包饺子是中国传统的风俗活动,我会包饺子是一件有趣的事情。我们三年级的同学们在老师的指导下,学会了包饺子的技巧,每个人都积极参与其中。通过包饺子,我们不仅学到了中华传统文化,还培养了团队合作意识和动手能力。我会包饺子,我会更加爱中国。
我会包饺子三年级作文篇1
今天中午,我们一家要吃饺子。我跑到厨房,对妈妈说:“妈妈,你教教我怎样包饺子吧。”“行。”妈妈说。
妈妈告诉我,第一步要先和面。看着眼前的一团面,我真有点不知所措。妈妈帮我把面分成几份,一份一份地揉。揉了好一会儿,我才把面和好。
第二步十分简单,就是把和好的面搓成均匀的长条,我快速地完成了。第三步,把面切成一小块一小块的。这回,我小心翼翼地拿起刀,一点一点地切着,真害怕不小心切到手。不知过了多长时间,我终于切好了一些。第四步,擀皮。我想,这还不简单。可是,我擀的皮有大有小,有薄有厚。经过妈妈的细心指点,我终于把皮擀好了。最后一步,包饺子。可我没包几个,个个饺子都露了馅。在妈妈的指导下,我最终包成功了很多饺子呢。
我会包饺子三年级作文篇2
今天,我学会了包饺子。下面就来说说我的做法吧。
首先,我把一张面皮摊平在左手上,右手用筷子夹了一疙瘩肉馅,放在面皮的中央,然后把面皮对折,把上面捏紧了,再把左边捏紧,可是淘气的肉馅从右边钻了出来,我连忙把右边用力一捏,顽皮的肉馅又从左边探出了头。我总结了一下经验,一边把上面、左边、右边一齐捏紧,一边得意地想:这下你乖乖地束手就擒吧!我正在得意呢,手上又觉得粘糊糊的,一看,原来是这些肉馅在里面暗暗使劲,把面皮给撑破了。这个饺子成了“四不像”,馅都露了出来,看来,学包饺子也不像我以前意料的那样十分简单方便啊!
虽然饺子成了“四不像”,但我还是蛮喜欢吃的。
我会包饺子三年级作文篇3
我会包饺子了
上个星期六的上午,我在做寒假作业的时候,妈妈下夜班回来了。“咦!妈妈手里拿的什么?”我仔细一看,原来是饺子皮、韭菜和猪肉馅。看到这三样东西,我知道妈妈要包饺子了。我心里十分高兴,非常想帮妈妈包饺子,可是爸爸却让我继续写作业......
我看着爸爸、妈妈在厨房里忙着包饺子,有说有笑的,“玩”得津津有味,心里十分生气。于是我走到妈妈跟前说:“你们能‘玩’包饺子,我为什么不能?”看着我不服气的样子,妈妈笑了,说:“那你就来和我们一起‘玩’吧!”
因为从来没有包过饺子,所以我开始包出来的饺子,都是东倒西歪的。经过妈妈手把手的教我包饺子,我的技术越来越好了。
后来,看着我包的饺子一个一个都站起来了,我的心里高兴极了:哈哈,我终于会包饺子了。
指导教师:陈默蕊
这是林卓群同学的真实感受,值得鼓励!(刚才发的文章忘了选择“内容分类”,请给以更正。
我会包饺子三年级作文篇4
冬至那天,我和爸爸吃过早饭就开始准备包饺子。
爸爸提前把面和好,然后准备饺子馅。等一切就绪,爸爸把面搓成长条,再拿刀切成沙糖桔大小的面剂子。爸爸教我先把面剂子压平,再用擀面杖擀薄;然后,左手拿起饺子皮儿,右手夹起菜馅,放在饺子皮上;再把饺皮对折,用两只手的拇指和食指,紧紧地压饺子边儿,捏得紧紧的,不让馅漏出来了。
终于,一个饺子包好了。我说:“好难哦。”爸爸说:“不难,熟能生巧!”我又练了一次,两次,三次,四次……终于,我学会了。我包给爸爸看,爸爸说:“进步很大,再加油!”我高兴地点点头,又包了一个,两个,三个,四个……爸爸不断地鼓励我:“再努力!”他还给我做示范,指导我。
我边包边想:这次,我一定能包个最漂亮的饺子。果然,这次包得很好,鼓鼓的,边也压得紧紧的,没有一点缝隙。爸爸竖起大拇指说:“儿子,你真棒。”我高兴地说:“谢谢爸爸。”
我数了数,我总共包了26个饺子。爸爸把饺子煮好,我吃了15个,我觉得自己包的饺子最好吃。
今天和爸爸一起包饺子,我明白了干什么事都要多思考、多练习,熟才能生巧的道理。
我会包饺子三年级作文篇5
那是一个阳光明媚,空气清新的星期天。那一天天空湛蓝,几乎没有一丝白云。那一天小鸟在枝头歌唱,蟋蟀在阳台弹琴,蝴蝶在花丛伴舞……一切都新鲜而美好。因为这个星期天,李老师邀请我去她家玩,我的另外两个好朋友也被邀请了。
我们三个迈着轻快的步伐,哼着歌儿,直奔李老师家。一眨眼功夫就到了。我们放下包,就去逗蔡琦——老师的宝宝。这么久不见,蔡琦又胖了一点,脸蛋圆嘟嘟的,大眼睛一眨一眨,可爱极了。一阵瞎玩后,我们就去洗手准备干活--包饺子。
餐桌上摆着一大袋擀好的饺子皮。“我们小时候吃饺子要自己擀皮,现在多方便,有擀好的饺皮卖”老师笑着说,“不过肉馅没得卖,只好有劳你们啦”。“没问题,包在我身上”佳怡一拍胸脯,胸有成竹地说。开始剁馅了,只见佳怡把洗好的包菜放在砧板上,卖力地剁了起来,结果那些包菜很不给面子,到处乱跳,一桌子都是。佳怡又赶紧去捡,一阵手忙脚乱,我们乐得哈哈笑:“谁叫你说大话呀”。这时候老师走过来,她拿起刀麻利地剁起来,这次菜很听话,乖乖滴躺着,不敢乱跑了。我们看了,暗自佩服,李老师果然厉害。我们学着老师的样子,慢慢熟练起了,费了好大功夫,才把肉馅剁好了。开始包饺子了,我只会最普通的那种,她们包的饺子各式各样,什么样子的都有:老鼠饺、元宝饺子、玫瑰饺子……尤其是玉蒙,只见她拿起饺皮,摊好馅,手指灵活地捏着,一个个“老鼠饺”就落地了:那尖尖嘴巴,小眼睛,跟真的一样。这手艺跟外面的早餐店有的一拼了,我真羡慕她,有一双灵巧的手。我马上拜她为师,让她赐徒弟一教。幸而,我很有天赋,很快就学会了。我现在会帮许多饺子,如:柳叶饺,元宝样子的饺子……
两斤饺皮不一会儿就包完了,我们伸伸了懒腰,不约而同地笑了。包饺子的过程很有趣,但吃饺子更有趣。中午十二点,老师开始煮饺子了,各种各样的饺子在锅里翻滚着,冒着白白的热气,它们欢快地跳着舞,我看呆了。终于,饺子可以吃了,一个个圆鼓鼓的饺子盛在白色鱼盘里,好似胖嘟嘟的小娃娃。我们狼吞虎咽的吃着,很快,一盘饺子就不见了。吃着自己亲手包的饺子,心里有种说不出的成就感。
这次包饺子的实际体验,我又多了一个技能,想到这里,我就忍不住欢呼起来。这件事过去好几个月了,但是每每想起,我就一阵得意,那天真是美好,真是有意义呀!
我会包饺子三年级作文篇6
一天,我放学回家,看到妈妈正在包我最喜欢的饺子,我就对妈妈说:“我来帮您包吧!”妈妈就抬起头看了我一眼,说:“你又不会包,还是我自己包吧!”我说:“我可以学啊!”
我就学着妈妈包饺子的样子包了起来,我左手抚着饺子皮,右手拿着满满的一勺馅儿,我再把馅儿放在饺子皮上,再把它包起来。只看,饺子左边那裂开了,我就把那边塞住,结果馅儿全露出来了,我就心灰意冷地走开了。
妈妈走过来告诉我,为什么包不好的原因,因为放的馅儿越多就越包不起。她还鼓励我再试一次。
我又拿起了饺子皮,这回只放了半勺馅儿,就包了起来,果然就成功了。我就高兴地跳了起来。
我越包越快,越包越好。就在这个时候水烧开了,妈妈说:“可以把饺子放进来了。”我高兴得把饺子放了进去。过了一会儿,饺子熟了,我津津有味地吃了起来,而且还说:“自己包的饺子才是最好吃呢!”
我会包饺子三年级作文篇7
今天,我刚到家就看到妈妈在包饺子。我开心的一蹦三丈高,闹着要学包饺子。
妈妈让我把手洗干净再来包饺子。手洗干净了,我学着妈妈的样子,拿着一块薄薄的饺子皮,用勺子挖了一大勺饱满的肉馅放在饺皮上。我正准备把饺皮合上,那调皮的饺皮差点滑掉地上,幸好我及时抓住了,真是有惊无险啊!
我把饺皮轻轻的捏上,一个饺子就包好了。我得意的说:“妈妈,我学会包饺子了,你看我包的好吧?”妈妈看了一下我的饺子,笑而不语。我又连续包了几个饺子。妈妈说:“你看一下你的饺子和妈妈的饺子有什么不同?”我看了一下。发现妈妈的饺子都好好的,而我的饺子却个个都露了馅。我不知道是怎么回事。
妈妈说:“做什么事情都不能看表面的,你只看妈妈放肉馅,你仔细看到妈妈放多少了吗?还有,把饺皮合上的时候,要在饺皮的周围抹上点水,饺子才能合上不开口。你包的饺子肉馅放的太多了,合饺皮的时候没抹水,手也没用劲捏,所以饺子才会露馅。”我不好意思的挠了挠头,然后用妈妈教我的方法认认真真的包了一个饺子。发现妈妈的办法真好,饺子包的又好看又结实,也不露馅了。
我终于学会了包饺子,也知道了做任何事情都要仔细观察,不能囫囵吞枣。更不能不懂装懂。
我会包饺子三年级作文篇8
寒假,我最大的收获就是学会了包饺子。
开始,我自己学着样儿包了一个饺子,妈妈说:“宝贝,你已经很不错了,你只需要再努力些,就能成功了。”我说:“好啊!”我开始包饺子。首先,我拿一张饺子皮,然后,我拿勺子舀了一勺饺子馅儿,放在饺子皮的中间,接下来,我把饺子皮的两端按一下,最后,我再把两端合拢的地方捏一捏。这样,一个饺子就包成功了,我高兴地拿给妈妈看,妈妈开心地小了,竖起了大拇指。
妈妈说:“宝贝,你真棒!”虽然包饺子是件小事,但我通过自己的努力成功地学会了,所以我心里还是美滋滋的。
我会包饺子三年级作文篇9
又是一年冬至了,我们中国人在这一天一定要吃上一碗热气腾腾的饺子,才能在这个冬天不冻耳朵!因为恰好学校冬至放假,妈妈提前一天就和我说好,要教我包饺子。
冬至一大早,妈妈早早起来就叫我一起去买菜,进了菜市场,卖饺子皮的摊位跟前已经排了很长很长的队伍了。妈妈说,今天要教我揉面擀皮,所以我们买了好几种菜和肉就回家开始准备包饺子了。我爱吃韭菜大肉馅的,爸爸爱吃韭菜鸡蛋的,妈妈爱吃萝卜大肉的,今天我们家的饺子品种好丰富啊!
妈妈把菜洗好都晾起来,就开始拿了一盆面粉开始教我揉面了。只见妈妈左手拿着一碗水,右手在面粉里,随着左手慢慢倒水,她的右手缓缓搅动着面粉。眼看着面粉逐渐变成面团,我忍不住也把手伸进面盆,结果手被快要成型的面团裹住,怎么都甩不掉了。妈妈没有生气,耐心地教我怎么把面团揉起来。
等面团醒的时间,我和妈妈一起开始拌饺子馅儿了。妈妈分别把切好的韭菜和萝卜放进小盆里,开始放肉末,给我留了一盆韭菜让我炒鸡蛋,我小心翼翼地炒好鸡蛋,用锅铲把鸡蛋切碎和韭菜拌在一起,放上调料拌匀,我们的三种美味馅料就完工了。这时候,面已经醒好,妈妈在一旁指挥我怎样揉面,再把一小块面搓成条,切成小块就开始擀皮了。妈妈教我左手捏住面,右手拿着擀面杖一下一下推着擀皮,虽然刚开始学习有点慢,但是看着我擀了好几个还差强人意的饺子皮,妈妈忍不住赞叹,说我学的真棒!我也很开心地加快速度擀出更多的饺子皮,一会儿妈妈看着我哈哈大笑,还拍了几张照片让我看,我一看也忍不住哈哈大笑起来,原来我的脸上被面粉抹成了大花猫。就这样,我们开心地包完了很多很多饺子。
下午爸爸下班回来了,我们一起煮饺子吃,爸爸问我:“你觉得今天的饺子有什么不一样的吗?”我咬了一大口饺子说:“自己第一次学会包的饺子真是太好吃了,比饭店里的好吃一百倍!”爸爸妈妈也都笑着说:“这也是我们吃过最温暖的饺子了!”
我会包饺子三年级作文篇10
告诉大家一个好消息,我学会包饺子啦!
一天晚上,我对妈妈说:“好久没吃饺子,今天晚上吃饺子好吗?”妈妈立即答应了,我高兴得跳起来。
爸爸把饺子皮买回来,我来到厨房和妈妈一起包饺子。谁知包饺子可不是很容易的事。我捏住这边,那边冒出来了。于是,我马上捏住那边,另一边又冒出来了。我用双手同时捏,饺子馅倒没冒出来。它的“肚皮却破了。”我赶紧拿了一张新的饺子皮,把它的“破肚皮”给补上了。这时,我的饺子非常像一个“伤兵”。
我看着那难看的饺子,真不想再包了。妈妈好象看出了的心思,边包边说:“做事可不能半途而废呀!”我心想,我如果连饺子都包不好,我还能做什么呢?于是,我很仔细的学着妈妈的样子把饺子皮放在掌心里,把馅放得不多不少,然后在饺子皮的边缘摸点水,最后再合上,顺着饺子皮的边缘慢慢的捏着,直到封完口。这一次虽然饺子包的长了些,但是也算我成功了。
啊!我终于学会了包饺子了!通过这件事,让我明白了:做什么事都不能半途而废,否则什么事也做不好。
我会包饺子三年级作文篇11
学会包饺子作文900字 包饺子记
寒假里,我在小晋家做作业,还有幸向小晋的姥姥学了包饺子。
包饺子的首要是和面。在装有面粉的盆子里慢慢地边加入温水,边翻动按压面粉,让水和面粉充分搅和变成面团。姥姥边演示边指导:和面的手法可有点讲究,手里要有韧劲,又不能太猛,就是所谓的巧劲儿。面活得好不好直接决定饺子皮的弹性和爽滑的口感。我和小晋边实习边听着姥姥传授活面到位的“三光”标准:面光,手光,盆光。活完面,用盆子盖好,搁在一边1-2小时,这叫做醒面,为的是增强面团的弹性和韧性。
面醒好后,我们把面团切成几大段,然后分切成细细长长的小条,再把小条切成一个个小汤圆大的面团,搓圆了按压下去,就成了一个个白白的小面坯,接着就要擀皮子了。姥姥在桌面上洒下些面粉防粘,一手拿小擀面棍,一手拽着面坯边缘,一边擀,一边飞快地转动面坯,手法娴熟,没几下皮子就成型了,圆圆的,厚薄均匀,中间略厚,边缘稍薄,拿在手里滑滑的,扯两下也不会破。哈,简单!我兴致勃勃地伸手就干了起来。一样的两件东西拿在手上,左右开弓,却马上变型了。不是擀成了方方的“馄饨皮”,就是压着了手指头,或者就成了不规则“花瓣”状,左右手就那么不合作。看似简单的动作,一上手就难住了我。不过别以为我会放弃,才不呢。眉头一皱,计上心来。我立马发明了一项自主专利快捷方法——把面坯压平,横擀擀,竖擀擀,在斜刺里来回冲几下。嘿,还真有点模样呢,只是中间薄边缘厚,我不以为然,结果就是在包饺子中知道了什么叫做“露馅”。
真正的包饺子开始了,我学着姥姥的样,把饺子皮摊在手上,中间放肉馅,然后两边合起,捏上就算包好。虽然没像前面那么糟,但毕竟不是“老手”,当然控制不好馅料的多少,不是馅儿太多包成了“开口笑”,就是放少变成了肚囊瘪瘪的“小可怜”。不过总算在姥姥的指导下慢慢包出了几个可爱的“小胖猪”,姥姥还教了我一招“捏麻花边”。就是用大拇指顺着皮子边,沿同一方向朝前慢慢捏就出来了,真的蛮好看呢。再瞧姥姥包的饺子,一个个排着整齐的队伍,挺着肚子昂着头,像一条条精力充沛的小鲤鱼,挺着脊背,似乎随时准备“跳龙门”呢!不过那些小鲤鱼的“鱼脊背”花边太难捏,我决定下回再学。
最后的工序可是最最重要的啦,那就是“开吃”!热气腾腾,香气扑鼻的饺子刚端上,我和小晋就迫不及待地凑上去忙活开来。吹开热气,小心翼翼地咬上去,立即满口鲜香流进嘴,更有满怀的喜悦和成就感流入心中……虽然包饺子的不少技巧还掌握不好,但我也没有被难倒,下次我还要学更多做食物的本领呢!
我会包饺子三年级作文篇12
星期六晚上,我见妈妈正在包饺子,便赶快洗了手,也凑了上去。
我兴高采烈地拿起一张饺子皮,用筷子夹了一点馅,一本正经地包了起来。可饺子皮就像个调皮的娃娃,老是跟我作对,不是撑破了“肚皮”,就是咧开大“嘴”,露出来的馅弄得我满手都是,就像一只大花脸,急得我直跺脚。
妈妈看到我这副狼狈样,乐呵呵地说:“我给你做示范吧!”于是妈妈拿起一张圆的饺子皮,托在手掌心上,接着用筷子夹了一点馅,放在了饺子皮中间夹着,然后从两侧向中间一点点地捏呀捏呀。转眼间,一个饺子就包好了。
妈妈问我:“会包了吗?”我点头说:“会了。”于是我又包了起来。这次我包的很好,可是没几下,它又破了,好像一个大猫脸,在向我开心地微笑。妈妈说我的馅放太多了,要我少放一些。哎,都怪我贪心。我问妈妈:“你包饺子那么快,难道有什么窍门?可我……”妈妈笑着说:“熟能生巧呀!我早就练出来了呀!”我立刻又包了起来。
这次我吸取了教训,不再把馅堆得像座小山似的。哈哈,像模像样的饺子终于出炉了!妈妈看见我包的很好,连忙夸我有进步!我以后还会包很多很多好看的饺子给家人们吃。
我会包饺子三年级作文篇13
星期四下午第二节活动课,我们班级举行包饺子活动。好几个同学的妈妈都来当志愿者参加这次活动,所以我们一个个摩拳擦掌,都想好好表现一下。老师把我们分成三组,由家长带领着包饺子。我和吴润发他们分在了一组,吴润发的妈妈教我们怎么包饺子。食堂里的阿姨拿来了皮子和馅,我们就开始包了。
只见吴润发妈妈先把饺子皮摊在手心上,然后夹了点馅放在皮子中间,再把饺子皮对折,最后把那重合起来的半圆形的边压紧,瞧,一个饺子就这样做好了。乍一看,像一个洁白的贝壳,真漂亮!我按着阿姨的做法试了一下,成功了!我又接二连三做了许多饺子,越做越好。饺子圆鼓鼓的,一个个像挺着将军肚似的,我可得意了!我又看看周围的同学,我们都在埋头苦干呢。在我们的共同努力下,原本厚厚的一叠饺子皮不知不觉全包完了,我们全班同学都干得热火朝天。
阿姨把我们包的一盘盘沉甸甸的饺子拿到食堂去煮。不一会儿,热气腾腾的饺子被端了进来。一股诱人的香味扑鼻而来,我们一个个都垂涎三尺。我们好不容易盛好了饺子,迫不及待地吃了起来,吃得津津有味的。
通过这次活动,我学会了包饺子。
我会包饺子三年级作文篇14
今天,我跟妈妈说想吃饺子。妈妈说喜欢吃自己也要学着做,以后想吃了自己也可以包。我们去超市买了饺子皮,买了猪肉和玉米豆子做成了饺子馅。
我拿起饺子皮,用汤勺放了一大勺饺子馅放到饺子皮里,用力一按,肉都露出来了,妈妈跟我说不能放太多的饺子馅,包的时候也不能用力按。我又重新拿了一块饺子皮,放了一些饺子馅,然后两边对齐包了起来,把旁边的皮用手指捏紧。做好的饺子奶奶拿了个蒸笼拿去蒸。
我终于学会了做饺子,也喜欢吃饺子,我以后还要做给家里人吃。