这篇作文描述了作者在小学四年级时学习如何蒸米饭的经历。文章中详细介绍了蒸米饭的步骤和技巧，并强调了健康饮食的重要性。通过学习蒸米饭，作者不仅掌握了一项实用的技能，还培养了耐心和细心的品质。这篇文章生动有趣，让读者了解了如何蒸米饭的方法和意义。
第一篇
有一天，妈妈叫我去煮饭，我开心地拿起锅准备动工了。
我拿着锅走进房间，一转身，发现了一箱大米。我把盖子打开，里面有个量杯，我盛了一杯又一杯。突然，熟睡中的爸爸被我惊醒了，生气地说：“你没看到我在睡觉吗?还来吵我!”“明明是你的呼噜声太大，吵到了自己。”我小声地说，“反正我得干完妈妈交给我的正事呢!”
米终于盛完了。看着米，我想，我这么能干，肯定能把这白白的米煮得又香又好吃。好啦，该去洗米了!我打开水龙头，水从管子里“哗哗”地流到锅里。我用手在锅里翻呀翻，翻呀翻，然后我把锅一斜，里面的水都倒进了下水道。奇怪，我从哪里听到了“嗒嗒”的声音?我端起锅，低着头往下一看，吃了一惊。惨了，惨了，有一些米掉下去了，怎么办呢?我把锅边的水擦干以后，便放到电饭锅里去煮了。
菜快做好的时候，妈妈问我：“儿子，饭煮上了吗?”我说：“早煮了，我又不是三岁的小孩，有那么健忘吗?”
菜煮好后，妈妈将它们端了出来，饭也刚刚断电。妹妹抢在我前面，飞快地拿起饭勺，关掉电源，打开盖子准备盛饭。忽然，她对着我大喊大叫：”哥，你是想让我们吃爆米花吗?“我一看，大吃一惊：”哎呀，我煮饭时怎么忘记放水了，那我们吃什么呢，难道吃这些生米?“
妈妈看到也笑了，说：“唉，你这个马大哈，看来只能重新煮过喽!”
第二篇
今天中午，妈妈教我蒸蛋。
先拿个鸡蛋，把蛋壳打破，让透明的蛋清和软软的蛋黄流出，用碗装着，放入少许盐，用筷子进行搅拌。然后放些冷水，我本来要加开水，妈妈说加开水就变成蛋花儿了。
最后放点油，点燃火，把碗放进锅里，开始蒸蛋。过了十分钟，蛋蒸好了，吃着自己亲手蒸的蛋，我心里特别高兴。
第三篇
星期六那天，我写完作业闲来无趣就决定到厨房给正在忙碌的妈妈帮忙。干什么好呢？妈妈见我一副急切想做事的样子，就让我帮着蒸米饭。
开始干了，我先用量杯舀了三杯米，放到洗米盆里。走到水龙头边，拧开水龙头淘米，不知为什么，很多米粒流了出来，洒了一地。妈妈走过来对我说：“要想让淘好的米水流出来时不洒米，一定要五指并拢堵在盆口，这样，米就不会流出来了。”听了妈妈的话，我尝试一下，咦！米真的没有再流出来。就这样，接水、淘米、倒水……我计算了一下，一共淘了三次才把米洗好。接着，我再次放水，我还把我的手指头放里边了呢！因为我要用手指头的一节测量！只要到手指头的第一节，就可以关水了！这可是妈妈告诉我的。然后，我把淘好的米放进锅里，盖上锅盖，最后，我插好电源，一看，哎呀！红灯指的怎么是保温呀！我按了一下按钮，立刻，红灯指到了煮饭，这时，我才放心了，妈妈告诉我等会红灯再跳到保温时，米饭就熟了。一切准备就绪，我搬个小板凳在旁边坐下静静的等待着。
过了一会儿，红灯指到了保温，于是，我拔掉电源，掀开锅盖盛好了三碗米饭放到餐桌上。开始吃饭了，不知道是爸爸妈妈的肚子饿了，还是我蒸的米饭太香，看着他们吃米饭时狼吞虎咽的样子，我“噗嗤”一声乐开了花。
指导老师 杨晶
第四篇
今天，我已经可以熟练地蒸米饭了。可是，想起第一次蒸米饭，还是令我难忘。
记得那天，我弹完钢琴回到家，妈妈还没下班。我想：平时都是妈妈给我蒸米饭，今天，我也给妈妈蒸一次米饭。
我先把锅洗干净，盛了两勺的米。淘米，最后接上一点儿水放进电饭锅，插上电源，一切搞定。
妈妈回来了，我自豪地对妈妈说：“我已经把饭蒸好了!”“真的吗?”“当然喽。”妈妈说：“哦，是保温了，我来看看。”妈妈打开了锅盖，笑了，叫我也来看看。我一看，呀，怎么还是水和硬硬的大米呀?哦，我忘记把蒸饭的开关压下去了!我不好意思地笑了。妈妈说：“没关系，第一次蒸嘛。”
第一次蒸米饭虽然没有成功，但从中我明白了一个道理，那就是：做什么事都不能有一点儿马虎。
第五篇
又该吃饭了，我看见这大米，不由得想起《大米饭小米饭》这篇文章了。 这篇文章写的是某人小的时候，家中很穷，因曾祖母有病，吃大米饭，除了曾祖母以外全家人吃大饼子，玉米粥和小米饭。自家离学校很远，每天总是带饭去学校，一天因为家人忙就由亲戚帮忙装饭，亲戚以为和别人家一样，好的东西要留给小孩吃，就把曾祖母的大米饭装给了他，中午吃饭的时候，发现里面是曾祖母的大米饭，他毅然决然的把饭盒盖上，一棵大米饭也没动，整个下午都在饥饿中度过。有几次想打开饭盒的冲动，老师的话，窗外的阳光都变成了大米饭，一遍遍的诱惑着他，冲击着他。这对于一个年仅六岁的小孩来说是很不可思议的，为什么会有这种惊人的自制力呢？这种能力来自一个“孝”字。 现在的儿童个个都被视为掌上明珠，小孩子们觉得老人罗嗦，行动缓慢，不尊敬老人，把老人给你的爱而变成了一种怨恨。尊老爱幼是中华民族的传统美德。当今社会，爱幼绰绰有余，不管是生活中，书本上，电视上随处可见，可是有谁敢说尊敬老人的行为随处可见呢？虽然人人都在说要孝敬老人，这个“孝”字可不是一个口号，而是每天每时的每一次的具体的行为。孝是可以传播的，像种子一样生根发芽，结出果实。 环境是人们最好的老师，在这里我对所有人说：“学会孝吧，让孝的种子越来越多，让孝在世界的每个角落生根发芽！从此以后我更家尊敬长辈了，因为我也要传播孝的种子！”
第六篇
暑假里的一天，妈妈有事要出去一上午。临走时，妈妈千叮咛万嘱咐，最后终于走出了家门。
我写了一会儿作业又看了会书，很快一上午过去了，可妈妈还没有回家，我的肚子有些饿了。于是，我打算自己蒸米饭吃。
我先从米袋子里盛两杯米，然后倒在盆里，用水洗了3遍。因为以前妈妈说过，米不能洗太多遍，洗太多营养成分就会流失，以致于吃的米就没有营养了。洗完米，我特意把淘米水留了下来，因为淘米水洗手很好，所以我就把淘米水放到另一个盆里。
开始蒸米了，我把洗好的米放入电饭煲，然后，凭我自己的感觉加了两碗水。于是，我把电饭煲的盖子盖上，插上电源，按下开关，就开始蒸米了。
我坐在沙发上，焦急地等候，过了一会儿，我跑进厨房去看看，米饭还没有蒸好，我失落地回到客厅，看会书，可是看不进去。又过了一会儿，我又去厨房看，结果还没有蒸好，我不禁有些急躁。可一想，妈妈以前蒸米饭，都等了好长时间才蒸好的，现在不能太着急。于是，我耐心地等着，又过了一会儿，只听“嘀”的一声，我高兴极了，因为米饭终于蒸熟了。我又等了几分钟，才去厨房把电饭煲的插头拔了。我迫不及待的打开电饭煲的盖子，一股蒸气扑面而来，等蒸气散去，我睁眼一看，“哇！”好漂亮的米饭，颗颗饱满、光滑。
我盛了一碗，又给妈妈盛了一碗。不一会儿，妈妈回来了，她看见我蒸的米饭，连连夸赞。
通过这件事，我学会了独立，能自己动手的事就自己动手做，不会总是求助别人。
第七篇
今天，我一个人在家里，写完作业，预习完课文， 读完课外书，在做些什么呢?
闲来无事，一个流星般的想法从我脑海中闪过，想到妈妈最近工作忙碌一定回来很晚，我就学着淘米蒸米饭吧。这样妈妈回来只做菜就行了。我要向妈妈证明，我不是被她娇生惯养了的“小皇帝”，我可以只靠自己来完成。再看看钟表，已经快四点半了，妈妈再过一个多小时就回来了。我赶紧跑到厨房，手忙脚乱的准备蒸米饭的材料。准备开始蒸米饭了，听妈妈说，水面大约高出米粒一厘米就行了，不然水放多了，米饭就蒸的太软了。第一次蒸米饭，我怕估量不准，就拿来我的尺子，洗干净，放在锅里测量。测量完后，我开始学妈妈的样子，把手伸进米里搅来搅去，看到水浑了，就把脏水倒掉，再装上新的水，再搅。嘿!可别说， 从远处一看可真像个样子。最后，我乐呵呵地把内胆抬进了锅里，把盖子盖好，插上电源，打开开关。这不挺容易吗?我得意洋洋的站在一边看着。
不一会儿，电饭锅里突然传出“啪啪啪”的响声。这是怎麽了?我大惊失色，急得像热锅上的蚂蚁，赶紧给妈妈打电话，要是锅炸了怎麽办?电话打通了， 妈妈那边传来了一阵阵喧哗声。然后，我战战兢兢地给妈妈通报了一边。妈妈问我是不是直接把内胆从水盆里端出来放在锅里淘米了?我说：“是的。”妈妈亲切的说：“你没有把内胆底下的水擦干净，电源一通，底盘开始发热,，没擦干净的水触碰到底盘后会发出这样东声音，等水蒸发完后就没事了。不过多注意，水多一联电会减少电饭锅的寿命。听完这样一些话，我可放心了，原来干什麽都有学问啊!
妈妈回来了，为了显示我的劳动成果，我亲自打开锅盖，一阵阵饭香扑鼻而来。我或许满头大汗，或许被搞的头晕眼花，但是我会正米饭了。
和妈妈吃着自己蒸的米饭，心里比喝了蜜还甜。
第八篇
在我们的人生道路上，有许多的第一次”，它们有好、有坏、有悲、有喜，但它们都能为我们的生活添上几笔独特色彩，既使我们与众不同，又使我们成长。因此，这些记忆非常值得我们去珍惜，因为它是“第一次”，它独一无二。
还记得四年级的暑假里，爸爸出差了，妈妈也要加班。于是，我跟妈妈说：“妈妈，您放心吧，我在家会努力学习的，不要担心我，等您回家!”妈妈去上班了，我认真地写完作业，心想：晚上妈妈回家不会太早，而且要做家务，不如就趁妈妈还没回来，把米饭蒸好吧。对，就这么干!
傍晚时分，我来到厨房，准备蒸米饭。这是我第一次自己做饭，心里既紧张又激动，既担心自己能否顺利把米饭蒸熟，又想到能给妈妈一个惊喜，心里十分开心。
我舀好整好一平碗的米，慢慢地倒进了盆里。又盛了半盆的水，然后学着妈妈洗米的样子，用手反复将米在水里搓洗，开始一遍遍地淘米。我想起妈妈说的可以用淘米水洗菜，就找了一个盆打算把水接好，可是我一倒水，水里的米也调皮地跟着“呼啦、呼啦”，全都“溜”出去了!“第一次淘还真是不容易啊”我自言自语道，幸亏有个盆接着，我赶紧停住手，把盆里的米和水倒回去，重新再来。这次我长经验了，我用一只手挡着米，小心翼翼地，一点一点，慢慢地倾斜手里的盆，让水缓缓流出，生怕米被水冲下去。尽管我如此小心，可最后盆里还有一点水没倒出来，我想把它们倒掉，但一不小心把米也倒了出去，我只好把它们一粒一粒的捡回来，准备再来一次，三遍后，洗出的水变得比较干净了，米终于洗好了。
开始蒸米饭了。我把米放进电饭煲里，可是，该加多少水呢?我有些犯了难。平时只是看到过妈妈淘米，没见过加水呀!这该怎么办?打电话问妈妈?不行，我要给妈妈一个惊喜。我在厨房里左看看，右瞧瞧，嗨!有了!上网查一查不就得了?对!我打开手机网络，查问“百度”。我低着头，仔细看着百度里介绍的加水量。哈哈!我明白啦!放下手机，我用碗接了两碗水，拿了一支筷子插到米里测量：一份米，一份水。Ok! 大约过了三十多分钟，电饭煲的提示灯开始闪烁，我闻到了米饭的香味，米饭终于熟了!我心里十分激动。
妈妈下班回来了，我迫不及待地拉着妈妈来到厨房，神秘地揭开电饭煲的锅盖——看到我蒸熟的米饭，妈妈惊喜得睁大了眼睛。吃饭的时候，我看到妈妈的脸上一直洋溢着幸福的笑容，妈妈告诉我，这是她有生以来吃的最香的一顿米饭，我从妈妈赞许的眼神中受到鼓舞，心想：原来我第一次蒸米饭就能蒸好，没有我想象中的那么难啊。
这次的经历虽然很平常，但它对我来说很有价值，因为它能使我成长，还能使我的生活更加多彩。这就是我最难忘的“第一次”，它虽然平常，可它对于我就是“独一无二”的。
第九篇
今天是星期天，为了能够帮助妈妈干一些家务，我准备让妈妈教我蒸米饭。
我和妈妈来到厨房，这时，我心中充满了信心。开始了，妈妈先教我怎样淘水，妈妈说：“我们一家四口人，一人半碗生米，所以两小碗米就可以了。然后把米放进盆里，再用温水把米淘干净，淘米时淘2遍就行了，如果淘多了会把米里的营养给流失掉的。”按照妈妈的话我一步步做完，把米洗完放进了电饭煲里。接着妈妈又教我米饭的用水量，妈妈说：“水量的多少也是影响米饭口感的直接因素。可以用你的食指垂直测量，即米饭高度为水面高度一般左右就行了。”然后我用手指一量正好是米饭高度的一半左右。妈妈说：“在蒸米饭时，在大米中加一勺油，这样做出来的迷会又软又松，非常清香、光滑，而且还不会粘锅底。”我拿出小勺舀了一勺油放在米里，然后盖上盖子，照着妈妈的说法，按下电饭煲的按钮，坐在沙发上静静的等待香喷喷的大米成熟，心里美滋滋的。
大概过了十分钟左右。大米熟了，我高兴地品尝着自己亲手做的香喷喷的大米饭，心里兴奋不已。我心想：第一次做米饭我就学会了，以后我就可以帮助妈妈做饭，帮妈妈分担一些家务了。想着想着我笑了，妈妈看着我也笑了。
第十篇
低年级学生要不要进行作文基本功训练，对于这个问题，不少教师思想模糊，至于如何搞，更是缺少研究。而《小学语文课程标准》明确指出：小学低年级要培养学生写话的兴趣，写自己想说的话，写想象中的事物，写出自己对周围事物的认识和感想。从这可以看出一年级的作文起步教学要为以后的作文教学打下一个宽厚而坚实的基础，这就必须把课标的要求科学有效地落实到起步教学之中去。为此，教师须对起步教学要有一个正确的认识，并且要寻求操作可行之路。去年九月份，我有幸赶上了新教材，担任一年级的语文教学，在这一年当中，我在作文教学上，也在摸索和尝试新的理念和新的方法。
一、“你能讲出来，就能写出来！”——说完整的话，写完整的句。
学生作文训练起始于一年级“口头作文”，即说话训练。教师要重视指导学生进行说话的训练，用完整、正确、简练的书面语言要求他们，帮助他们在说话训练中形成句子的概念，而最根本的还是以写话为目的的“听说一句话”训练。如一年级汉语拼音教学结束后，在原来大量的“听说一句话”训练的基础上，我提倡学生用汉语拼音写话。但在写之前，我都让每位学生动口说一说，再动笔写一写，我经常对他们说这么一句话“你能讲出来，就能写出来！”反复地鼓励他们，让他们敢说，乐说。在这基础上，教师还要鼓励学生动笔，一方面引导学生用学过的词写完整通顺的句子，另一方面以丰富多彩的生活为内容进行一日一句的写话训练。开始要求不高，只要学生能动笔写即可，遵循“起点低、坡度小、写生活”的原则，重表扬，不批评。等到学生能写一句完整的话后，进而提出适当的要求。如：我经常利用空余时间，给学生几个好词，让他们组合成一句完整、通顺的话，先练习说，在会说的基础上，鼓励他们大胆地写下来。这样，通过多种形式的练习，不仅可以从说完整的句子过渡到写完整的句子，在实践中初步形成句子的概念，而且也有利于巩固识字，提高学生语言认识和表达能力。
二、“你观察到什么，就说什么！”——重视看图说话，训练看图写话。
看图说话和看图写话，是引导学生从观察具体的形象入手，提高口头和书面表达能力的重要方法。它不仅对培养学生具有健康的思想感情和高尚道德品质有一定影响，而且对训练用词造句、布局谋篇的能力，培养观察事物、分析表达事物的能力，都有很大的作用，它是作文教学极为重要的一项基础训练。
看图说话和写话，可以是一幅图或几幅图；可以是一幅图说一句、写一句，或说几句、写几句；也可以是几幅图写一篇或一幅图写一篇。不管是一幅图或几幅图，还是写一句、几句或一篇，都可以分看、说、写三个阶段。看清楚才能说清楚，说清楚才能写清楚，看得好才能写得好，说得好才能写得好。在一年级下学期中，我每个星期抽出四节课的时间，指导学生进行看图说话和写话练习。在指导学生看图的过程中，为了引导他们仔细观察，大胆地练说，我时常鼓励他们，对他们说：“你观察到什么，就说什么！”尽量创造一种轻松、和谐的氛围，让学生们说出自己观察到的事物和自己的感受，即使是简单的一句话或三言两语，我也会说出自己发自内心的激励语言：“你真能干！”“你进步真快！”激发学生们想说、愿说、敢说的欲望，然后，让他们把自己所说的内容写下来。虽然，一年级的小朋友思维能力不够，还不能有条理地连贯地写几句话，常犯的毛病是颠三倒四和错用词语，这就需要教师启发、引导学生把几句条理混乱的话，按照事物的一定顺序（空间、时间）和几件事物之间的关系，重新安排前后顺序，使之条理化。教师经常进行这样的训练，低年级学生就会逐步具有围绕一个中心说几句话或写一段连贯话的能力，这就为以后开始的命题作文，打下了一个较好的基础。现在，我班的学生对看图写话已经产生了一定的兴趣，有了写作的欲望，有时真难以相信他们是一年级的学生呢！
三、“看的书多了，你也会模仿了！”——增加阅读量，提倡学一学。
要想写好文章，它的前提首先是有丰富的阅读量、积累丰富的词汇、模拟情境等。新课标下的小学一年级教材在很大程度上与以往的教材有所改变，他特别强调的是学生的识字能力，一学年下来，学生按照规定要求已经能认识1000个字，为他们提早阅读打下了扎实的基础。学生现在只要拿到一篇文章以后，基本上能流利地读下来。为了有重点地训练学生的写作能力，写作水平得以提高，我在平时注意为学生搜集适合他们阅读的儿歌、童话、故事等，把这些文章装订成册，发给学生，让他们去阅读，去理解，去体会，并尝试他们的写作方法，去写一写。“学一学”也可说是模仿，它的特点在于针对性强，有法可循，既降低了学习的难度，又收到了明显的效果。对于初学写作的学生来讲，我们应积极提倡模仿和借鉴范文，培养好文风。即使刚模仿时比较机械，也应加以肯定。吴增祺说：“文章之体，往往古有是作，而后人则仿而为之，虽通人不以为病。”如：我班有位小朋友在读完了我为他们搜集来的《天上也有动物》这篇文章以后，学习小作者的写作方法，一口气写下了《我喜欢的动物》，虽然句子不是很优美，但从中可以感受到孩子对写作发自内心的喜爱，那足以让老师感到欣慰，在学生心中的那根“作弦”终于把他拨动了。从那以后，我经常在班级当中，把“小作家”们的“经典”读给全班同学听，这样带动了好多小朋友，自发地开始阅读，开始学写。同时，我也教育他们，模仿是创新的一步，但不能一味地模仿，开始求“与古人合”，其后必须“与古人离”，所以我们必须强调模仿时还要加以创新，培养好文风。
四、“相信你一定能行的！”——多鼓舞，少批评，给学生一份自信。
自信心对于一个人来说是至关重要的，特别是对于刚刚跨人作文殿堂的小学一年级学生来说，更无可非议。在作文教学当中，我也经常对学生们说：“别怕，相信你一定能行的！”我在批改学生作文时，也尽量肯定他们的优点，用委婉的话指出不足之处。大家都知道，春秋时期，有一位了不起的人才，叫管仲，他的优点是很有才华，他的缺点是贪财。鲍叔正看中了管仲的才华而重用他，让管仲在齐国的争霸事业中一显身手，使齐国得以九合诸侯，雄极一时。如果当时鲍叔正只看到管仲的缺点而不加以利用，管仲能发挥自己的优点，齐国会有后来的成功吗？同样，在作文中，有些学生的习作并不见佳，但在用词、组句等方面有一点值得学习和借鉴的，我们也应多给予赞美，激发其创作的兴趣。否则，教师若是把学生作文评得一无是处，这不仅挫伤了他们的自尊心，而且打击了他们的写作兴趣，以为写作是件“高不可攀”的事，难以“登堂入室”。
作文教学一贯来是一个老大难的问题，特别是低年级的作文教学，需要我们花更多的时间，更多的经历去尝试、去摸索一套让学生写作水平提高更快的作文教学之法，为高年级的作文教学打下扎实的基础。
第十一篇
一清早，爸爸妈妈就出门了。中午的时候，他们还没回来，我的肚子早就发出了抗议，“咕噜咕噜”叫个不停，于是我决定自己蒸米，当一回小厨师。
我学着妈妈平时蒸米的样子拿起一个大碗，把米放在大碗里，打开水龙头淘起米来。我怀疑米粒“吃错了药”，米粒平时到妈妈手里可乖了，为什么到了我的手里就不听话了呢?我淘了一次，可惜米粒掉了快大半，我又淘了一次，米粒是掉了些，可比上次好多了，我想，是万事开头难吧，只要肯学习，总会慢慢好起来的。
我费了九牛二虎之力，总算把米淘好了，然后把淘好的米倒进蒸锅里，按照米和水1：1。5比例加好了水，盖上锅盖，插上电源，打开开关。我搬了把椅子，坐在蒸锅旁边静静地看着，像看魔术一样，等着奇迹的出现。时钟在一分一秒移动着，“怎么这么慢呀!”我饥不可耐，仿佛饿的我前心贴到后背上。可时间好像在和我作对，我想过得快，它就过得慢。
时间一点一滴的过去了，大约过了半小时，终于闻道香喷喷的米香味了。你们也许会问“好不好吃?”看我吃的样子就知道了，一碗米饭加些香菇牛肉酱，我狼吞虎咽，大口大口的吃起来，哈哈，绝对是人间美味呀!你拿猴头燕窝，我也不和你换。
我边吃边想：仅蒸一次米饭就累得我满头大汗，妈妈长年累月为我做饭，洗碗，做家务该有多劳累，多辛苦啊!以后，我要多帮妈妈做一些力所能及的家务。等我长大了多给爸爸妈妈做几样可口的美味。
第十二篇
蒸 米
今天，我正在蒸米的时候，不禁想起了我刚学蒸米的那个时候。
有一次，妈妈让我学一下蒸米，我从来没有蒸过，我说：“哦！万岁!我终于能学蒸米喽。”
妈妈说：“我是有条件的，你学会了蒸米了，以后米都有你蒸喽!”
我说：“包给我吧！”
于是，我就开始学了，妈妈说：“首先，你要先挖三勺米，然后你再把米淘干净，然后加水，再淘一下米，然后水干净了，你就可以蒸了（水要比米高一点）要擦一下锅底，然后插上电源，按一下煮饭键就可以了！”
我在那里等了自言自语的说：“怎么还没好啊！”
妈妈听见了说：“蒸米要有耐心。”
过了十分钟我闻见了米香，又过了十分钟我看见电饭煲上的煮饭键跳到了保温键，我说：“米终于蒸好喽！”
我吃着自己做米和妈妈炒的菜，心里美滋滋的，我心里想：万一哪天爸爸妈妈没在家，我能光吃白米饭吗？不行，我下回要学会炒菜。
