《早餐叫醒你》这篇文章讲述了早餐对于身体健康的重要性。作者通过描写早餐的种类和制作方法，强调了早餐对于一天精力充沛的重要性。文章提醒读者要保持良好的早餐习惯，养成吃早餐的好习惯，以保持健康的生活方式。
《早餐叫醒你》读后感(一)
常言道：『一日之计在于晨』。那么，我更是深切滴认为美好的早晨要从美味早餐开启。
最近的《早餐叫醒你》更是给了我无限的启发。它提供给了我不少丰富多彩的早餐计划方案。拟人手法的书名很是有趣地将数道的早餐方案呈现于读者的面前。汤汤粥粥，胃好舒服；家常热面唤醒你；走进沙拉花园；米粒，粒粒皆长情-----中西式各种花色的早餐逐一亮相于眼前。身为一名读者我觉得本书着实生动，详细地地分享了众多款式的美味早餐。针对每个早餐类别，我可以看到食材的配料，分步骤的制作手法技巧，生动的早餐速配内容----巧妇原来可以借助本书大大地提高厨艺技巧。让原本没有什么变化的早餐也可以千变万化，美不胜收。除此之外，书中还有着各式早点的彩色照片配图。从侧面更是勾起读者蠢蠢欲动的味蕾，迫不及待地想要大快朵颐一番。
看着这样的一本厨艺类书籍，我觉得自己更加是如虎添翼。毕竟本书除了开启了我的早餐新计划，它同样让我学习了不少的厨艺技巧。大展厨艺其实也并非难事！期待更多此类的健康生活类读物推出。
《早餐叫醒你》读后感(二)
一天当中，第一个叫醒你的一定是闹钟。对在睡梦中的人而言，这绝对是很不爽的感觉。那么现在，换另外一种方式叫你起床——早餐的味道。这令你有吸引力吧。那么让我们看看作者是怎样来做那些美味又省时的早餐吧。
为了让更多人喜欢吃早餐，又能吃好，根据不同人的爱好，作者将早餐分为九类，按照顺序分别是：1 汤粥饭 这种比较省时，而且是口味清淡的人喜欢的早餐；2 面，冬天早上吃上一碗热腾腾的面是一种非常满足的享受；3 西式早餐，面包三明治这类，有时候在面包店为选择吃三明治或者面包想个半天，现在不用有这种顾虑了，可以自己手动去做，一起吃好了；4沙拉，这应该是女性喜欢吃的，健康，简单又能减肥的早餐；5 米饭，一般早上吃米饭的人比较少，但架不住有些人早餐也喜欢吃，那么试试上面做的炒饭吧；6 饼，面粉加上鸡蛋再加上一些其他食材，就可以做成各种各样的饼；如果你先吃异国他乡的早餐，后面的章节也有介绍。
是不是觉得吃早餐也是一件很有意思的事情，当然自己亲手做出来的感觉会更好，试试看吧。
《早餐叫醒你》读后感(三)
文/河北小珊 评《早餐叫醒你》
早餐是一天的开始，你的早餐是日复一日的豆浆油条，还是不停变换花样？如果条件允许、时间允许、手艺允许，相信大家都愿意吃到各式各样美味的食物，来讨好自己的味蕾、取悦自己的心情吧！
《早餐叫醒你》是一本认认真真的食谱，一本高大上的食谱，9个早餐专题，80余道精致美食，每周搭配方案，每天早餐不重样，不管是中餐还是西餐，不管你喜欢素食还是肉食，不管是米还是面，任你口味多挑剔，都能满足！特别喜欢这句话，每天叫醒你的，不再是闹钟，而是美味与理想。尽情享受早餐的美味和变化，就是对生活爱的起始。
除了色香味俱全的菜肴，这本食谱最吸引人就是操作简易！没时间是上班族的痛处，休息时间本就少的可怜，很少有人从中再挤占一大部分做早餐，因此好多美味都可望不可即，成为别人家的早餐。本书独家分享时间巧用妙招，用最短的时间做花样繁多的早餐，管理好时间，在匆忙中找寻到舒适和变化。
世间有各种各样的幸福，那么让早餐成为幸福发起的地方可好？
《早餐叫醒你》读后感(四)
古语云：一年之计在于春，一日之计在于晨。
由此可见，早晨是一天之中非常重要的时刻，当然了，对于一个吃货来说，早餐才是早晨最重要的事情，好的一天，从吃好早餐开始，吃好早餐，就是好好爱自己。
早餐也可以很丰富，不同于印象中的西方人，早餐是千篇一律的牛奶面包鸡蛋三明治，中国人的早餐可是有很多讲究，粥、赤豆糊、豆浆、油条、面条、馄饨、包子……种类繁多，款式多样，总有一种是你喜欢的，但比较遗憾的是，我作为一个吃货，重点当然是在吃上了，你可能明白了我接下来想说什么了，这也是我之所以买这本书的原因。
原因很简单，我只会吃，却不会做，我是一个美食评论家却不是一个美食烹饪家，这就非常尴尬了，虽然中国美食文化源远流长，但是食品安全问题也非常严重，所以我和我的家里人相比买买买更倾向于做做做，因为自己做的早餐安全、健康还绿色，对于在冬天的早上不想出门买早餐的人来说，自己做是一个很好的选择。
作者黄予是苏州人，我了解她是因为下厨房这个APP，她是里面的优秀美食达人，由于坐标相近的关系，她的方子非常符合我的口味。
这本书内容丰富、品种齐全、步骤详细、配图也很精美，厨房新手可以买来尝试一番。
《早餐叫醒你》读后感(五)
最近很流行晒早餐，不管是朋友圈还是微博里，都有人在坚持打卡，亲手做早餐已经成为一种美食新风尚，甚至有美食达人可以30天早餐不重样，坚持200天以上，做出造型富有创意，色彩缤纷靓丽，好看又美味的早餐。
有上班族忙里抽空为自己准备营养早餐；有宝妈为孩子制作爱心早餐；有先生为一家人做早餐；这样精心烹制的早餐是饱含爱意的，也富有仪式感，体现了精致的生活态度和高质量的生活品质。
每每看到这样的人，我都是羡慕的，坚持做早餐需要高度的自律，好好吃早餐可以说是一天中最幸福的时间了，《早餐叫醒你》的作者黄予，是一位爱家“煮”妇，在坚持做早餐200天后，有了这本早餐食谱，作者记录了一道道为家人亲制的早餐：中式汤粥面点、西式沙拉甜品，以及异国经典早餐，还有不那么赶时间的早午餐。
书中不仅有让人食欲大开的美食，还附有详细做法和所需的时间，有些品种还记录了两种做法，贴心的搭配了饮品。
早餐是最重要的一段饭，决定了我们一天打开方式和心情，以前看电视剧，看到一家人其乐融融的吃早餐，就感觉很温馨，但现实中我们总觉得做早餐太麻烦，随便应付着。
作为一个资深吃货和美食爱好者，加上感觉外面的早点没什么好吃的，我偶尔也会自己做早餐，中餐也好甜点也好，但没有长期坚持的毅力，食物的摆盘和拍照技术也很渣，希望未来有一天，我们也能慢慢培养做早餐的习惯，将食物的温暖延续到生活中。
《早餐叫醒你》读后感(六)
营养丰富又美味的早餐无疑会让你觉得欣喜，然而时间久了来来回回的总是那几样是不是会觉得有点单调了呢？
因为家里有小朋友的原因每天早上都要自己做早饭，想给家人营养又美味的早饭其实并没有那么容易。之间我改良过蛋糕的做法，改良过烀饼的做法，只为了在平常的饭桌上能找到些不一样的地方。赶上周末不赶时间的时候，小朋友跟着我做早饭，当小帮手，这样的互动其实也不错呀。
同学推荐了下厨房的app给我，有着很多选择的同时，看到其他网友的晒图，也选择了一些简单一些的开始学做，对于一个主妇而言，有拿手菜是一件很值得自豪的事情。这本《早餐叫醒你》的作者就是一个这样的大神，看着每一道精心制作的早餐，如果坚持挑选一些学做的话可以一个月不重样了呢。这位妈妈的用心从每一张的配图可以看出来。
有一些我觉得做起来应该很容易上手，准备食材也想尝试一下，记得第一次给孩子做思慕雪的时候，她一个劲说好喝，其实很多看起来漂亮又美味的，只是我们没有用心去发现，做起来并没有那么难，是时候重新学做新菜式了。
《早餐叫醒你》读后感(七)
《早餐叫醒你》一打开的“自序”就让我读得汗颜，别说早餐，连日常饮食，我也不会做（捂脸），当然不是没有尝试过的，但是宝鸭子是个高需求宝宝，家里又有一个做饭精细的奶奶和做好好吃的爸爸，我的尝试均已失败告终。
好吧，以上是借口。我承认在做饭这事儿上，我不但没有天分，还极其的懒。之前有个朋友告诉我，一蔬一食都是爱，因为爱，才愿意下厨房；因为爱，做饭才不仅仅是做饭。
相类似的话，婆婆也说过。
但是我却缺少体会的心境，但是《早餐叫醒你》却我体会到，唯有爱不可辜负，是晨光中厨房飘香。
睡觉很重要，但是可能在一些妈妈的眼里，比睡觉更重要的是给孩子做一份暖暖的爱心早餐（继续捂脸），然后觉得自己是个给孩子吃饼干的坏妈妈。
于是，我决定从食材最容易找到的泡饭和粥开始，尝试给宝宝子做早点——至于成果，还没开始实践。
中国胃似乎更接受那些泡饭、汤汤水水、粥和面，倒是对后面的西式早点兴趣不大，但是看着也好好吃。我家的小孩偏爱意面，因为爸爸做得好吃，最后“异国频道的美食”里也有介绍，作者黄予甚至还尝试了周六日比较耗时的烘焙。好像做饭这事某种程度上也是艺术，一通百通，越尝试越有兴趣，大概每个热爱做饭的人，都是热爱生活的人。比较高呢，一饭一蔬经过自己的手，到达爱人的胃，想来看着别人吃比自己吃更美味。
不会做饭的人，果然写起美食来，是词穷的。
但是我爱吃，也能吃。早餐要吃好，一天好幸福。
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《早餐叫醒你》读后感(八)
在明朝人朱柏庐写的《朱子治家格言》中，有“黎明即起，洒扫庭除”的教导。可见中国古训提倡早起。 现实生活中也常有这样情况，快到上幼儿园的时候了，熊宝宝却赖在被窝里不肯起来，于是妈妈很无奈。早起这件事常常变得让人勉为其难。在影视作品中常看到这样镜头：晨光熹微，剧中人在酣睡，突然被一阵闹钟铃声吵醒，于是很烦闷。 但是，江苏凤凰科学技术出版社出的《早餐叫醒你》，提出了解决这个问题的办法。据介绍，本书作者黄予是一名80后“馋妈”，原来一直在外面吃早餐，几次尝试自己在家里做早餐后发现很有趣，于是乐此不疲越做越精彩。这本书就是她的经验之谈。 书中通过简明的文字和彩色图片，将一款款精美早点展现在读者面前。中西各式的粥呀，面条呀，糕点呀满目琳琅，让读者一看之下不禁馋涎欲滴。做一顿好早餐就是为了享受一次美食吗？不然！作者从理论上把这件事的意义上升到新高度：好的一天，从吃好早餐开始；吃好早餐，就是好好爱自己。爱自己所以爱早餐；爱家人所以爱生活。 如果有心学着自己做早餐，这是一本极好的参考书。心神往之,则必达之。只怕你以后做起早餐来，要别人睡懒觉都难。要早起其实很简单，就是让“早餐叫醒你”。
《早餐叫醒你》读后感(九)
好的一天，从好好吃早餐开始。至从我家宝宝上幼儿园开始，我每天早上都会早起开始做早餐，目的是希望孩子不要饿着肚子去上学。但是会做的早餐种类不多，几乎每天都是很单一的，比如：面条，米饭，白米粥等，有时候卖相不好，孩子都不怎么吃，看在眼里，急在我心里。每一个妈妈都希望看着自家宝贝大口大口的吃着自己做的饭，看在眼里，甜在心里。
立马在网上搜索关于早餐的书箱，发现了这本《早餐叫醒你》，拿到手真的很惊讶，作者也是一位妈妈，而且书里的内容很详细，图文并茂，对于我这种笨手笨脚的人来说，拿着菜单直接去超市采购，然后按照步骤一步步操作就可以了。想要简单点的就熬点粥，做一点小吃，难一点可以做些烘焙之类的。
现在的我，每天习惯头一天晚上准备好第二天早上的食材，然后早起20分钟做好早饭，在叫醒家人享受早餐，很享受这种感觉。在本书中包含8大分类，有各种营养粥，家常面，三明治，沙拉，米饭，各种饼和鸡蛋，各种小吃，还有异国早餐等等，我们也可以每天变着花样做各式早餐了。
正如作者自序里所以，现代人总是不停地在反省如何活得更健康，认真生活，从认真做每一顿早餐开始，愿你我都有拥有幸福美满的人生。
《早餐叫醒你》读后感(十)
不得不说这对我是一种煎熬，看得到但是吃不到，简直就是在挑战我的味觉，不过所幸介绍的足够详细，以后有机会还是可以尝试自己动手做的。
黄予一位苏州的家庭主妇，一位80后做饭能手，为我们呈现出了这份饕餮盛宴，虽然只是早餐，但是已经足够我们享用的了。粥、面、油条……各种搭配，从日常食用的鸡蛋，包子，到西式美食，在这本早餐菜谱里应有尽有，使得简单地早餐不只要满足于胃的寂寞，更要成为打开一天好心情的开始。
黄予自己介绍自己曾经是个不折不扣的早餐外食族，几次在家做早餐的尝试后，开始坚持“早餐打卡”。如今，她越来越享受每天早上按时走进厨房的从容。改变的原因很简单：爱自己，所以爱早餐；爱家人，所以爱生活。正是这种出于对家人的关心，和对美好生活的态度，才使得编辑找上门来，要求写出这本书。大多数人都会做饭，但是写书就不是每个人都会得了。所幸黄妈妈就凭借自己熟练的手法，为我们呈现出了这么美好的早餐，若不是编辑制止，恐怕写的会更多。
本书包涵9个早餐专题，80余道精致美食，每周搭配方案，每天早餐不重样，每天叫醒你的，不再是闹钟，而是美味与理想。尽情享受早餐的美味和变化，就是对生活爱的起始。
中式汤粥面点、西式沙拉甜品，以及异国经典早餐，因为对生活的热爱，他们被注入了细致的用心和纯净的热爱。不论是潇洒一人食，还是浪漫双人味、温馨亲子餐，都能被这快乐和能量点燃，生活的欲望和味觉瞬间被唤醒。
这本书拿在手中沉甸甸的，不仅仅是因为纸张的质量好，更是因为买这本书的人给予这本书很大的爱。我们是为了给我们最爱的人活着是为了更加爱自己，而享受这本书的。他不仅仅是一本书，他更是一种情感的介质，带给我们爱的人和爱我们的人最早的问候。
一日之计在于晨，一份美味的早餐将会带领我们迎接美好的一天。
《早餐叫醒你》读后感(十一)
前段时间，网上流行着一段鸡汤：叫醒你的不是闹钟，而是梦想。而我想说，被梦想叫醒压力太大了，如果可以，我希望叫醒我的不是梦想，而是早餐。
现在，好像很多人都不吃早餐了，平时工作或者上学的时候要抓紧时间睡觉，能多睡一会儿是一会儿，临近时间了，就急冲冲的赶路，路上随便垫几口吃的就行了。休息日呢，又想睡个懒觉，希望可以睡到自然醒，而往往很多人自然醒的时候，也就是中午了，只好早饭、午饭一起吃了。久而久之，患胃病的人越来越多了。
这本书——《早餐叫醒你》就是想睡懒觉的朋友的福音了。书的作者是黄予，是一个苏州的爱家“煮”妇，80后“馋”妈，“食”次元女青年。曾经是个不折不扣的早餐外食族，几次在家做早餐的尝试后，开始坚持“早餐打卡”。如今，她越来越享受每天早上按时走进厨房的从容。改变的原因很简单：爱自己，所以爱早餐；爱家人，所以爱生活。
特别喜欢一句话：在哭的时候还能吃下去饭的人，就什么苦难都能熬过去。现在想改编一下这句话：可以克服睡懒觉的渴望而起来做早餐的人，一定是热爱生活的人。
黄予一定是热爱生活的，才能把每天的早餐都做的有滋有味。粥、面、油条……9个早餐专题，80余道精致美食，每周搭配方案，每天早餐不重样，每天叫醒你的，不再是闹钟，不再是虚无缥缈的梦想，而是美味的早餐。尽情享受早餐的美味和变化，就是对生活爱的起始。传统意义上，很多人家的早餐非常单调，只有粥或者面条，可能有些比较现代的家庭会有一些西式早餐，如：牛奶、咖啡和面包。但是，每天差不多的早餐，时间长了肯定会觉得腻，可能又就不想吃早餐了。
这本书贴心的准备了80多道美食，都是早餐的类型，制作简单而不费时间，让你一天的工作学习有个美好的开始。每一道早餐，作者都介绍了食材的准备、制作的过程，以及还贴心的准备睡懒觉指南，比如说粥可以提前熬好，早上再进行点小搭配什么的，非常实用。
食谱类书籍除了需要一个详细的制作过程，还有就是要有精美的配图。书上的每一幅图都看得人垂涎欲滴，迫不及待想要动手去做了。
《早餐叫醒你》读后感(十二)
俗话说：“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。”早餐是睡醒后的第一餐，也是一天当中最重要的一餐，按照理论来说，吃过饭后，约经过4个小时，食物通过体内消化吸收，将全部排空，为了给身体不断补充机能，必须要在4~6小时之内安排一次用餐。而夜晚经过8个小时的睡眠，为了给身体补充营养，能量。所以早餐是必须要吃好。但现在许多人为了赶时间，把早餐给忽略了，这是一项非常不明智的决定。
现代社会大部分青年的胃基本都不是很好，要么是在上学期间经常不吃早餐造成了，要么就是因为上班赶时间，嫌麻烦而“省略”的。虽说现在生活节奏较快，但为了多睡一点时间而忽略早餐，这个交换并不等值。且不吃早餐工作、学习的效率都会下降，我们吃过的食物要经过胃，经过胃的消化吸收，给身体各个器官补充机能。当胃里没有了食物，时间久了就会感到疼痛，加上没有食物补充的机能，常会出现头晕、无力等状况。
吃早餐有三大原则：
一、必须要有丰富的品种类型、均衡饮食，营养全面；
二、必须有碳水化合物，用以补充足够的能量；
三、必须要补充维生素，那是不可忽略的重要营养物质，而且早餐摄入吸收率最高；
民以食为天，崇尚饮食，热爱生活。吃早餐不仅能让一天都充满精神，而做早餐更能感觉到乐趣。每一个不成起舞的早晨，都是对生命的辜负。书中大量介绍了各种早餐的做法，光看图片，就让人感到食欲满满。随着社会的不断发展，吃的好成为了现代社会必备的心理状况，我能想到最幸福的生活莫过于：“阅遍各地美女（美男），吃尽各处美食。”看了《雅舍谈吃》，梁秋实的生活着实让人羡慕，一边走，一边吃，对于各地美食的点评娓娓道来，这得吃多久啊。
“食”次元女青年黄予图文并茂的介绍了她曾经给家人准备的各色早餐，从中式汤粥面点到西式沙拉甜品，不仅有一人餐，还有温馨的亲子餐，双人餐等，各式各样，每天品尝不一样的口味，让早餐丰富起来，不再是匆匆忙忙的面包+牛奶，而是带有各式口味美妙早餐。普通的食材，不一样的美味。早餐叫醒你。
《早餐叫醒你》读后感(十三)
新的一天，从早晨开始，美好的一天，却从吃好早餐开始。说起早餐的重要性，没有几个人会不知道，可是为什么明明知道吃早餐很重要，却为什么不能好好吃顿饭呢？原因可能就一个字，那就是懒！很多人因为不想起床而错过早餐，大人匆匆忙忙地去工作，孩子匆匆忙忙去上学，殊不知一顿美味丰盛的早餐不仅可以补充身体所需要的能量，还可以影响一整天的心情。
改变从现在开始，就让《早餐叫醒你》，轻松享受美食的滋味吧！这是一本关于做早餐的重量级食谱，也是“下厨房”优秀美食达人一名家庭“煮”妇的美食清单。曾经作为一个不折不扣的早餐外食族，却因为爱自己和家人而开始精心准备食物，给他们最有爱最有营养的美食呵护。
一般来说，清早起来喝些汤或者是粥，喉咙就会舒服很多，心里也会暖暖的。全书根据食物的种类而划分共为九大部分，从人们最爱的粥和汤开始，分别提供了奶香蘑菇汤、杂谷养生粥、酸辣汤、葱油拌面、鲜虾云吞面、牛腩汤河粉、鸡蛋脆培根三明治、法式风糖吐司、牛肉汉堡、酸奶思慕雪、无花果沙拉、五彩炒饭、香酥鸡块盖饭、中式蛋饼、京葱肉饼、青菜木耳包子、虾肉生煎包、无锡拌小馄饨、大阪烧、三文鱼水波蛋、蜂蜜松饼、红糖燕麦饼……几十种食谱，让人看的眼花缭乱，味觉被充分的调动起来。
美味的成品照片，详细的食材原料，清晰的步骤做法，绝妙的早餐速配，这些都是本书的一大特色。以鲜虾云吞面为例，制作时间大概需要20分钟，食材是两人份的，需要河虾50克，云吞皮20张，猪肉糜250克，鸡蛋一个，广东西面一份，青虾仁120克，鲜香菇一个，广东菜心一小把，盐适量，白糖少许，生抽一勺，葱花少许，料酒少许，辣酱少许，猪骨高汤一碗，鸡精少许。按照步骤做法完成后，美味的鲜虾云吞面就可以出锅了，然后就能享受亲手做起来的美食啦。
其实，做早餐享受的不仅是吃东西的目的，还在于在制作过程中所表现出来的那种时光静好。在食物制作完成后，我们会有满满的成就感，无论是自己吃还是看着他人吃都会自然而然的生出幸福感，让人身心愉悦，如同书名所形容的那样早餐叫醒你！
《早餐叫醒你》读后感(十四)
去年，一位同事姐姐家的孩子开始了高中生活，她也开始了她的陪读生活，照顾着孩子的衣食起居，从那时候开始，不擅于做饭的她也开始了厨房中的叮叮当当，为了不断激励自己，她每天都会在朋友圈里晒作品，由最初的黑暗料理转变成了色香味俱全的美味早餐，我也进入了她介绍的早餐群，每天很多人都会晒出他们的早餐作品，对于我这个懒人来说，简直是早餐中的饕餮盛宴。
俗话说“早吃好”，早餐对于人体健康的重要性大家都清楚和了解，除了要有吃的外，还要营养全面，记得这些美食达人们晒的图里，出了有主食之外，一般还都配有水果、坚果和奶或者豆浆之类的饮品，真可谓是超级丰富的早餐了，每一类食物量都不是很大，这些东西吃完之后也都基本上饱了，需要的营养元素也都补充了。而作为厨房新手的人，如何才能做出营养丰富的早餐呢？
黄予著的《早餐叫醒你》会帮新手们一个大忙。
首先，你会通过目录发现这本书简直就是一个早餐宝典，面条、炒饭、烘焙、汤粥、沙拉样样俱全，甚至还有异国风味的美食做法，这就为大家提供了很多选择，早餐完全可以天天不重样啊！
再大略翻看一下正文内容，每一页都配有作品图和细节图，做法也是十分详细，几乎每个食谱后面都配有另外一段文字，要么“还可以这么做”，要么是“早餐速配”，个人觉得这一点也非常好，有想法的人可以根据作者的提示对做法进行更多的改变，换一种口味也很不错。
再就是每个类别的首页都会设定一周七天做什么早餐，我觉得这一点对选择困难症患者尤为受用，我也是其中一员，如果说没有这一细节的话，我可能会很纠结到底选哪个做，有了书中对一周的安排，我可能就会按照这个顺序进行，也可能各类别选一天，那么这一周也安排好了，真儿真的做到每日早餐不重样，孩子不爱吃才怪呢！
其实有的时候想想，做饭真的没什么难的，只要用心、勤做，也许某一天，我们都可能成为“美食家”，虽然一大早就要起来为家人准备早餐，但是当最爱的人享受着自己做的美味，也是很幸福的事情吧！
健康，从早餐开始；幸福，从早餐开始！
《早餐叫醒你》读后感(十五)
文/岸晓风
每一个会坐下吃早餐的早晨都充满对一天的期待。
每一段与早餐有关的日子，都是生活予我的馈赠。
首先声明，这段话并不是一段煽情的话，而是一种客观的叙述。
先说两组调查数据。今年5月，浙江省教育厅发布2016年中小学教育质量综合评价检测中，有一个有趣的结论：每周吃早饭次数越多的孩子成绩越好，要比不吃早饭的孩子多接受一年到一年半的教育，这个效果要比周末上培训班都要好很多。
据2016年中国疾病预防控制中心发布的最新的中国居民早餐状况调查数据显示，早餐营养不充足的比例在80%以上，不吃早餐，随意吃早餐的情况司空见惯，长期不吃早餐，会增加肥胖、高血脂症和糖尿病的患病风险，让胃病、胆结石等疾病缠身，还会影响认知能力、学习成绩和脑力工作能力，容易加速衰老。
这样看来，早餐，在许多的家庭来说，其实是一个问题。要想不是问题，有几种途径。一是养成良好的习惯，二是坚持良好的习惯。而坚持好的习惯，读一本叫《早餐叫醒你》则是一个不错的选择。
这本书的作者叫黄予，是一个苏州的80后妈妈，曾经是个不折不扣的早餐外食族，但是几次在家做早餐的尝试后，逐渐开始体会到早餐的乐趣。这种改变的原因不外乎是这样的逻辑：爱自己，所以爱早餐；爱家人，所以爱生活。
这本书就是作者爱早餐、爱生活的结果。
《早餐叫醒你》，共设计了9个早餐专题，80余道精致美食，设计了每周的搭配方案，正如书中指出的，可以做到每天早餐不重样，每天叫醒你的，不再是闹钟，而是美味与理想。尽情享受早餐的美味和变化，就是对生活爱的起始。
这样的生活的确令人向往。书中赏心悦目的图片、精美的编排，精益求精的方案都无疑都是刺激我们味觉和提高对生活热爱度的“诱惑”。不仅有家常菜泡饭、奶香蘑菇汤、杂谷养生粥、家常味咸豆浆、酸辣汤这样的汤粥，也有糟卤鸡丝拌面、葱油拌面、南瓜毛豆面片这样的家常热面，总之，这本书在手，你不想做早餐都不太容易。理由也很简单：你抵制不住热爱生活的诱惑。
