冬至是中国传统节日，人们在这一天会吃羊肉来御寒保暖。吃羊肉已经成为冬至的习俗，因为羊肉是温热的食物，可以帮助身体保持温暖。人们在冬至这一天团聚家人，一起享受美味的羊肉，祈求健康和幸福。这个习俗已经延续了很多年，成为了中国人独特的文化传统。
冬至吃羊肉作文三年级15篇篇1
北方有着“冬至吃饺子”的习俗，而这一习俗，在四川却是“冬至吃羊肉汤。在农历的二十四个节气中，除了清明，冬至大约是最重要的节气了吧。
民间把冬至称为“过小年”。对于农民来说，冬至开始了，也就有忙不完的农活了。相传在冬至这一天耕田，就可以把草根永远地除掉，于是，这一天又叫“草王会”。
据说，那一天，拜师傅、拜尊长，讨得一年的福财、一年的安康。师傅、尊长这时也尽拣好词儿送出口，让说的听的，心里都暖融融，这叫“贺冬至”;同僚之间相互拜贺，预祝来年有个好运气，平时的勾心斗角，一切的恩怨情仇都抛开去，这叫“拜冬至”;有的地方在这一天甚至出动全家，到野外去扫墓，仪式大约和清明差不多，这叫“上冬坟”。周围同姓的人家多了，还要举行“冬至会”，就是一大家族的人共同祭祖先。
家庭经济条件稍好一点的，就在这一天宰猪腌肉。有句俗语：“冬至不割肉，枉在世上走。”因此，有钱人家都在这一天腌腊肉、灌香肠，准备过年的年货。谁都明白：冬至这天腌的肉，不腐坏，不流油，放的时间久。
这些活儿忙完了，还要到田地里采一些桑叶，拿回家，不能晒太阳，不能用火烤，让它自然阴干，这就是“冬桑叶”。可以用做中药，有祛风的药效;或者将采回的桑叶蒸9次，再露9次，以后才能配做药引子。每到冬至，村庄早已笼罩在淡淡的薄雾中了，人影悠悠，淌向各自的住房，将那一副好心情带回家去，晚上还要和一家人吃狗肉呢!这习俗听说是从汉代开始的。
相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。冬至吃狗肉从此就在民间传开来，不仅吃狗肉，还吃羊肉以及各种滋补品，希望来年有个好兆头。到后来，又狗肉就慢慢转变成了羊肉，最好是再配上祛风防寒的中药。于是，冬至吃羊肉汤的习俗在四川地区广为流传。
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东汉末年，正是天下大乱、三国鼎立之时。
一代名医张仲景告老还乡。可回到家乡，这哪里是曾经美丽的家乡啊：一幢幢房子破旧不堪，却无人修理；街上依旧有人，可商铺只有几家；行人们面如死灰，正值寒冬，大家耳朵都冻得结痂或是乌黑溃烂。
张仲景看到这一幕，不禁心酸。来屋里求医者更是多如牛毛。
他便让助手和弟子在后院、门前搭起帐篷，篷外架起几口大锅熬汤，先是命徒弟宰羊，将羊肉与买来的辣椒与祛寒的药材在锅里炖熬数小时。再捞起剁成馅儿包在圆面皮儿里，做成耳朵一样的食物，名叫“娇耳”。
冬至那天，帐内挤满了前来求医的人，张仲景叫弟子把“娇耳”下在锅中，煮熟后分发给前来求医的人们吃，再把汤水给人们喝下，结果，人们原本冻伤的耳朵不再恶化，伤口渐渐愈合了。从此，人们叫它“矫耳”，就是今天的“饺子”。
“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，现在我们在冬至与大年初一时吃饺子，也为了纪念那位伟大的名医张仲景！
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东汉时候，有个名医，叫张仲景。他的医术高明，不管什么病，都能手到病除，人们称他是医圣。
张仲景在长沙做官，那年退休回乡，正值隆冬，一路上寒风刺骨，雪花飘飘散。他看到那些为生活奔忙的人，衣着单薄，不少人耳朵都冻烂了，他心里很难受。
张仲景回家后，心里总挂记着那些烂耳朵的人们，他叫他的弟子在南阳找了一块空地拾只占棚子，架上衣锅，用羊肉、辣椒和一些驱寒药格放在锅里煮，等煮好后，把羊肉、药物捞出来切碎，用面皮包成一只只耳朵形状，再放在锅里煮。到冬至那天就开张，专门送给伤的人吃。张仲景把这种治伤的药叫“祛寒娇耳汤”，吃过以后的人只觉得浑身发暖，两耳生热，伤都治好了。
以后，每到冬天，张仲景都做“祛寒娇耳汤”，到冬至那天，送给大家吃，预防和治疗冻伤。
巧的是，过了好多年，又到了冬至那天，张仲景离开了人世。为了纪念他，每年冬至家家户户包饺子吃，并说冬至吃了饺子，耳朵就不会冻掉了。直到现在，有些地方饺子叫做饺耳呢。
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从酒店出来，我们开车寻觅着早餐的最佳地点。哈!牛羊肉泡馍馆!牛羊肉泡馍，是西安的名小吃。泡啥馍馍?原来，泡馍是这样来的。
据说，以前宋太祖赵匡胤，青年时期，家里很贫穷。有一次他外出，身无分文，只剩了两个冷馍馍。馍馍太硬，嚼不动。正当他为此事而烦恼时。突然看见路边有一家羊肉店，大锅里冒出浓浓的热气，原来是在煮羊肉汤呢。赵匡胤便上前恳求老板给他一碗羊肉汤。老板见他这么可怜，就施舍给赵匡胤一碗热气腾腾的羊肉汤。赵匡胤谢过老板，把身上的两个冷馍掰碎了放进汤里，碎馍馍放进汤里，立刻就变软了。赵匡胤吃完这碗泡馍，全身发热，精神百倍，疲劳感顿时消失。赵匡胤当了皇帝后，想念起那碗羊肉泡馍，便令御厨进行烹饪。于是羊肉馍馍便流传下来。
来到店里，讨厌羊膻味的我，点了一份牛肉泡馍。老板在碗里掰碎了馍馍，端上桌来，我尝了一点点，硬硬的。老板把它端回厨房里，他切下几片牛肉，放在馍馍上，又撕下若干粉丝，铺在上面。又在调味罐里拿了些葱花、蒜末洒在碎馍馍上。
嗬!这家店生意太好了。三排面碗排着长长的队伍，等待进入大锅交通枢纽中转站。再看那锅里，热浪翻滚，高汤蒸气像飓风一样冲击着抽油烟机，又好似那核弹头爆炸时产生的蘑菇云，让整个厨房热气腾腾。店员小哥手执锅铲，像打太极拳似的搅和。锅里的牛肉汤不停地冒泡，似乎有东西在汤里呼吸。这一切都要归功于在锅底不停怒吼的猛火灶，它大嘴一张，川剧变脸似地吐出满口火焰。火焰不停地舔舐着锅身，还不时地探出头来，朝厨房四壁张望。
牛肉汤沸腾以后，小哥把一碗馍馍扔进了锅里。不一会儿，在猛火灶大哥地“赞助”下，我的牛肉泡馍新鲜出炉了!老板笑眯眯地把牛肉泡馍端了上来。我一瞧，看着都美味!又软又香的泡馍垫底，粉丝点缀其中，几片香菜叶稳稳当当地趴在上面，牛肉的鲜香扑鼻而来。我不顾烫，大口地吃了起来。嗯!没有传说中的那么好吃呀!跟一般的牛奶泡面包没啥不同呀?我有些沮丧，吃完了这碗牛肉泡馍。
我觉得不咋的，有可能是我没有吃到正宗的泡馍吧!如果要来古城西安，一定要尝一尝泡馍哟!相信你一定会喜欢的!
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我是“正新”连锁店的常客，因为店里有一种新疆烤肉串，飘出的香味时常诱得我把口袋里的钱换成肉串。
羊肉串的口感特好，辣辣的，里面的肉嫩得棒棒声，我隔三差五就买肉串吃，但爸爸总是说：“总有一天你会为你的喉咙感到悲哀！”
一次，爸爸善心大发带我去买羊肉串，在那里等了三十几分钟，才轮到我们，只见阿姨拿了一串肉很多的养肉串，放在火坑上烤，顿时，坑上飘了几缕烟，发出了一声清脆的爆响，阿姨把另一面翻过来，这是肉串开始流油了，我也开始流口水，排在后面的人不耐烦的催促道：“快点，等死人了。”
我盼望着快点吃到那肉串，啊！终于烤好了，阿姨熟练地包好递给我，我一把抓过来。我迫不及待的一口咬了下去，天哪！又烫又辣，不堪入口，我急忙像小狗似吐出舌头。过了好一会儿，热气不那么猛了，我咬了一小口，嗯，真是好吃，辣辣的，热热的，稍稍有些焦黄的外皮上出现了一些粉红色的小口子，嫩嫩的。
我正准备咬第二口时，爸爸说：“给我一口。”我正犹豫不决时，爸爸扬起了眉毛，有意提醒我：“这可是我请得客哦！”我只好恭恭敬敬地把肉串捧上，爸爸咬了一大口，什么？三分之二的肉被他吞掉了，他脸上还露出“奸诈”的笑容。我一把夺回肉串，气呼呼的说“请什么客，分明是在犒劳你自己嘛。”我很节省地先吃皮，再吃那剩下三分之一的肉，然后用手背抹掉嘴边的油，跳着上楼去了。
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今天，我在老家第一次吃羊肉泡馍。
正午，我和妈妈还有爷爷坐着二舅的小汽车向集市出发了。不一会儿，就到了集市上的一家饭馆里。我一看，饭馆里座无虚席啊！我们找了一个好位置，然后点了四碗羊肉泡馍，就很快上饭了。饭刚上来，就远远的有一股浓浓的羊肉味。我闻了闻，啊，真香啊！再仔细看看，只见汤油油的，上面漂着一层绿绿的香菜，碗底有一些令人垂涎欲滴的羊肉和晶莹透亮的粉丝。我用筷子夹起一些羊肉放进嘴里，啊！羊肉那细腻柔软的味道使人陶醉，再看看烧饼，它像一个金黄的弯弯的小月亮一样，一尝，松脆可口的烧饼又酥又香，我把烧饼掰了一点，然后放进羊肉汤里，烧饼一见到水就膨胀了，汤水立刻渗入了烧饼里。我咬了一口，烧饼软软绵绵的，入口即化。真好吃啊！我刚一说完，就狼吞虎咽地把羊肉泡馍吃完了。
羊肉泡馍真是名不虚传，下次我一定要再次品尝。
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山东省滨州市博兴县博奥学校二年级二班李嘉豪 今天，我两个姐姐请我和我妈妈还有我妹妹去吃羊肉串，花的钱很多，不过够我们吃得饱。
我们吃羊肉串的时候，我妹妹很怕吃着辣椒，她就光说要没有辣椒的。
刚开始我想喝点水，水很热，把我舌头烫红了，我们吃羊肉串的时候，我姐姐吃得最多，我还吃了几个小饼，我以为羊肉串很香，我咬着羊肉串吃，不小心咬着我的舌头了，唉！我舌头刚烫红了，又咬了一下，真倒霉！我要仔细一点才行呀。
我姐姐问我妹妹在哪里上学的时候，她说得很酸，我和妈妈都说我妹妹，她就听我们的话说得不酸了，她说话很酸的样子就是嘴张大说，让我们听到了很难受的样子。以前我和我爸爸很愿意吃羊肉串，我妈妈吃了就吐，可是这次我妈妈吃的又香又甜。
最后，我们付钱的时候，妈妈和我姐姐挣起来，我妈妈说：“我付钱”，我姐姐说：“我付钱吧”，最后还是我妈妈付钱，然后下起小雨来了，我妈妈说：“不管事的”，不一会儿，下大了，卖羊肉串的人给我们打上了伞。
不一会儿，我们回家的时候，我们的车子已经淋湿了，妈妈让我去要4个塑料袋，我要了三个塑料袋，自己还以为是4个塑料袋，我们数了数，少了一个塑料袋，啊，我怎么这么倒霉，我把三个分给我妈妈和我姐姐，我最后再拿了一个塑料袋，是我的。
我今天吃到羊肉串真幸运，感谢我的两位姐姐，她们请我们吃的羊肉串，这是我吃羊肉串最香的一次。
指导教师：贾爱华
小作者把吃羊肉串的过程描述得很详细，而且对自己和妹妹的描述栩栩如生，呵呵，热爱生活的小东西！
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光阴似箭，日月如梭，转眼间我已经生活了11年，在这期间我渡过了许许多多欢乐的时光，也留下许多难忘的事情，爱吃的我记忆最深的就是10岁时一次吃羊肉串的经历。
记得10岁时，爸爸给我们买了几串香喷喷的羊肉串，那羊肉油光光，，闪烁着黄色的光芒！羊肉表面脆脆的，里面嫩嫩的，散发出香味，真令人垂涎欲滴呀！看着羊肉串如此好吃，我们舍不得吃了，就放了一会儿。当我忍不住要吃的时候，我用手摸了摸。“啊！羊肉串变凉了！怎么办？这样肯定不好吃了，唉！早知如此何必当初呢！”我后悔的想。爸爸看了看我，摸了摸羊肉串，诧异地说：“呀！羊肉串怎么凉了？不过没事，你们可以拿着羊肉串往火上考一烤，这样也好吃！”
我听了爸爸的话，就拿了一串羊肉串，打开炉火，将羊肉串平放在火上，用双手转动羊肉串。我沉浸在烤羊肉串的乐趣中，我兴奋地想：“烤羊肉串真有趣！考好后，一定比原来更脆、更香！”想着，我情不自禁留下了口水。我赶紧关炉火，迫不及待地拿着烤好的铁签串好的羊肉串送到了嘴边，铁签碰着我的脸，只听一声“啊！”我的脸火辣辣的疼，我对着镜子一看烧了一道。爸爸妈妈赶紧过来看，红红的一道印留下了一道疤。
经过那次事情，我反省：我真愚蠢，光顾着吃呢，忘了金属传热快，才造成这样，唉！真是“心急吃不了热豆腐”。
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我非常喜欢吃羊肉串。虽然爸爸妈妈都反对我吃，还说了许多吓人的话，说什么有虫的，吃了会拉肚子……可我才不信呢，因为说这些，都是为了不让我吃羊肉串！
那天，我到了妈妈店里，看见有一个人在那边喊：“羊肉串，羊肉串，一元钱七串！”平时一元钱五串的羊肉串，现在可以买到七串，我听了就心动，马上掏了钱偷偷地买了七串，津津有味地吃着，味道真是好啊！可是等晚上回到家，吃完晚饭，我的肚子就开始不对劲了，痛得跟针扎一样，不一会儿就呕吐起来，急得全家都团团转，跑东跑西的。爸爸怪妈妈饭菜没烧透，奶奶说肯定是受凉了。可是真正的原因，只有我自己才最清楚，却又不敢告诉爸爸妈妈。唉！一晚上，我是又吐又泻，把吃的晚饭全都给吐了出来。吐出来的东西，可真是难闻啊！可这时，哪顾得了这个。我的肚子不停地咕噜咕噜地响，嘴巴也发白了，整张小脸也变得蜡黄蜡黄的，爸爸连忙把我送到了医院挂吊水。过了好一会儿，肚子才不疼了。
羊肉串虽然好吃，可是经过了这一次教训，我再也不会吃不干净的东西了，要做个吃卫生食品的好孩子。
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妈妈说要给外婆买电热毯，下午带我一起去苏果超市买。苏果超市门口有好多烧烤，我很想吃，妈妈说买完东西再吃。 买完东西后，我和妈妈在门口吃烧烤。我吃了一根火腿肠和5串羊肉串，非常好吃。可妈妈不准我吃太多，说吃多了晚上不吃饭了，还怕我拉肚子。只有等下次再吃了。
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8月24日 星期一 多云
今天我的朋友吴梦琳一大早就给我打来了电话，她在电话里说，她要请我吃遍美食街。以此来感谢我这段时间为她补习数学。
我和她去到小吃街，尽管还未到吃饭时间，但小吃街已经人潮汹涌，我最爱吃的那家烤串店，羊肉串已经全部卖完。好气哟，那可是我最爱吃的食物，没有之一。在我的眼中，羊肉串是世间最美味的食物，没有吃到羊肉串，来这条小吃街就是没有意义的。我拉着吴梦琳顺着小吃街的石板路走着，我告诉吴梦琳，还好小吃街不是只有一家烤串店，我们去南边那家买好了。南边的烤串店紧挨着一家烧烤城，比不上我们去的第一家店的环境安静。不过吴梦琳难得请我一回，我自然是要让她请我吃我最爱吃的羊肉串的。想到南边那家烧烤店向来存货多，我顿时来了精神，拉着吴梦琳，快速向目的地前进。
吴梦琳问我会不会狠狠宰她一顿，我白她一眼，告诉她，我哪是那么无情无义的人，我会和她AA制付款，我可不想欠人情。
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今天晚上，因为回家太晚了，天气又太冷了，所以妈妈买了羊肉汤吃。
回到家，妈妈就忙着煮饭，一听妈妈喊吃饭了，我撒腿就跑了出来，因为我实在太饿了，饭菜的香味都飘到了的胃里了，根本就没法专心做作业了。但我吃东西却像以前一样，不会狼吞虎咽，而是细嚼慢咽地吃才能品尝出味道。那汤又鲜又烫，肉闻起来有点腥，但吃到嘴里就没有那股味了，暖暖的，一直暖到心里，吃块萝卜也软软的。锅里还有血，我问妈妈血有什么作用，妈妈说可以吸我们身体里的灰尘。血，我以前一点都不喜欢吃，听了妈妈的话后也喜欢吃了。吃完羊肉汤感觉暖和多了。
这羊肉汤可真好吃呀！
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罗吉今年四十四，是个厨师，小有名气，尤其对做鹅有一手。最近，他凭借一道“口水鹅”，在全国厨艺大赛上拔得头筹。
得奖后，罗吉迫不及待地坐上了回老家的火车。罗吉离开老家整整三十年了，这次他回去，有两件事要办：第一，给母亲上坟;第二，也是最重要的，要在哥哥白善喜面前，出出那口憋了三十年的气！
罗吉回到老家，先到母亲的坟上烧纸磕头，把得奖喜讯告诉她。哥哥白善喜听说罗吉回来了，带着五岁的孙子毛毛来接他，看着这个已经花甲的老人对自己讨好地笑，罗吉心里又气又怨。他佯装热情地跟着哥哥回到了家，并从车上搬下许多食材，说今晚要一展厨艺，招待乡邻吃大餐。罗吉在厨间忙活，毛毛欢蹦乱跳地过来看热闹，罗吉叫住他说：“毛毛，想不想要大红包？”毛毛点点头，罗吉在他耳边如此这般说了一番。
晚上，乡邻如约而至，罗吉在哥哥家的院子里拼了一张大桌子，将菜摆了满满一桌。上了最后一道口水鹅，罗吉便关了灯，点上一支蜡烛，说：“今晚我们来一顿烛光晚餐吧！”朦胧的灯光下，菜显得更诱人了。罗吉举杯道：“谢谢大家赏脸来，我想先给大家讲个故事。从前有个人，他非常吝啬。有天晚上啊，这人在家里吃肉，突然，有个穷亲戚来串门，他想把肉藏起来，可已经来不及了，亲戚就要进来了，大家说说，有什么好法子让亲戚吃不到肉，又说得过去？”
乡邻都笑了，七嘴八舌谈笑间，毛毛如猴子般灵巧地爬上桌子，“噗”地一口吹灭了蜡烛，大声说：“幺爷爷，我知道！不是晚上吗，这样将油灯一吹，亲戚就看不见桌子上的肉啦！”
毛毛天真的话引来满桌子的爆笑。罗吉直夸毛毛聪明，偷偷塞给他一个红包，然后打开电灯，似笑非笑地看着白善喜。白善喜的脸涨得通红，低着头不敢看人。
罗吉看着白善喜的表情，心里充满了报复过后的满足感。这兄弟二人之间究竟有什么过节？一切还得从三十年前说起—
罗吉幼年丧父，过了几年，母亲罗氏带着他改嫁到白家沟。半年后，罗吉的继父又病逝了。白善喜是继父的孩子，长罗吉十来岁，当时已经成家单过。继父过世后，两家各过各的，跟一般乡邻一样相处。
罗吉小时候家里很穷，在他十四岁那年，又闹自然灾害，他们娘俩成天吃不饱。这天晚上，罗吉又饿得翻来覆去睡不着，好面子的罗氏让他趁黑去哥哥家借点粮。
罗吉起了床，摸黑来到村东哥哥家，一进哥哥家院子，饥饿的罗吉一下就闻到一股他从没闻过的香味，罗吉的口水如山泉般往外涌，包也包不住。他没吱声，悄悄来到哥哥家门前，透过门缝，仔细往里一瞧，见白善喜一家三口围坐在桌子边吃饭，豆大的油灯在饭桌上微微亮着，一碗热腾腾的肉在昏黄的灯光里冒着奇香。六岁的侄儿一边狼吞虎咽地啃着肉，一边说：“香，真香，鹅肉太好吃了！”罗吉这才知道，桌上摆的是鹅肉。他恨不得立刻奔到桌边，尝尝鹅肉是什么滋味。罗吉使劲吞了吞口水，敲门喊道：“哥，开开门，我是罗吉！”
屋里的一家人听到喊声，明显被吓了一跳，罗吉扒着门缝看见嫂嫂慌里慌张想将鹅肉端开，可满桌子的鹅骨头一时收拾不了。哥哥见状，一个起身，将嘴凑到油灯前，“噗”地把油灯吹灭了。这个小小的吹灯动作，像一把匕首，深深插进了罗吉的心，黑暗里，什么也看不见了，如同半夜里做了一个梦，现在，梦醒了，只剩下无穷的肉香让他回味。
哥哥白善喜摸黑开了门，说：“罗吉啊，这么晚来找我，有什么事？我已经睡下了！”罗吉一听这话，心里极不是滋味，他说明了来意，白善喜叹了一口气，摸索着走进屋里，端出一碗米糠，说：“唉！我们家也揭不开锅了。”
罗吉捧着一碗糠回到了家，神情恍惚，嘴里开始说起胡话来，一直吵着要吃鹅肉，说吃不到鹅肉就不活了。罗氏开始没在意，后来，罗吉跪在母亲面前哀求道：“妈，求求你，让我吃一顿鹅肉吧！”罗氏吓坏了，答应第二天就去买鹅。
第二天罗吉睡醒，罗氏端上一碗香喷喷的鹅肉，说：“孩子，快吃吧！”罗吉高兴坏了，问母亲哪来的鹅肉，母亲没有言语。罗吉这时才发现，家里唯一像样的家具—母亲陪嫁的箱子没了。罗吉明白怎么回事了。他吃了一小碗鹅肉，郑重地跟罗氏说：“妈，我已经十四了，想到城里去找点活。”
那顿饭后，罗吉就别了母亲，背着包袱进城了。罗氏命薄，没两年也走了，罗吉伤心难过，从此再没回过老家。在城里，罗吉要过饭，扫过大街，掏过厕所，在他坚持不下去的时候，他眼前总能出现一碗香喷喷的鹅肉。后来，罗吉凭借自己的努力，一步步走到了今天……
罗吉举起筷子说：“刚刚跟大家开了个玩笑，现在我宣布，大家可以尽情吃喝了，但我有个不情之请，这道口水鹅是我特意为我哥哥做的，大家可否口下留情？”说完，罗吉将一只鹅腿夹进了白善喜的碗里。大家说：“罗吉，这可是得大奖的金牌菜，大家都想尝尝呢！”白善喜的邻居马大婶心直口快，笑着接话：“我知道我知道，罗吉当年离开家，想吃鹅肉，他的母亲逮了我一只鹅，是白善喜帮忙还上的！罗吉这是要报恩呢！”
罗吉不知道还有这茬，正要发问，突然听得“啪”的一声，白善喜的手筛糠般颤动起来，菜一口没到嘴边，碗就掉在地上，打碎了。
晚饭过后，罗吉心情复杂。当众出了一口气，压在心底三十年的石头掀开了，可他不觉得开心。罗吉准备当晚就走，上车前，毛毛叫住了他，说爷爷有话要告诉他。
白善喜坐在床头，见了罗吉，叹了口气，说：“罗吉啊，看样子，你以后也不会回来了，有些事，我再不说可能就没机会了。”
随着白善喜的讲述，时间又回到了三十年前。自然灾害时，白善喜一家揭不开锅，孩子成天嚷嚷饿。这天，白善喜家院子里跑来一只鹅，他知道是隔壁马大婶的，就往外赶，哪知鹅一受惊吓，就掉进了自家的井里。饥饿让白善喜心生恶念，他鬼使神差搬过井盖，将鹅盖在了里面。晚上，白善喜悄悄把鹅杀了。本来就做贼心虚，哪知就在吃肉时听见罗吉叫门的声音。白善喜不知道罗吉已经瞧见，慌里慌张将灯吹灭，将罗吉打发走了。
罗吉终于明白哥哥当年吹灯的原因，他想起马大婶的话，问：“我妈给我吃的鹅肉是你们给的？”
白善喜摇摇头，继续说：第二天早上，罗氏端着一碗鹅肉送到白善喜家，白善喜吓了一跳，问为什么。罗氏说，罗吉不知为啥，嚷了一晚上要吃鹅，今早天没亮，她就将陪嫁的箱子拿到镇上换了一只鹅。白善喜又怕又羞，得知罗吉已进城做活，罗氏不知真情，这才稍稍放心。罗氏前脚刚走，气冲冲的马大婶就上门了，说看见罗氏端着鹅肉上白家来，一定是罗氏偷了她的鹅。白善喜怕事情败露，就跟马大婶撒谎说罗吉要进城，走前想吃鹅，罗氏迫不得已才这样做。他让马大婶不要找罗氏的难堪，并答应自己还给马大婶一只更肥的鹅。
白善喜说：“鹅最后还上了，但我让继母背了黑锅，一直到她去世。现在一想到当年，她笑吟吟地给我们端来一碗鹅肉，我就内疚得很。这事放在我心里三十年，我对不起你，对不起妈呀！”
罗吉愣在那里，看着哥哥的满头白发，心里五味杂陈。
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