家乡的汤圆是一道传统的美食,每逢冬至节,家家户户都会包汤圆来庆祝这个重要的节日。汤圆外皮Q弹,内馅丰富多样,有花生、红豆、黑芝麻等口味,每一口都充满着家乡的味道和温暖。汤圆象征着团圆和幸福,让人们在寒冷的冬天感受到温暖和幸福的味道。
家乡的汤圆作文3篇篇一
我喜欢吃汤圆,但是我并不是所有的汤圆我都吃,我最喜欢吃的就是家乡城隍庙的汤圆了,那里的汤圆是我吃过最好吃的汤圆。
我的家乡在繁华似锦的上海,听外婆说城隍庙的汤圆,最美味了。
那可算是老字号了,虽然说近几年也顺应潮流推出了菜点盖浇饭之类的时髦种类,不过城隍庙的汤圆却始终是老食客舍不掉的一块心头肉。
古色古香的店里,人们都围着红木桌子对着一碗散发着桂花与芝麻味道的汤圆,一口一个,汤圆也要正当时节,吃起来才特别有味道!
城隍庙的汤圆是用雪白雪白的糯米粉做的,一个个被搓得像乒乓球似的滚圆滚圆的。特别招人喜欢呢!谁见了,都会迫不及待地咬上一口。
汤圆一开锅,老远就能闻到一股香味,真是口水流下三千尺。细看熟透了的汤圆,白白的,裹在里面的猪油、芝麻、白糖馅儿,隐隐约约可以看见。用调羹盛起汤圆放入嘴中,轻轻一吹。香喷喷、甜蜜蜜的芝麻馅就会流出来,咽下肚子,甜味一直徘徊在心中。
城隍庙的汤圆驰名中外,不仅上海人喜欢,就连外国人也经常去那大饱口福。
吃汤圆很有讲究,就是吃的时候,用牙齿轻轻一碰,就行了。可别用力太大哦!听外婆说,一位外国人去城隍庙吃汤圆,因为第一次吃,所以不太讲究,就一口咬下去,结果芝麻馅像喷泉一样,喷出来。弄得他措手不及,脸上都是芝麻,烫得他哇哇大叫,可他还是用生硬的普通话说:“上海的汤圆真好吃。”
我喜欢家乡的汤圆,那种味道没有任何食物能够比拟。你是不是也很想尝一尝呢?那就赶紧来我的家乡吧!
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家乡的汤圆
今天是中秋节,千家万户团圆的日子。早餐时,外婆端出了一碗热腾腾的汤圆,意味着一家人团团圆圆。
一说汤圆,大家一定会想起宁波汤圆。是的,我的家乡就在宁波。我还做过汤圆呢!那时候正好过年,家里包汤圆,我和哥哥姐姐也嚷着要一起包。三个小朋友兴奋得像快乐的鸟儿,叽叽喳喳,热闹不已。
包汤圆首先是往糯米粉加水,搅拌均匀。这一步对我来说较费劲,我使劲地把粉揉成一团,然后左一拳,右一拳,最后再使劲揉啊揉,试图把粉揉均匀。这可真是力气活,揉粉团把我累得满头大汗。终于,经过我们的揉、打、敲、搓、拍等一系列“酷刑”,糯米粉神奇般变软了!
做汤圆最有趣的一步是包馅。可是,年幼的我,手指不灵活,不是左边馅露了,就是右边的皮破了,手忙脚乱胡乱一包裹,白白圆圆的汤圆成了黑白相间的怪物,形态各异,逗得我们三人哈哈大笑。这时,大人们也不管我们包得如何,等待烧开起锅后,就将这些极品汤团盛给我们吃。由于生的时候包裹得不够严实,所以,烧熟后,汤圆里的芝麻馅全部撑破了皮,成了一个个的“笑口常开”。我们姐弟三个都吃着自己的胜利果实,心里面呀,别提有多么开心啦!
皓月当空,我们吃着汤圆,心思却飞在了家乡的童年,想着那包汤圆的乐趣,想着吃汤圆的滋味。祝全天下所有人团团圆圆的!
2/3页家乡的汤圆作文3篇篇三
在嘉兴已经好几年,东西虽然丰富,可是我还是喜欢吃家乡的汤圆。那汤圆的皮是自己摸出了的,香糯可口,特别Q弹柔韧。汤圆的馅儿是用苋菜、猪肉、笋干做成的,异常的香,把汤圆一包,皮薄馅多,大口地吃上了两三个就无比满足!如果不吃皮,可以把馅儿夹出来,放碗里,和汤组合,就合成了菜汤,也格外的好吃!比起超市里卖的速冻汤圆,家乡的汤圆更糯,更好吃!
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