这篇作文描述了小学三年级的学生们学会了炒菜的过程。他们洗菜、切菜、加油、炒菜，动作熟练有序。在老师的指导下，他们学会了如何翻炒菜，如何掌握火候。最后，大家一起品尝了自己动手做的美味菜肴，满足而开心。这次炒菜经历让他们更加热爱生活，也学会了团队合作和分享的重要性。
第一篇
“当，当当!”只要听见我家厨房里传来这声音，就知道我家的“炒菜王”又在开工了。我们家的 “炒菜王”是谁?哈哈，他就是我的爷爷!
瞧，爷爷又在炒菜了，他挥舞着菜刀，“咚咚咚”一阵声响后，一大块南瓜就变成了一条条细细的南瓜丝。等锅里的油一热，“哗——”他就把菜倒了进去。锅里的油像一个个小孩，欢蹦乱跳地直想往外窜，差点烫到一旁的我。可爷爷似乎一点都不害怕，他手中的锅铲一个劲地翻炒着，“嚓嚓嚓”像在快活地唱“歌儿”。我再看看爷爷，他目不转睛地看着锅里的菜，好像怕里面的菜宝宝跑了似的。锅里的香味一个劲地往我鼻子里钻，馋得我口水都要流下来了。终于，菜出锅啦，我迫不及待地尝了一口，哇，又可口又美味!
家里有个“炒菜王”真好!只要有他在，我们每天都能吃到香喷喷的美食!
1/15页第二篇
这周，老师布置一项作业——在家炒一道菜，然后把过程写下来。我看到这项作业时，非常吃惊，心想：我不会炒菜呀！为什么老师会布置这个作业呢？我满腹疑惑地望着老师，但是老师压根就没有发现我，这使我非常扫兴，不过，总不能不做这项作业呀！
回家后，出于无赖，我只好决定在星期六中午炒一道菜了。
星期六，我起床后，便去做作业了，可由于作业比较少我很快便做完了，只剩下炒菜了，我极不情愿地来到厨房我边走边想：炒些什么呢？最后，我决定做番茄炒鸡蛋。我先拿来两个番茄，三个鸡蛋和两个碗。然后我就开工了。首先，我切番茄，使每个番茄占24/1，最后在把它装进碗里；随后，我又拿起三个鸡蛋，把它打进另一个碗里，加上盐，捣混；然后，把锅烧热加入油，把鸡蛋到进去，再把番茄也到进去翻几次面，把火力减小再炒一会儿，熄火，最后，装进事先准备好的盘子里，一盘番茄炒鸡蛋就炒好了。午饭时，吃着自己炒的菜，我感受到了苦尽甘来的幸福滋味。
炒菜真有趣呀。
2/15页第三篇
金灿灿的阳光照在书桌上，十分暖和，我正在书桌上认真地看书。这时传来爸爸的叫唤：“林佳媛，快过来，我教你学炒菜。”我应了一声，放下手中的书，来到厨房。
爸爸先叫我洗锅，洗完锅后，底部擦干，就放到电磁炉上，按上开关键，不一会，锅就热起来，水迅速变成了水蒸气，很快锅里的水就干掉了。我拿起油瓶，屏住呼吸，小心翼翼往锅里倒，生怕油要是溅到手上，不起泡才怪呢。不过好在油没有溅起来。油很快就热了，能闻到油香了，爸爸教我拿锅铲，准备开始炒菜。
首先，先把刚刚切完的菜倒入锅中，一遇到滚烫的油，菜就“吱吱”作响，炒，我赶紧炒，不然就要烧焦啦，我手忙脚乱地赶紧用锅铲翻炒，热气冲到脸上，我都要睁不开眼了。终于，刚才还硬生生的菜叶变得酥软下来，接着就是盖上锅盖，等上一小会儿。等我再打开锅盖，菜差不多就熟了，嗯，我已经闻到菜的香味了。
接下来，当然就是必不可少的一步——调味，我先把装盐的罐子拿了下来，准备倒入锅中，结果我的手一抖，就不小心倒多了。糟了，倒这么多，会不会太咸?还没等我想完，爸爸就叫我倒味精了。这次我倒的味精不多不少刚刚好。
倒完味精后，再用炒菜的勺子一点点的夹起来，夹完后，放入盘子中就可以了。我把盘子放在桌子上，尝了一个，味道不淡不咸正合适。
唔，学炒菜真难。
3/15页第四篇
最近，我对烧菜很感兴趣，外婆没办法，只好让我烧一道菜，她在旁边指导。说实话，我很害怕，万一没烧好怎么办?
我先把点火开关往下一按，用力一转，火立即跳跃起来，像一个闪亮的光环。随后，我小心翼翼地倒油。不一会儿，油溅了起来。完蛋，水没烧干!我的衣服立刻被“噼里啪啦”的溅得不行。此时外婆在门外说：“倒菜”。我“唰”一下把长寿叶倒进锅里，只听“嗞”的一声，对我来说是石破天惊，我被吓得闭上了眼睛。呀，不好，倒歪了!我赶紧偷偷地把菜捡回锅里。外婆还以为我在翻炒，说：“很好，加调味料。”我炒了几下，装着若无其事的样子，不紧不慢地将鸡精等调味料加入了锅里，随后翻炒起来。我渐渐地发现菜越来越小了，问：“菜越来越小了，有点不对啊?”，“那就对了，水分会蒸发，你也会感觉菜变轻了。”外婆反驳道。我继续炒，直到锅里透出了糊味，呀，不好，菜要焦了!外婆也闻到了：“快关火!”说时急，那时快，我关上了火。好幸运啊!菜没焦，我开始给菜装盘。等等，我好像觉得烧得时间长更入味了，我们吃起来更津津有味了。
这次经历让我体验到烧菜有多么不容易，更让我懂得饿，只有付出劳动才能有收获，我发现我吃自己烧的菜的时候香多了。
4/15页第五篇
今天，我学会了一项新技能，那就是炒菜。
从春游那天起，我就对做饭产生了浓厚的兴趣。春游野炊时，我们小组成员，除了王同月在家里曾帮忙做过饭，其他人都不会做饭。作为小队长，做饭的事我当然是责无旁贷的。野炊开始了，我们几个小队长领完食材之后，便开始了小组活动。我们做的第一道菜是西红柿炒鸡蛋。生完火之后，待锅加热，便倒入油，等油热了之后，再将搅拌好的鸡蛋倒入锅中，等到鸡蛋一点点凝固成鸡蛋块时，便可以加入西红柿了。接着翻炒，加水，盖上锅盖稍微闷一会儿，等到锅里的水快干时，加入适量的盐。再稍微闷一会儿，一道鲜美的西红柿炒鸡蛋就做好了。掀开锅盖，身上裹满了西红柿汁儿的鸡蛋，满面红光的跳到盘子里，仿佛在对我们说：“瞧!我们的新衣服多美啊!”
第二道菜是黄瓜炒鸡蛋。我们也依照同样的方法，很快的便完成了。晚上回到家，我便迫不及待的想要展示给妈妈看。可惜，当天晚上停水了，只好作罢。第二天，我想要为妈妈做菜的愿望终于实现了。
没想到，我不光顺利完成了西红柿炒鸡蛋，而且出乎意料的是，我还做出了美味可口的蒜泥苋菜和清炒茼蒿。晚饭的时候，妈妈品尝了我做的菜，惊奇的说：“儿子，没想到你做的菜这么好吃，第一次在家下厨，做的菜便快能高超妈妈了。真是太棒了!妈妈为你感到骄傲!”平时一向挑食的我，平时只爱吃肉的我，那天居然胃口大开，什么菜都吃的津津有味，妈妈说我简直就像个小馋猫。从那天起，我知道了自己亲手劳动的果实更香甜，我也知道了妈妈平时做菜是多么不容易。
周末的时候，我又再次下厨，做了一道西红柿炒蛋给爸爸品尝。爸爸除了惊讶，当然也大大的夸赞了我。原来我小小的尝试和付出，带给家人的竟是巨大鼓励和意想不到的幸福感，原来付出比索取更温暖，更幸福。
5/15页第六篇
经常看爸爸妈妈炒菜，今天我也想试一试。
我学着爸爸先把菜根摘下来，放到盆里洗了三遍，又用热水洗净香菇和木耳，接着开始切葱、姜……这样准备工作就做好了。
爸爸在一旁看着，我小心地打开煤气阀，蓝色的火苗顿时燃烧起来。锅很快被加热了，我倒上油，接着把葱段、姜末放进锅里，听见啪啪作响的声音，有一些油还溅到了锅灶上。我把香菇、木耳，青菜一同放进锅里，一手用铲子左右翻来翻去，另一只手握紧锅把手，我还想学爸爸的样子掂两下，可没学会。3分钟过后，青菜炒的差不多了，我往锅里加了点盐，最后放上少许鸡精，香菇青菜可以出锅了。
我忍不住用鼻子闻了闻，想先让爸爸尝一口，爸爸说：这是你的功劳，还是你先尝吧！咦，这菜的颜色还真鲜亮，味道也不错，真的很好吃！
6/15页第七篇
下午，妈妈要教我烧青椒土豆丝。
洗完土豆，妈妈让我给土豆削皮。我拿起削皮器，用力一削，咦?怎么皮没下来!妈妈笑着说：“傻孩子，你把削皮器拿反了。”
削好土豆片后，最后一步材料准备当然是把土豆和青椒切成丝。平时看妈妈切时很容易，自己做时就难了，真是“看花容易，绣花难。”几分钟后，我终于把土豆切成了丝，泡在水里，又把青椒的带和心去掉，再切成丝。
准备完毕后，妈妈说：“可以开始烧菜了!”首先，我开了大火，烧热锅，然后把油慢慢倒入锅中。当我把青椒和土豆倒入锅中时，突然，锅里“噼里啪啦”一阵响，油溅了一地，我吓得飞快地跑出了厨房。妈妈说：“别怕，那是因为菜上的水遇见了油。”翻炒了一会儿，我加了一些盐，又用铲子炒了几下，盛到盘子里一看，金黄的土豆丝和碧绿的青椒散发着扑鼻的香味，是我垂涎欲滴。我又用筷子夹起一根土豆丝一尝，太好吃了!真是色、香、味俱全!
晚饭时，我们一家吃得不亦乐乎。我呢?却从这盘菜背后体会到了妈妈的辛苦!
7/15页第八篇
西红柿炒鸡蛋是我最爱吃的菜之一。每次都是好婆烧给我吃的，而这次，我要求好婆教我怎么烧西红柿炒鸡蛋。好婆答应了。
她先让我打好一个鸡蛋，然后开火，倒油。等油烧开了之后，就把鸡蛋倒进锅里，然后翻炒。接着好婆让我把炒熟的鸡蛋盛到一个盘子里，又叫我切西红柿。我切了两个西红柿。切好了之后，我就把切碎的西红柿倒进锅里，翻炒。然后加一点酱油再炒，加一点水再炒。就这样炒来炒去，西红柿的汁就被炒出来了。这时，再把鸡蛋也倒进锅里炒。炒了一会儿，我就加一点酱油、味精和水。再炒一炒，就可装入盘中了。我把炒好的菜端了上来，让家人品尝。妈妈尝了一口，就说到：“嗯，真好吃，真是‘人间美味’啊！”
我还有一个新的发现呢！在切西红柿的时候，我把西红柿横着切开（平常都是竖着切的），发现里面竟然有既像银杏叶又像雪花形状的图案。
从这件事中，我懂得了凡事只有通过自己的劳动，才能体会到真正的快乐。
8/15页第九篇
刚打完旱地冰球，我一回到家，就推开门，自告奋勇地向妈妈喊：“我今天要自己烧菜!”就这样，我郑重地承担了整个任务。今天我要亲自下厨——炒西兰花。
在妈妈的指导下，我把一个刚洗过的西兰花，一小碟大蒜，油，盐等调料准备就绪。妈妈在旁边指导我烧菜。我把西兰花切成一块块的小花，倒在翻滚的热水里掉一下，还要撒一小勺盐，以便更好地入味，过了两分钟，妈妈让我把西兰花放到凉水里冲一冲，我好奇地问：“为什么要这么做呢?”原来凉水冲过的西兰花炒出来得颜色更加鲜艳，碧绿。
接下来，我往锅里倒了一点油，晃了晃，把蒜头末末倒了进去，发出“噼里啪啦”的声音，像是正在跳舞的小精灵，不一会儿阵阵蒜香味扑鼻而来。这时，我把西兰花倒了进去，“哗”的一声，水爆了出来，吓得我马上躲得远远的，小心翼翼地一手拿着锅铲，一手拿着锅盖——就像个中世纪的战士一样，拿着盾，持着长枪应对着可怕的“敌人”。过了一会儿，水不再爆开了，我又开始翻炒，直到熟了。最后，我加上了点睛之笔——鲜味汁。
我又将它们装了盘，端到餐桌上，刚放下就迫不及待地用手抓了一棵尝了一口，那是多么好吃—色香味俱全，连妹妹也竖起了大拇指!不一会儿，西兰花就被我们一扫而空。
原来一个看似简单的菜，其实很难。去做了，就是一件有意义的事。看到家人能吃上我烧的菜，我也好开心。
9/15页第十篇
有一天，我看见妈妈在炒菜，诱人的香味扑鼻而来，我禁不住说：“妈妈你做的菜真香，我也想像您一样做好吃的菜。”
在我的再三请求下，妈妈终于答应教我学炒菜了。妈妈说：“你先做个西红柿炒鸡蛋吧。”妈妈先让我找出西红柿和鸡蛋，我把西红柿找到洗了洗，又拿出两个鸡蛋。把西红柿切一瓣一瓣的，再把鸡蛋打在碗里。用筷子把鸡蛋搅拌均匀。
我先把油进锅里，再把切好的西红柿倒进锅里，最后把鸡蛋倒进去，油锅里发出：“刺啦……”的声响，我有点害怕，就把锅盖盖上了，过了一会儿，掀开锅盖时，西红柿炒蛋全糊了。我非常生气把锅里的菜扔进了垃圾桶里。并对妈妈说：“炒鸡蛋，真难，不学了!”妈妈说：“孩子，不用伤心，做什么事情都要有耐心，不能半途而废，我相信你能行!”我听了妈妈的话又试了一次，结果我做好了。我让妈妈品尝一下，妈妈说：“你做的真是好吃!”
我非常的开心，我也非常感谢我的妈妈，是妈妈给了我信心让我学会了炒菜。
10/15页第十一篇
至今为止，我都没有自己炒过菜，不过，这一次我是想躲也躲不过了！
今天，爸爸妈妈都不在家，我自己在家晃悠来晃悠去。不一会儿，我的午餐铃便响了。可爸爸妈妈还没回来，没办法，我只能自己来炒菜了。
首先，我从冰箱里拿出来了一块肉，到厨房里把肉泡到水里。见还有摘好的芹菜，便决定做芹菜炒肉丝。
过了一会，肉化了，我也把芹菜洗好了。于是我开始切肉，我刷地拿起菜刀，一边坏坏的笑，一边看着肉说：“哈哈，你跑不掉了！看刀！”说完，我一手按肉，一手切了下去，肉立即分成了两半。接下来费了好大的劲，才把肉块切成了肉丝，虽然说长短不一。接下来，我又把芹菜。葱切好了。然后，我又把煤气灶打开了。把肉。芹菜。葱都放了进去，随后，我又把盐酱油等调味料放了进去。最后，我把菜盛了出来。这才看起来香喷喷的，不愧是我大神厨炒的菜啊！我拿起筷子夹了一大口吞进嘴里。我眉头一紧，“呸，呸。”两声吐了出来。怎么会这么甜？我马上到厨房侦查有什么可疑之处。结果，我发现我把糖当盐用了。
唉！都怪我太粗心了，不然也不会浪费这么多食材和调味料了，下次一定不能再粗心了！
11/15页第十二篇
一天，妈妈他们都不在家。只有我和爷爷两人。于是，我打算让爷爷教我炒菜。
我和爷爷先买来番茄、鸡蛋。准备烧番茄炒蛋。
爷爷对我说：”要先倒一点油，再放蛋进去，再翻炒一下，放进去一点细盐和一点味精，就可以啦!“我点了点头：”明白啦!“
于是我仿照爷爷说的去做，点好火，放上锅，在锅里倒进一点点油，等油热了再把蛋放进去，不能放太多，炒一会儿，最后走放进切成块的番茄，翻炒几下，突然翻炒时油一下子像在蹦蹦床上活蹦乱跳的孩子，往外跳。我怕烫到，连连后退。
爷爷连忙对我说：”拿铲子在番茄和蛋上面压几下!：
我听了爷爷的话，连忙压了几下，果然好多了!油再也不活蹦乱跳了!
接着我放入细盐和一点味精翻炒几下，番茄炒蛋就新鲜出炉了!我和爷爷品尝了以下，哇，好吃极了!我从心里乐开了花!
从这次学炒菜中，我知道了做事情要肯学，还要动脑子，才能学到真本领。
12/15页第十三篇
有一天，好奇的我在中午妈妈做菜时，偷偷地靠近了厨房，打开了厨房的门，偷看着妈妈炒菜。妈妈看见我了，说：“什么时候林林会做菜呀。”我说：“你又不教我，我怎么可能会?”妈妈说：“你又不学。”我说：“学，当然得学了，不学怎么能行呢?”
我进了厨房，看见妈妈在做我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。妈妈首先把两个鸡蛋打进碗里，搅拌好，然后，打开燃气灶和抽油烟机，倒上点油，把鸡蛋炒好，盛出来，然后又再次倒油，放入八椒和盐，炒西红柿，等快炒好时，把刚才炒好的鸡蛋放进去一块炒，不一会儿，西红柿炒鸡蛋就做好了。我看得目瞪口呆，妈妈问：“你学会了吗?”我忐忑不安地说：“下次我下厨。”妈妈说：“我等着看你出丑吧!”
又一天，我把西红柿洗干净，切成一角一角的，又拿出两个鸡蛋打好，又起锅烧油，开始做西红柿炒鸡蛋。妈妈在一旁，一边看，一边点头。我心想：看来是被我的厨艺惊呆了吧?我骄傲地继续炒菜，又放了一勺糖，一会儿就出锅了。我说：“妈妈，请品尝。”妈妈尝了一口，表情不太对，说：“你打死卖盐的了吗?”我说：“我放了一勺盐，两勺糖呀。”妈妈说：“你再仔细想想。”我说：“我好像把盐当糖，放了两勺。”妈妈叹了一口气，说：“你真厉害。”
经过长时间的努力，我终于学会了炒菜——当然，不光是西红柿炒鸡蛋哦。
13/15页第十四篇
难忘的第一次作文500字篇一_第一次动手炒菜
我觉得自己长大了，想学一些家务。做什么好呢？
思来想去，我决定做鸡蛋炒柿子。我把这个想法告诉了妈妈，没想到妈妈欣然同意了，我高兴地跳了起来。
总算盼到做饭的时候了。我来到厨房，从冰箱里拿了两个西红柿、三个鸡蛋，准备开始炒菜。
我先把柿子洗干净，再切成小块，放在一边，然后开始磕鸡蛋。我拿起第一个鸡蛋，轻轻一磕，没有磕开。我又多用了一点力气再一磕，还是没有磕开。鸡蛋鼓着肚子，好像在神气地说：“你那么小，想磕开我，没门儿！”我很不服气，对自己说：“谁说我磕不开鸡蛋？”我用力一磕，鸡蛋终于破了一个口。我顺着口用手一掰，蛋清弄了我一手。
妈妈告诉我：“磕开的口朝下就不会弄到手上了。”我听了妈妈的话，拿起第二个鸡蛋，按照妈妈的话去做，果然磕好了。就这样我继续磕开第三个鸡蛋，用筷子把三个鸡蛋搅拌均匀。
妈妈把炒锅放在炉灶上，往锅里倒了一些油。一会儿油冒烟了，我把鸡蛋倒进了锅里，炒成了一块一块的，盛到盘子里。然后我再把柿子倒进锅里炒，还放了一些糖和盐。等柿子熟了后，我把鸡蛋倒进锅里再炒几下，鸡蛋柿子炒均匀后，我把它们盛到盘子里，端上了饭桌。
妈妈尝了一口我炒的鸡蛋西红柿，夸我的手艺很不错。我赶紧也拿起筷子夹了一块鸡蛋，吹了吹，放进嘴里。嗯，好吃！
毕竟这是我第一次动手炒菜，所以我觉得这顿饭格外香！
难忘的第一次作文500字篇二_第一次做饭
我们的生活，有过许许多多的“第一次”。我最难忘的第一次是做饭。
那是一个星期天的中午，我躺在床上看书，突然一阵饥饿袭来。我大叫了一声：“老妈，做饭了！”可是没有回应，冲进老妈的房间，这时才恍然大悟——今天是星期天老爸老妈要加班。我默默的坐在沙发上，摸着“咕路咕路”叫的肚子，于是下定决心自己做一顿饭，我走进厨房，看着各种各样的厨具和菜，不禁让我眼花缭乱。
听奶奶说：“蒸米饭时盛一碗米，要倒两碗水。”我就按奶奶说的，我把米淘干净后和水一起倒在电饭锅里蒸；然后把要炒的菜洗干净，该做第一道菜“土豆丝”，首先把土豆洗干净，削皮后切成细丝，开火放锅，倒油后让它把油烧热，把葱洗好，切好放入，油温正好的锅中，由于我的疏忽，没有把上面的水甩干净，油星溅了出来，有几滴溅到我的手上，“疼痛难当”是我最想表达的，我“啊”的一声大叫起来，可是饥饿盖住了疼痛，我将洗净的土豆倒入锅中，这次我吸取教训，用漏斗把水甩干净，才倒进去的，放入作料翻炒了几下，焖了几分钟，美味的土豆丝便出锅了，把菜摆在桌子上，我就去盛米饭，咦，这米饭不硬不软，柔柔的，真好吃，多么丰盛的中餐啊！我享受着自己劳动的成果，心里美滋滋的！
我通过这第一次做饭的经历，明白了看似简单的事做起来也是挺不容易的，也明白爸爸、妈妈他们的辛苦！
14/15页第十五篇
我最喜欢的家务活是炒菜，因为平时我课外班很多，没时间炒菜。寒假因为新型冠状病毒，这个假期也延长了很多，我也有大量的时间做我喜欢的事。今天，我准备做一道我最喜欢的菜—番茄炒蛋。
做番茄炒蛋的第一步是准备好干净的碗、番茄和鸡蛋。第二步，我把洗干净的番茄放到开水里泡了一会儿，目的是让它的表皮更好的被我撕下来，然后把番茄切成丁。第三步，我把蛋打到碗里，这看似简单的动作可不是那么简单的，我打了三次，一次也没有成功，我非常懊恼，就在我郁闷时，妈妈出现在了我的眼前，纠正了我的错误，妈妈说我不能磕蛋的两边，要磕蛋的正中间，听了妈妈的话，我再次尝试，可是，我怎么磕，蛋都不下来，后来，我再次向妈妈请教，才知道是我用力太轻，于是，我按照妈妈教我的力度又尝试了一次，蛋终于被我磕开了，看到蛋从天而降的那一刻，我高兴地跳了起来：“我终于磕了一个完美的蛋!”
接下来，我把锅热好，放入油，这就是我的第四步。首先炒蛋，然后炒番茄，放入适量的盐，一道美味的番茄炒蛋就出炉了。
炒菜真有趣，不仅可以让我学到自己照顾自己，还可以学到一些生活小技巧。
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