麻花是一种古老的传统小吃,制作工艺独特。在家中制作麻花既简单又有趣,只需将面粉、鸡蛋、糖和油混合搅拌,然后搓成细长条,再用叉子交叉搓成麻花形状,入烤箱烘烤片刻即可。制作出的麻花香脆可口,是家庭聚会时的美味点心。
做麻花作文大全篇1
今天下午,奶奶正在和面,我奇怪地问:“奶奶,这是要干什么?”奶奶说:“给你炸麻花吃。”我说:“我也想帮忙,可是我不会呀!”奶奶说:“我教你扭麻花。”
只见,奶奶先把大面块分成小面块,双手从中间开始搓,然后慢慢向两边搓,不一会儿,就搓成了一根粗细均匀的细长条了,奶奶让我提住面条的一头,扭另一头,然后两头提一起,麻花就会自然扭成,随后在捏住一头,向反方向扭另一头,最后两头捏一起,麻花就扭好了。
我看了半天,觉得不可思议,但还是学着奶奶的样子搓了起来,结果真的扭成麻花了,只不过看上去粗细不均,歪歪扭扭的,我努力往均匀搓,多搓几根,真的好多了。
在我们的努力下,麻花扭了一案板,再不炸就放不下了。于是,奶奶倒上油,油开放入麻花,不一会儿,金黄金黄的麻花就炸好了。我忙拿起来,边吹边吃,嗯!酥酥脆脆,真的太好吃了!
我喜欢吃麻花,更喜欢做麻花。
做麻花作文大全篇2
星期日中午,奶奶打算给我们做麻花。
“悦悦,帮奶奶和一下面。”奶奶叫我。
“哦,来啦。”我放下手中的书,来到客厅。
“奶奶,怎么和面啊?”
“你先别急,我先把面盛好。”说完,奶奶开始盛面……盛完了面,奶奶开始教我和面,你先这样……然后……。不到十分钟,我就学会了怎样和面,奶奶夸我一点就会,我很高兴。我开始和面了,我和,我和,我和和和,呃……结果粘了满手的面,“你给我下来,下来。”我搓着手,并生气地盯着手上的面。后来,奶奶让我搓手,然后用干面粉冲走了。我又开始和面,和好了面,等面发好了,我们要做麻花了。我建议也可以做出别的形状。
奶奶做了两个麻花三个小饼,妈妈做了四个麻花两个小饼,哈哈,我做了一个我,然后油炸了,妈妈问我:“你是自己吃掉她吗?那就是自己吃自己啦!”
你知道我会回答什么吗?
好好想想吧。
今天的麻花真好吃啊,下一次,我还要吃,还要做一个我,再油炸,哈哈哈。