端午节是中国传统节日之一,人们在这一天会吃粽子、蛋黄酥等传统美食。粽子是用糯米和各种馅料包裹在竹叶或者粽叶中蒸煮而成,吃起来香甜可口。蛋黄酥则是将酥皮和流心蛋黄巧妙结合,口感丰富。这些美食象征着端午节的团圆和祈福之意。
第一篇
农历五月初五是端午节,是我们这里的一个传统的节日,在这一天,人们都会吃粽子,吃咸蛋黄,喝雄黄酒,吃蛇肉……有一些地方还会进行划龙舟比赛。
今天早晨,我起床以后,妈妈就问我:“今天又是端午节了,你还要不要吃蛇肉啊?”“当然要吃!”我响亮地回答。“那我们现在就去菜市场买蛇肉去。”“好呀!快走吧!”于是,我就跟着妈妈去菜市场了。
来到菜市场,我们没有看到蛇肉。于是,妈妈就带我在里面走了一圈。好不容易我们才找到了一处卖蛇肉的地方。摊主问:“你们是不是买蛇肉啊?”我抢在妈妈前说:“是的!”那个人就让我们自己挑选。我看到那几条蛇在笼子里面游来游去。它们还不时把头抬起。我不禁有些心惊肉跳了。妈妈却不怕,指着一条中等大小的蛇说:“就要这一条!”“好!”说着卖蛇的人捉起那条蛇。他用手捏住蛇的头,用脚踩住蛇的尾,再用空着的手拿了一把刀,灵活地把蛇头给宰了下来,然后立刻把蛇皮剥去。接着,他拿刀把雪白略带粉红色的蛇身切成一段一段的放在一只塑料袋里。妈妈付了钱,接过装着蛇肉的袋子就和我一起回家去了。
吃饭的时候,妈妈把香气四溢的红烧蛇肉端上了桌子。我看到这盆蛇肉不禁胃口大开,还没有等妈妈把盆子放到桌子上,就拿起筷子夹了一块蛇肉放进嘴里就吃了起来。爸爸看到我这样迫不及待地吃蛇肉,也跟着夹起蛇肉吃了起来。妈妈说:“看你们父子俩的馋样……”我和父亲不禁哈哈大笑起来……
接着,妈妈也跟着我们一起品尝起来。这红烧蛇肉的味道真是美极了。
第二篇
听爸爸说端午节为每年农历五月初五,又称端阳节、端午节是我国汉族的传统节日,这一天必不可少的活动逐渐演变为吃粽子,赛龙舟,挂艾叶,喝雄黄酒。
据说,吃粽子和赛龙舟,是为了纪念屈原,喝雄黄酒,据说是为了避邪。“中国端午节已被列入世界非物质文化遗产名录。在南京,端午节除了吃粽子还要吃”五红“,分别是”烤鸭、苋菜、红油鸭蛋、龙虾、雄黄酒“,据说端午节吃了这五红,整个夏天就可以辟邪避暑了。端午节这天我和爸爸妈妈一起做了一桌丰盛的午餐,来看看我们的美食吧!