一一记在心里了。

这个时间面也醒好了,接下来就可以包饺子了。妈妈往面板上撒了一层干面,然后,把面团用刀切成了若干个小剂子。接着,拿起了擀面杖,把剂子擀成了薄薄的饺子皮儿。面皮儿擀好了,妈妈拿起了一张饺子皮儿,放在了左手心上,右手用小勺盛了一点馅儿,放在了饺子皮儿的中央,熟练地捏起饺子来。妈妈的动作太快了,几下就包好了一个饺子。妈妈包好的饺子,精致又好看。那包好的饺子,就像是一个个的小金元宝。这时的我,已经把手洗干净了,迫不及待地想要尝试着包一个饺子。妈妈看穿了我的心思对我说:“来,帮妈妈一起包吧!”“哈哈,就等着您这句话呢!”我高兴地对妈妈说。我也学着妈妈的样子,拿起了一张饺子皮,小心翼翼地放在左手心上,右手拿起小勺,盛了一点儿饺子馅儿,放在了饺子皮儿的正中央。慢慢地捏了起来,生怕把饺子皮儿捏破。妈妈已经包好了三个饺子,我才刚刚包了一个。我包好的成品,跟妈妈的包好的饺子来比,简直是天壤之别。妈妈包好的饺子像金元宝,那我包好的饺子像什么呢?想了半天,我也没想出来一个合适词来形容它。后来妈妈说了。妈妈说它像没睡醒的小鸭子,还在懒洋洋地睡懒觉。妈妈说完之后,我看着她,她看着我,我们两个人哈哈大笑起来。

这天晚上的饺子,我吃的特别的有意义。因为,我亲手帮妈妈包了。这是我第一次帮妈妈包饺子,也是最难忘的一次。

妈妈包饺子二年级作文篇十一

今天是大年三十,中午我在外婆家和姐姐学包饺子!馅是妈妈配的、面是外婆和的、饺子皮是二姨妈擀的!我和姐姐们开始包起来了!真好玩、每个人包的形状都不一样!外婆说自己包的自己吃,味道肯定是最好的!很快我们就包好了一大盘,外婆还夸我很棒、说我第一次学就包的那么好看,我心里美滋滋的。接着二姨妈就开始煮饺子了,我和姐姐们开心的等着吃自己包的饺子咯。

妈妈包饺子二年级作文篇十二

这天,爷爷往桌子上放了一沓饺子皮,一碗肉馅,笑呵呵地对我说:“沈宇捷,今天我们来包饺子吧。”

包饺子,这不是小菜一碟吗?爷爷似乎看出了我的心思,摇摇头说:“不要小看包饺子,这可是一门技术活儿呢!”“哼,不就是把肉馅往面皮中一放,合拢么?有什么难的。”我想。我仍然觉得包饺子是件简单得不能再简单的事情。爷爷见我不相信,便示范给我看。只见爷爷将肉馅放入饺子皮当中,在面皮的外圈涂了一层水,最难的一步来了,爷爷把面皮对折,边缘拉来拉去,折了起来。转眼,爷爷的第一只饺子变出来了。我跃跃欲试,一手拿着面皮,一手往面皮中央添肉馅。接下来在面皮的最外一圈涂上些水,准备开始折了。这个可怕的对手使我忘记了该怎么折,我只得将面皮捏在一起就算完事了,这只饺子绝对和爷爷的饺子没法比,就像一个小圆饼一样塌陷在桌上。我不服气,再试一次,可是面皮就是不听我的话,我想折得尽量对称均匀,可就是做不到,还有肉馅,也老是把头探出面皮外面来。哎!看来包饺子真是一门技术活。爷爷和我一起包,转眼就只剩下最后3张面皮了。我小心翼翼地拿起一张,可能由于太紧张了,面皮径直掉到了地上。我用剩下的面皮包了最后的两个饺子,一个比一个包地像样。最后一个饺子已经能稳稳地站立着桌上了,用爷爷的话说就是包地比北方人都要好。

不做不知道,一做吓一跳。原来包饺子也这么难,下次有机会我还要继续练习包饺子,争取包得和北方人一样快,一样好。

妈妈包饺子二年级作文篇十三

学校要举行包饺子比赛,我让妈妈教我包饺子。妈妈包了几个让我看,我觉得会了,就学着妈妈的样子拿起饺子皮放在手心上,又放上馅,对折起来用手一捏,却破了一个小洞,真像个淘气的娃娃在嘲笑我。我连忙补上那个洞,可是另一边又破了。我一直补来补去,终于包好了。我又接着包,一个比一个包得好。妈妈笑着对我说:“你现在学会包饺子了。”我高兴地跳了起来。

妈妈包饺子二年级作文篇十四

年三十下午,我和妈妈来到奶奶家,看见奶奶正在包饺子,我马上去把手洗干净,和奶奶说也要学着包饺子,说着也拿起一张面皮,中间放些肉馅,学着奶奶的样子包起来。第一个饺子馅放多了,包好后整个饺子歪歪扭扭的,不像奶奶包的饺子一个个大小一样,是坐着的,我包的饺子是躺着的。奶奶说不让我包了,过年吃的饺子是不能破的,我包的饺子不经煮,她还要重包。于是我就坐在旁边看着奶奶包饺子,争取下次也能包出好看的饺子。

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