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难忘的包饺子经典作文

格式:DOC 上传日期:2024-07-17 16:15:20
难忘的包饺子经典作文
时间:2024-07-17 16:15:20   小编:

包饺子是一项传统的中国习俗,每逢过年都少不了这道美味佳肴。在包饺子的过程中,家人团聚在一起,互相交流笑谈,共同制作美味的饺子。这些难忘的瞬间成为了家人间永远珍藏的回忆,让人终身难忘。

难忘的包饺子经典作文篇一

“叮叮叮,叮叮叮!”我的小猫闹钟叫着:“主人,起床了!”我一起床发现妈妈在旁边,她着急地说道:“快点起床,今天教你包饺子。”我一听一蹦三尺高,我连忙穿好衣服,到客厅把东西准备好。

中午,妈妈开始包饺子了,先把皮放在手掌中,然后右手放肉馅在皮上,放好后再用手去沾点水,在边上抹,最后把它的边捏好,放到案板上立起来,妈妈包的饺子像金元宝。

我看了看,照着妈妈的样子来包饺子,右手放肉馅的时候太快了,不小心放多了,捏的时候肉馅漏了出来,我看了看不像金元宝,像大肚将军。妈妈说:“肉馅不能放太多,既不好包,也不好煮,煮的时候容易破。”我听了后重新包。这次我充分发挥丰富的想象力,开始包各种各样的饺子,有的像书包形状的,有的像座椅形状的,还有的像枕头形状的……还有扇形的,水杯形的等等,我看着它们,挺有成就感,也很骄傲,妈妈高兴极了,拍张照片来给我做纪念。

妈妈把饺子煮好后,香香的味道飘来,把爸爸吸引过来了。爸爸开始使起筷子,大口的吃掉我包的饺子,吃完后他说:“女儿,你包的饺子又好看又好吃,下次多包点给我吃。”我包的饺子被爸爸吃完了,这饮食妈妈不得不佩服爸爸。

今天我第一次包饺子,我并不紧张,虽然我没有吃到我包的饺子,但是我包的饺子给我的家人带来了欢乐。

难忘的包饺子经典作文篇二

生活中有一件事令我难忘。

有一次,爷爷教我包饺子,我们先把青菜洗得干干净净,再把青菜煮熟。接着,爷爷拿来一个大大的盆子,把盆子里装一半冷水,再放入青菜。之后爷爷教我把青菜的汁给挤干。爷爷用他那大大的双手拿了一大把青菜用手给挤干,于是我也拿了一些,我费了九牛二虎之力才挤完,但爷爷把那些青菜轻轻一挤,汁水“哗啦啦”地往下流。我只好换一个方法,我先用一个网袋把青菜装进去,用擀面杖来挤压,很多汁水都被挤出去了。最后,爷爷把青菜切成碎末,和新鲜的肉泥混合在一起,再放入盐、味精、鸡蛋搅拌均匀。

馅料准备好了,我和爷爷开始包饺子了。爷爷一边说一边做:“先在饺皮里放一点馅,再用手把它滚成一个圆柱体。最后两边压在一起就好了。”就这样,我也学会了包饺子,但一开始我还没有包好,我并没有失望,继续包,后来,我包得越来越好,比爷爷包的还好。之后,我包了许多别的形状的,有三角形、正方形、糖果形、包子形。

时间慢慢过去了,转眼间到了晚上六点,爸爸妈妈回来了,当他们看到我和爷爷包的饺子,惊讶地说:“这是你们包的?”我点了点头。

晚上,我吃着我自己包的饺子,心里美滋滋的。

难忘的包饺子经典作文篇三

这天,我与弟弟想吃饺子,之前一直看奶奶包,我与弟弟就自告奋勇地去包了。

开始擀面了,弟弟擀了十来分钟,弟弟拿出了一个长得像油条一样的东西,我与奶奶哭笑不得地说:“不是这样擀的。”我说:“奶奶,我会。”接着擀出了一个皮,可奶奶说太小了,我也不知所措,奶奶给我们演示了一下,我们恍然大悟,擀了许多皮。

接着要馅进去,弟弟挖了一小勺肉,包了起来,只见他轻轻挖起一小勺肉,一手托皮,一手拿勺,放到皮中,弟弟把饺子皮一包,成了个球。我一看哈哈大笑起来,弟弟对着我一瞪,我笑得说话都断断续续的。我给弟弟演示了一遍,我一手托皮,一手挖了满满一勺肉,我往皮中一放,两边一对折,用手在皮上捏上了,弟弟说:“哥哥,你再来一次吧!”当然可以我说,我又用以前的方法来了一次,谁知,一个不注意,我将肉馅放多了,我总觉得不对,又感觉没事。原来,用力过猛,饺子一端的皮破了,也不知什么东西飞到我脸上,与此同时,弟弟也指着我的脸哈哈大笑起来,我心想有什么好笑的,你笑个什么呀,到底怎么了呀。我一把抓来镜子,原来,脸上的是肉馅呀!

这就是我包镜子的经历,是不是很有趣啊!

难忘的包饺子经典作文篇四

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”春节时家人都喜欢在一起吃饺子。说起饺子,让我想起第一次包饺子的经历。

那是我七岁那年除夕,妈妈正忙碌着盘饺子馅、和面包饺子。看着妈妈两手相互配合着,左手那饺子皮,右手拿着小勺子,把馅放到皮的中心,先对折,然后一只手捏住饺子,另一支手折出褶纹,就这样,一只可爱的饺子就做好了。我心想:切,这有什么难的?三岁小孩都会,何况我都七岁了。

说干就干,我拿起饺子皮,照着妈妈的样子包,但是饺子皮和饺子馅仿佛故意和我作对似的,两者总是闹矛盾”。要不是皮破,要不然就是“露馅”,怎么都不成形,记得我直跺脚。妈妈笑着说:“孩子,人的本领不是天生都有的,要通过学习,才能学会更多的本领呀!”于是妈妈耐心一把手一把手地教我。可我包出的饺子一个个东倒西歪,不是大就是瘪,还有的菜馅儿粘在面皮上,如同“妖魔鬼怪”。再看妈妈包的饺子,一个个“玉树临风”,笔直的立在面板上。我的饺子和妈妈的相比,那简直是天差地别呢。

我静下心慢慢来,经过多次的练习,终于包出了一个自我认为的好饺子,觉得它已经可以和老妈包的相媲美啦!

到煮的时间妈妈把我的包的和不太成型的分开下。只见包好的那一盘和妈妈没有什么区别,但是包烂的那一盘就感觉像煮了一锅肉末面片汤,不过味道还挺好。

这次包饺子令我难忘,因为我从中学会了:心急吃不了热豆腐,本领不是天生都有,要经过后期学习才能学成!

辅导老师:程馨

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