这是一篇关于一个人学会烧汤的经历的文章。通过自己的努力和实践,作者终于掌握了烹饪的技巧,成功地烧出了一锅美味的汤。在这个过程中,作者不断尝试,不断学习,最终取得了令人满意的成果,成为了一名合格的厨师。
我学会了烧汤作文800字篇1
我已经10岁啦,刚过完成长礼,也就是说我是个“小大人”了。我决定要学会自己做饭,等双休日我就先学做一道简单的西红柿蛋汤吧。
这个星期六的中午,我自信满满地穿上围裙来到厨房。心想:做饭应该很简单,我肯定能做出一道美味的汤。
首先我打开冰箱,从里面拿了一颗嫩嫩的娃娃菜,一个红彤彤的大番茄,应该还要拿两个烧汤必备的鸡蛋。哦,对了,平时爸爸烧菜喜欢放几片生姜调味,那我也拿几片吧!接下来把一样一样菜都放进水里洗个澡,没一会儿,它们都被洗得白白净净。
菜洗好,把它们放在刀板上,学着大人的模样切一切。关键时刻到,要开火烧了。可是我一想到火浑身都发抖,灶台上的开关我扭了好多次,都没有点着火,我真想放弃了。这时厨神爸爸赶过来帮忙,爸爸说:“做事要有始有终,不能轻易放弃,要坚强面对。”于是爸爸握住我的手,打着了火,看着红红的火焰,我便手忙脚乱了,赶紧从橱柜拿出油,倒一点儿在锅里,只听见“噼里啪啦”的响声,油溅了起来,我缩手缩脚。爸爸说:“是锅里有水才会溅油,这样很危险。我来给你把娃娃菜放进锅里盖住油!”然后他迅速把菜倒进锅。我学着爸爸的样子用铲子翻炒着锅里的菜,结果菜都有点焦了,有许多地方发黑。爸爸催我赶紧放西红柿翻炒几下再加水,我盛了几碗水倒进锅里,趁水未烧开,我赶紧打开鸡蛋搅拌好。等锅里的水开了再倒进去,终于看到蛋花浮了起来,我又加了几小段绿绿的小葱做点缀。看着在锅里翻滚得美美的汤,我馋得想马上尝一口。
我连忙拿出汤碗把西红柿蛋汤一勺一勺地舀进碗里,我这个小馋猫迫不及待尝了一口,哎呀,怎么没放盐。老爸说还可以补救,放点盐搅拌一下,爸爸边竖大拇指子边夸我:“真鲜美,期待你下一次能烧出更美味的菜来。”
经过这一次烧汤,我懂得了一个道理:世上无难事,只怕有心人。
我学会了烧汤作文800字篇2
今天中午,我爸爸叫我烧一种汤,我开心又激动地说:好啊,好啊,是不是什么汤都可以呢?爸爸笑咪咪地说:什么都可以。我想了一下,自言自语的说了一句:那就烧我经常爱喝的鸽子汤吧!说干就干。
我想,先选一只群中肥大一些的鸽子吧。找了一会儿,终于找到了一只又肥又大的胖鸽子。我就捉住了那只肥胖的鸽子,把它杀了,用开水浸泡后将毛拔得一干二净,然后剖开它的肚子将内脏取出洗净。接下来,我拿出一只汤锅,锅内放了半锅水,就把洗干净的鸽子放入锅内,然后把锅放在煤气灶上将煤气打开,最后再把刚刚切好的葱,姜,蒜,等等材料放入锅中。
大概过了二十分钟后,我在锅内放了些蔬菜,蔬菜有许多,比如土豆,花菜,萝卜,香菇,蘑菇等……
又过了二十分钟后,我又放了一些材料,材料有鸡精,味精,盐,十三香,麻辣鲜等材料……
三十分钟后,我试馋了一口,觉得味道还不错。然后,就把鸽子汤盛在碗里,爸爸也馋了一口,夸奖我说:不错!第一次就把鸽子汤烧得如此好喝可口,很棒!
爸爸夸奖了我,我真是开心极了。