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《好食光:孩子爱吃的营养餐》经典读后感有感

格式:DOC 上传日期:2024-04-16 04:25:11
《好食光:孩子爱吃的营养餐》经典读后感有感
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《好食光:孩子爱吃的营养餐》是一本介绍如何让孩子健康成长的营养餐书籍。作者通过丰富多样的食谱和营养知识,教给家长们如何为孩子提供均衡营养的饮食。书中还强调了家庭共进餐的重要性,激发了孩子对美食的兴趣,是一本值得一读的好书。

《好食光:孩子爱吃的营养餐》读后感(一)

作为一名宝妈,为了让孩子吃上美味可口的饭菜,可谓是绞尽脑汁,既要色香味,又要营养均衡,还不能太过重复单一,真是太难了。

Z近买了一本《孩子爱吃的营养餐》,终于可以放松一下了,我那可怜的头发也不用再那么急着离我而去了,这么一想,居然还有一点小开心。

书中依然延续着以往的风格,一步一图,讲解的清晰详尽,烹饪时间和难度也一目了然,食材也都是常用的,很好准备,同时还配备了视频讲解,使得做饭变得轻松且享受。

作者结合自己的烹饪心得,详细介绍了169种孩子爱吃的营养餐,满足了不同阶段孩子的营养需求和膳食安排。 全本分为六个部分,为孩子的健康成长提供了不同的助力。 1️⃣ 助力长高食谱。 2️⃣ 健脑益 智食谱。 3️⃣ 调节免 疫 力食谱。 4️⃣ 明目护眼食谱。 5️⃣ 健脾养胃食谱。 6️⃣ 解馋解ya零食。

书中图片精美,步骤详尽,让人一目了然的了解食材的处理方法和烹饪技巧,非常直观易懂。 营养是孩子成长过程中的关键,而让孩子喜欢上营养餐,就要从食材的选择和制作上用心了,希望每个孩子都能在享受美食的同时,也能健康成长!

《好食光:孩子爱吃的营养餐》读后感(二)

文 | 夏鸢的暖心小筑

给孩子做营养餐是每位妈妈都需要学习的,外面的食物虽然好吃,但是油盐糖都比较多,所以还是自己动手做饭是最好的选择,而且在做饭的过程中,也是一种乐趣的体验。

正巧,最近看了一本书《好食光:孩子爱吃的营养餐》。书中,按照孩子的成长规律做了食谱的分类。一共有6大类别,分别是:长高食谱、健脑益智食谱、调节免疫力食谱、明目护眼食谱、健脾养胃食谱和解压解馋零食食谱。

我家娃脾胃就不太好,所以我选择了健脾胃的一道菜:青瓜玉米火腿粒。只有孩子的吸收好了,身体才能棒棒哒。

这道菜的做法非常简单,根据书中的步骤准备食材,锅热后倒入准备好的玉米粒、黄瓜丁和火腿肠,翻炒两三分钟加调味料就可以出锅了,总共用时15分钟就可搞定。

我们可以根据孩子的实际情况来选择合适的食谱进行烹饪,当你在准备这些食材时,你会发现其实做饭一点都不难,而且整个的烹饪过程会让你感到安心和有成就感,这份成就感不仅是孩子品尝到你亲手制作的菜肴,还来自于你对孩子的那份爱。

书中还搭配贴心的烹饪秘籍,边学边做,从而让我们快速掌握烹饪技巧。只要我们用心为孩子准备,让孩子吃上美味又营养的食物,助力孩子茁壮成长。

夏鸢的暖心小筑

绘本阅读指导师

家庭教育指导师

《好食光:孩子爱吃的营养餐》读后感(三)

《孩子爱吃的营养餐》提高做饭效率,更好的满足孩子需要的营养,都在这本书里。 随着生活水平的提高,我们对饮食的要求已经从吃饱转为吃好, 怎样让我们的孩子长得高?身体好,更聪明,也是家长越来越关心的问题。这本书针对6~12岁的孩子在不同时期身体发育的特点和营养需求,精心挑选了200道健康营养的菜谱,美味又简单新颖,具有吸引力,做法简单。非常适合上班族家长用来参考,给孩子安排营养餐。 这本《孩子爱吃的营养餐》内容包括主菜、小菜、汤品等等一应俱全,把生活中最普通的食材精心的搭配,用简单易学的方式给我们做了介绍。 全书从科学营养配餐的角度,以不同侧重点选配了精心挑选的食谱,分别从助力长高食谱、健脑益智、调节免疫力、明目护眼、健脾养胃和解馋解压几个方面,介绍简单又实用的菜谱。包括我们生活中的多种食材和经典菜式,可以满足我们不同时间段的需求。 可以按主题更快速的找到孩子们想要吃的菜品,这些精心挑选的菜谱,营养搭配合理,种类很丰富,每天都可以用不同的组合来搭配。每一页菜谱,除了有图文并茂的分步讲解,还配有精美的菜品大图,同时还有配套制作视频,可以供新手更好的学习。每一个菜谱都写有烹饪小秘籍,提示读者们怎样更好的丰富菜品的口味,做出更健康美味的营养餐。

《好食光:孩子爱吃的营养餐》读后感(四)

“健康的味道,从餐桌开始”。令人信服的建议引导回应了孩子的如何成长引起的新思考。 本书揭示了6~12岁孩子身体发育的饮食奥秘,提供了近200款口感丰富、营养均衡的美食食谱。作者萨巴蒂娜以专业的视角,描绘了食材的功效与分类,助您为孩子定制科学的膳食,yin领他们健康成长! 在阅读中,不仅仅是学会如何烹饪,更是了解食物如何影响孩子的健康和成长。每一道美食背后都隐藏着家长对孩子的爱与呵护,为他们打造一个茁壮成长的食物世界。展开探索这本书,或许会带来一场关于“健康营养”的味蕾之旅。 好食光不仅是一本简单的食谱书籍,更是一个家庭共同关心孩子身心健康的证明。通过学习并尝试书中不同食谱,您将发现,一顿简单的家庭聚餐可能正是您和孩子之间蕞亲密的沟通。愿每一道菜肴都成为孩子成长路上的营养指南,好食光,传递着您对孩子wu限的关爱。

《好食光:孩子爱吃的营养餐》读后感(五)

孩子不爱吃饭,不好好吃饭,不长个,不长肉,这当妈的是心急如焚,绞尽脑汁的为他们准备各种营养美食,只希望孩子能健康成长。 如果你准备的菜孩子还是不爱吃,不妨从这本《好食光:孩子爱吃的营养餐》中寻找些灵感。本书针对6—12岁的孩子在不同时期身体发育特点和营养需求,精选了近200道营养健康的美食制作食谱。从主菜、小菜、汤品到零食制作等一应俱全,宝妈们跟着做就好啦! 一打开书,黄瓜蒸鹌鹑蛋就俘获了我儿子的心,这个平常超级爱吃黄瓜的小朋友,强烈要求我给他做这道菜。 给孩子炒猪肝,我一般都是麻油爆炒。看到书里的青椒炒猪肝,色泽清爽,有点诱人。又多了一种做法选择。 不擅长烘焙的我,看到书里提供的鸡蛋仔、桃酥饼干、香甜玉米饼等零食做法,也想尝试起来。总之就是每一道我都想做,都希望孩子们喜欢吃。 这真的是一本宝妈们实用的营养餐指导手册,按食材功效进行分类,从助力长高、健脑益智、调节免疫力、明目护眼、健脾养胃、解馋解压零食六个方面指导我们有针对性地、全面补充孩子需要的营养素,帮助孩子健康、茁壮成长!

《好食光:孩子爱吃的营养餐》读后感(六)

神兽放假了,要给他们做一日三餐,对于一个厨艺不是很好的人来说,真的是一种折磨。不过,还好,这个假期我拥有了《好食光:孩子爱吃的营养餐》这本书。

这本书是由中国轻工业出版社出版的专为6~12岁孩子制定的营养食谱,书中针对6~12岁孩子宝宝在不同时期身体发育特点和营养需求,精选了将近200道营养健康的美食制作食谱,简直让我太喜欢了。

书中根据食材功效将本书分为六章,第一章是助力长高的食谱,第二章是健脑益智的食谱,第三章是调节免疫力的食谱,第四章是名目护眼的食谱,第五章是健脾养胃的食谱,第六章是解压解馋的零食。

这样全方面搭配的食谱可以指导家长有针对性地、全面补充孩子需要的营养餐,帮助孩子健康、茁壮地成长。 很多人做菜是嫌时间长,又嫌麻烦,因此这本书中给每一个食谱都标注了烹饪时间和烹饪难度,可以供家长自己选择。

书中针对每一个食谱都列出了详细的用料,包括主料和辅料,然后列出了详细的烹饪步骤,还有烹饪秘籍,不怕学不会。而且,书中很多食谱用到的材料都是常见的、容易买得到,因此也不用担心食材不好购买。

下面我们来举一个例子,比如孩子都爱吃的糖醋排骨。 烹饪时间:45分钟 烹饪难度:中等 主料: 猪小排300克 辅料: 橄榄榄油1汤匙、盐3克、红糖10克、冰糖10克、醋2汤匙、生姜4克、料酒1汤匙、熟白芝麻少许 做法: ①排骨剁成3厘米长的段,洗净;生姜洗净,切片备用。 ②锅里煮开水,加入料酒和姜片,放入排骨,转小火慢慢煮熟,捞出,冲净浮沫,沥干。 ③锅里放橄榄油,烧热,倒入排骨,大火煸2分钟。 ④加入盐、红糖、冰糖、醋,倒入没过排骨的清水,盖上盖子,转中小火煮20分钟。 ⑤开盖收汁,翻炒均匀,撒上熟白芝麻,关火起锅。 烹饪秘籍:用老抽上色容易变黑,不如用红糖喝冰糖,其颜色焦黄透亮。

是不是很简单?这对于烹饪小白来说,可谓太友好了。还有书中第六章都是些孩子爱吃的小零食,外面买的不放心,自己做不就好了。孩子想吃麻花,书中给配了杂粮小麻花;孩子想喝下午茶,书中有芒果布丁的做法;孩子想吃辣条,书中就给配了手撕牛肉条。

这本书真的是太全了,而且每个章节的食谱可以每天换着做,每天都不重样,让孩子吃得好,又长得好。

《好食光:孩子爱吃的营养餐》读后感(七)

作为一位宝妈,我深知为孩子准备美味可口且营养均衡的饭菜的重要性。这不寒假期间,孩子每天在家,我为每天吃什么,做什么饭菜而犯愁。幸好有了这本书,它帮我解决了难题。 《好食光:孩子爱吃的营养餐》是一本非常实用的儿童营养美食指南。它针对6-12岁儿童在不同时期的身体发育特点和营养需求,精心挑选了将近200道营养健康的美食制作食谱。这些食谱选材精良、营养丰富、健康又美味,旨在帮助家长有针对性地、全面地补充孩子所需的营养素,助力孩子健康成长。 本书内容包括主菜、小菜、汤品等等一应俱全,把生活中最普通的食材精心的搭配,用简单易学的方式给我们做了介绍。书中的食谱种类繁多,既有经典菜式,又包含了生活中的多种食材,可以满足我们不同时间段的需求。我再也不用担心孩子的饭菜单一了,这本书让我们的餐桌变得丰富多样。 本书的章节设置巧妙,按食材功效进行分类,涵盖了助力长高、健脑益智、调节免疫力、明目护眼、健脾养胃、解馋解压零食等多个方面,共174道专为孩子精选的美食。这些美食不仅让孩子享受到美味,还能摄入科学、健康的营养。

书中的食谱均经过精心挑选,既注重色香味,又强调营养均衡。这使得家长们在为孩子准备饭菜时,既能满足他们的口感,又能确保他们的营养需求得到满足。 《好食光:孩子爱吃的营养餐》不仅是一本食谱书,更是一本关于儿童营养的科普读物。它让家长们了解到,孩子的健康成长离不开合理的饮食搭配和充足的营养摄入。 这本书的实用性非常高,无论是刚步入厨房的新手妈妈,还是有一定烹饪经验的妈妈,都能受益匪浅。它的文字简洁明了,步骤清晰易懂,即使是对烹饪不熟悉的妈妈,也能轻松上手,为孩子烹制出美味的营养餐。 总之,《好食光:孩子爱吃的营养餐》是一本极具实用性和价值的儿童营养美食指南。它为家长们提供了丰富多样的食谱,让孩子们在享受美食的同时,摄入充足的营养。这本书无疑是家长们的好帮手,让孩子们的健康成长不再是一件难事。 让我们一起用心为孩子打造美好的“好食光”,让他们在美食的陪伴下茁壮成长。

《好食光:孩子爱吃的营养餐》读后感(八)

谈一个小常识。随着人们生活水平的提高,牛奶的食用量越来越大。但我们需要知道一个尝试,牛奶有含钙高的有点,但也有缺点:会降低身体对铁的吸收能力,并且会导致肠道失去少量的血液,这会进一步降低红血细胞。所以,最好要同时食用富含铁的食物包括:肉、鱼、家禽、蛋黄、豆类等。

营养问题对于孩子来说更加至关重要,牛奶的食用也是需要注意的内容之一。 许多家长都遇到过孩子吃饭难的问题,挑食、不专心、不爱吃饭等等,诸多问题让家长头疼不已,同时,孩子应该吃什么?也是很多家长需要解决的实际问题。

那么能不能通过好吃、好看、营养充足的食物解决这些问题,比如营养充足了,即使对于偏食的孩子吃的少也能解决营养问题。尤其是幼儿,更是至关重要。

幼儿正处于发育期,因此营养需求与大人不同。营养不良会影响孩子的身体健康以及正常的生长发育,所以确保孩子得到适当的营养是非常重要的。儿童最常见的营养问题有五种,即发育停滞、拒绝食物、过敏和不耐受、缺铁性贫血和维生素D缺乏症。

《好食光:孩子爱吃的营养餐》一书主编撒芭蒂娜,中国轻工业出版社(全国百佳图书出版单位)出版,针对6-12岁孩子在不同时期身体发育特点和营养需求,精选了将近200道营养健康食谱。

《孩子爱吃的营养餐》一书按照食材功效分为助力长高食谱:科学饮食助成长、健脑益智食谱:营养跟上才聪明、调节免疫力食谱:均衡摄入少生病、明目护眼食谱:目光炯炯好神气、健脾养胃食谱:吸收好才身体棒、解馋减压零食:手作健康无添加,共计6章。

该书印刷质量精良,纸张厚而柔软坚韧,图文并茂,讲解清楚详细。

每一食物都有一个概括精准的描述,食物名称后,有烹饪时间、难度,说明主料、辅料。烹制技术一图一解,1、2、3......逐一列出,并配有烹饪秘籍,也就是需要注意的关键点。不可或缺的是一张成品大图,内容清晰,即使用手机翻拍,也会让读者以为是从刚刚餐桌上的自拍。有的食品名称后还可扫码看视频学习制作技术。

来吧!来吧!试着成为孩子心目中的厨神!

《好食光:孩子爱吃的营养餐》读后感(九)

马上又要迎来神兽放假的日子了,这也意味着我一日三餐都得备起来,没法再敷衍了。其实每天要考虑给娃吃啥,也是个让妈妈们头疼的问题。

为了不用一日三餐发愁和给娃均衡的营养,我果断入手了由中国轻工业出版社出版的《好食光:孩子爱吃的营养餐》。之所以选这本书,是因为里面的食物材料简单,制作过程也省力,更重要的是里面都是对孩子身体有帮助的营养餐。

《好食光:孩子爱吃的营养餐》分为助力长高食谱、健脑益智食谱、调节免疫力食谱、明目护眼食谱、健脾养胃食谱、解馋解压零食六个方面,174道专为孩子精选的美食,让孩子吃到科学、健康的营养餐。

书中每一道菜都是一步一图,制作过程简单易懂,一看就能学会。除了文字还搭配了视频讲解,小白也能轻松搞定。

例如大海的礼物:海带排骨头 食材:排骨300克、海带300克 调料:盐3克、生姜5克、料酒2汤勺、葱花少许

制作过程: 1.将海带泡发,把泡发的海带洗干净,切成2厘米宽的条状,打成海带结(嫌麻烦可以不打结)。 2.猪排骨用清水洗干净,放入锅内,加没过食材的清水,倒入1勺料酒,大火烧开,撇去血沫,捞起备用。 3.生姜洗干净,切片,放入汤锅,加排骨、海带,倒入1200毫升清水,加入剩余的料酒,盖上锅盖。 4.大火烧开,可再次撇去浮沫,转小火炖50分钟,开盖加盐,搅拌均匀就可以出锅上桌啦!

是不是非常的简单,书中的很多菜可能我们平时也有在做,也有很多菜是我们平时没做过的。但每道菜的步骤都很详细,学起来很容易上手,蕞重要的是这本书按孩子不同时期身体发育特点和营养需求给出了不同的营养餐,这就很方便父母根据孩子的身体需求来制作饭菜。

不多说了,今晚就给孩子把营养餐安排起来!你也赶紧入手一本,一起给孩子做营养餐吧,让孩子健康、茁壮地成长。

好食光:孩子爱吃的营养餐

评价人数不足

萨巴蒂娜 / 中国轻工业出版社

《好食光:孩子爱吃的营养餐》读后感(十)

看这本书,自然是为了哄着孩子多吃点饭。,我就和孩子一起看,结果孩子几乎把每一页都都加了书签。

“妈妈,这个,我想吃。”

“妈妈,做这个吧。”

“妈妈这个是什么?”

我是真开心呀。你想吃,我就能做呀,这有什么问题?我们就做起来。

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这本书功利性很强,挺有意思。

第1章呢,是怎样让小朋友长高高。

第2章是让小朋友营养跟得上,也就是说更聪明。

第3章就是是怎么不生病,提高孩子的免疫力。

第4章就是护眼的,对眼睛好处。

第5章就是养胃的、健脾胃的。

第6章就是自己做的健康的小零食。

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世界上还有什么比做饭更快乐的事情呢?我们来做饭吧。我做饭喜欢播放昆曲,听着昆曲,心里面蹦蹦跳跳的

黄瓜蒸鹌鹑蛋、虾仁胡萝卜饼。凉拌莴笋丝、马蹄银耳汤、咸蛋肉松寿司、虾酿、荔枝肉。

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哎呀,荔枝肉真是太爱了吧。你看我做得多漂亮啊:

把里脊肉切成片片,然后呢,把荸荠洗净,去皮儿;

然后取个小碗做点高汤,倒点葱段、葱、蒜、绵白糖、生抽、老抽、盐、雞精、香油、淀粉;

然后一个碗倒入肉片,放入盐、料酒、雞精、淀粉;

然后呢,把肉肉摆成一个荔枝的形状,

接着呢,把卷好的肉在油里面炸一炸。

之后,把荸荠和炸好的肉在锅里面炒一炒。

哎呀,这炒出来真是太好吃了,你看这色多美呀。

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还有南瓜排骨汤:

南瓜呢,切成片片;

姜丝洗净,葱打成一个结;

然后呢,排骨焯一炒,放入料酒炒一炒;

然后呢,汤锅里面放入水、排骨、葱、姜、盐、油;

然后煲1.5小时,再放入南瓜片片就可以了,是不是很好吃呀?

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我喜欢尝试各种新事物,那能让你头脑在爆炸,在开花,很开心。

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