《咸鱼白菜也好味》这篇文章讲述了即使是最简单的食材，也可以通过巧妙的烹饪方法变得美味可口。作者以自己的亲身经历为例，展示了如何利用咸鱼和白菜制作出一道色香味俱全的佳肴。文章告诉我们，只要用心去烹饪，即使食材平凡也能变出好味道。
咸鱼白菜也好味读后感(一)
从关注《辉尝好吃》公众号开始，所有的推文必读，除了我本人好（第四声）吃，更主要是作者林卫辉先生写的文章，从多角度去介绍食物：引经据典去介绍食物的历史趣闻亦纠正一些与时间不符的说法；用物理和化学角度去阐述食物的味道、品相的形成；用生物学，食品学讲述食材的风味，用心理学去解释人对某种食物的喜厌……从首本活色生香的《吃的江湖》，到揭示粤菜味道的《粤食方知味》，再到科学解读食物的《吃对了吗》，每本都读得垂涎三尺且回味得明明白白。期待再次跟随作者继续品味美食，品味生活——《咸鱼白菜也好好味》，《上新吧，福味》……
咸鱼白菜也好味读后感(二)
跟朋友说我买的新书《咸鱼白菜也好味》，朋友随口哼出了《分分钟需要你》的那句歌词，粤语的发音让我回想起一个月前在那里短暂的停留，也正是因为对“广东味道”的眷恋，促使我翻开了这本书。
我是一个爱吃的人，从小跟着姥姥姥爷尝了很多津城有名的馆子，姥爷爱请客，请客前美名其曰地要安排一次的“试吃”，而我通常就是那个年纪最小的“试吃官”。渐渐长大，对吃和食物本身有了更多的留心，两部《舌尖上的中国》我反反复复看了20多遍，后来的《寻味顺德》《老广的味道》也是每播必看。我对吃的喜欢，不再停留在某个餐厅或某道菜，而是结合着时令、产地、烹饪技法、品尝方式做综合的了解和学习，而这一切都是基于热爱。
作者林卫辉先生是美食专栏作家，也是著名的纪录片《风味人间》的美食顾问。辉哥不仅告诉我们食物的味道，还告诉我们味道的来源，那藏在显微镜下的食物的基本化学结构、生物结构，以及与这个食物相同环境下的其他生态产品之间的关系。比如他会告诉我们整蒜、拍蒜和蒜末炒空心菜，味道完全不同，因为大蒜里有蒜氨酸和蒜氨酸酶，两者平时和平共处，互不相扰。当变成拍蒜或蒜蓉时，两者发生关系，变成大蒜素，又是另一种味道。整蒜没有大蒜素，油炸后表现出来的是淀粉受热后的香与甜，蒜末炸后表现出来的是大蒜素的浓郁香味，而拍蒜介于两者之间。又或者，番茄的营养通过不同的方式获得。如想补充维生素，则生吃；如想发挥去抗氧化和消除自由基的功能，则加热，热加工可讲部分天然番茄红色的反式结构转变为顺式结构，加入油脂热处理后的番茄红素比未加工的番茄红素更易吸收。
从食品科学的角度，辉哥也帮助我们厘清了一些误区。比如，蛋黄中的胆固醇尽管多，但并不会转化为人体的胆固醇，可以放心吃；西餐中的烤牛肉，血淋淋的不是血，而是肌红蛋白。又比如，盐的腌渍，使肌肉细胞内成束的纤维形肌动蛋白散开，就如同马尾辫改成了披肩发，手感自然更加柔顺，火腿获得了紧致而细腻的口感。
难能可贵的是，这本书不仅有科学研究的佐证，还有文献考证的加持。辉哥通过对文献典籍的信手拈开，带我们从食物的“今生”回溯它们的“前世”。比如，《诗经》中最早出现萝卜的身影，那时它的名字叫“菲”。“采葑采菲，无以下体”，“葑”是指蔓菁，潮汕称大头菜，而“菲”就是萝卜。中药中的“莱菔子”也就是萝卜籽，具有止咳化痰、消食除胀、行气的作用。而“莱菔”的名字从何时开始叫起，李时珍在《本草纲目》中写道：“莱菔乃根名，上古谓之芦萉，中古转为莱菔，后世讹为萝卜。”据清朝王鸣盛考证，是唐朝开始“萝卜”成为民间称谓。
从瓜果蔬菜、各种肉类到海鲜水产，辉哥分门别类、如数家珍地为我们细数着各种食材。此外他还细数了可圈可点的餐厅，介绍了每个餐厅的主厨和特色菜品。
听着辉哥的娓娓道来，我如遇知音。这里有我的旧知也带给我很多新知，我对食物、饮食的理解也更深入了。一餐一饭，当思来之不易。不管是奢侈名馔还是咸鱼白菜，在把吃当作热爱的人眼中，都值得深入研究，都是应认真对待的天赐之物。
咸鱼白菜也好味读后感(三)
“有了你开心啲，乜都称心满意，咸鱼白菜也好好味。”嗯，难道只有我觉得一人食时候咸鱼白菜也好味么？咸鱼肉质紧实，咸而鲜，蒸一下，配白粥，美味来，有白菜更佳。 今天527哎，我爱吃。谁不爱吃么？推荐最应景之书林卫辉《咸鱼白菜也好味》。
林卫辉还需要介绍吗？广东食家，“辉尝好吃”主理人，《风味人间》《沸腾吧火锅》美食顾问。 写美食文字的一大把，林先生异军突起，当然有他的道理。他除了和别人一样介绍食材、味道、历史渊源，他还介绍食物基础的化学结构，生物结构，和其他生态产品之间的关系，吃得更明白了。还有烹调小技巧，不是凭经验，而是告诉你为什么这么做才对。
本书四个部分：瓜果蔬菜，最熟悉的部分，空心菜西红柿萝卜白菜黄瓜豆腐以及桂花荔枝杨梅桃子菠萝，就是这些身边的瓜果，讲前生今世，一篇文章细说从头，让你明明白白。诗经里的“菲”知道是什么吗？卖个关子，不说，在11页，自己查。我可以告诉你的是：“葑”芜青，潮汕称大头菜（嗯？我惊！以后可以指着大头菜说：我见到了诗经中的植物。）当然诗经是的植物还有很多咯。 至于番茄（西红柿）当然不在《诗经》里了，番地的茄嘛，你知道是生吃还是熟吃西红柿？学问很大哦，想补维生素，生吃，想读番茄红素，熟吃，加点油。煮开就好，别煮太久。 至于空心菜（蕹菜）怎么炒还是绿的学问也很大，据说泰国还有道菜“飞天空心菜”象杂技一般传菜，（哗，不过是空心菜啊）。 日啖荔枝三百颗会上火，多吃杨梅也会吃出病，著名的左宗棠鸡的左宗棠大人在苏州就吃杨梅太多吃病了，哈哈哈。饮食上的事怎么老扯上左大人。
第二篇：美味魔方，主要是鸡鸭牛羊肉，不多说了，看着都流口水，“肉食者鄙”鄙就鄙吧，无肉不欢，还是边吃边读过瘾，《字说》《左传》齐飞，苏轼和李渔就更甭提了，食客聚会。
第三篇：水产海鲜。禾虫？见过没？吃过没？美味？本地豆丹申请出战。 海参，鲥鱼，江刀，哈蜊，贻贝…嗯嗯嗯，确实美味，这些不用多介绍了，海鲜嘛，但是看林先生说得眉飞色舞还是很过瘾的。
第四篇：四方食事。介绍全国各地食府，这些地方只能随缘了，也许哪天按图索骥去吃一回。就记个地方吧，银芭川菜（这杯奇亚籽番茄汁冰粉是淡香槟色的，唔唔唔，土包子开眼界了。）新荣记（在北京）台州风味国际范儿，青木（广州）日式料理…云南菜厉家菜，柏景轩，广州荔雅图
食不厌精…，他也太会写了，看到半夜肚子咕咕叫。看得到吃不到，馋人呐。
这本书锁脊装订，能完全摊开，很好看。
咸鱼白菜也好味读后感(四)
夏日远航·第20册：《咸鱼白菜也好味》，林卫辉 著，广东人民出版社 出品。
老子有言，“圣人为腹不为目”，孔子曾曰，“食不厌精，脍不厌细”，早在春秋先哲就已高度肯定了吃的重要性。民间同样有谚语广为流传，“民以食为天”，中国人爱吃、会吃，自古就对吃颇为讲究，贯穿千年历史，在世界上是出了名的。我十分尊敬喜爱的汪曾祺先生也曾在《四方食事》 一文中写到，“一个人的口味要宽一点、杂一点，南甜北咸东辣西酸，都去尝尝。对食物如此，对文化也应该这样。”可见吃不仅仅是满足口舌之欲的简单果腹，更是一张重要的文化表现，正如费尔巴哈有句名言，“人就是他所吃的什么”。
以家宴名扬文化界的陈立教授，也在为《咸鱼白菜也好味》的序言中写道，“吃，让我们明白了自身与这个世界的关系。”更是对这本书给予了高度评价，“读《咸鱼白菜也好味》，就是知道用过吃来学习、来认知、来了解自己与世界的关系。”一道道餐饭菜品，渗透了我们的精神世界，是我们观察事物、判断事物的出发点和归宿点。美食专栏作家，公众号“辉尝好吃”主理人林卫辉深谙此理。在为《风味人间》《沸腾吧火锅》等纪录片担当美食顾问的同时，撰写文章传播自己关于“吃”的认识。
继阅读了《吃对了吗》一书之后，我一直常常想起林卫辉用文字记述的食物私人记忆，在书店看到《咸鱼白菜也好味》一书后就迫不及待带回家中，开启一场“美食”的阅读“盛宴”。全书收录47篇与食物相关的文字小品，从千里之外的江湖味道到灵魂深处的家乡味道，都在书中娓娓道来，是属于一个人的美食小史。书中围绕瓜果蔬菜、飞禽走兽、水产海鲜、四方食事等四部分写起，作为北方读者，这里面有我所熟悉的菜品，也有陌生的食材，日常出现在餐桌之上的他们，原来每个都有着丰富的“身世”与故事。
《咸鱼白菜也好味》可谓是一本书内令读者置身四海美食盛宴，吃的背后是悠远的中华文化精髓，书中有大量古籍和名人著作的引述，力显林老师在吃上研究的深入透彻，不仅仅是介绍了产地、滋味等层面，更是以科学视角展开分析，无论是滋味好的原因，还是营养价值高的理由，由表及里，逐层呈现。同时文字毫不枯燥，生动有趣，在愉快轻松的阅读氛围中，认识食材，脑补了入口滋味，更是学到了其中的文化与知识。为何有这般深度，因为有爱在其中，令“吃”的意义已经远远超出了饮食，远远不是提供营养这么简单一件事。
我非常喜爱的著名导演陈晓卿曾评价林卫辉，“生活里卫辉兄一人分饰两角，一面重义好客，席上永远有他高频次高频率的笑声；另一面雅食独慎，沉浸于自己的食物考据，自得其乐。”国际美食评委蔡昊评价作者在“吃”与“写”上的认真：“在这个网红时代，大多数人愿意用耳朵去‘吃饭’，却少有像他这样的大忙人，花大量时间用心‘吃饭’。他会抽丝剥茧，加以大量的佐证、典故和数据，传统、市井却又科学地叙述每一道真味。”《咸鱼白菜也好味》中我感受到了吃中有真情，解构食材出来的是生活的秘密。
如果这47篇的阅读之后您和我一样意犹未尽，可以去关注林卫辉老师的公众号“辉尝好吃”，树立更加健康美好的饮食观念和习惯， 品味这最抚凡人心的人间烟火气。
咸鱼白菜也好味读后感(五)
吃是很性感的一件事，就连孔老夫子也说：“食色性也”。因此，无论是《舌尖上的中国》《人生一串》，还是《风味人间》《深夜食堂》，这些关于美食的纪录片，才能把人们的味蕾和胃口牢牢抓住，让忙碌而疲惫的中国人，重新将目光投向美食和生活。
其实，早在这些美食纪录片出现之前，中国的文人们就写过许多关于美食的文字，让人打开书闻见人间百味，合起书依旧唇齿留香。
比如，老舍先生在《骆驼祥子》里写祥子吃豆腐脑：
“他到桥头吃了碗老豆腐：醋，酱油，花椒油，韭菜末，被热的雪白的豆腐一烫，发出点顶香美的味儿，香得使祥子要闭住气；捧着碗，看着那深绿的韭菜末儿，他的手不住的哆嗦。吃了一口，豆腐把身里烫开一条路；他自己下手又加了两小勺辣椒油。一碗吃完，他的汗已湿透了裤腰。半闭着眼，把碗递出去：再来一碗！”
光是看到这段文字，恐怕你就会口水直流，恨不得立刻端起一碗装得冒尖的豆腐脑，哧溜一声吞下肚去，好慰藉自己的肠胃。
美食拥有一种神奇的魔力，无论是成天加班，疲惫不堪的人，失恋痛哭的人，梦想受挫意志消沉的人，还是忘却日常乐趣的人，被沉重的工作压得透不过气的人，因上司蛮不讲理满腹牢骚的人，只要吃饱喝足，便能暂时忘却尘世间的烦恼，心满意足地回家睡觉，因此，把美食比作治愈天堂，也丝毫不为过。
当然，写美食的书实在是多如牛毛，难免良莠不齐，如果读到一本糟糕的美食书，就像吃饭时吃到一粒沙子一样，让人心里膈应一整天。因此，我们在选择的时候，一定要擦亮眼睛仔细看看：
它描绘的文字会不会让你垂涎三尺，闻得见味儿，尝得见香？大快朵颐之后，是不是还有更深的故事等着与你分享？
美食专栏作家林卫辉，就是一位“好吃之人”，他来自美食之乡潮州，从小对“吃”颇有研究，是知名美食公众号“辉尝好吃”的主理人，还担任过美食纪录片《风味人间》《沸腾吧火锅》等节目的美食顾问。
在《咸鱼白菜也好味》这本书中，林卫辉从日常的瓜果蔬菜、牛羊肉蛋、水产海鲜出发，带着我们由浅入深地探究食物、解构美食，让我们都能成为会吃、会做、会品鉴的美食大咖。
比方说，在介绍空心菜的时候，林卫辉告诉我们，想让烹饪好的空心菜保持翠绿，就要大火快炒或用开水烫后用冷水过凉，避免空心菜里的酚类化合物被氧化，导致绿色叶菜变成令人倒胃口的棕褐色或黄色。
再者，用整蒜、拍蒜和蒜末炒空心菜，味道是完全不同的，这是因为大蒜里面含有蒜氨酸和蒜氨酸酶，两者平时互不干扰，但遇到空气后，它们就会发生化学反应，生成另外一种名叫“大蒜素”的物质。
整蒜没有大蒜素，经过烹饪之后会表现出香和甜的口感，用蒜末炒菜时，就会表现出大蒜素的浓郁香味，拍蒜的口味则介于二者之间。知道这一点后，下次你再用大蒜炒菜的时候，就可以根据自己想呈现的味道，正确选择整蒜、拍蒜或蒜末了。
像这样的烹饪技巧，在书中俯拾皆是。
读完这本书，你会学到，怎样用桂花做出人见人爱的美味菜肴？你将了解，山药最适合的烹饪方式是煲汤还是清炒？你还会知道，究竟哪里的羊肉品质最好？
总之，在阅读这本书的时候，你既能学到很多美食品鉴常识，又能领悟到美食背后的逻辑。正如林卫辉在书中所说的那样：
“吃是一个认知与学习的过程，更是一场参悟生活的旅程。”
咸鱼白菜也好味读后感(六)
14岁的那年生日前一天，因为弟弟的挑拨，爸妈吵架了，然后第二天在我生日的一早，妈妈就回了娘家。于是那天中午，爸妈只做了蒸咸鱼和老白菜。这可能是我人生中过得最惨的生日。于是当我看到一本书叫做《咸鱼白菜也好味》，我想知道作者是怎么做菜的。
我读过的美食书不多，但每一本都让我印象深刻。蔡澜的《今天也要好好吃饭》，他侧重于讲解美食从哪里来，美食的做法以及吃起来的味道。蔡颖卿在《回到餐桌回到生活》中，主要想讲解日常容易复刻的美食做法，她想让大家从做饭中体会到人间烟火味。而林卫辉在《咸鱼白菜也好味》中，侧重于讲解美食有关的文化以及食材之间的化学反应。他们让我相信了一句很早以前听过的俗语，“只有懂生活的人才能做好饭”。
我最喜欢的美食漫画主角不白吃常说，“我真是太有文化了”，如果他看到这本《咸鱼白菜也好味》，它一定会佩服得五体投地。这本书最大的特色就是把吃的东西和历史结合起来，让人感觉每一道菜都来之不易。
萝卜是最常见的蔬菜，但我对白萝卜实在是喜欢不起来。（略微喜欢胡萝卜也只是因为它营养丰富，味道比白萝卜好一些）。但当我从书中看到它的来历，我觉得可能是我不配吃它，所以才欣赏不出它的美味。
我的老家在安徽芜湖，村里各家种的萝卜大多是白萝卜（没有人种胡萝卜，可能是没人卖胡萝卜的幼苗或者种子）。白萝卜和肉一起炒的时候是好吃的。但小时候吃肉的机会太少了，所以我更喜欢家里另一种萝卜的吃法——腌萝卜。
大概在每年的10月底，大人们将吃不完的白萝卜洗干净，切成小块，然后用绳子串起来放在太阳下晒十几天。等到感觉萝卜没什么水分了，找个下雨的不忙的下午，起锅加点油，放一两斤辣椒粉，再把几十串白萝卜干放进去。翻炒到萝卜干上均匀地搅上了辣椒粉，而且能闻到萝卜干的香味，然后就熄火。把炒好的萝卜干放到玻璃瓶子里密封着。等到早上要吃的时候，夹出适量萝卜干，然后撒点芝麻油，再拌一拌。这就是小孩子们最喜欢的就着白粥的咸菜。
本书的第二个特色是将不同食材的化学反应写出来了，让我感到惊奇的同时又想动手试试。第一次出现在本书的第一道菜——空心菜中。这也是一道我不太爱吃的吃。可能是因为小时候做饭的食材都是我来处理的。妈妈让我将空心菜的叶子都掐掉，老的根茎去掉，然后再剪成细一些的丝。每一次炒出来可能只是一小盘，但我处理这道菜要耗时1小时。
作者在介绍空心菜的美味做法时提到了大蒜，而蒜的不同形态居然会产生不同的化学反应。这让我迫不及待想试试用大蒜炒空心菜了。
书中每一章都给出了配图，大部分图对我来说没有什么诱惑力。最有诱惑力的莫过于这个鲜嫩的桃子。如果这是毛的硬桃，我都能想象它的果肉一定是白里透红，咬起来是爽脆又有点甜的。如果这是水蜜桃，那么它一定是能直接撕开皮的，然后咬起来是香甜且汁水四溢的。
从前我是个素食主义者，因为我不敢处理很多肉类食材。当我看着自己体检的一些指标变得不太正常后，我从包饺子开始多多吃肉了。现在我已经变成了一个每天无肉不欢的人了。第二章的每一个肉的图都很吸引我，连我曾经讨厌的咸鱼都显得有点美味了，让我感觉有点饿了。
昨天我和两个朋友去吃烤肉。有个朋友不吃羊肉。以前我也是不吃羊肉的，直到去年去了宁夏银川。那里的羊肉怎么做都好吃。所以现在我也喜欢上了吃羊肉。现在想起来除了饿就是饿。
这本书的另一个小特色是，每一篇的结尾都有简短的点评。或是对历史上某个人物对这个食物的评价做出点评，或者是对现实事情做出点评。每一个点评就像画龙点睛，让这个故事变得有趣或者更有内涵。
虽然我是一个挑食的人，但这不妨碍我想成为一个有文化的吃货。我在想，如果只能让我带一本美食书去荒岛，我要带上《咸鱼白菜也好味》。如果你觉得这本书看不过瘾，那你可以和我一起关注作者的公众号“辉尝好吃”，里面有更多美食的精彩故事。而这本书的大部分内容也是来源于公众号的精彩文章。
最后祝大家阅读愉快！
咸鱼白菜也好味读后感(七)
文/派大星
日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。
苏东坡的这首《食荔枝》，可谓荔枝史上最佳广告。对于广东人来说，夏天最不能少的水果，莫过于荔枝了！
受亚热带海洋性季风气候影响，以丘陵、山地为主的广东，气温高、降水充足、日照多，土壤肥沃，造就了荔枝生长的天然乐园。
“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”古时，为了让杨贵妃吃上新鲜的荔枝，唐玄宗大费周章，不惜用传递军机的办法，命人骑马接力、日夜兼程，将荔枝从岭南送至京师，博得妃子一笑。可见，广东荔枝的魅力不凡。
在很多北方人眼中，荔枝长得都差不多。但广东荔枝细分起来有近60个品种，而公认的名优品种，就只有这4种。
“桂味荔枝”
自带桂花清香的桂味荔枝走的是轻盈路线，它的个头比较小，肉质爽脆、清甜。
与其他荔枝多少带点绿或白不同，成熟的桂味整颗呈鲜红色。就像红线女在粤曲《荔枝颂》里所唱的一样：“身外是张花红被，轻纱薄锦玉团儿，入口甘美，齿颊留香世上稀。”
“桂味产番禺萝冈洞牛首山最盛”。根据清代鹤山举人吴应逵在《岭南荔枝谱》中记载，产自广州罗岗镇的桂味荔枝最为有名。
“糯米糍荔枝”
与“桂味”不同，“糯米糍”是个实实在在的“白胖子”，也称水晶丸。
它的果形比一般的荔枝大，呈偏心脏形，歪柄，色泽鲜红间蜡黄，果皮棘感不明显，摸起来不扎手。它的果肉乳白色、半透明、丰厚，口感嫩滑，味极清甜，核瘦小，自然糖分高，吃起来相当过瘾。
图 /《咸鱼白菜也好味》
“挂绿荔枝”
“挂绿爽脆如梨，浆液不见，去壳怀之，三日不变。”增城挂绿荔枝早在400多年前就全国闻名。因其果实成熟时红紫相间， 一绿线直贯到底，故得名“挂绿”。
清甜幽香的挂绿荔枝果实扁圆，不太大，通常0.5千克有23个左右。果蒂带有一绿豆般的小果粒；蒂两侧果肩隆起，带小果粒侧稍高，谓之龙头，另一边谓之凤尾。它果肉细嫩、爽脆，特别之处是凝脂而不溢浆，用纸包裹，隔夜纸张仍干爽如故。
据乾隆年间县志记载，挂绿荔枝原产于增城新塘四望岗，嘉庆年间因官吏勒扰，百姓不堪重负而砍光挂绿荔枝，只存县城西郊西园寺（现荔城挂绿广场）一棵至今。所以“西园挂绿”弥为珍贵，现在市场上的挂绿荔枝，主要是从它身上嫁接出来的后代子孙。
图 / 增城西园挂绿母树
其实，除了我们熟知的桂味、糯米糍、挂绿荔枝，还有一种荔枝中的“小众精品”也不容错过——仙进奉。
和挂绿一样，仙进奉荔枝产自广东增城。它是“糯米糍”的改良品种，过去专门用于供奉给朝廷，因此得名“仙进奉”。它的果实一般在7月上中旬成熟，比糯米糍迟熟7到10天，属于迟熟荔枝品种。雨少天热的时候，仙进奉和糯米糍常常会提前上市。香过桂味、糯过糯米糍、比肩挂绿，是很多人对仙进奉的评价。它果实大，单个在25克左右，果肉厚，有蜜香味，味清甜且裂果少。
炎炎夏日，拣起一颗荔枝，放入嘴里，咬一口，鲜甜的汁水在唇齿之间跃动，盛夏的暑热也褪去几分，很难让人不爱。
荔枝吃多了容易上火，但也不至于“一啖荔枝三把火”。不过，如果“日啖荔枝三百颗”，一天吃十几斤荔枝，就绝对会上火。吃荔枝上火的原因，中医认为荔枝属于温性，多吃温性食物就会引起体内的阳气过盛而出现上火，在中医的范畴内属于饮食不节、积久发热的类型。
美食作家林卫辉表示，传说中各种防荔枝上火的办法，多数是不可信的。荔枝冷藏再吃，冷不是去火，是低温让果糖里不太甜的分子向甜的分子靠近，从而将甜度提升；吃荔枝蘸酱油或盐水，是让咸和甜有个对比，咸又可以压制荔枝中的果酸，更彰显了甜；多喝水，是冲淡身体瞬间摄入的果糖量，避免引起“荔枝综合征”，出现低血糖；至于蘸大蒜酱油，是增加蒜氨酸香味，纯属个人喜好。
荔枝还能蘸酱油吃
防止吃荔枝上火，没其他办法，唯一的办法就是少吃。再好吃的东西，也要适可而止，没有节制，麻烦总会找上门。
