《我家的过年仪式感》是一篇描述作者家庭过年仪式的文章。作者讲述了家人们团聚的场景,他们一起包饺子、贴春联、挂灯笼,并且每个人都有自己的责任。他们一起欢笑、交流,感受到浓厚的年味儿。这个过年仪式让作者感到温暖和幸福,也让他更加珍惜家人和家的重要性。
第一篇
2022年虎年春节即将到来,不过因为疫情,我们不能回老家过年,我很失望。
这时,妈妈走过来对我说:“思思,你知道‘赢”的笔画为什么这么多吗?因为想要赢并不容易,我们不回家就像这场打新冠病毒的战斗,大家齐心协力,一定可以打赢它”听完妈妈的话。我不再说什么,便想起了去年和奶奶爷爷一起过年的样子。
“开饭了,开饭了!”奶奶在厨房里喊道。正在帮爸爸贴春联的弟弟、帮妈妈贴窗花的我,听到有好吃的了,都一溜烟儿地就跑了过来。桌子上摆满了丰盛的佳肴,有年糕、鸡翅、烤鸭、腊排骨、羊肉、鱼、饺子……看!还有一个个月牙般的大饺子,安静地躺在盘子里,其中有几个包着代表好运的小红枣,就像抽奖一样,看谁可以吃到好运。“哇,太好吃了!”“哇,太丰盛了!”我和弟弟的手已经不由自主了,早已垂涎三尺了。
吃完美味的午夜饭,我和弟弟开始给每一位长辈鞠躬拜年。大家都笑盈盈地给我们红包,祝福我们新年快乐成长、学习进步,我和弟弟别提多开心啦!
到了八点左右,最有仪式感最期待的春节联欢晚会开始了。我们全家坐在沙发上磕着瓜子、吃着水果,开始观看春晚,别提有多么享受了。
今年还没到春节,爷爷奶奶姥姥姥爷早已把家乡的年货特产邮寄过来了,有腊肉、香肠、腊羊肉、粉皮、干豆角……如果飞机没有超载限制他们恨不得把整个家乡的美食都邮寄过来……
虽然不能回老家过年了,但我们同样可以吃到爷爷奶奶姥姥姥爷做的美食,依然感受到和在老家过春节一样的温暖与幸福。我在深圳祝福他们身体健康,新春快乐!
第二篇
这次过年,我们不同于其他人留深过年,而是带着核酸报告坚定地返回了老家——四川,虽然被隔离了几天,但也不影响我们那颗盼望着过年的心。
每次过年之前,我们都会来一次大扫除。瞧,姐姐正猫着腰拿着扫帚,一遍又一遍地扫着地面上的灰尘,妈妈也一样,一直用扫帚扫着。
放鞭炮也是必不可少的,在我们这边都是在吃饭前放。每次,一到了饭点,一排排的鞭炮被大人们用打火机点燃,发出山崩地裂般的响声,就算睡得再熟的人也会因为这响声从梦中惊醒过来。
吃年夜饭,我们也与众不同。我们这边的年夜饭是在中午吃的,可能得叫做年午饭。妈妈和亲人们在厨房里走来走去,忙得不可开交。终于,饭菜被端上了餐桌,大家一起吃着,好不开心。
迎接春节,最必不可少的当然是放鞭炮啦。中午饭一吃完,我们一群孩子就会急匆匆地跑到附近的小卖部,用刚拿到新鲜的压岁钱买一盒又一盒的鞭炮。
我们拿起打火机点燃引火线,立马跑得远远的,对于我们这些小孩子来说,新年就是在这一声又一声的鞭炮声度过的。那绚丽的色彩,因不褪色地留在了我们的心里。
这便是我家的过年习俗了!祝福大家在新的一年里财源滚滚,万事如意,虎虎生威。
第三篇
新年的脚步一天天临近,我作为一个在深圳长大的北方娃娃,虽然住在深圳,但家里依然保持着北方过年的传统。
北方的春节要从一首传统的民谣开始:
二十三,糖瓜儿粘;
二十四,写对子;
二十五,磨豆腐;
二十六,炖猪肉;
二十七,宰公鸡;
二十八,把面儿发;
二十九,蒸馒头;
三十晚上熬一宿,
大年初一扭一扭。
这个民谣也是我家过年的写照。
小年的二十三刚过,我们家就开始年前的大扫除,大扫除中最重要的仪式就是扫房顶,爷爷会拿一个很大的扫把,把所有房间的屋顶扫一遍,爷爷说为了扫掉一切不干净和不好的,迎接新的一年。
大扫除后,就要准备过年的食材了,我们家在过年的时候从初一到十五是不能动刀的,所以要准备很多的食物:饺子、包子、花馍、扣碗、卤菜、凉拌菜等等,这些菜里,我最喜欢的是扣碗,扣碗是我家年夜饭的大菜,需买新鲜的鸡、排骨、瘦肉、鱼等等,一切食材切小块,然后腌制,腌制好后炸,炸好放到碗里蒸,这是一个河南传统的过年菜,每到过年,家家户户餐桌上一定少不了它。
花馍是河北过年一定做的食品。花馍是用发好的面,在模具里压出来的面食,有各种形状:葫芦、鱼、元宝等。把它们放到锅里蒸熟,熟了以后在每个上面要点一个象征喜庆的红点。我们会做很多花馍,其它的食物也像小山一样,堆满冰箱和厨房。
当一切准备就绪的时候,也就快到年三十了。年三十当天,爷爷会带着我和爸爸给家里贴对联,贴福字。我家贴对联不是用店里买的胶水和透明胶,而是要用热水和面打的浆糊。我家大门一定贴两个门神,爷爷说是为了守护我们的家的平安。
除夕的晚上,爷爷会带着爸爸和我祭拜祖先,给祖先磕头,这是守孝的一种传统。祭拜完祖先后,一家人就围坐在一块吃团圆饭,12点钟声响起,吃饺前,我要给爷爷奶奶磕头,祝爷爷奶奶身体健康,长命百岁,这一天的晚上,我家的所有灯都是开着的,一直开到初一的早上。
大年初一的时候,我们一家人会换上新衣服,出门去转一下,如果是在老家,是要走亲戚的。
我喜欢热闹的春节,喜欢一家人在一起团团圆圆的氛围,我也喜欢传统文化的延续。
第四篇
在我的记忆中,春节是最热闹的传统节日。
记得去年新年,全家很早就回老家—广东揭阳了。堂妹堂弟一家去办年货,各个商场里人山人海,热闹非凡。我们全家齐动手装饰屋子,妈妈拿出新年挂饰和春联。我拿着一个个红艳艳的挂饰,走到发财树旁挂了起来。年幼的弟弟拿起那精美的小灯笼挂树上。这时,那一棵绿油油的树已经变成了红艳艳的“灯笼树”。爷爷笑呵呵地走过来说:“孩子们真棒!”我们把家里装扮得有新年气氛,大家都深深地陶醉在迎接新年的快乐中。
中午,堂妹一家开车回来了。妈妈拿出一头舞狮和大鼓。那一头狮子就像中国传统活动的主角—舞龙舞狮。爸爸叫我们自行安排每个人的角色。我的妹妹是班上的班长,她用老师的口吻说:“姐姐,你把手机借我用一下,你来负责打鼓。堂妹、堂弟,弟弟,你们三个来舞狮,我来用手机查视频排练。你们看这样安排如何?”我们都点了点头表示同意。
接着,妹妹用我的手机查找了一个家庭版舞龙舞狮的视频,教我们如何排练。好歹我在学校是鼓号队的,打起来不用一两遍就会了。可是弟弟妹妹学起来可难了,一点都不协调。好在我妹妹有耐心,慢慢地教他们。经过训练,他们不到半个小时也练得如鱼得水了。
我冲出房间朝楼下喊:“爸爸,我们排练好了,可以开始表演了吗?”爸爸回答说:“没问题!”我们冲下楼来到了客厅。全家人坐在椅子上准备看我们的表演。妹妹打了个手势,音乐从手机播放了出来。我和着音乐打着鼓,随着响亮的锣鼓声,弟弟妹妹舞着狮摆出了各种各样的造型,忽左忽右,忽上忽下,蹦跳、眨眼,真有趣!全家其乐融融,爷爷奶奶直夸奖。还给我们红包买奖品呢!
新年,温馨而特别。在各种活动中,我们感受到了家的温暖,感受到团圆年的意义。
第五篇
令我激动不已的春节快来了,因为疫情我们回不了老家,但留在深圳,家里也不缺乏仪式感。
什么是过年仪式感?年花带来仪式感。过年前,爸爸妈妈总会带我和姐姐去花市挑选花。花市里有各种各样的花,娇艳的海棠,争奇斗艳的茶花,可爱的桃花……那时,花市十分热闹,车水马龙。大家这儿看看,那儿瞧瞧,终于发现了我们想要的兰花。兰花开得格外热闹,花枝一顺儿向下,一朵朵深紫色兰花占满枝头,兰花有三瓣大花瓣,还有两瓣微卷的小花瓣,中间还有黄色的花蕊,好看极了。把它放在客厅,客厅立刻增添了几分生机。
什么是过年仪式感?逢年过节,奶奶要做好吃的。炸的猪肉丸子最有年味。过年前,奶奶总是最忙,她早早地起床,去集市上精挑细选好猪肉,一回到家,就一刻不停地忙起来了。只见她熟练地把肉剁成肉泥,快速地把肉泥揉成一个个丸子。丸子圆滚滚的排着队,好似一个个小胖子。往锅里倒上油,开始炸了,它们在奶奶的“指挥”下,一个个跳水似的落入锅中。一开始丸子是沉下去的,过了一会儿,丸子就浮了起来。一阵阵浓浓的香气充满了我的鼻子,啊!闻到这香气就感觉像吃到了一样。丸子出锅了!只见丸子冒着热气,金黄金黄,惹人喜爱。我迫不及待地夹起一个,吹了吹,咬下一口,外酥里嫩,外皮脆又香,里面的肉嫩又爆汁,美味啊!
什么最甜蜜?年货给人甜蜜。过年前,爸爸妈妈带上我和姐姐去商场大采购。刚到商场,各种零食就映入了我的眼帘:香脆的薯片,甜甜的糖果,松脆的饼干……都是我的最爱。姐姐和我尽情地挑选着,没多久小车就满满当当。回到家,把美味的零食装入红色五福盒子,一切都那么有年味,那么有新年的仪式感。
什么是幸福?幸福是一桌丰盛的年夜饭。一家人团聚在一起吃年夜饭,画面多么温馨。你祝我学习进步,我祝你身体健康。
虽不能回老家看亲朋好友,但不妨碍我热爱这充满仪式感的春节。
第六篇
春节是中华民族最隆重的节日之一,是家家户户团圆的好日子,处处洋溢着喜庆的气氛。
我的家乡在广东省深圳市,除了贴春联、放鞭炮、放烟花、看春晚这些节日习俗,我们还有一些当地人自己的传统春节过节的习俗。
除夕晚上,我们和奶奶、大伯、叔叔他们一大家人一起吃团圆饭,大家欢声笑语,其乐融融。桌上摆满九个菜,奶奶说:“九个菜寓意长长久久!”吃完年夜饭,我们就要守岁啦!大人们在打麻将,而我们小孩子呢,就边吃零食边看电视。突然我好奇心起来了,为什么要守岁呢?我跑去问奶奶,奶奶说:“守岁可以保佑我们身体健康,守得越晚的人福气越大。”
年初一,我们一家子聚在一起吃饭,长辈们给晚辈派发红包,祝晚辈吉祥如意。我们也祝奶奶身体健康。
年初二,就要去走亲戚了给亲友拜年了。结婚的外嫁女要返回娘家给亲人拜年。以前我们会回海南给外公外婆拜年,这两年因为疫情我们没有回去,只能视频给外公外婆拜年,祝他们身体健康、万事如意。既然不能回海南,我就跟堂姐去她亲戚家拜年。一开始,我还有一点害羞,不敢说话。别人问时才小声回答。年长的亲戚们会给未结婚的亲友派利是,也就是红包,并且用广东话说:“恭喜发财!”,广东的寓意就是关爱年轻人祝福年轻人,大家都顺顺利利。
每年春节,我都能得到不少利是,以前都是给妈妈当我的学费。今年我决定去开个账户把利是钱存起来作为我的私房钱。爸爸妈妈也同意了。
我们家的春节简单又传统,快乐又温馨。每个人的脸上都充满了对新年的期盼,让我们为健康举杯,为快乐举杯,为幸福生活而举杯。
第七篇
今年,因为疫情的原因,我们不能回浙江过年了,所以只能留深过年了,而且还是在家里。
爸爸妈妈买来了漂亮的窗花和春联,分别贴在了门上,和门旁边的墙上。春联上写着:新春新喜新世纪,大顺大财大吉祥。横批是:万事如意。这是希望我们来年行大运。
该布置的,爸爸妈妈都布置了,可他们总觉得少了点趣味。于是,妈妈一大早就在银行预约了一大笔崭新的钞票。
过了一个小时后,妈妈回家了,手里拿着一大笔钞票。她笑着说:“今年过年,我们要玩铲钱游戏。游戏规则是:每人只有五次铲钱机会,必须要用口罩蒙住眼睛。”随后,妈妈把钞票,都平摊在了地上。
爸爸冲到最前面,准备打头阵。游戏开始了,爸爸用口罩蒙上了眼睛,拿起了木铲子,慢慢地铲了起来。他不想让钱在移动的时候掉下,结果未能如愿以偿。我们在旁边忽悠爸爸:“呀呀呀,好多钱呀!”很快,五次机会就被爸爸用完了。爸爸迫不及待地摘下口罩,结果却败兴而归,因为它铲到了个零蛋。
轮到我了,我已经吸取了经验,不理会妈妈忽悠我的话,专心致志地铲着钱。我小心翼翼地用铲子,大力一拨弄,希望这一动作有几百入账。五铲下来后,我竟然只铲到了十元钱。我惊讶地拿着十元钱,坐在沙发上,静静地看着我们家的小机灵鬼表演。
弟弟拿着铲子,灵活又不缺力量地一铲,竟然有十个十元。我和妈妈故意不吭声,希望弟弟能失去信心。可是在接下来的操作里,他不但没有失去信心,还得来了四百五十元钱。弟弟摘下眼罩,看到这么多钱,就嗖的一声,跑回自己的房间,数钱去了。
这就是我家的过年仪式!今年的零花钱,是由自己的运气来决定的。这样既好玩儿,又公平公正。你们说,我家的过年仪式,是不是很特别呢?你们也可以试一试哦。
第八篇
要说谁家过年仪式感最强?那肯定非我们家莫属了。
你看,餐桌旁。爸爸正咚咚咚地在案板上剁肉馅,香喷喷的气味填满了房间。妈妈也十分卖力。她右手拿面杖,左手拿面团,一边擀面一边哼着小曲,不一会儿,一个又白又圆的小面皮就完成了。接下来,面皮会传送到我这。拿起勺子地挖一大勺爸爸的秘制肉馅放进面皮中。然后,面皮会被传送到阿姨那。阿姨会把面皮变成一个精致的小饺子。最后,阿姨会把做好饺子"传送"给哥哥。哥哥会把饺子装好送往冰箱。如此接龙,那架势似乎是在做某严肃重要的事情。
我们家的过年仪式感不仅体现在包饺子上,还体现在气氛上。
你瞧,阳台的窗户上贴着倒着的福字,预示着福"到来”。门前贴着火红的对联,上面书写着祝福的话语,我们能闻到墨水的香味,仿佛还可以闻到中华传统文化的气息。
怎么样,我家是不是很有议式感?
第九篇
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”盼望着,盼望着,年的脚步终于近了。春节是合家团聚的日子,我喜欢春节的热闹,喜庆。
我的家乡在汕尾,但我们几乎每年都在深圳过年,今年也不例外。春节是个辞旧迎新的日子,每年的年二十九,我们必定会全家出动,一起大扫除。虽然我和弟弟还小,但我们都会力所能及地参与其中。我和弟弟会分工合作,我负责清理家中的地面。我会先用扫把将地面清扫干净后,再用拖把将地面拖的一尘不染,干净得像镜子一样。弟弟就会拿一块小抹布,小心翼翼地挨着一个又一个的窗户认真地擦。偶尔弟弟会不认真,偷懒,我都会在一旁督促他。偶尔我们也会有小吵小闹,但最终都会融合在热火朝天的劳动中。虽然一天下来我们都会精疲力尽,但是我们依然乐在其中。
到了除夕夜,奶奶和妈妈都会准备丰盛的团圆饭。饭桌上摆着新鲜可口的海鱼、美味无比的鲍鱼鸡、外酥里嫩的生蚝、香喷喷的红烧肉,还有我心心念念的鸡蛋煎年糕,真是应有尽有。我看着桌上的美味佳肴,垂涎三尺。大家都狼吞虎咽地吃起来,开心地碰着酒杯,满屋子洋溢着欢笑声。大家说着祝福的话语,一起享受这美好的时光。
晚饭后,我们总是迫不及待地打开电视机,大家齐坐在沙发上,看着春节联欢晚会,等着长辈们的压岁钱,其乐融融。
这就是我的春节,你闻到了年的味道了吗?
第十篇
二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子;二十五,磨豆腐;二十六,炖大肉;二十七,宰公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十晚上闹一宿;大年初一扭一扭。从童谣的传颂中,春节就这么渐渐地到来了。
大街小巷都挂着红彤彤的灯笼,家家户户的门上都贴着福字,路上人们快乐地聊着天儿。大家都沉浸在新年的快乐之中。
在我国的南方北方,春节因地域风土人情的不同,过得各有千秋,但不变的都充满了喜气味道。我们家也开始准备过年了,让我来和你聊聊。
春节,不仅仅要贴春联儿、买年货、吃团圆饭……,最重要的还是大扫除。谁不想家里干干净净的,再吃上一顿香喷喷的饭呢?
这一天,我们就开始了大扫除。我自告奋勇地说:“我来收拾自己的屋子!”说完,我跑进去开始慢慢收拾。我原本以为收拾屋子是最容易不过的了,可到后面,就让我发愁了。
收拾书桌,我还很顺利,东西摆得整整齐齐,桌面一尘不染。该收拾床铺了,我来到爸爸妈妈的房间,看到爸爸轻而易举就把被套罩好了。看着爸爸熟练的动作,我顿时来了信心。
回到房间,我站在床上,抓起被罩的两角,使劲一抖,把它铺平,接着我拿来被子,不管三七二十一就抓着被子往里钻。被子铺好了,我却在被罩里出不来了。我急得大喊:“妈妈,我出不来了,快帮帮我!”妈妈闻声走了,一进来就笑翻天了,因为我在床上滚来滚去,床单犹如一张大网,而我就是“网”上的一只被困的昆虫。
妈妈走过来,一下子就把我解救了出来,气喘吁吁的我一下子躺在床上,累得坐都坐不起来。
终于收拾完了,大家看着这一尘不染的家,心里特别有成就感,我们心里都盼着能快点儿过个好年呢!
第十一篇
春节是我们中华民族的传统节日。因为疫情的原因很多地方不能去。但是春节的欢乐气氛处处可见。道路两旁挂满了红彤彤的灯笼。
春节在我的印象是快快乐乐的,红包多多,鞭炮声多多,欢笑声多多。贴春联、放鞭炮、吃团圆饭、看灯笼都是习俗。
春节前夕,爸爸妈妈爷爷奶奶就开始忙碌起来。爸爸主要的工作是贴春联。瞧,这春联贴上去后马上就感受到喜气洋洋,还为家里添加一分文化气息。
厨房里,各种各样的食品让让垂涎三尺。爷爷和妈妈忙着准备做团圆饭的食材。处处飘着浓浓香味。
终于等到了除夕晚上,我最期待是和爸爸妈妈一起吃团圆饭,一起欣赏精彩的春晚节目。春晚场面壮观且华丽。我最喜欢看的是小品,因为特别的搞笑,不时地传来我们的欢笑声,也带给我们思考。
看了一会儿晚会,我们就急急忙忙和弟弟他们一起去放鞭炮了。我们的老家是鞭炮“工厂”,那里有各式各样的花炮,还出口很多个国家呢。每年,舅舅都会准备很多的烟花,送给到我们。
我们把烟花放到地上,小心翼翼地拿起打火机点燃导引线,然后撒腿就跑。五颜六色的烟花像一朵朵绽放的花朵,有的又“砰”的一声在夜晚中散开,美不胜收。我们这群孩子在下面拍手“好美呀”。远处的天空也出现无数朵五彩的烟花,同一时间感受到整个天空都在开“PARTY”,快乐也在遥相呼应,地上也热闹极了。
新的春天给我们带来了欢乐、希望和憧憬。新的一年,我要好好学习,多多锻炼身体,成为一个更优秀的小学生。
我爱新春!
第十二篇
盼望已久的新年终于要来了。现在家家户户都忙着在为新年做准备,我们家当然也不例外。
办年货是必不可少的。要买的东西可是数不胜数:橘子、苹果、哈密瓜、瓜子、饼干……都能堆成食物山了。
在年前,妈妈会组织我们一次“大扫除”,我一会儿擦玻璃;一会儿拖地;一会儿整理我房间的图书。我们都十分忙碌。过了不知多久,终于把家里收拾得干干净净、一尘不染。妈妈说这是为了辞旧迎新,让新年有新气象。
每逢新年,我们都要买年花。发财树是一定要买的,它寓意着有财可发。谁不想发财呢?年花每年几乎都是蝴蝶兰。因为它大气美观,深蓝色的花瓣就像一只只停落在树枝上的蝴蝶,真是好看至极。花期虽然只有两个月,但也能过完新年,所以它便成为了年花的“最佳花”。
请人写对联也是一件大事,而且这件事引来了不少烦恼。找谁写呢?谁的字写得好看呢?写点什么好呢?这些问题真令人头疼。但今年我们很幸运,爸爸在抖音看到了一位写字大师,100元画完了一副对联。我觉得这十分值,因为那位先生的字写得龙飞凤舞,大气美观,还为我们主动选了寓意极好的字。这难道不值吗?
我们小孩子新年的快乐大约都来源于压岁钱。是啊,收到那么多压岁钱时,谁不开心呢?前辈给晚辈压岁钱,听说是为了能让晚辈接下来的一岁都平安无事。这是真的吗?不管这是真的还是假的,拥有自己的压岁钱真是一件美事啊!特别是阔气的爸爸,一给就上千。
最后,祝大家新的一年里出入平安,一帆风顺!
第十三篇
我的老家在澳门。因为今年疫情的影响,我不能回澳门过春节了,只能老老实实地留在深圳。我不禁想起了澳门的春节。
澳门春节的气氛可浓了。腊月二十八就开始过年了,因为二十八在粤语中的谐音是“易发”,大街小巷到处张灯结彩,布置得很有年味。
守岁和逛花市是辞旧迎新的两件大事。守岁是亲人、朋友相聚在一起,可以打麻将、看春晚,叙旧聊天,共享天伦之乐。
长长的花街里鲜花玲琅满目,有桃花、水仙、盆竹、盆菊,花开富贵,祝报平安。鲜花瑞木,预示着新年的美好前程。
澳门被誉为国际旅游城市,有丰富多彩的节目,有花车巡游表演,旅游吉祥物“财神”和“12生肖”,派“利是”和舞龙舞狮,烟花汇演、国际美食节……
小时候,我喜欢看舞狮。狮子上蹦下跳,一双大大的眼睛,一眨一眨的,像顽皮的小孩子一般。我总觉得这狮子成精了,会站在一根细细的柱子上跳来跳去,而且不会掉下来。突然,他嘴巴一张,露出一张长长的纸条,纸条上还写着“恭贺新春”四个大字。因为当时我还小,总以为那长长的纸条是他的舌头,于是我疑惑不解地问爸爸:“他的舌头上为什么还写着字?”爸爸被我的话语逗乐了:“那是醒狮对我们的新年祝福呀!”
我也喜欢看烟花。每年初二和初十五元宵节,在澳门旅游塔上空,会有大型烟花汇演。烟花五光十色,闪闪烁烁,十分美丽,“砰!砰!砰!”的声音在耳边响起,烟花不仅色彩鲜艳,还形状不一,千姿百态,有的像绽放的花朵,有的像飞翔的鸟儿,有的像一只只美丽的蝴蝶……“哗”的一声,天空中出现了用烟花拼成的“新年快乐”几个字。满天红艳艳的,好似夕阳的晚霞铺满天空,美丽极了!
澳门的春节丰富多彩且热闹,欢迎大家春节来澳门玩耍。
第十四篇
提起过年,每个地方都有自己的风俗。在我的家乡安徽,也有很多习俗:贴上红红的对联,放美丽的烟花,做很多腌制的腊味,炸传统风味的美食……最令我印象深刻的就是故乡最美味的萝卜丸子了,它可是重头戏了,做好了它,年就来了。
今年,我回到了老家,一进门,我发现一台绞肉机在桌子上,我问奶奶:“奶奶,这是用来炸肉丸的吗?”奶奶回答道:“是啊,今年换了个高科技——绞肉机!用这个做肉丸,老方便了。”听到“肉丸”这个词,我就回味起它的味道,吞了吞口水,对它充满了期待。
我催促着奶奶,能不能提前炸一些肉丸解馋,奶奶同意了。一大早,奶奶就买来了一些肥瘦相间的土猪肉,拔了一些奶奶亲手种的白萝卜。水汪汪的大白萝卜,又大又脆,我咬了一口,相当美味!我都有些迫不及待了,只见奶奶把猪肉切成一小块一小块,放进绞肉机,我按下按钮,绞肉机锋利的刀片,如闪电一般绞起肉来。没过一会儿,肉糊就大功告成了。果然,高科技给我们的生活带来不一般的方便。
开始炸丸子啦!奶奶往锅里倒入很多的油,开火,等到油咕噜咕噜热了的时候,奶奶端过来调好的肉糊,接下来就是我大显身手的时候啦。因为,我要开始炸肉丸啦!我用洗干净的手抓起一把肉糊,用大拇指圈一个圆圈,用力一握,手里的肉糊被挤了出来,我拿着勺子一挖,一个不大不小的肉丸就好了。我小心翼翼地把做好的肉球丢进油锅里,只听“咕咚”一声,肉球沉到了锅底,等了一会儿,它就飘了上来。嘻嘻,真有意思!
我越做越得劲,一个接着一个,一阵阵萝卜丸子的香味就飘出了厨房,飘进客厅,弟弟走进厨房,问:“这是什么神仙美味啊?”我神秘地对他说:“小馋猫,等一下你就知道啦!”
时间过得真快,不一会儿,一大盘萝卜丸子就炸好了。我把它端上桌,一阵肉香迎面飘来。我立马夹起一个焦黄色的萝卜丸,肉中有一丝萝卜味,一个肉丸吃下来,嘴里有肉和萝卜的香味,太美味了。丸子外酥里嫩,比薯条好吃多了。我和弟弟争先恐后地吃起来,直到肚子撑得吃不下,这才心满意足。
如果过年是一幅图画,那么萝卜丸就是画中的点睛之笔。这道美食也成为我对过年最大的回忆,也成了我的家乡的一种寄托。
第十五篇
我的老家在湖北武汉,马上就要过年了,今年的新年和往常不一样。往年,我都是在老家过年,今年因为疫情,我要留在深圳过年了。
在老家过年,那年味浓很浓。看春晚,贴春联,放烟花,穿新衣,串门……其中最有趣的是“串门”。
“串门”可热闹了。年初一一大早,大人们就带着我们孩子一起,去每家每户,恭贺新年,展望新年。我们小朋友可以收到很多红包,还能吃到各种零食。我喜欢这个活动,因为我每次都会收到很多红包,一夜暴富的感觉真好!
在深圳过年,妈妈也早早做了准备,买了各种我们爱吃的零食,买了彩灯。我还参加了一个有意义的活动,为自己家里“写对联”。在书法室里,我跟着老师,手拿毛笔,一笔一画认真地写着每一个中国字,虽然没有老师的苍劲有力,但是妈妈说非常棒了。我写的上联是:欢声笑语贺新春,下联是:欢聚一堂迎新年,横批是:合家欢乐。这幅对联也洋溢着浓浓的年味。
虽然今年的春节和往常不一样,气氛毫不逊色,妈妈说精彩节目在后面,哈哈……
我和弟弟拭目以待,希望在新的一年里新冠状病毒能被消灭,明年大家都可以回家过年,又可以和家乡的亲人们相聚一堂。那场景会更美好,更温馨。