青团是一种传统的中式糕点，在端午节和春节等节日时常见。制作青团的原料包括糯米、豆沙、花生等，口感软糯，甜而不腻。青团不仅仅是一种美食，更是一种文化传承，象征着家庭团圆和幸福美满。让我们一起品尝青团，感受传统文化的魅力。
第一篇
星期四的晚上，我放学回家后，外婆说：“昕昕，今晚外婆教你做青团好吗?”“好的。”我一听赶紧回答。
吃好饭后，我们开始做青团了。外婆先拿来一只大盆，往盆子里倒一些糯米粉和小麦粉，然后放入蔫青，再加点水把它们搅拌均匀。和好面后就开始做了起来，外婆一会儿就做好了一个，拿给我看，啊!圆圆的、大大的、绿绿的，我真想咬一口解解馋。
“外婆，你快点教我怎么做吧?”我迫不及待地说。外婆说：“瞧把你急得，好我现在就教你。”外婆叫我先抓起一团和好的面，捏成小碗的样子，再拿点猪油陷放在里面。最后把面捏拢，搓圆。这样一个青团就做好了，我也学着外婆的样子做了，可到了最后一步我怎么也不能把面捏拢，搓圆。不是搓成扁的就是搓成椭圆的。最后还是外婆帮我把面捏拢，搓圆。
今天晚上，我很有收获，我知道了圆圆的青团是怎样做的而且还亲手做了几个。看着一个个绿绿的青团我开心地笑了。
第二篇
因家里琐事较多，奶奶一直没时间给我做艾草青团。我不高兴了，大人也不能说话不算数吧！爸爸答应我，周六休息一定给我做艾草青团。我才停止撒娇，心情也变得快活起来。
时间过得很快，一眨眼就到了周六。爸爸早早地起床了，做起艾草青团的原料。他把糯米粉和着艾草做皮子，然后将笋丁、肉丁、咸菜和豆干丁搅拌在一起做成咸青团的馅；将碎芝麻、糖和猪油搅拌在一起做成甜青团的馅。
一切准备就绪，开始做青团了。为了区分甜的和咸的，我们把甜的做成圆形，把咸的做成饺子形。
我也开工了。我准备做的是一个巨无霸咸青团。爸爸告诉我几点要领：“皮子要捏的均匀，不能有薄有厚，尽量为圆形。馅不能放的太多，也不能放的太少。”
我先拿出一个糯米团，用双手捏成圆形，往里面放馅。馅放好后，把两头的皮子捏在一起，形成饺子状。可是因为捏的不均匀，两边的皮太薄，导致两边产生了裂痕，露出了馅。我只好拿糯米团补救。刚刚补好，又发现反面又有了裂痕，赶紧补救……
折腾了老半天，我做的巨无霸、白中泛着淡绿色的咸青团终于完工了。把它放在锅里蒸。渐渐地，青团的颜色越来越鲜绿，出锅时，青团变成了深绿色了，浓郁的艾香芬芳扑鼻，香的仿佛给我的鼻子洗了一次澡似的。
周日，我的早餐就是鸡蛋、牛奶和那只巨无霸青团。虽然馅儿少了点，艾草也有点苦，但我觉得没有任何美味佳肴能比得上它，不是吗？
