《走吧,去吃》是一篇以食物为主题的散文,作者通过描述各种美味的食物,唤起读者对美食的向往与渴望。文章充满了对生活的热爱和对美食的热情,展现了作者对生活中美好事物的感悟和追求。读完后让人不禁想要走出去,去尝试各种美味佳肴。
《走吧,去吃》读后感(一)
吃货,已经不仅仅再形容那些能吃爱吃、四处觅食的小伙伴,要成为一名真正的“老饕”,理解美食、吃出品位才是其应有的标签。由80后美食绘本插画家皮皮子所绘的《走吧,去吃:皮皮子的世界美食绘》让人足不出户,就能在图画册中享受一场精彩绝伦的美食盛宴。本书分为欧洲篇和亚洲篇,介绍了包括英式、法式、意式、日耳曼、日式、印度、泰式的48种世界美食,用简单的文字和有趣的漫画,勾勒出美食制作的工艺流程,绘制出秀色可餐的世界美食画卷,令人在欣赏美食的过程中,更加感受到热爱生活的真谛。
文/卢育涛 2014.08.31
《走吧,去吃》读后感(二)
最近发现市面上这类的美食绘本大有“溢发”不可收拾之势,到书店的柜台前看看,铺天盖地的花花绿绿足以让你头晕目眩的感觉亚历山大了~o(>﹏<)o尤其是对我这种有选择性障碍的人来说,可真够为难的啊。往往是纠结又纠结,不是闭着眼睛随手抓一本,就是干脆放弃了。这本书嘛,也是个这样情况下的意外产物。
我的本意是想要找本手绘美食游的书,结果折腾半天收到的却是本手绘食谱,索性内容尚可,总没令人太过失望。不过,看看封面上精细的图画,再看看书里写意式的涂绘卡通,虽然都是水彩,差距也未免太大了。封面画风明显是走精细的日式插画风格,可书里这种竟是类似于法国图书里的卡通画了。偏淡糖果色调甜美柔和,有种洗练的味道;那些眉飞色舞的卡通人物,也显得精灵可爱。虽然画风很可爱,但比较潦草,个人还是喜欢笔触更精细的图画。
收录的菜品仍是以经典的菜式为主,却也偶有新意,而且,烹饪流程写的也很细致。这点是很好的。但是,我更注意的是时不常的会在菜品里出现的相关小知识,诸如:长棍面包硬到可怕,但是易于储存;5个可颂=3大碗米饭,常吃会超级肥;大阪烧的传统吃法是边煎边切着吃,怕烫的人千万别尝试,等等的。最后需要提醒的就是,作者的口味偏甜,喜欢咸口的读者朋友谨慎购买吧。
《走吧,去吃》读后感(三)
当初就是被封面所吸引,喜欢旅行喜欢美食喜欢手绘的我特别期待这本书。拿到手以后更加爱不释手,手绘的美食真的超美腻的说~
毫不意外这是一本可以归类为菜谱的书籍,不过其他的菜谱都是照出来的,这本却是画出来的。雍容华贵的英式美式、魅力四射的法式大餐、返朴之味的日耳曼甜点、畅快无比的意式美食、以及至鲜至甜的日式料理、印度咖喱、泰国风味等,用萌萌的画风呈现在书页之中,让人垂涎欲滴,恨不得马上自己下厨做出来品尝一番~
喜欢旅行的我,其实不算一个正宗的吃货~或者说比不上真正的吃货那么疯狂吧~但每去一个地方都会尝尝当地的特色美食~也算希望旅途不留遗憾吧~但是即使爱旅行胜过爱美食的我,也不禁被吸引,感觉恨不得飞去书中的国家,吃遍书中的美食~
最喜欢里面的那道《樱桃布丁》——制作方法不是很复杂,材料也比较常见,最适合我这种懒人啦~只需要樱桃、黄油、白砂糖、鸡蛋、面粉、牛奶、淡奶油等就可以了,成品超级萌萌哒~看着图片都觉得好好吃~
如书中台湾饮食旅行生活作家所说:“这滋味,如此朴实无华,却是真挚真淳,直接触动我心。让连日珍馐盛宴里,早疲惫了味觉与感官甚至灵魂的我,刹那仿佛回到了美味的最原点,暖了味蕾也暖了心。”
喜欢美食喜欢烹饪喜欢绘本的相信一定会喜欢这本书。有时候,只是看着温暖的画面就觉得治愈心灵呢~暖暖的画风,秀色可餐的各色美食构成了这本书,我已沉溺其中,愿你也会喜欢~
《走吧,去吃》读后感(四)
望梅止渴《走吧,去吃》
我不是一个吃货,走过了很多路,却很少去吃当地的有名的美食,没别的一个是没那么多时间去找饭店,吃大餐,一个是舍不得十分有限的银子。所以如果遇到好吃还不贵的特色小吃,还是不会错过的。
这本书是一本菜谱,不过另类的是不是照出来的,是画出来的。菜谱拍照多省事啊!而且有几个美食家还会画漫画呢?所以冲着漫画才看的这本书。
不过看来看去,这本书还是,还是一本菜谱,并不是让黄瓜茄子都能说话的漫画。菜谱就菜谱吧,看看漫画的菜谱有什么不同。
这菜谱分成两个部分,一个是欧洲篇,分成英国法国和土耳其,一个是亚洲篇,就是西餐和?和什么呢,不是和中餐,是日本印度和泰国。恩,看看这几个国家就明白了,这书还是挺有味道的。都是异国风味啊。这回才明白书名的含义,这个走吧,可不是起床下楼啊,是走遍全球啊,这个可不是我能玩得起的,尤其是为了吃这样的一个理由。不过还是望梅止渴吧。
上来第一个竟然是姜饼屋,先按图纸下料,烤好姜饼再粘成一个小房子,真是色香味俱全啊,马上就想起来小时候看的童话那个住着巫婆的姜饼屋了。法国部分第一个介绍的是长棍面包,呵呵看看到底怎么能烤那么长啊?看了半天,没看太懂,感觉还是照片更直接啊,估计还是烤箱有多大,才能够烤多长吧。
土耳其的挺陌生的,就知道土耳其软糖和瓦罐牛肉,没想到这本菜谱里面竟然有软糖,赶紧看看,真的是自己做软糖啊。印度的也很给力啊,还有印度飞饼,日本的有和果子,都是只闻其声,不知其味啊,这回可以自己动手去尝试尝试了,不过根据以前的经验,我这个不太讲究吃的人,做出来的味道,往往和书里面的相差千里啊。可惜了,可惜我不是一个吃货,太懒了,没关系,女儿喜欢,这个可以让我女儿去做了。家里有个吃货还是挺好的,更好的是像我女儿这样,只喜欢做,却很少很少吃。呵呵,和我正好搭配一下啊。
《走吧,去吃》读后感(五)
美食的治愈
——评《走吧,去吃》
文|杜子腾
一杯英式奶茶,一篮法国马卡龙面包,一份黑森林蛋糕,还有一块提拉米苏,这简简单单的点心端放在你面前,你还会有招架力?再加上日本铜锣烧,搅拌印度拉茶和泰式芒果糯米饭,只需静静的放在那里,就足以让人赏心悦目。
来自杭州的80后美食漫画家皮皮子不甘于做一个静静的花美人,而是拿起画笔,把自己的美食体会全都用治愈的绘画表现出来,充满童趣与少女气息。萌萌的人物风格再加上渲染到位,色泽饱满的美食,简直可以治愈任何一个女孩和众多的怪蜀黍。
这一册精致的绘本既收录了英、法、德、意四个欧洲国家的经典美食,又介绍了日本、印度和泰国这三个亚洲国家各具特色的地道美食。不同于以往简单地美食介绍,皮皮子是用彩绘的形式表现每一个国家特色美食的制作过程,形象生动、栩栩如生。比起单纯的菜谱式介绍不仅多了艺术感染力与鉴赏气质,反而更加色泽艳丽勾引人的食欲,并且在制作步骤上完全没有失去应有的准确。食材的选用,用料的数量,持续的时间,注意的事项等等等等,在一幅幅萌系绘图中反而得到了很好的表现。
以我最喜欢的英式奶茶为例。作者的细腻构图和解释让人印象深刻。泡茶前先用热水温杯的细节皮皮子也绝不放过,还要耐心的通过画笔表现出来,提醒着美食爱好者,“佳肴来之不易,心思全在细节”的道理。然后再次泡水至杯身二分之一处,此时方可将早已放好茶叶的茶漏置于水中。接着,迅速盖好茶碟,焖泡1至2分钟。待时间恰好,移除茶碟后将准备好的牛奶倒入至杯身的三分之二处,搅拌一下,一杯可口的英式奶茶就做好了。步骤一目了然,简单易懂,再配以彩铅画的萌系图景,简直都能闻到书中那浓郁的奶茶香味,实在是妙不可言。
笔者是一个不折不扣的北方汉子,多多少少有大大咧咧、不拘小节的个性。原以为这甜美、可爱、萌动的美食表现是女孩子的最爱,但自己阅读之余的满足感却实实在在出乎自己的预料,这恰恰体现了作者皮皮子善于抓住读者的功力。
美好的画面、小资的情调和喷香的美食构成了《走吧,去吃》的美食治愈世界,任何拾起本书阅读的人都会抱着童心,萌化自己,沉浸其中。我已醉了,你呢?