这篇文章介绍了烤面包的经典做法，包括如何选择面包、使用烤箱和调整温度时间等技巧。烤出的面包金黄酥脆，香味四溢，是早餐、下午茶和晚餐的不二选择。无论是初学者还是厨艺达人，都可以通过本文学会如何烤出美味的面包。
第一篇
今天我和妈妈一起烘焙面包。现在我给大家介绍介绍面包的做法。
首先打三颗鲜鸡蛋入盆，再加入半斤温牛奶、25克白糖、8克酵母，搅拌均匀。
其次在蛋液中加上400克面粉搅成絮状，再加上20克玉米油，用手把面揉成一团。
再次把面团放到面板上揉成手套膜，放入盆中盖上盖子醒发至两倍大。
然后取出面团揉面排气，将面团擀成牛舌状放入刷油的烤盘中。
最后将烤箱温度调至180度，时间调至25分钟，拧开开关开烤。
经过漫长的25分钟等待，我的口水都留下来了，终于叮呤呤……时间终于到了，打开烤箱一看，哈哈……面包烤焦了，虽然看起来难看，但吃起来心里美滋滋的，因为那是我和妈妈的劳动成果。
吃到嘴里，美在心里!
第二篇
每个人在人生中都有自己惹的祸，有大祸也有小祸。因为世界上没人是不犯错误的，每个人有善良的一面，也有邪恶的一面，而惩罚的力度要看这个犯错误的级别。
今天是一个晴空万里的日子，我正准备去厨房的微波炉烤面包吃。姐姐说：“让我来吧。”我就让她来烤面包。（妈妈、爸爸一早就去公司了，家里只有姐姐、姐姐的朋友）不知道姐姐在微波炉调了几分钟，原来的香嫩烤面包竟然成了硬锅巴面包。
姐姐“居然”说没烧熟，还是生的。结果又烤了一会儿，之后微波炉中一团团乌黑的灰烟像一群群面如土色的精灵迫不及待地奔跑出来，中间明显看到黑乎乎的“黑炭面包”。
我看到那样的面包真想呕吐，但我没有吐出来。我尝了几口面包就吐了出来。
唉！我真后悔让我姐姐烤面包！
