在这篇文章中，作者分享了她第一次做月饼的经历。她和家人一起准备材料、搓面团、包馅料，还要学会掌握火候和时间。虽然过程中出现了一些小问题，但最终她成功地做出了美味可口的月饼，感受到了美好的团圆氛围。
第一篇
我很喜欢吃蛋糕，于是妈妈就给我报了烘焙班。下午放学后，我和我的好朋友一起去上烘焙课。
因为中秋节就要来了，所以这节课老师教我们做月饼，我听了开心极了，这可是我第一次做月饼呢!老师给了我们一人一块冰皮，然后教我们分成四小块，分别弄成圆形，然后在表面撒上面粉，将各种口味的馅儿放在面皮上，之后用冰皮包裹着馅料，稍微揉成圆形，最后放在各式各样的模具里按压，再将模具倒过来，轻轻一拍，一块完美的冰皮月饼就做好了。我总共做了四块，分别是小狗，小兔，小猫，小熊。
回到家，我把月饼拿出来给妈妈看，妈妈夸我心灵手巧，做的非常棒，我很开心。晚上我就和爸爸妈妈分享了我的月饼，真是太好吃啦!
第二篇
“小饼如嚼月，中有酥与饴。”这首句诗出自宋代诗人苏东坡的《咏月饼》，说的是月饼的形态与味道。说到这，我突然想到老师带我们去做了月饼的那天。
首先，让我们走进月饼，了解一下月饼的来历吧!在古代“月饼作为祭拜月神的供品”，其由来历史悠久。月饼一词，在现存文献，最早收录于南宋吴自牧的《梦梁录》中，月饼与各地饮食习俗相融合，被中国南北各地的人们所喜爱。
接下来要烤制了，大家都争先恐后地把盛有月饼的托盘端给许老师，许老师马上把月饼放入烤箱。我们静静地等了大约十五分钟的时间，香喷喷的月饼出炉了。许老
师把月饼切成一块块的分给我们。我迫不及待地咬了一口，糯糯的，香香的，甜甜的……有豆沙馅的，有五仁馅的，自己动手做的月饼真甜哪!
这次的做月饼活动，我不仅吃到了月饼，还体会到了制作月饼的难度。真是一举两得的事情啊!
第三篇
今年中秋节，我觉得是我过得最有意思的中秋节，因为我吃到了自己做的月饼。
早上，妈妈说要给我一个惊喜，我随妈妈来到她同事开的月饼店，才知道原来是和我一起做月饼。一听要“diy”月饼，我一下子来了兴趣。
我们穿上围裙，戴上工作帽，进入了工作间。房子中间是一张很大的桌子，我们围在桌子周围。桌上有一个圆球形的月饼馅，一盆专门做月饼的饼面粉和带有生肖图的木头模子。店主告诉我，那面皮可是要耗费很多材料和很多时间才做出来的，而且烤月饼时的温度也要适中，保持在79度左右。
听完详细的制作流程介绍，我兴高采烈地做了起月饼来。我先把粉抹在手上，几次调整后总算搞定了比较适量的面粉，然后再把面团压扁，接着左手拿面皮，右手拿馅儿，用皮一点一点包住馅儿。包成一个球形之后，把这个圆球塞进带有图案的模子里，用手掌按平，再左敲敲、右敲敲，上敲敲、下敲敲，等把模子里的月饼敲松了，再把它抖出来。哈，一个花纹清晰美观的月饼诞生了！我特意在自己做的月饼上做了记号。妈妈和店主直夸我做得有模有样，十分精致。首战告捷，我好开心！……
我们把做好的月饼放进了一个大烤箱里。过了半个多小时，香喷喷的味道迎面扑来。打开炉门我拿起自己做的月饼打量一番，确定是自己做的，然后咬了一口，啊，甜而不腻、又香又软，让人吃了一个还想再来一个。
今天是个特别让人愉快的日子，我亲自“diy”了一回月饼，那感觉真是妙不可言！
第四篇
中秋节是中国的传统节日，人们要在这一天团圆，在月光下吃月饼，有些地方还有祭月、拜月的习俗。
中秋节主要吃的是月饼，说到月饼，我还有一段故事呢。
那一年的中秋节，我在幼儿园里跟老师、家长一起做了一次月饼。我们做的是冰皮月饼，这种月饼是没有馅的，做起来就比较容易，我们每个人的馅是一样的，有芋头、巧克力，还有一坨紫色的东西。我拿了一个容器，把馅放进去，一按，再提，一个美味的巧克力月饼就出来了。做完了3个，我们集体交了上去，幼儿园要把我们做的月饼送给山里的小朋友。想到自己亲手做的月饼就要被送出去，有点不开心，但一听是送给山里的小朋友，我也就心甘情愿了，而且希望我做的月饼能给他们带去快乐、温暖。
后面，我去了市场买过许多次月饼，有蛋黄、五仁、椰蓉，都很好吃。尤其是跟着爷爷奶奶、爸爸妈妈一起坐在院子里吃月饼，另有一番滋味。但是，心里始终没有忘记自己亲手做过的月饼。
月饼象征团圆，可以毫不夸张地说，吃月饼其实吃的是团圆的味道，它代表着平安和幸福。
到今天，我都清楚地记得我第一次做月饼时的情景，也许味道并不好，但它是我的心意，是我送给山区那些贫困的同龄小朋友的祝福和快乐。
第五篇
星期六的下午，妈妈给我报了一堂做月饼的课，让我和我的好朋友一起去。
到了下午我和我的好朋友来到了指定的地方，工作人员热情的接待了我们，带着我们来到了制作台前，然后她给我们演示了做月饼的过程，我们两个仔细的看着，不懂得的地方时不时的还会问两句。当老师把月饼做好后，我们两个就急不可耐的想动手了。
老师看着我们两个笑着说：“怎么样，学会了吧。”我们两个连忙点头说：“会了，会了。然后老师就把材料放到我们面前，我迫不及待的就开始动手和面了，可能是因为第一次做的原故，不是稀了就是稠了，老师笑着对我说：“第一次都是这样的，在老师的指导下我终于和好了面，然后包上馅儿压出形状，虽然不是特别完美，但是我的第一个月饼做成了。老师说：”不错，不错，第一次能做成这样已经很棒了。
在老师的指导下我们又做了好些月饼，最后老师拿出包装盒让我们包起来，看着美丽的包装，心想终于可以送给爸爸妈妈中秋礼物了。
