糖炒年糕是一道美味可口的传统小吃，口感软糯，甜而不腻。制作方法简单，将年糕切成小块状，再用糖炒制，糖的香甜与年糕的软糯完美融合，让人回味无穷。无论是作为零食还是正餐配菜，糖炒年糕都能带来满满的幸福感。
糖炒年糕通用作文篇一
糖炒年糕
浙江省桐乡市乌镇植材小学五（2）钱越萍 今天，爸爸和妈妈都不在家。下午，我觉得肚子有点饿，就想自己做糖炒年糕来吃。
于是，我从水缸里面摸起一块年糕放在菜板上，然后拿起一把菜刀切年糕。可是，年糕硬硬的非常难切。我费了九牛二虎之力才切好了一条年糕。我又去拿来了糖和芝麻。一切准备工作都已经准备妥当，我就打开煤气灶，放上铁锅，倒一些菜油，打着了煤气灶。没有过多久，油面上就浮起了一些小泡泡。当小泡泡消失时，我就把年糕倒进了铁锅翻炒起来。年糕进入铁锅，顿时油花四溅，还发出“哧哧”的响声。我一看慌了手脚，连忙躲到一旁。这时，锅中冒起了烟，我想再不去翻，年糕就会焦。想到这里，我迅速靠近锅子，拿起铲子，小心翼翼地给年糕翻了一个身。不一会儿，年糕变软了，三三二二粘在了一起。我用铲子使劲给年糕翻身。不一会儿，年糕变成了金黄色。我把它盛在盘子里，接着我在年糕上面洒上糖和芝麻。一盆色香味俱全的糖炒年糕做成了。
捧着年糕，我大口大口地吃了起来。这年糕真好吃，让人吃了还想要吃。可是，一盆年糕一下子给我吃光了。想到年糕难切，我想只有等以后爸爸切好再烧来吃了。
指导教师：冯永康
糖炒年糕2005-06/12897','',''12897
糖炒年糕通用作文篇二
过年的时候，我们到奶奶家拿回一个大大的年糕。
大年初一，爸爸炒年糕给我吃。我尝了一口，哇噻!太好吃了。我想：要是我自己也能炒出这么美味的年糕，就更好了。
于是我就对爸爸说：“爸爸，让我自己试一次，行吗?”想不到爸爸一口答应了我。说干就干，爸爸先教我点火，我按下煤气灶的点火开关，只听“啪啪啪”的声音，火苗一下子窜了出来。我把油倒入不粘锅，一会儿油就热了。爸爸说：“可以把年糕放进去了。”我就把年糕一片一片地放进锅里，拿铲子不停地翻炒，炒到有点软了，就把红糖放进去，再加点开水。过了一会儿，水有点干了，糖炒年糕可以出锅了。我迫不及待地尝了尝，味道好极啦!于是津津有味地吃了起来。
爸爸说，年糕年糕年年高，吃了年糕长得高，考试成绩高，跳高跳得高。我听了吃得更起劲了。
