包饺子是一项充满趣味的活动，不仅可以锻炼手部灵活性，还可以增进亲情和友情。在包饺子的过程中，家人和朋友们欢声笑语，共同合作，享受着制作美味饺子的乐趣。每个人都可以根据自己的喜好选择填料，让包饺子的过程更加有趣和创意。
第一篇
腊月二十四小年那天，妈妈一大早就准备了包饺子的食材。妈妈在客厅里喊着：“江玟宣，出来包饺子啦!”我听到饺子两字，立刻在心里打起了小算盘：我要包元宝、蝴蝶、小包子、小兔子、乌龟等各种各样形状的饺子，一定要让妈妈对我刮目相看。
说干就干，我穿上围裙，戴上袖套，洗干净手，实施起了我的计划。拿起一块洁白的饺子皮，在皮中央放上妈妈早已调好的猪肉馅料。放肉馅可讲究啦，多了饺子皮会裂开，肉馅少了会撑不起饺子皮，肉馅要放得恰到好处才行。接着在皮的四周沾点清水，清水可以使饺子皮起到快速粘合作用。将饺子皮对折后两边捏紧，再将左下角与右下角相连，中间有肉馅的地方立马就鼓了起来，好像小孩吃饱了饭后挺着白白胖胖的小肚子一样，可爱极了。就这样一个完美的元宝在我的巧手之下诞生啦!一不做二不休，我的小包子、小蝴蝶、小兔子、小乌龟们排着队伍陆陆续续地上场了。妈妈微笑着问：“宝贝，你的朋友们是准备参加一场宴会嘛?打扮得可真漂亮呀，妈妈送你一个包饺子小达人称号。”我听到妈妈的夸奖后，乐开了花，心里比吃了蜜还要甜。
在我和妈妈的共同努力之下，不一会儿功夫，饺子皮全被我们包完了。妈妈奖励第一个饺子让我先吃。哇!这是我吃过的最好吃的饺子!
妈妈说：“饺子不在于好不好吃，样子好不好看，好好享受包饺子的过程就好。无论贫穷或富贵，一家人幸福在一起比什么都重要。”
第二篇
除夕中午，姑姑和奶奶包起了饺子。她们动作娴熟，包出来的饺子小巧玲珑，有的像活泼好动的小鱼儿，有的像聪明伶俐的小黄鸭，活灵活现，可爱极了。
我也想包饺子，于是就撸起袖子，迫不及待的和奶奶学了起来。包水饺，首先要把面擀成巴掌大小、又圆又薄的皮，其次把适量的馅放进皮中央，最后再把皮合到一起，捏出折皱，一个完美的饺子就从手心里诞生了。
看起来很简单，我试了试，饺子皮擀的不错，就开始放馅。我用勺子一挖就是一大堆，以至于费了很大的劲才包起来。这只饺子太丑啦，活像一个大腹便便的胖子，肚皮都快要被撑破了，我有点同情它了。
我没泄气，吸取了上次的教训。这次放了很少的馅，结果，这只饺子也不怎么样，宛如一个营养不良的脱水柠檬，耳朵大大的，我更同情它了。
我坚持不懈，控制好馅的量，一连捏了好几个，每只都比之前有起色。我包的越来越熟练，饺子们越来越好看，好歹不用我同情它们了。
饺子终于要下锅了，只见一下水，它们便开始欢快的舞蹈、嬉戏，那张起的“耳朵”，仿佛像绽开的花。饺子很快就熟了，我掀开锅盖，一团水汽慢慢升起，饺子们静静的浮在水面上，舒适的泡着温泉。
当一盘饺子端上桌，我夹起一个一口吞了下去，真好吃!吃着自己包的饺子，我心里乐开了花!
