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深夜谈吃读后感摘抄

格式:DOC 上传日期:2024-12-02 21:25:22
深夜谈吃读后感摘抄
时间:2024-12-02 21:25:22   小编:

《深夜谈吃》是一篇引人深思的文章,作者讲述了自己对食物的热爱和对食物背后故事的思考。文章通过描述各种美食和食物的文化背景,探讨了食物与人类生活的密切联系,引发了读者对食物和生活的反思。文章内容丰富,触动人心,令人回味无穷。

《深夜谈吃》读后感(篇一)

内文神马的不用说了,排版非常精致漂亮

非常喜欢这样的好书

看了也老想吃东西了

中午去吃了

对食物有一种新的爱了

这样的好书很值得收藏

PS:我不是个爱买书的人……

封面的话很逗

不过我还是不想太胖了……

《深夜谈吃》读后感(篇二)

都是一些关于美食的小文。看了之后,除了觉得肚子饿(都是半夜看),还有就是觉得:原来这个世界是这个样子的。

谈的不仅仅是美食,其实揭示的是食物和人之间的关系。每一道菜、每一份小吃的背后都有一个故事。这个故事或者是自己经历的,或者是别人经历的。但无论如何,其中的感情都是骗不了人的。

真实、接地气。

《深夜谈吃》读后感(篇三)

很高兴为《深夜谈吃》作插图(好多张啊)与封面(小樱桃),希望广大读者能喜欢我画的插画,我将倍感荣幸。大家的支持是我的动力,我将会努力画出更漂漂的插画与大家分享。

让插画与本书相契合可是跟编辑多次交流探讨,才最终达到现在的满意效果。短时间内搞定这么多张插图快累成死狗了,收到书后,看到插画与文字的完美相结合,这才宽慰不少。希望大家多多支持本书,本书之后更精彩。

《深夜谈吃》读后感(篇四)

作为本书的插图绘制者,初闻此书的时候,不由得联想到了躺在我书单里的《调鼎集》与《随园食单 》。 心想国人谈吃往往从色香味形器入手,讲工艺,谈传承。估计这本书也是一样的。然而观后渐渐品出些不一样的“心”滋味来,“深夜谈吃”从情入手、从心入手、从爱入手。而后落于文字,现在落到我的画笔上了。既然谈情绘图、就要求画面中的美食要自己品尝过、从色彩香气,到时节。都要有所了解。大拙至美 大善至诚,不多赘述。希望有读者在看到画面的一瞬间,能体会到我的这番诚意与匠心。

《深夜谈吃》读后感(篇五)

首先说一句,我很喜欢这本书。

无论是可爱的封面还是精致版面,尤其是温暖的故事。

里面有念念不忘的外婆的凉面,去男朋友妈妈家减压的鱼丸,拼死吃的河豚,再也吃不到的萝卜丸子,故乡的腊肉,墨尔本的蛋挞店,每种美食后面都有个小故事,欢乐又值得回味,温馨又催人泪下,读起来确实始终是种享受!

但故事虽然深情又不是一味煽情,看到魔都装腔指南的时候我笑得前俯后仰,原来装逼有这么深的学问,回头我也可以试试的!

看到妈妈的暗黑料理的时候,更是不小心喷出一口水,差点毁了我的笔记本!因为我老妈也是那样擅长把食物由神奇化腐朽!

笑死了!大爱这本书!

《深夜谈吃》读后感(篇六)

看到这本书中的文章,总是想起小时候事情。发现里面的很多东西自己都吃过!原来我是一个吃货。那些记忆中熟悉的味道,仿佛在字里行间透了出来。这才发现,原来很多动人的感觉是大家共同的。

我印象最深的是里面的文章《普洱红烧肉》:一位父亲在临终前,只能遵医嘱吃清粥小菜,在微曦中,他咽着口水回忆起年少贫困求学时母亲送来的红烧肉的味道。女儿决心为父亲做个红烧肉,满足这个平常人看起来毫不困难,重病患者却魂牵梦绕的愿望。父亲吃着女儿精心烹制的无油不腻牌普洱红烧肉,喝了一大碗稠稠的粥,在生命的最后时刻分外满足。他再三和家人交待:把肉搁在冰箱里,我明儿还能吃。事实上,他再也没能吃到。

非常好的一本书!强烈建议大家看看!

《深夜谈吃》读后感(篇七)

暴食未必真豪杰,爱吃如何不小资?吃好吃的,就是理想生活的一部分吧。

我喜欢这本书,喜欢书里真实到无法掩饰的情感,对食物的赞美,对人生的思考,对广阔大地的感恩,以及对父母爱人的爱,还有,对心灵的自由的赞美,

日子过得如此平淡而消磨,以至于忘记了离家的最后一顿饭是什么,就像书里的《我的小玛德兰点心》中,童年的记忆全部化成外公家十几颗桃树组成的小小桃林里,桃树上刻下的小花,树底下曾埋过的无数只蜻蜓尸体,那块磨得滑溜溜的青石板,外公老屋下的燕子窝,门口绚烂的向日葵,井水里泡着的西瓜……可是,再回去那个虽然贫穷却快乐的小镇,那片小小的桃林已然不见,因为孩子们渐渐长大,不常回来,硕大的桃子没人采摘,总是默默留在树上烂掉,后来,外公砍掉了那篇桃林,修建了池塘……

短短的时间内,就可以物是人非,那乡下的小屋,不只有文里的外公啊!

现在的我,也可以用整整一个下午的时间来回忆我幼年的岁月,我在奶奶小屋里和哥哥姐姐玩耍的快乐时光。只是再感慨,也回不去记忆中的时光了。

谢谢朋友推荐的这本书,让我能细致入微的准确的拾起关于肚子,关于回忆的最美好的记忆。

《深夜谈吃》读后感(篇八)

微信公号「深夜谈吃」自去年初创办以来,发表美食散文600多篇,绝大多数来自主动投稿。现在,我们从里面选出52位作者的数十篇文章,结集出版。

每个人都必须吃,大多数人也爱吃,在从小吃到大的过程中,有太多情感、人物、事件与食物相连接。报刊美食专栏,只对所谓美食家和文学家开放;普通人写自己与吃的故事,在由吃货组成的社群中传播。专栏与社群,各有其生存土壤。「深夜谈吃」是面向文艺吃货社群的媒体。

新的技术/工具/媒介,常常颠覆一个行业,乃至引起社会组织结构的变化。智能移动互联技术,及在此之上产生的社交应用,令内容的生产、复制与传播变得更加快速、廉价和方便,也让审美与价值观迥异的各个亚文化、亚亚文化人群有办法组织出自己的社群。「深夜谈吃」是由文艺吃货组成的社群。

即便在这个文艺吃货社群中,也有更细分的小群体,以及专属于这些小群体的共同行为。在「深夜谈吃」QQ群中,常常讨论「咸鸭蛋有几种腌法」之类话题;读者自行建立了微信群,邀请我参加;各地读者以深夜谈吃的名义互相约饭……这是社群的胜利。

诚邀你加入这个社群,将你与吃的故事,讲给世界听。

《深夜谈吃》读后感(篇九)

“你饿不饿?我煮碗面给你吃。”“喝完这碗茶,什么恩怨都一笔勾销!”

与其说我们吃面喝茶,不如说我们用这一种好好吃饭的态度,表达对平凡生活的喜悦,对平和开心日子的赞美。

有幸先于读者看到这本书,在我看来,这本书在某种意义上不比《舌尖上的中国》逊色,只是,《舌尖》以制作美食的劳动者娓娓道来那份对食物的尊重,这本书则以享受美食的每一个人抒发对食物的赞美。

我记忆最深的一篇文章是《老爸的辣肉酱》,一位父亲,用自己的手艺为儿女,为邻居朋友送来了难忘的滋味,在缺少油水的学校住宿的时光里,在出门当兵的思乡岁月中,有一瓶沉甸甸的辣肉酱,辣了胃口暖了心。

一个人的幸福,有时候这样微小确实,也许只是一道菜,便能享受到从内到外的幸福。

文章末尾说那位父亲老了,辣肉酱要没有传承了。很现实也很让人感慨!

离家许久,连下班回家,能有人端来一碗香喷喷的面,都成为一份渴望的时候,每一次对昔日的味道的回味,都成了我们复苏麻木心灵的仪式。毋庸置疑,一个人在吃中更容易体会到满足温暖与踏实,虽然,记忆中的味道可能再也吃不到了,但是我会踏踏实实吃好每一碗饭,来抵抗浮躁生活带来的疲惫。

《深夜谈吃》读后感(篇十)

胃舒服了,心才能安定下来。

为什么我们对食物有那样深的感情?为什么中国人的吃那样丰富?在外国人看来,我们可以用很普通的食材做出很美味的东西,这可能是对困难日子的从容,对匮乏食材的珍惜。在乾隆时代,我们第一次受到洋人的评价,英国人感到,富庶的英国,连马车夫都不用担忧食物的匮乏,而天朝,大多数的平民尽量用很可怜的食物维持自己的每一顿,于是猛料纷纷加在食材中,粗糙的食物便成了种种美味。英国人的烤土豆煮土豆炖土豆,我们中国人能翻出酸辣土豆丝醋溜土豆丝溜土豆片拔丝土豆地三鲜香煎土豆饼香脆土豆球酱焖小土豆青椒土豆丝……无数花样。做饭在我们中国成了一门行为艺术,开心地吃,在某种程度上早就化成了对操蛋生活的对抗。食物给我们的莫大恩惠,已经融化在一呼一吸中,已然平静地全无痕迹。

肚子美满了,一切便都美满了。

这本书来自于十大自媒体之一的“深夜谈吃”,如今,相信没人为温饱操心,大家反而发愁会不会胖,怎么减肥,但是忙碌了一天之后,回到家里,可能还是人们会希望有口热汤喝,吃已经不是食物,在这种时候,成为了对生活的疗愈。

希望越来越多的人读读这本书,在孤独的时候、想家的时候、恋爱的时候和失落的时候,它都会给你一种异样的自愈力量!

《深夜谈吃》读后感(篇十一)

这是一本作品集,里面有52位作者,我是其中之一。至于是哪一位,这里就不提了,但我深感骄傲能够入围。

我几乎都不写书评,因为个人认为自己还没有什么能力写到好的书评。但对于自己有份参与的作品,我倒是愿意来说说。第一次嘛,能献给自己作品的才更有意义。

我和大多数读者一样,也是在出版后,亚马逊当当等上架时才拿到书的。第一合眼缘,第二摸着质感舒服,第三内容感动又幽默。对不起,我只会用这么肤浅的词儿,但的确是我最真实的感受。

撇开自己的作品不说,其余诸位作者的文字都是那么地真实,不矫揉造作,对食物的描写恰到好处,再多一分恐怕就让人抓狂不想再看了。微信上600多篇文章,编辑选了这些入册,当然是精华中的精华。如果对内容抱有疑问不敢掏腰包的,我劝你还是赶紧下单,否则真要没了。

我曾从编辑处知道,这本书的插画,排版都是改了又改,务求接近完美。现在实物已收,合着文字互相辉映,这样的“形象工程”是锦上添花。不知道各位如何,我自己就很喜欢。

我的角色,会继续为深夜谈吃这个公共号写点什么;而读者们的角色,当然是持续关注以及收一本进自己袋里呀。

你说这是软文吗?可以是,但我觉得有点污辱了作者们。我只是凭良心告诉大家,即使没有我的作品,这本书也是精彩绝伦的。

好了,一整晚都失眠,敲了这篇东西好像有点困意了。梦里再吃点什么吧。

《深夜谈吃》读后感(篇十二)

一切重大的问题,落到生活里,无非都在煲汤煮面上得到解决。

病了,煮碗辣酥酥的姜汤;冷了,喝碗热腾腾的羊肉汤;生气了,吃串满怀歉意的鱼丸;陌生了,喝顿热热闹闹的团圆饭。在民以食为天的中国人看来,能在桌上吃顿饭,没有不能解决的难事。

但是这就是吃的全部吗?

吃,其实吃的不是食物本身,而是我们的生活。

特别对我们平民来说,博大精深的菜系,有时候抵不上精悍实惠的私家餐桌,即使没有手艺,即使地沟油盛行大街,我们也能在死之前找到一家过得去的地方,吃点好吃的。

《深夜谈吃》,是一本关于吃与生活的书,有《深夜食堂》的温暖,却更是我们的中国人生命力的每一年。《深夜谈吃》有很多作者的关于那些个难忘滋味的回忆,里面没有奇怪的食材,拒绝血腥奇特的做法,谈的只是妈妈的料理,外婆的凉面,父亲的肉酱,恋人的鱼丸,故乡的驴火,淡淡的乡愁,弄弄的亲情,还有一眼搂不住的情怀和半天绕不过来的舌头。

麻辣烫 粥 蛋挞 煎鹅肝 麻辣香锅 牛肉面 凉粉 红烧肉 罗曼蒂克康帝 棉花糖 米粉 一锅出 月饼 鲜奶米哺 秋刀鱼蛋炒饭 三明治 辣肉酱 羊肉臊子面 驴肉火烧 越南包 河豚 羊肉汤 卷粉 烧饼 凉糕 杂烩面 水蒸蛋 蚝烙 腊肉香肠 肉骨茶 布朗尼 奶茶 牛肉粉 薄饼

书里的这些很多是我之所爱,甚至心心念念的滋味,当然,每个吃的背后,都有自己的一段故事,那是别的食物永远不能代替的秘密。

好吧,我承认我是个吃货,还有,如果没有吃,恐怕会有很多灵魂寂寞至死。

《深夜谈吃》读后感(篇十三)

首先要说的是,整本书设计的很漂亮,里面的插画也与文字搭配的很舒服,书前后的蓝白格子页,好像一块清新的桌布,让我们对这本大餐期待不已。

这是一本与美食,与生活有关的书,书里的故事大部分与爱有关,一切就像第一章节的题目一样,唯美食与爱情不可辜负,能跟爱人一起吃自己最爱的食物,一定是人生最大的满足吧。原来就这两样,我们就可以很知足了,可惜美食易得,爱人却得来不易,so且吃且珍惜吧。

深夜里看这本书一定会很肚虐,看完后接下来应该就是心虐了,每个故事都很感人,因为我们有太多与吃有关的故事了,小至一块饼干,大至一顿高级料理,我想大部分的人其实吃什么并无所谓,重要的是与谁一起吃,带着怎样的心情吃。

前段时间,自己也在研究各种料理,一到周末就会亲自下厨,本想在男友出差回来时大显身手一番,可惜,不是你不够好,不是你做的太少,要离开的始终还是要离开,当你发现学会再多的菜式也不能留住一颗走远的心,离开的原因就已经不在重要了,重要的是他确定要离开你,就这一个理由就完全足够了。心情会影响我们的胃口,但这也许就是生活的魅力,不光要在心情好的时候,将好吃的食物吃下去,还要在没有胃口的时候,同样大口大口的把食物咽下去,珍惜每一口被我们品尝,被我们咽下去的食物吧,这也许也是一种缘分吧。

我们的生活还在继续,每一个吃货的道路也还在继续,就让我们一路吃下去吧,不管心情好与坏,不管对面坐着谁,哪怕就是一个人,也要好好的吃饭。

在有生之年,如能遇到一个可以一起吃一辈子的人,应该是很幸运的吧。

《深夜谈吃》读后感(篇十四)

拿到这本《深夜谈吃》,我肚子真的在叫,也许是到了午餐时间,饿感顿袭全身,所以我先把自己喂饱,再慢慢品读吃货的福音,关于吃的故事。

加菲猫曾经说过“不吃饱哪有力气减肥”对于胖子界来说,很多人前仆后继的减肥,很多人坚持胖着依旧享受着美食,我就属于“增胖报国”那一伙的。平时读这本谈吃的书籍,都会感觉饥肠辘辘,勾起味蕾对美食的幻想,何况让我们深夜谈吃了。“肚子美满了,一切都美满了”我从来不和肚子较劲,虽然一直嚷嚷减肥,但是作为纯吃货的我,对于美食,一直是没有任何的抵抗力,讲故事、谈美食,勾起我浓浓的兴趣,这本书,说美食的故事,说故事中的美食。哦,原来在每天晚上10:30,深夜谈吃开门谈吃。

书中网罗很多与吃有关的故事,从“唯美食与爱情不可辜负;一切皆有情,皆依食住;孤独家的美食;人生最大的问题是吃什么;淡是人生最深的品味;旧时光的味道;一个人也要好好吃饭;喂人民服务”等几个部分,点点渗透,听吃货们在深夜为吃货谈吃,书中很多美食都是我所向往的,前面的部分大都是美食故事,最后的喂人民服务,对于我来说比较实用,因为里面详细列出了美食制作的选材与步骤,除了“胡椒水浸花甲”别的都是我想尝试的美食,哎,让减肥在美食后边排着吧。

我会关注“深夜谈吃”,以后在夜半时分,与全宇宙的吃货联合起来,深夜看这折磨人的节目,真的是只有真吃货,才敢面对的惨烈艺术啊。

《深夜谈吃》读后感(篇十五)

严格来说,这不算一本说吃的书,起码不是教你怎么吃怎么做的书。它更像是一本托吃言情的书,说说爱情,说说友情,说说亲情。

好比说,那些求学求职在外的岁月,想起家乡那碗热腾腾的面,那碗煲了几个小时的汤;好比说,那些青葱岁月,想起那个陪你吃路边摊的姑娘,想起那顿分手前最后的晚餐...

看别人的故事其实总是联想到自己的故事,关于吃,镌刻在印象里最深刻的首先是关于家庭的。

作为从来没有离开这座生我养我城市去求学的人,对于家的味道还不算陌生。另一方面来讲,广州人嗜清淡,不管是这个城市里哪边的粤菜,讲究的都是味道而不是调料。我的父亲早年曾参加过厨艺方面的培训,想来当个中等饭店的大厨总是不难的,听他说当年是想出国去唐人街创一番事业来着的,后来不知怎么端起了本分铁饭碗。

由此,我们家倒是不像别家那般下味精勾个芡什么的,菜长什么样就把它做成什么样。在学校寄宿到现在已经有6个年头了,几乎每周回家那两天都是补充能量的日子,毕竟饭堂的饭菜只是能保证你不会饿而已,家里的饭菜才称得上对得起自己的胃。

不管怎么说,像我在书评赠书那页写下的,家常菜才最是难得。

希望各位读完这本书,也会有所感悟,谢谢大家。

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