《陶庵梦忆》读后感(篇一)
他们家族是明末的官僚，明末乱世时，经历了很多事情。他自己也在这个时代结尾的，感受到了人情冷暖，世事无常。
从一开始的纨绔子弟，每日做乐对诗，山山水水，繁华盛景中，绮丽非常，可到最终，落魄山中隐居，不愿为官。他的人生圆满。经历了很多，也留下了这些能作为本书，给后人看的精彩散文。
书里面描写的大多是他在明末时期家中特别富时，在江南在富丽繁华处经过的有趣故事。有字画文玩，有美女歌姬，琴棋书画，亭台楼宇，奇人奇事，无一不包括，无一不惊奇。
文字爽朗豁达。表达精妙，很多文章引典妙义。辞藻华丽者如散文。闲情逸致者如湖心亭看雪（此文作者对他的评语是:同闲心着者，亦如苏轼和张怀明在月下信步）。
如果说《西游记》、《三国演义》是从大局历史观来呈现当时的时代，《水浒传》是从基层苦众来呈现，那张岱的所有文字则都是从官绅的阶级来呈现那个世界。就像《红楼梦》（还没看过）一样，但有红楼梦不同的是，他更加真实，有细节，有闲情雅致，且经过张岱的文笔表达，更有魅力，更妙趣横生。
我喜欢他的作品，羡慕他的经历，我也想感受一次这样的人生！
《陶庵梦忆》读后感(篇二)
“清馋，无过余者。喜啖方物。北京则苹婆果、黄巤马牙松；山东则羊肚菜、秋白梨、文官果、甜子；福建则福橘、福橘饼、牛皮糖、红腐乳；江西则青根、丰城脯；山西则天花菜；苏州则带骨鲍螺、山查丁、山查糕、松子糖、白圆、橄榄脯；嘉兴则马交鱼脯、陶庄黄雀；南京则套樱桃、桃门枣、地栗团、窝笋团、山查糖；杭州则西瓜、鸡豆子、花下藕、韭芽、玄笋、塘栖蜜橘；萧山则杨梅、莼菜、鸠鸟、青鲫、方柿；诸暨则香狸、樱桃、虎栗；嵊则蕨粉、细榧；龙游糖；临海则枕头瓜；台州则瓦楞蚶、江瑶柱；浦江则火肉；东阳则南枣；山阴则破塘笋、谢橘、独山菱、河蟹、三江屯蛏、白蛤、江鱼、鲥鱼、里河。”
“新雨过，收叶上荷珠煮酒，香扑烈。”
“食品不加盐醋而五味全者，为蚶，为河蟹。河蟹至十月与稻粱俱肥，壳如盘大，坟起，而紫螯巨如拳，小脚肉出，油油如螾蜒。掀其壳，膏腻堆积，如玉脂珀屑，团结不散，甘腴虽八珍不及。”
“一到十月，余与友人兄弟辈立蟹会，期于午后至，煮蟹食之，人六只，恐冷腥，迭番煮之。从以肥腊鸭、牛乳酪。醉蚶如琥珀，以鸭汁煮白菜如玉版。果蓏以谢橘，以风栗，以风菱。饮以玉壶冰，蔬以兵坑笋，饭以新余杭白，漱以兰雪茶。由今思之，真如天厨仙供！酒醉饭饱，惭愧惭愧。”
“樊江陈氏，辟地为果园，枸菊围之。自麦为蒟酱，自秫酿酒，酒香冽，色如淡金蜜珀，酒人称之。自果自蓏，以螫乳醴之为冥果。 树谢橘百株，青不撷，酸不撷，不树上红不撷，不霜不撷，不连蒂剪不撷。故其所撷，橘皮宽而绽，色黄而深，瓤坚而脆，筋解而脱，味甜而鲜。第四门、陶堰、道墟以至塘栖，皆无其比。”
“萧山方柿，皮绿者不佳，皮红而肉糜烂者不佳，必树头红而坚脆如藕者，方称绝品。然间遇之，不多得。余向言西瓜生于六月，享尽天福；秋白梨生于秋，方柿、绿柿生于冬，未免失候。丙戌，余避兵西白山，鹿苑寺前后有夏方柿十数株。六月歊暑，柿大如瓜，生脆如咀冰嚼雪，目为之明，但无法制之，则涩勒不可入口。土人以桑叶煎汤，候冷，加盐少许，入瓮内，浸柿没其颈，隔二宿取食，鲜磊异常。余食萧山柿多涩，请赠以此法。”
“乳酪自驵侩为之，气味已失，再无佳理。余自豢一牛，夜取乳置盆盎，比晓，乳花簇起尺许，用铜铛煮之，瀹兰雪汁，乳斤和汁四瓯，百沸之。玉液珠胶，雪腴霜腻，吹气胜兰，沁入肺腑，自是天供。或用鹤觞、花露入甑蒸之，以热妙；或用豆粉搀和，漉之成腐，以冷妙；或煎酥，或作皮，或缚饼，或酒凝，或盐腌，或醋捉，无不佳妙。而苏州过小拙和以蔗浆霜，熬之，滤之，钻之，掇之，印之，为带骨鲍螺，天下称至味。其制法秘甚，锁密房，以纸封固，虽父子不轻传之。”
《陶庵梦忆》读后感(篇三)
《陶庵梦忆》是本妙书，作者张岱更是一个奇人。
张岱，明末清初人，字宗子，号陶庵，出生于钟鸣鼎食之家，他的《自为墓志铭》里写到：“少为纨绔子弟，极爱繁华，好精舍，好美婢，好娈童，好鲜衣，好美食，好骏马，好华灯，好烟火，好梨园，好鼓吹，好古董，好花鸟，兼以茶淫橘虐，书蠹诗魔……”
总而言之，张岱前半生极尽荣华、鲜花着锦风光无限，本身天赋奇才又有丰厚的家底支撑，是一个真正富贵风流、鲜衣怒马的生活艺术家和美学家，天文地理、经史百家、琴棋书画、古玩花鸟、走马放鹰、斗鸡蹴鞠、梨园戏曲、亭台园林、品茗珍馐……除了八股不行，张岱几乎精通于晚明所有的艺术和娱乐，对戏曲、茶道、古玩的鉴赏力更是无出其右，这大抵就是他的前半生：爱玩会玩、爱吃会吃、爱凑热闹、爱结交朋友，率性洒脱、意趣十足。
有人评价他：“哪里人声鼎沸，锣鼓喧天，那里肯定有张岱；曲终人散，风冷月残，有人吹出一缕悲箫，那听客肯定是张岱。”如果不是中年经历巨大变故，张岱也许会一直做个太平闲人，纨绔公子，可惜命运并没有一直垂青于他。1644年明朝灭亡，张岱家亡国破、披发入山、隐居岩穴，“所存者，破床碎几，折鼎病琴，与残书数帙，缺砚一方而已。布衣疏食，常至断炊”，过往种种繁华、声色犬马，转瞬只剩下一片衰草寒烟。
“遥思往事，忆即书之，持问佛前，一一忏悔。偶拈一则，如游旧径，如见故人，城郭人民，翻用自喜。真所谓痴人前不得说梦矣”，于是便有了这本《陶庵梦忆》。
作者以“梦”字概括之，可见不过是回首一场流光梦境，于这梦境中流露忏悔之意，寄托沧桑之感、兴亡之叹。《陶庵梦忆》所写皆为日常琐事，内容庞杂、如叙家常，但是不知是得益于文言文本身的精炼，还是作者极富表现力的文笔，整本书琐而不厌、细而不烦，真不愧为“明清第一散文大家”。
而今观之，可一窥四百年前的风情画卷、繁华市井、人情世故，也可在书中品美食精舍、赏梨园华灯、乘兴泛舟、踏月而歌……字里行间，华侬物态，尤其是作者笔下的奇人巧匠，个个痴绝可爱，令人神往。有人说《陶庵梦忆》是一幅用文字写成的《清明上河图》，此言不假。
张岱是个极其率性之人，名篇《湖心亭看雪》中所记的大半夜“拏一小舟，拥毳衣炉火，独往湖心亭看雪”，对于张岱来说，基本算是常规操作。古往今来，尘世中人处世多求“安稳”二字，生活之重担处处掣肘，随心所欲实在遥不可及、有心无力，因此这份心态上的洒脱不得不说令人称羡。
《陶庵梦忆》描绘的是作者前半生富足闲适的日常生活，但创作这本书时张岱已是贫无立锥、穷困潦倒，于破落中回忆繁华，不知是如何心境。这种创作背景很容易让人联想到《红楼梦》“落了片白茫茫大地真干净”，还有“而今听雨僧庐下，鬓已星星也”“当时年少春衫薄，骑马倚斜桥，满楼红袖招”“休言万事转头空,未转头时皆梦”……许许多多，都有浮生如梦之叹。张岱自己也说“必也寻三外野人，方晓我之衷曲”，可能的确只有像曹雪芹、蒋捷、韦庄、苏轼这样经历过类似大起大落经历的人，才能理解作者笔下“城郭如故人民非”的沉痛。
而我确实对书中流露出的隔世之叹没有多少感同身受，更感兴趣的是书中所呈现的热热闹闹、烟火味十足的生活片段，可能我还是年轻了点（咳咳）……可有什么关系呢？人生代代无穷已，《陶庵梦忆》描绘的种种，草草劳人如吾辈者，都无缘领略，今天读这样一本古书，穿梭时空的界限偷瞄一下今月照过的古人，是给今人多一机遇扩扩心眼，此刻便好好享用。陶庵说这本书是“梦忆”，虽是痴人说梦，也另有痴人倾耳听之，“莫说相公痴，更有痴似相公者”，两毋相笑罢了。
