《爱上茶》是一本关于茶文化和茶道的书籍，作者通过对茶的历史、制作和品饮方式的介绍，深入探讨了茶对人们生活的影响。书中还介绍了茶的养生功效和茶文化的传承。通过阅读这本书，让人对茶的魅力有了更深入的了解，也让人更加热爱茶这种饮品。
《爱上茶》读后感(一)
你知道茶圣到底是“诸葛亮”还是“陆羽”？你了解茶叶的保存温度是要低于零下18℃吗？
喝水，生而本能。将喝水喝成一朵花，喝出一种意境，那必然不能不提到茶
《爱上茶》读后感(二)
这本书小巧又精致。 文字篇幅不长，还配有大量的精美插画， 增添了阅读的乐趣，让人赏心悦目，还特别治愈。
对于茶，我是喜欢的，每天总要喝点茶才舒服。 但对于茶，我却是知之甚少。
这本书对于我这种茶叶小白非常友好
《爱上茶》读后感(三)
现代人往往忙忙碌碌，但在我的身边总会发现有一些爱喝茶的朋友，偶尔我也会与他们交流一二。中国的茶文化历史悠久，也有很多美好的故事。
最近读了《爱上茶》这本书，学到了很多关于茶的新知识，也对世界茶文化有了更多的认识。
不同茶的种类，制作工艺，储存方式都有非常多的区别。在我的老家附近，也有很多茶树，而此刻正是采摘茶叶的好时机。近水楼台先得月，我也非常有幸的对茶的制作有更多的了解。
在这本书中提到了非常多种类的茶，比如红茶，绿茶，清茶，白茶，水果茶等等，还教我们如何才能够挑选的更好的茶，如何去冲泡，去饮用。
在我们用玻璃杯泡茶的时候，当杯子里的茶还剩一半左右，就可以加热水了。暂时不喝的时候，记得在杯中剩下一点茶水，水量以刚好没过茶叶为宜，并用纸巾轻轻盖住杯口。下次要喝的时候再加水即可。
喝茶有很多有益身心的功效，这也是很多人愿意坚持去喝茶的一个原因。红茶、青茶（乌龙茶）等茶叶中含有一种特殊的儿茶素，叫作茶黄素。茶黄素能够有效抑制人体对脂肪和胆固醇的吸收。
我们可以在日常生活中去品尝各种的茶饮，这不仅有利于身心健康，还可以陶冶情操，实在是一件雅事啊。
《爱上茶》读后感(四)
《爱上茶》这本书里面的知识点更宽泛一些。书中开篇先介绍了世界各地比较有代表性的茶。
比如俄罗斯人喜欢冲泡浓郁的红茶，冲泡之后把红茶倒进茶壶，放在“莎莫瓦”里保湿。
冰红茶始于美国。美国人将红茶中兑入冰块，做成了清凉的冰红茶，获得了相当高的人气。有时候他们也会把柠檬加入冰镇红茶中，喝的时候甚感清爽美味。
摩洛哥人喜欢将绿茶和薄荷一起冲泡，也就是有名的薄荷茶。人们在煮得很浓的绿茶中放入大量的鲜薄荷叶，再加多多的白砂糖，最后从50厘米高的地方将茶水倒入玻璃杯中，茶水中会含有很多气泡，口感丰富细腻。
除了这些之外，还有马来西亚拉茶、越南莲花茶、瑞典“菲卡”、日本“振茶”、酥油茶、奶茶、水果茶、八宝茶等几十种不同口味的茶，都各具特色。
喝茶时搭配的茶点也各不相同，较经典的茶点有司康饼、苏格兰黄油酥饼、磅蛋糕、维多利亚海绵蛋糕、三明治、练切、干果子，凤梨酥等等。
根据茶的品质及制作工艺的不同，中国将茶分为6种基本大类，分别是：绿茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶、红茶。
因为制作工艺不同，茶的冲泡方法和注意要点也不相同，每一种都有其需要注意的地方。
总的来说，《爱上茶》这本书是一本比较基础的泡茶、选茶、品茶指南，通过这本书，我们对世界各地、不同种类的茶有一个较全面的了解，是一本入门书。
《爱上茶》读后感(五)
茶之为饮，发乎神农氏。——陆羽《茶经》 第一次知道陆羽，还是在周杰伦唱的《爷爷泡的茶》：“爷爷泡的茶，有一种味道叫做家，陆羽泡的茶，像泼墨的山水画。”茶起源于中国，有5000年的历史，从最初的民间饮品，逐渐发展成为文人墨客诗词歌赋中丰富的文化载体，并于近代在日本得到了发扬。这本可爱的小书《爱上茶》就出自日本人之手。 这本书介绍了世界各地的茶，包含了茶的历史、分类、产地、工艺、储存、冲泡方法等丰富的内容，可以算得上是关于茶的百科全书了。对于茶小白来说，这本书完全足够作为工具书籍来学习。对于茶的各种疑问，如喝茶的功效有哪些、如何泡出美味的印度奶茶、购买单品茶时要注意什么、如何制作冷泡红茶、每日必喝茶饮清单、搭配红茶或绿茶必备的花草茶等等，都可以在书中找到答案。 我爱喝茶，因为茶带给我过太多无法言说的惊喜，每一次冲泡均是一次不可重复的过程，茶友、水温、茶具、水质……一切未知因素影响着每一次饮茶的体验。因此，每一次与好茶的邂逅，都宛若与知己相逢，心醉神迷之余尚有可遇而不可求之感。 在所有茶中，我尤其偏爱乌龙茶和绿茶，通过这本书，我了解了自己所钟爱的乌龙茶其实是青茶的一种，属于发酵茶，冲泡时需用沸水，并使用盖碗饮用味道才会最佳。而绿茶则恰恰相反，它属于不经发酵处理的茶，冲泡时水温最好控制在80-90℃，且使用不带盖的玻璃杯或茶壶冲泡最为合适。 喝茶时，茶水刚入口是苦涩的，待你细细品完，会感受到一丝甘甜，正所谓苦尽甘来，茶如人生，人生如茶，是一种生活方式，也是一种能让人静下心来的力量，而茶的保健功效，更是大众选择它的重要原因之一。疫情之下，已有越来越多的人爱上喝茶，如果你也喜欢喝茶，不妨读一读这本书，它一定会加深你对茶文化的理解，并为你的选茶、品茶提供帮助。
《爱上茶》读后感(六)
茶之为饮，发乎神农氏。——陆羽《茶经》 第一次知道陆羽，还是在周杰伦唱的《爷爷泡的茶》：“爷爷泡的茶，有一种味道叫做家，陆羽泡的茶，像泼墨的山水画。”茶起源于中国，有5000年的历史，从最初的民间饮品，逐渐发展成为文人墨客诗词歌赋中丰富的文化载体，并于近代在日本得到了发扬。这本可爱的小书《爱上茶》就出自日本人之手。 这本书介绍了世界各地的茶，包含了茶的历史、分类、产地、工艺、储存、冲泡方法等丰富的内容，可以算得上是关于茶的百科全书了。对于茶小白来说，这本书完全足够作为工具书籍来学习。对于茶的各种疑问，如喝茶的功效有哪些、如何泡出美味的印度奶茶、购买单品茶时要注意什么、如何制作冷泡红茶、每日必喝茶饮清单、搭配红茶或绿茶必备的花草茶等等，都可以在书中找到答案。 我爱喝茶，因为茶带给我过太多无法言说的惊喜，每一次冲泡均是一次不可重复的过程，茶友、水温、茶具、水质……一切未知因素影响着每一次饮茶的体验。因此，每一次与好茶的邂逅，都宛若与知己相逢，心醉神迷之余尚有可遇而不可求之感。 在所有茶中，我尤其偏爱乌龙茶和绿茶，通过这本书，我了解了自己所钟爱的乌龙茶其实是青茶的一种，属于发酵茶，冲泡时需用沸水，并使用盖碗饮用味道才会最佳。而绿茶则恰恰相反，它属于不经发酵处理的茶，冲泡时水温最好控制在80-90℃，且使用不带盖的玻璃杯或茶壶冲泡最为合适。 喝茶时，茶水刚入口是苦涩的，待你细细品完，会感受到一丝甘甜，正所谓苦尽甘来，茶如人生，人生如茶，是一种生活方式，也是一种能让人静下心来的力量，而茶的保健功效，更是大众选择它的重要原因之一。疫情之下，已有越来越多的人爱上喝茶，如果你也喜欢喝茶，不妨读一读这本书，它一定会加深你对茶文化的理解，并为你的选茶、品茶提供帮助。
《爱上茶》读后感(七)
中国是茶叶的故乡，茶文化源远流长。后来茶叶被带到中国以外的多个国家和地区，连带着对茶的喜爱也风靡世界。这是一本讲茶叶及茶文化的入门级读物，带你走近茶的缤纷天地。
全书共三部分，Part1主要介绍了各国的特色茶饮及相关习俗文化。摩洛哥的薄荷绿茶，因加入薄荷叶而带有独特的清新香气和清爽口感，还流传着“三杯茶饮人生”的古谚：第一杯如生活般苦涩，第二杯如爱情般浓郁，第三杯如死亡般轻柔。生活在中国西藏和不丹王国等地的游牧民族，对带有咸味的酥油茶情有独钟，这与高原、草原的自然气候密不可分。马来西亚的拉茶做法独特，要用两只杯子交互倒茶使之“拉抻”，“拉”过的茶泡沫丰富而醇厚香甜……
Part2介绍了与茶相关的各种小知识，包含茶的历史，茶的功效，茶的种类与产地，泡茶的基本步骤、茶叶的储存方式等丰富内容。
Part3是“每日必喝茶饮”清单，其中又有细分，依次为中国的六大基本茶类以及日本绿茶、花草茶，每个类别中都有推荐茶。
整本书内容短小精悍，排版清爽，插图选择了实拍和手绘两种方式，与文字部分互为补充，相得益彰。
“择一处清幽，斟一盏芳茗，看天高云淡，听风声涛声。”爱上茶，也爱上清雅而充满情致的生活方式。
《爱上茶》读后感(八)
整本书分为了三个部分，第一部分介绍了各个国家的茶，像日常生活中经常见到的柠檬茶和冰红茶其实是起源于美国的，还有著名的俄罗斯红茶，其实一开始是从蒙古传入俄国的之后，慢才慢变成现在的俄罗斯红茶。以及水果茶其实是红茶和新鲜水果组合起来风味融合的饮品。干货知识满满。
第二部分讲述茶的起源、历史，还有不同的茶具泡茶会有什么不一样的作用。看完这一部分才知道原来一种茶也有许许多多不同的分类，按季节不同分为春摘茶、夏摘茶、秋摘菜、冬摘茶，还有依据不同的地区进一步对茶的等级进行划分，不同等级不同季节茶的口味都是不一样的。
第三部分详细介绍了不同地区茶的详情，像中国的大红袍铁观音，中国台湾的乌龙茶，日本的静冈茶等等都有介绍，每一种的口味做法都是不一样的。
整体来说书的内容是干货满满，不仅仅只是介绍黑茶白茶红茶青茶绿茶黄茶这六大茶类，关于怎么泡茶，怎么泡茶好喝、茶点、茶具以及茶的产地等等都有一定的介绍，各方面关于茶的介绍也比较全面。书里的插图也挺有日本的风格，可以使阅读体验更佳，没有单独的文字堆砌的那么枯燥，作为一本科普书籍是恰到好处。
日式插图
《爱上茶》读后感(九)
茶这种饮品，可以高雅，可以休闲，可以清淡，也可以香甜。这本《爱上茶》细数茶饮品在各个国家的变型、茶的种类，以及如何制作出各种茶品甚至如何用茶制作餐点。一本书将有关茶的基本知识一网打尽鸳鸯奶茶、印度奶茶、工艺花茶……这些茶你都品尝过吗？
对于我们中国人来说，更加倾向于清淡的茶饮，一杯浅绿色的崂山绿茶，或者一杯酒红色的普洱茶，并不在其中添加任何佐料。但是你可尝试过在其中加入咖啡变成鸳鸯奶茶？或者喝一杯给予你视觉与味觉双重享受的工艺花茶？又或者像日本茶道那样做一杯起泡的抹茶？发挥你的想象，让自己的下午茶更加丰富吧。
现在最流行的莫过于奶茶了。但是有人说现在的奶茶几乎成了粽子，喝一口奶茶要喝一口水冲冲，也有专家对于奶茶中的糖分及反式脂肪酸表示担忧。不妨根据本书的方法来自制奶茶吧。冲泡红茶，加热牛奶，混合即可。简单又健康。
茶对于中国人来说已经融入了我们的生活，渗入了我们的血液，我们对茶的喜爱是天然的。《爱上茶》，一本图文并茂的小书，适合所有爱茶的人阅读。
《爱上茶》读后感(十)
我非常喜欢喝茶。
但说实话，虽然我非常喜欢喝茶，但是我对茶叶的知识了解甚少。所以，有点好笑，我个人判断茶叶好坏的唯一标准就是——这个茶叶喝起来究竟苦不苦又涩不涩——如果它喝起来又苦又涩的话，那对我来说，这个茶叶就绝对不是一个好茶叶。
有点简陋，也非常肤浅的评判方式，但对我这个茶叶小白兼业余喝茶爱好者来说，却也已经够用了。
但在看完《爱上茶》这本书后，我升级了，我成功从茶叶小白晋级成了钮钴禄氏·茶叶爱好者。
读这本书，我不仅使我了解到了世界各地有趣的茶知识与茶文化，也让我明白了各种茶叶的分类方式，不同茶叶有着不同的产地与工艺，它们的储存方式和泡茶方法也是不一样的。
学会这些泡茶技巧，可以让你的泡茶技术突飞猛进。
比如，印度奶茶，想要泡出一杯美味的印度奶茶，泡茶时的火候掌握是至关重要的。（如果是香料茶的话，香料粉的选择则是非常关键的。）
首先，制作印度奶茶时，在锅中放入的水与茶叶需要用大火煮开。当水开后，还需转小火煮一分钟，再加入适量牛奶，用大火熬煮，水开后及时关火。往喝茶的杯中加入适量的白砂糖，再将煮好的奶茶用滤茶器过滤后装入杯中，美味的印度奶茶就完成了。
读《爱上茶》，让你选茶更轻松，泡茶更美味。
《爱上茶》读后感(十一)
在快节奏的当下，越来越多的人开始进入养生时代。保温杯加枸杞或许是大众的选择，但更多的人将目光投向了我们的国粹——茶。毕竟喝茶的历史已经有几千年，而在这千年间对于茶的功效也研究得透彻。比起富含咖啡因的咖啡，富含茶多酚的茶更受我国劳动人民的喜爱。而爱茶人士，遇上了和茶有关的东西一定不会错过，尤其是能让自己对茶更了解的书籍。
比如说日本翔泳社编写的《爱上茶》，就是爱茶人士不容错过的佳作。
这本书虽然是日本人写的，但不论是从茶的种类，还是对于茶的搭配，都写得丝毫不逊色于国内的其他同类型书籍。当然了也许会有人认为有关茶文化的书，一定要选国人自己写的，或者就算写也要将中国茶摆在首位。这种心态其实是不太公允客观的，毕竟当局者迷的情况也时有发生。而拥抱世界也未尝不是一个好的选择，这点从年轻人都喜欢喝奶茶胜过清茶就可见一斑。
既然喜欢奶茶，我们为何不能抓住这一点，引导更多的年轻人开始发展具有中国特色的奶茶呢。说来说去奶茶也是茶衍生出来的文化，却没有几个人真正认可它背后的茶文化，不可谓不可惜。
可能是抓住了年轻人的这一心态，《爱上茶》这本书选择了将红茶摆在了绿茶和其他种类的茶之前，同时加大篇幅来为读者介绍各国各地的名红茶。这些从作者字里行间都能看出偏爱并首推的阿萨姆茶就可看出，更不用说其后对红茶的各种调制手法和食用搭配的介绍。这并不意味着绿茶等茶就成了次选，反而通过这种比较更能刺激人们对于茶的喜爱。这是《爱上茶》与其他书的区别，也可以说是它与众不同的亮点。在迎合了当下流行的元素之后，还能兼顾历史的传统，可谓是雅俗共赏，人人皆宜。
摩洛哥人有用三杯茶饮人生的传统文化，我们国家比之它更不遑多让。但随着时代的发展，我们的饮茶文化也要与时俱进，才能发展出更优秀的茶文化。《爱上茶》中我们可以看到国外许多优秀的茶品牌，但对于中国的却仍只局限于产地的介绍。这是我们的茶文化的不足之处，也是未来中国茶文化的发展空间。
热爱茶，不仅仅只是会品就好，如何吸收他国文化将其发扬光大更是我们应该思考的。我们不可能永远都偏爱花哨的奶茶之流，不妨学学他山之石，使其他茶种能够焕发出新的光彩，得到更多人的喜爱。
《爱上茶》读后感(十二)
中国是茶的故乡，在悠久的岁月中有着与众不同的韵味，随着茶的传播，它受到全世界人民的喜爱，成为人们日常生活中的必备饮品。那么，茶究竟有着怎样的魅力呢？
《爱上茶》是日本翔泳社的全新作品，在这本茶的指南用书中，作者与大家分享了选茶、泡茶等享受茶时光的方法，并带领我们去感受片片茶叶中蕴藏的独特魅力。
不同的地区产出或者盛行不同的茶，而不同的茶有不同的特色。浓郁的俄罗斯红茶、清爽的冰红茶、清新的摩洛哥薄荷茶、醇厚的印度奶茶、细腻的马来西亚拉茶、清香的越南莲花茶、有着丰富泡沫的日本振茶……每一种茶都有自己的故事，每种茶都有自己的味道，每一种茶都能带给我们不同的感受。
作者在书中还介绍了关于茶的各种小知识，比如茶的历史、茶的种类、茶的功效、泡茶的基本步骤等，掌握了这些知识，我们会对茶有更深刻的了解，与茶相伴的时光也变得更加美妙。
跟随着作者的脚步，我们一步步走进一个丰富的茶世界，了解了这么多有关于茶的奥秘，喝茶也就变得更加轻松和愉快了。这么多的好茶，有哪一种是你所心爱的呢？是鲜爽淡雅的绿茶，还是甘醇鲜美的白茶？是温润柔和的黄茶，还是浓郁醇厚的青茶？是润泽浓酽的黑茶，还是红艳鲜爽的红茶？不管我们钟爱的是哪一种茶和怎样的饮茶方式，茶都以它们独特的方式浸润着我们的生活。
备上一壶好茶，翻开一本书，随茶气氤氲，享受时光的美好吧。
《爱上茶》读后感(十三)
开门七件事，柴米油盐酱醋茶；文人七件宝，琴棋书画诗酒茶。不论是眼前的生活，还是诗和远方，都离不开品茶。
以茶自省、以茶解忧、以茶养性、以茶会友……我国茶文化源远流长，茶在我们现今的生活中仍然占据着重要地位。
那么，问题来了，一名茶小白怎样才能真正享受到月下静品茗的优雅惬意？
《爱上茶》一书中介绍了有趣的茶知识和茶文化，以及享受茶时光的各种巧思，帮你打开茶世界的大门。
PART 1我钟爱的茶时光
·在俄罗斯，喝茶时必不可少的是名叫“莎莫瓦”的俄式茶炊。俄罗斯人会冲泡浓郁的红茶，当地人称之为“扎瓦尔卡”。冲泡之后把红茶倒进茶壶，放在 “莎莫瓦”里保温。
·在越南，自古以来人们都喜爱享用吸收了莲花香气的绿茶。莲花茶也是越南有名的特产手 信之一，莲花高雅的清香是其一大特色。
·在瑞典，“菲卡”一词用于指代喝着咖啡或茶饮等放松休闲的时光，也可以说是“瑞典式茶歇”。按照瑞典的习俗，喝咖啡、茶饮时还会佐以烤制的甜点心。
PART 2掌握这些小知识，让茶变得更好喝
茶叶的储存方式
1.避开阳光直射、潮湿和高温的环境
2.将茶叶装进遮光且密封性强的容器中
3.袋装茶叶要排出袋中空气后封口，放在温度相对恒定的地方
4.最好不要把茶叶放进冰箱或冰柜中，以免受异味污染
奶茶的冲泡方法
1.先按照冲泡红茶的步骤，茶叶要稍微多放一些，倒入开水，泡好红茶备用；
2.牛奶可以提前从冰箱里取出回温，也可以用微波炉的“热牛奶”功能进行加热；
3.闷好浓红茶之后，把红茶倒进杯子里；
4.把步骤2中温好的牛奶也倒进杯中即可。
PART 3每日必喝茶饮清单
红茶·大吉岭红茶 ·阿萨姆红茶 ·汀布拉红茶 ·卢哈纳红茶 ·乌沃红茶 ·康提红茶 ·正山小种 ·金骏眉红茶 ·祁门红茶 ·日月潭红茶
绿茶·龙井 ·六安瓜片 ·安吉白茶 ·黄山毛峰 ·本山茶 ·川根茶 ·雾岛茶 ·德之岛茶
黄茶·君山银针
白茶·白毫银针 ·白牡丹
青茶·凤凰单枞 ·岭头单枞 ·武夷岩茶 ·梨山高山茶
搭配红茶或绿茶必备的花草茶·接骨木花 ·绿豆蔻 ·肉桂 ·德国洋甘菊 ·蒲公英根 ·木槿花 ·蓝锦葵 ·薄荷 ·桑叶 ·薰衣草 ·柠檬香茅 ·柠檬薄荷 ·玫瑰花茶 ·玫瑰果茶
“一碗分来百越春，玉溪小暑却宜人。”夏日喝茶，静心怡人。
品茶是一种适合年轻人的时尚生活方式，《爱上茶》让你爱上茶~
《爱上茶》读后感(十四)
说起喝茶，也许大家都会想起网络上流行的那句粤语：“三点三，饮茶啦！”
是的，无论每天工作学习多么忙碌劳累，都不能少了喝茶这件事。无论是绿茶、红茶、花茶、奶茶，喝一口下去，似乎给身体重新充了电，整个人又“活”了过来。
茶可以说是流淌在中国人的血脉里的一种重要液体，就隐藏在我们的DNA里。
轻松地翻阅完《爱上茶》这本关于茶的小白科普指南，我对茶的了解又更进了一步。
书中以通俗易懂的文字和丰富的配图，向我们介绍了关于茶的方方面面知识，包括多个国家的茶文化、茶的种类、产地、制作工艺、冲泡技术、茶具茶点等等，也让我们感受到喝茶这一美好闲适的生活方式与乐趣。
在我国很多地方，无论是外出聚餐还是家里迎客，首先都要来一壶茶，似乎没有先喝杯茶都很难开始进行社交。
在世界各地，茶也都对当地人的生活有着重要的影响，甚至说是生活里必不可缺的一样东西，是一种流行而又特别的生活方式。茶可以说是一种世界性饮品。
在俄罗斯、英国、瑞典、土耳其等地，喝茶都是一项很重要又讲究的社交活动。
想起当年在斯里兰卡旅行，经过长途跋涉后来到酒店入住，一放下行李，服务员便端来一壶红茶和一罐白糖。一杯浓郁香甜的锡兰红茶喝下去，多少的疲惫都立马消失，而那一口醇厚的茶香和美好时光，至今仍深深地刻在我的脑海里，成为这趟旅行中难忘的体验。
斯里兰卡也正是茶的四大产地之一，此外还有中国、日本、印度，都出产不同种类的优质茶叶，有着各具特色的制茶工艺。
一直以来，在我的有限认知里，只识得绿茶、红茶这些基本的茶，看了书后才知道，茶还有许多分类，除了绿茶、红茶，还有白茶、黄茶、青茶、黑茶。
它们的分类并非是按茶树、茶叶或产地的不同，因为所有的茶叶都源于两大变种——“中国种”和“阿萨姆种”。
其实茶叶的种类是由其品质和制作工艺决定的，譬如是否经过发酵，如何经过蒸制或烘炒，使用什么样的工序，等等，都决定了茶叶的不同种类。
平时我泡茶是不大讲究的，茶叶一放、热水一冲就完事，但看了书才知道，原来还是有一些道道的。
比如：用高身茶壶泡出的红茶容易有涩味，用扁宽的茶壶泡出来就不易发涩，口感甘醇柔和；如果用硬水泡红茶，茶水颜色较深，口感温润甘醇，用软水泡的话更能引出茶香，但也更容易发涩。真是涨知识了。
除了传统的茶，世界各地的茶也是各具特色，体现出不同的文化。比如摩洛哥薄荷茶、美国冰红茶、越南莲花茶、马来西亚拉茶、日本振茶、香港鸳鸯奶茶、潮汕功夫茶，等等。另外还有各种水果茶、花草茶、风味茶、酥油茶、八宝茶等，茶的世界原来这般多彩。
摩洛哥有一句关于喝茶的古谚语：第一杯，犹如生活般苦涩；第二杯，犹如爱情般浓郁；第三杯，犹如死亡般轻柔。三杯茶，饮出人生百味。
生活如饮茶。我们喝茶，喝的不只是茶，也是品人生、品世界。这大概就是茶的独特魅力吧。
《爱上茶》读后感(十五)
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2022年的成都春天特别诡异，清明节前快速攀升到30度，又“满30-15”，造成了全城不知道该如何穿衣的状况。
春茶
这气温变化的春天，对于我这个喜欢喝茶的人而言，最大的问题是造成了今年的“明前茶”异常昂贵。陡然升高的气温导致茶树生长过快，很多茶农们来不及采摘的嫩芽一夜间错过了最佳采摘期，我喜欢喝的精品绿茶竹叶青一夜之间原材料暴涨，茶价自然也水涨船高……
成都人喝茶，古来有之，川茶远销国内外，是川人从古到今重要的经济来源。
《爱上茶》封面
读日本翔泳社编写的《爱上茶》这本小书，于我而言，是一个涨知识的事情。
从小习惯喝茶的我，习惯的是川茶，不论是竹叶青中茶叶的浮沉如人生，还是毛峰在茶水中逐渐舒展开的身子，甚或是碧潭飘雪中飘散不决的那丝茉莉花香，传统的川茶简单明咧，性格一如川人。
目录
《爱上茶》这本书是写给茶小白的选茶、选茶、品茶指南。书中用风趣易懂的方式，简单却又有内容的介绍了包括俄罗斯的“莎莫瓦”、印度奶茶、摩洛哥薄荷茶、英式下午茶、瑞典“菲卡”等14个国家的茶文化。
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从喝茶入门必备的茶知识到让茶更好喝的奇思妙想；从不同种类的茶叶的制茶工艺到储存方式；茶的种类、产地、等级、茶具、不同茶的泡法都有含括，非常详尽，对于想要了解一些基础的茶文化，在日常生活中享受有茶相伴的人群来说，是一本典型的日式科普小书，值得一读。
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比如我喜欢喝的竹叶青，在书中介绍的“蒙顶甘露”是黄茶的一种，制作工艺和绿茶略有不同。
再比如我这两年喜欢喝的武夷山岩茶“大红袍”，就是属于青茶一类。
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茶文化博大而精深，古有陆羽做《茶经》，而中国茶流传到世界后，在世界各地衍生出了各种不同的茶文化，从这个意义上讲，是流动的变通。
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读这本日本知名出版社编纂的《爱上茶》，挺涨知识的，简单又不啰嗦的罗列了基础的世界茶文化知识，不繁琐和拉杂，轻松读完没压力，还有各国流行的格式茶品和茶点以及食谱的简单制作方法，挺好！
