这种味道好极了，让人忍不住停下手中的事情，深深地吸一口气。它仿佛是一种魔力，能够瞬间让人心情愉悦，忘记一切烦恼和疲惫。那种香气飘散在空气中，让人感到幸福和满足，仿佛置身于一个充满温馨和美好的世界中。
第一篇
我最喜欢吃的水果是榴莲。它的壳又厚又有刺，外形像一只绿中带黄的刺猬。刺很尖，千万不能用手去捧着，而要拿它的尾部。
还记得我第一次吃榴莲的情景。那天，妈妈买了一个榴莲，它的样子吸引了我，这是吃的吗？这么硬！闻了闻，发出怪怪的，甚至有点臭的气味。我很好奇，激动得赶紧要妈妈给我吃。榴莲的壳很硬，她是怎么掰开的呢？我很好奇，就看到妈妈用刀切开榴莲的顶部，然后一掰，就看到里面的肉了，一大瓣，一大瓣的黄澄澄，金灿灿的果肉就露出来了。那种怪怪的，臭臭的气味更浓了。我皱了皱眉，说，“妈妈，这个真的好吃吗？”。妈妈笑了笑，“这榴莲啊，是水果之王，你尝尝就知道啦”！我添了一下，味道居然有点甜，于是我又咬了一口，软绵绵的，甜滋滋的，含在嘴里，就化开了。一种前所未有的香味到了我的嘴里。这味道又香又甜，甚至有点奶香味道！跟闻着的气味大相径庭！这真的是太神奇了！以至于那臭臭的味道在我眼里成了香甜的味道，甚至让我流口水。我被这榴莲的香味迷住了，我一连吃了好几瓣！味道真是好极了！
这就是我最喜欢吃的水果——榴莲。你们喜欢吃吗？相信你们一定也会像我一样爱上榴莲的！
第二篇
我的家乡在上海，那上海的饮食代表是谁呢？让我来告诉你们吧！那就是美味多汁的红烧肉！下面就让我来给你们介绍一下红烧肉吧！
红烧肉的主料是带皮五花肉，挑选时要选半精半肥的肉，这样炒出来才有味道。辅料有：食用油、盐、味精、料酒、姜汁、生抽、老抽、红糖、肉蔻、桂皮、川椒、香叶和八角。
先把带皮五花肉洗干净放入沸水锅中汆水片刻捞出，这样便于切块。然后切成大小适中的块状，再次放入沸水锅中汆去血水，捞出沥干水分。接着锅中少放油，加入红糖、生抽、老抽，中火熬到糖起泡，放入葱段，倒入姜汁和料酒煸炒出香味。然后倒入五花肉翻炒均匀让每块五花肉都上色，继续煸炒，要让五花肉的油脂煸出，将煸出的油倒出。最后锅中填入适量清水，将调料装入调料包放入锅中，香叶、桂皮也一起放入，撒少许盐大火烧沸，转小火烧1个半小时，待肉烧透汤汁浓稠，撒入味精出锅即可。
红烧肉做完了，闻起来香喷喷的，吃到嘴里嫩嫩的，滑滑的，油而不腻，咸中带甜。我和弟弟一会儿功夫就吃了六、七个，那味道真是好极了！
第三篇
就要过年了，家里人个个忙忙碌碌，我便主动请缨负责包蛋饺。以前都只顾着吃，从来没包过，这次我可要看看金元宝似的蛋饺到底是怎么诞生的。
外婆给我演示：先把金黄色的蛋液倒入一个大勺子，均匀的铺满整个勺子，然后把大勺子放在火上加热，一转眼，金黄色的蛋液就变成了一张金黄色的蛋皮啦！接着在蛋皮上放入美味的肉馅，将蛋皮小心翼翼的对折，金元宝蛋饺就形成了！
看着外婆包的又快又好，我心想：包蛋饺原来那么简单，于是迫不及待地对外婆说：“我来包，我来包！”
外婆答应道：“好，好，不过包蛋饺并不是你看上去那么简单，你可要小心一点哦！”
“这不是小菜一碟嘛。”我边想着边舀起了满满一勺蛋液往勺子里倒，哎呀，不好了，蛋液怎么晃出来了！我吸取了教训，少放了点蛋液，这下好了，圆圆的蛋皮做好了，我的意地哼着小调开始放肉馅喽，哎呀，眼看要成功了，蛋皮却被我戳了个大洞。
果然如外婆所说，看似简单的事情，做起来可真不简单啊！这时外婆走过来，和蔼的鼓励我：“别泄气，再试试，一定会成功的。”
我耐心地一步一步认真做，终于成功啦！后来我越包越快，越包越有劲，终于，一盆金灿灿的蛋饺都包好了，我心里乐开了花。
热气腾腾的蛋饺上桌啦！香气扑鼻而来，我迫不及待地夹起一个就往嘴里塞，蛋的香味和肉的鲜味融合在一起，味道真是好极了。再看看大家对我的胆小啧啧称道，我的心里简直比灌了蜜糖还甜，通过自己劳动收获的蛋饺的味道真是别样的好！
第四篇
今天是我的生日，我们一家和表哥一家一起去吃小火锅。
一来到门口，我就闻到了火锅的香味，我赶紧拉着爸爸妈妈走进去，好像再慢一会儿，吃的都会被人抢掉似的。
这时，服务员端上了锅底，阵阵香味扑面而来，令人馋涎欲滴。
桌上摆买了各式各样的配菜，有方方正正的五花肉，有又红又嫩的牛肉，还有银白相间的虾滑……
等锅底水烧开了，我迫不及待地夹起一块牛肉放进锅中，一转眼，鲜红的牛肉变成了灰白色的了。我把牛肉夹了出来，蘸了一点自己配制的调料，放入口中慢慢咀嚼着，嫩嫩的牛肉配着鲜美的酱汁，味道别提有多好吃了！“啊！美味极了！”我竖起大拇指，啧啧称道。
我又涮了五花肉、海鲜……锅里散发出的香味弥漫在整个餐厅，很是享受。我一会儿吃这个，一会儿吃那个，几乎这里的所有东西都吃遍了。
我不知不觉地感到已吃得很撑，还不还好意思地摸摸自己的小肚子，圆滚滚的像个大皮球，才发觉我将爱吃的菜不停的往锅里涮，桌上已是碗底朝天，我微微的笑着，心满意足地回家了。
这，就是我的最爱——小火锅！
第五篇
新年到了，中国人的过年习俗是吃年夜饭。我家年夜饭的菜可多了，有鱼、蟹、鸡和肉等，一桌子的菜让我的筷子都无从下手。但是，我最喜欢的是长脚蟹锅，因为这是我陪爸爸妈妈去买的。
这只蟹是活的，从池里拿出来的时候它的8条腿不停地晃动，张牙舞爪的，我可真是明白了什么叫做“生猛海鲜”。我连碰都不敢碰，生怕被它的大钳子夹到。长脚蟹的腿有我一把尺那么长，身体比我的手掌大一点，这可真是名副其实的长脚蟹啊！妈妈费了九牛二虎之力才把这只蟹征服。
妈妈先把锅拿出来，放上了日式配料，然后开始烧。我站在旁边焦急的等待，口水都要流下来了。终于等到蟹出锅了，我迫不及待地拿出了小碗，先喝了一口热腾腾的蟹汤。哇！太鲜美了，有一种馄饨叫“耳光馄饨”，我这个可以叫做耳光蟹汤，那种鲜美无与伦比。我又拿起了一条蟹腿，这是真正的大长腿。我先不用任何调料来品尝一下蟹肉，甜甜的，嫩嫩的，但是很有弹性。接下来，我再蘸一下海鲜酱品尝一个，咸咸的，滑滑的，别有一番风味。不一会儿，一锅蟹就被我们消灭了。
今年过年，虽然没有放鞭炮，但是一家人围在一起吃着美味绝伦的年夜饭，也属于年味十足呢。
第六篇
我最喜欢的美食就是粽子了，尤其是那刚出锅热气腾腾的粽子。
一提起粽子，大家肯定会想起一位爱国诗人屈原。他跳江而死，人们为了不让鱼虾吃掉屈原的身体，就把粽子扔进江里喂鱼。现在，每年端午节，人们都会吃粽子纪念屈原。
一到端午节，奶奶就会将包粽子的东西准备好，几片粽叶，白糯米以及各种各样的馅儿。奶奶坐在小板凳上，将粽叶一卷，再往里塞上白糯米和咸蛋黄、肉等，包好后，用一根小白绳一扎，一个粽子就完成了。奶奶心灵手巧，能包出各种形状的粽子，有金字塔形、枕头形和菱角形。
开始煮粽子了，粽子向一个个穿着衣服的胖娃娃，一个接一个的跳进锅里。你别看粽子小小的，可煮它们一点儿也不容易。奶奶先用大火煮上一小时，又用小火闷上好几个小时，等到粽子煮好，锅里已满是清香。我掀开锅盖，发现粽叶的颜色变暗了，我挑了一个我最喜欢的馅—蛋黄肉粽。剥开粽子的绿衣服，粽子就像白色的玉石里镶嵌着一颗黄宝石。我一口咬下去，就咬掉半个咸蛋黄，白糯米的甜味配着咸蛋黄的鲜味，混着粽叶的清香，在口齿间穿梭着，让我回味无穷。平时只能吃一碗米饭的我，现在我能连吃两个粽子。
粽子的味道真是好极了，我喜欢吃粽子。
第七篇
“咚咚咚”！寒假里的一天，我正在书房里专心致志地做着寒假作业，突然，一阵声音响了起来，接着从厨房那儿飘来一阵洋葱的香味。我用鼻子使劲儿吸了吸，真香啊！我心想：一定是妈妈在做西餐！
要知道，我最喜欢吃妈妈做的西餐了！我赶紧跑进厨房，看妈妈烧西餐：“妈妈，你在做什么呀？”
“我在做意大利面呢！”
哇，意大利面！我赶紧凑过去，看妈妈做意大利面。
只见妈妈先准备好番茄、鸡蛋、猪肉糜、牛肉糜，意大利面、葱花、姜丝、黑胡椒粉、洋葱丝，再将2个番茄剥皮后切成一小块一小块的，放在一边，再将2个鸡蛋敲碎后把蛋黄和蛋清放进碗里，妈妈说这些都是配料，啊，一碗意大利面还这么复杂！
做好这些事情后，妈妈又煮了一锅热开水，再加点盐，然后再把意面放进去煮，这道工序很关键，决定了意大利面的口感。
最关键的工序是制作酱料，炒锅里的油热后，先分别炒猪肉糜、牛肉糜、鸡蛋，炒熟盛出备用；锅内用炒鸡蛋剩余的油加洋葱、姜丝爆香，加入番茄和高汤慢慢煮至软烂，最后变成为一锅浓浓的酱料，香气扑鼻！再加入刚才炒好的猪肉糜、牛肉糜、鸡蛋，。洒上葱花、胡椒粉、盐炒匀，酱料制作就完成了。我在旁边帮妈妈递这递那，口水早已经流出来了。
妈妈笑嘻嘻地说：“好了，可以开吃啦！”只见她把下好的面分到几个盘子里，然后把熬好的酱料浇到面上，让我们自己拌匀，我吃了一口，味道好极了，尤其是妈妈制作的酱料太美味了，我又去多加了一勺。
妈妈看着我们津津有味吃意大利面的样子，她高兴地笑了……
第八篇
其实我是一个贪吃鬼，小时候几乎什么都吃，所以长得胖胖的，但在这么多美食里，我最喜欢的就是牛排了。记得我小时候，我妈妈特别喜欢做美食，她做的牛排是尤其好吃。
一次，我妈妈为了奖励我，要给我做牛排吃，我听到高兴得一蹦三尺高。快要开饭了，我推开厨房门，牛排的香气扑面而来。我奔上前去凑到烤炉面前，把鼻子凑得近近的，贪婪地闻着牛排的香味。我看见烤炉里的牛排上面的油汁“噌噌噌”地跳，那些油汁仿佛给牛排穿上了一件金色的衣裳。看着可口的牛排，我馋涎欲滴，口水都露出来了。要是能快点吃，那该多好啊，我想。“妈妈，我可以把牛排拿出来了吗？我觉得已经熟了。”我迫不及待地想把它拿出来，因为它太诱人了。
“这怎么行呢，如果时间不够，牛排就不好吃了；而且烤炉上设定了时间，想拿也拿不出来，你就耐心一点嘛。”妈妈耐心地跟我说。我没有回答，只是叹了一口气。
过了一会儿，时间终于到了，我赶紧大声地叫妈妈：“妈妈，时间到了，快来拿牛排！”我兴奋极了，等了那么久，终于可以吃到牛排了。
妈妈把一块牛排端到我的面前，笑眯眯地对我说：“今天你可以尝试一下自己切牛排。”随后，妈妈把刀和叉递给我，让我自己切。我自己一个人仔细地琢磨着，时间一分一秒的过去了，如果我不赶紧切开牛排，别人会笑话我的呀。让别人教教我？不行，我一定要自己来。我绞尽脑汁，却想不出办法。突然，我灵机一动，模仿别人做不就行了。说办就办，我用余光看着妈妈，她左手拿叉，右手拿刀，用叉子固定住牛肉，让刀把肉割开。我学着妈妈的样子，总算将牛排割开了。
我叉起一块就往里塞，味道比以前的还要好吃，我想那是因为这是我自己割开来的吧。那油汁从嘴里流到喉咙里，都是那么的香。这牛排嚼起来是多么的带劲儿。我恨不得把它们三下五除二地全部吃完，不过，我还是决定慢慢地品尝它的美味之处。这是妈妈又端来一瓶橙汁，牛排配橙汁，这味儿真爽！
那次吃牛排，不仅仅让我享受到了牛排的美味之处，也让我学会切牛排。
第九篇
春节到了，作为一个资深吃货，我盼望已久的春卷终于端上了餐桌！春卷外皮是金灿灿的，就像一根金条。咬上一口满满的馅料，有黄芽菜、冬笋、香菇和我最爱吃的肉！香喷喷地，馋得我口水直流三千尺！
除夕的下午，外婆说要做春卷给我吃，我早早地就黏在厨房里跟着外婆，生怕错过了美味的春卷。外婆先从冰箱里拿出了肉糜，把姜抹切碎放入肉糜中，我着急地拿着筷子用力地搅拌起来，不一会儿就手酸得抬不起来了……外婆笑着对我说：搅拌的力量适度就可以了，用力过度就会后劲乏力了。接着外婆又拿出黄芽菜、冬笋和香菇，我赶紧接过来用水清洗干净。外婆将黄芽菜先切成条状，再切成丁，香菇和冬笋也切成丁。最后在锅里倒了一些食用油，开了火，不久一会儿油就热了，将肉糜放进去不停地翻炒，肉糜渐渐由大红色变成了淡淡的粉红色，在这个时候，与菜丁一起炒，最后加入盐和调好的生粉，一锅香喷喷的春卷馅就炒好了！我们把炒好的馅料装在一个大碗里，等馅变冷后才能包。
然后我们又从冰箱里拿出一包白白、薄薄的春卷皮，我们把春卷皮一张一张地分开，在桌上摊平，用筷子夹一些馅放在春卷皮的正中央，先把下面的一个角放上来，再把两边的角往里拉，不能碰到馅，然后往上推，在留出一个角的时候，用勺子蘸一点点馅料里的汤水在那个角上，再继续推，使春卷粘得更牢。
我们一起包了很多春卷，然后在锅里倒了很多食用油，等油沸腾了，我先放了一个春卷，试一试该怎么炸，用筷子慢慢地翻动，直到春卷炸成金黄色夹出。渐渐熟练了以后，我就三个三个炸，终于炸完了。看着盘子里堆好的金灿灿的“小山”，摸摸手臂上炸春卷时被爆出来的油溅到的小包，似乎一点儿也不疼了。
我连忙拿了一个春卷往嘴里送，咬一口，又香又脆，真好吃！
第十篇
俗话说，“民以食为天。”从小到大，我品尝过各种山珍海味，美食佳肴；而在其中，我最喜欢的却是那普普通通，其貌不扬的红薯。
爸爸从山东老家学会了烤红薯，煎红薯片，拔丝红薯，红薯干。一提到这些朴实而诱人的做法，连我都忍不住要流口水了。今天，我们家打算一起做一道拔丝红薯。
首先是红薯的选取，要选糖分最足的红薯。这个爸爸最拿手，他从一堆红薯里左挑右挑，选出了两个卖相最好的红薯。接着，是红薯洗净和打皮。洗净嘛，就由我来负责；随后的打皮，就由妈妈来完成。
打皮后干干净净的两只红薯被放在菜板上，它们要被切成大小适中的块状，否则将直接影响成品的口感，这个嘛，就由“久经沙场”的爸爸负责。只见他三下五除二，上上下下一刀刀下去，红薯就被切成大拇指头大小的小块。
然后，妈妈起一口锅，放入一碗油，大火烧热，再换中火。把红薯块放进去炸上六七分钟，慢慢地等到所有的红薯块都被炸熟炸软，然后取出备用。最后一道最重要的工序就开始了。新起一口锅，放入适当的油，加热后，把白糖放进去，不停地搅拌，直到糖完全融化，搅拌可不能停呀，否则糖很容易因为受热不均匀而烧焦；接着，最重要的时刻来到了，把炸好的红薯块倒入融化的糖浆里，让每一块红薯都均匀地沾到糖浆，然后赶快出锅装盘。哇，一份色香味俱全的拔丝红薯就做好了。
那为什么叫拔丝红薯呢？让我来告诉你原因吧。装盘后的红薯稍稍冷却之后，用筷子夹起一块迅速一扯，快看，粘在红薯上的糖浆边拉长边凝固，它们很快变成了一缕缕的糖丝，挂在红薯上，飘荡在空气中，这就是所谓的拔丝呀！
我迫不及待地夹起一块放进口中：哇！外酥里嫩，香甜可口，简直味道好极了！一块接着一块，真是停不下来。称之为珍馐美味都毫不夸张。
这道美食的原料不过是最为普通的红薯而已，但是它带给我的美味感受简直让我回味无穷。其实美味不止于山珍海味，在我看来，原汁原味才是最美的。
第十一篇
俗话说的好“民以食为天”。光说菜名，我就可以滔滔不绝的说上百种，但是令我印象最深刻的则是绍兴的臭豆腐。
小时候我吃过一次臭豆腐。回忆起来那时候的臭豆腐软软的臭臭的，一点都不好吃。
有一次我和爸爸妈妈来到了绍兴。我们在有名的美食一条街上逛着，突然之间我闻到了一股很臭的味道。我拉起爸爸妈妈就往人群里冲，想看看这到底是什么东西。刚看到我就傻了眼，那个居然是我很讨厌吃的臭豆腐。我生气的往外走，爸爸妈妈去拉住我。妈妈对我说“欣欣让我们买一盒尝尝看吧。”我抱着肩膀站在旁边等着妈妈。眨眼间妈妈就买好臭豆腐。我看到盒子里放着八块金黄金黄的臭豆腐。
她站在路边吃着，我看着他那陶醉的神情就就诱惑住了我，我冲上去问妈妈“妈妈给我尝一块吧。”妈妈将一块臭豆腐给我，我就闻到了它的臭味，我忍着臭咬了一口下去，发现传说中的臭豆腐真的是外焦里嫩。然后又咬了第二口下去，发现这不是幻觉，而是真的这么好吃。我吃了第一块下去又吃了第二块。我们又买了一盒，那一盒里我摇一点甜辣。发现加了酱的臭豆腐更好吃，蘸着酱的臭豆腐酸甜可口。
一种美食一个味道，一个体验一个故事，讲着故事，品着美味，味道真是好极了!
