第一次炒菜，我手忙脚乱，不知道该如何下手。打开菜谱，照着步骤一步步操作，虽然中途出现了小意外，但最终还是成功完成了一道美味的菜品。那份成就感和满足感让我永远难忘，从此爱上了烹饪这门艺术。
有关难忘的第一次炒菜的作文篇1
今天早晨我刚起床，发现妈妈怎么还没醒呀，每次她起得都很早啊。哦，肯定是因为妈妈前几天太累了，劳累过度，今天让妈妈好好休息一下吧。
我蹑手蹑脚地走进厨房，准备给妈妈做早餐。早餐吃什么呢?对了，做煎鸡蛋吧。我学着妈妈的样子，打开煤气快关，将锅放上去，倒上一点油。不一会儿， 油开了，我赶紧把鸡蛋敲碎，没想到手不听使唤，连鸡蛋壳也掉到锅里了。我急忙去捡，啊，好烫!好不容易把鸡蛋壳拿了出来，可鸡蛋却变得黑糊糊的了。
第二次，我吸取了教训，先将鸡蛋打进碗里，省得到时候手忙脚乱，然后，打开火往锅里倒入适量的油，等油开时，再将鸡蛋倒进锅里煎。那鸡蛋立刻鼓起， 一个个泡泡，犹如一朵绽开的黄蕊，白瓣的莲花……过了一会，一股香味扑鼻而来。我把煎好的鸡蛋盛在盘子里，尝了一口，嗯，不错不错。
经过一早晨的奋战我才炒出一个菜，我体会到做饭的艰难，同时我也明白了一个道理“世上无难事，只怕有心人。
有关难忘的第一次炒菜的作文篇2
人人都有过第一次的经历，而最令我难忘的就应该是那次了……
中午，妈妈正要准备做饭，突然我也很感兴趣，便跟她说：“妈，我也要做饭！”“好啊，那你要做什么呢？”嗯，作为一个刚学做饭的小菜鸟，我也只能试着做个简单点的菜喽！“那就西红柿炒鸡蛋吧！”
信心满满的我准备好了！我先从冰箱里拿了两个西红柿，又拿了三个鸡蛋，再把西红柿洗净，然后再切成薄片。哎，这一步可真是费劲啊，我先拿起刀，然后切成四半后，就像剁馅子一样使劲剁了两下。妈妈看见了，赶紧叫我停住，又耐心教我怎么切菜。经过她细心耐心的教导，嘿嘿，我还是没学会切菜，不过妈妈说一回生，二回熟，慢慢就会了。打鸡蛋对我来说就不像切菜那样麻烦了，我可是帮过妈妈打鸡蛋哟！我拿出碗来，磕开两个鸡蛋，拿起筷子打了起来，但动作可不像妈妈那样协调，也是好不容易才打均匀的。
我打开燃气灶，等锅里的水分蒸发完，就往锅里倒了半勺油，我怕油会溅到身上，就离锅远远地，将油加热后，我把搅拌好的鸡蛋液沿着边一圈一圈的倒入锅里。鸡蛋慢慢变大变黄，我又将切好的西红柿放进去，不停地搅拌、搅拌，等西红柿变软、炒出浓汁，我就再加适量的盐，搅拌均匀就出锅啦！
哎，真是不容易啊，没想到做个菜我也能累的满头大汗。我将菜盛出来，拿起筷子夹进嘴里，虽然不如妈妈做的好吃，但这是我第一次炒菜，我也是很满意啦。
