我喜欢煮面条,每次煮面条都是一种享受。我会选择不同口味的面条和配料,让每一次的煮面都有新的味道。煮面的过程中,我会仔细控制火候,确保面条的口感恰到好处。煮好的面条香气扑鼻,让人垂涎欲滴。
第一篇
自己煮面条
今天早上一起来,阳光灿烂,真是一个让人觉得舒服的日子。我和以前的周六早上一样,下去骑了一会儿自行车,回到家妈妈才刚起来,还没有煮早餐呢。呵呵。。。我有机会来煮面条罗——
我先把锅子放到灶上,点上火,放上油,拿了一个蛋就往灶上一敲,平时我看妈妈就是这样敲蛋的。可是,蛋壳一破蛋清就流了出来,手上、灶上都有了,还好我速度快,锅子里的蛋比锅子外面的还是要多些。还没有等我想好下一步该怎么办,蛋在锅子里已经冒烟了,我赶忙接了一大碗水倒在锅子里,正准备把面条放进去,妈妈说:“你不怕面条糊掉吗?”是哦,妈妈说过,水没有开不能够放面条,要不会糊的。我盖上锅盖子,慢慢地准备等水开。还没有休息够呢,锅盖边已经冒白气了,妈妈说水已经开了。我打开盖子,还真是水开了,实在是快啊,我觉得我自己手脚都忙不过来了。赶快把面条放进去,一没有注意,上次吃剩下的面条被我都放进去了,面条多水少,想加水,妈妈说加冷水会糊掉,加热水又没有。哎——!凑合吧。放盐了,我很怕放多了,妈妈说过:放盐的时候先放少一点,因为少了可以加,如果一次就放多了话,那就吃不得了。我放一点又尝一下,再放一点又尝一下,放了几次,最后觉得勉强可以了吧。
可是这么多面条早上怎么吃得完啊?早上吃不完?中午接着吃吧。谁让我要争着下厨呢?
第二篇
昨天我刚洗完澡,却发现自己的肚子非常的饿,有可能是没有吃晚饭的原因吧,所以,我就自己煮了一碗方便面。
所需要的原料是:方便面、鸡蛋、干菜、水。
所需要的配料是:调味品(两袋)。
首先,我把小锅里放上适量得水,盖上锅盖,过几分钟,水就煮开了。我再放上干菜,盖上锅盖,又过了几分钟,干菜熟了。这时候,我就赶紧小心翼翼的把方便面放上。起初,我的力气不大,所以,方便面就横躺在了锅的一边,我就又加大力气,忽然,只听“扑通”一声,小小的方便面,就被我制服了。就为这个,我就自己兴奋了老半天。
就在这个过程中,我突然想起,自己忘了打鸡蛋了,我奔向冰箱,打开门,拿出了一个鸡蛋,可能是第一次时的失误,导致这一次,我把鸡蛋壳弄碎了,我慢慢的捡出鸡蛋壳,才开始搅鸡蛋。一开始,我还不太会搅,过了一会,找到窍门了,就搅了十几分钟。面条熟了,我连忙把鸡蛋倒进去,不料,整体形象破裂,我只能把鸡蛋弄碎了。
接着,我把面条放进碗里,调好味,我的鸡蛋面就好了!
我把香喷喷的面条端出去,爸爸妈妈闻见了,都来尝,我在心里默默的说:“哈哈,我也可以煮出这么好吃的面条!让爸爸妈妈都佩服!”说着,我就连忙把面条抢过来,自己偷偷的吃开了!
因为,爸爸妈妈尝了我的面条,强烈要求,每一次煮面条时,给他们留点!