下厨记是一款专注于美食分享和菜谱推荐的手机应用。用户可以在上面发布自己的烹饪心得和美食图片，也可以浏览他人的作品，学习不同菜系的烹饪技巧。通过下厨记，人们可以轻松学习烹饪，分享美食乐趣，打造属于自己的独特美食记忆。
关于下厨记的作文篇一
星期五的晚上，由于妈妈要加班，没法给我做饭，我想了许久，最后决定亲自下厨……
我打开冰箱门，眼睛一亮，发现里面装着好多东东，青菜、火腿肠、莴笋、牛肉……真是应有尽有。
我把洗干净的油菜切好，盛在盆子里，再把锅搁在炉子上，然后再锅里倒一点油，接着就迫不及待地把油菜倒进了锅里。只听见“沙”的一声，一股热气迎面扑来，把我吓了一大跳。我抓了一大把盐撒在锅里，用铲子一翻，就盖上了锅盖。这时，我想：我做的这菜一定很好吃吧！我想象着，还一边舔了舔嘴。过了一阵子，从锅盖缝隙里“吱吱”地冒出热起来，我急忙掀起锅盖，一阵生油味扑鼻而来，我连忙加了一点味精，把菜油盛到碗里，一尝，咸淡味道刚好合适，就是有股生油味。噢，我想起来，妈妈以前好像说过要等油熬到没有泡沫的时候才能放菜，可我，太性急了，我真后悔！
然后，我把妈妈在外面买好的牛肉放进微波炉里，定了一分钟时间。“叮”一声，牛肉终于好了，我小心翼翼地端出微波炉，这时，我闻到了阵阵清香。我的手不由地伸向一片牛肉，喂到了嘴边……
……
今天真是有意思，亲自下了厨，给自己做了一顿还算不错的晚餐。我相信，下次我的厨艺一定会更上一层楼！
关于下厨记的作文篇二
星期六上午，我做好了作业(除了小作文)，懒洋洋地躺在阳台前的躺椅上晒太阳。厨房里传出正在做饭的奶奶的尖叫声：“呀!扬扬(我的小名)，今天没土豆了，炒不了土豆丝了，我明天炒给你吃，好吗?”“不嘛!我今天就想吃!”爱吃土豆的我噘起嘴，不情愿的抱怨。突然，一条聪明的办法像闪电一般划过我脑海，我欣喜地跑进厨房，对奶奶说：“奶奶，您去买土豆，我帮您烧其余的菜!”奶奶最后不怎么放心地说：“嗯……好吧，你帮我做黄瓜，我去买土豆。”
等奶奶出了家门，我欣喜若狂地进了厨房，找出长黄瓜，心想：哈!我终于可以大显身手一下了!我拿出刀，把黄瓜按在切菜板上，小心翼翼的用刀把长长的黄瓜“头”和“尾”全部切了，扔进垃圾桶。我想：奶奶平时切黄瓜切的那么快，我一定也能切那么快!我学着奶奶的样子，“酷酷”的，快速的用刀在黄瓜上穿梭。全程我一直紧闭眼睛，想着我这个“天才”切出的黄瓜片一定片片一模一样。可当我睁开眼时——妈呀!十几片黄瓜片，有大有小，有三角形，有正方形，有长方形，有平行四边形，有梯形……有多一个角的，有少一个角的……为了使我的“唐式黄瓜片”能完美，我费力的用刀把黄瓜片都修成了圆形的，可是结果——所有黄瓜片都小了一圈。
我气喘吁吁地打开煤气灶，唉，不管切成什么样，能吃就行!我把油倒进了锅里，等油开了，我不管三七二十一，把黄瓜片一股脑倒了进去，然后用菜铲在锅里乱搅一通，自以为熟了，就往黄瓜片上加了一小勺盐、酱油和味精，所有步骤都乱套了。烧好后，我把黄瓜片倒进了盘子里。
奶奶回来了，笑着说：“来，你尝尝这黄瓜!”我夹起一片黄瓜片放到嘴里，顿时，一百万种口味向我迎面扑来，我大叫：
“哇——”
关于下厨记的作文篇三
我喜欢吃番茄，妈妈也常常为我烧制各种番茄做的 菜。其中，我尤为偏爱“番茄炒蛋”。
妈妈每次做番茄炒蛋，我都会凑上前去细致观察， 并将每一步都牢记于心。有时上书店看书也不忘留意一下 番茄炒蛋的不同做法。偶遇新法，必用本子记下，拿回家 来，让妈妈照着实践一次，自己则站在一旁留心观看……
当理论经验积累到一定程度，便很想亲自下厨操作一次。
机会终于来了，那个星期天，妈妈有事外出，给 了我钱，让我自行解决午饭问题，我高兴极了。九点一 过，便兴冲冲地动开了手。首先将番茄泡入开水中，使 其皮和肉分离，除去皮，再切成大小相等的小块块。然后，取碗打开两个鸡蛋，倒入几滴白醋，一点白糖一小 勺盐，将蛋液打成泡状。接着打开电磁炉，将倒好油的 锅放上加热。等油热至六七成便倒入打好的蛋液，很快 就见鸡蛋和油亲密地拥抱在了一起，并立刻鼓起了一个个嫩黄色的小泡泡。不等蛋液完全鼓起，我又迅速将番 茄块倒入锅中，拿铲子翻炒几下。很快就见番茄块和鸡 蛋融到一起去了。瞧，它们高兴地翻着跟斗，相互友好 地牵着手。见此情景，我连忙奖励它们一小勺黄酒和酱 油，立刻色香味更佳了!为防铁锅“私吞”，又加了点水，稍稍搅拌后，盖上锅盖。等锅盖冒气，再次掀开时， 整个厨房便溢满了浓浓的香味。而锅中的番茄鸡蛋也完全 “融合”好了。瞧，红艳艳的番茄和黄亮亮的鸡蛋块，相 互辉映，着实诱人，顿时，让人食欲大增，我激动地连忙 夹起一块放入口中，“哇，酥软相济，满口溢香，美味极 了!”我禁不住一口连一口地品味开来……
啊，生活当中其实处处蕴藏着美!只要我们有心去实 践，用心去体验，就一定能充分感受生活赋予我们的乐趣。
