本文介绍了作者品尝扬州蒸饺的过程，扬州蒸饺外形美观，口感鲜美，深受作者喜爱。同时，作者还分享了制作扬州蒸饺的方法，希望更多人能够品尝到这道美食。
四年级作文吃扬州蒸饺篇一
之前和妈妈聊天非常怀念以前上托管班时朱老师给我们做的蚝油豆腐和旱萝卜蒸饺，于是萌生了和妈妈学习制作旱萝卜蒸饺的想法，说干就干，上次介绍完蚝油豆腐的做法，再来介绍一下旱萝卜蒸饺的做法。
制作旱萝卜蒸饺需要准备很重要的两样东西那就是旱萝卜和绞肉馅，我和妈妈一早来到市场，早市的蔬菜比较新鲜，肉馅专门去一家常去的肉铺，比较放心，看着选肉，看着搅馅，其他辅料有葱，姜，蒜，料酒，生抽，香油，面酱。
首先第一步是将旱萝卜洗净，然后将旱萝卜擦成丝状，用盐淹上让它沥出水分，再开始准备肉馅，将买来的肉馅用水投一下，妈妈说这样干净一点，然后将葱姜蒜切碎倒入肉馅，放三勺生抽，三勺料酒，一勺香油，一勺植物油，一勺面酱，顺时针搅拌，再放一勺水，搅拌到粘稠为止，还可以在其中放一枚鸡蛋，具体为什么妈妈也不知道，就是这样传承下来，可能味道更加鲜美吧。和面很关键，取出三碗面粉，用稍微烫手的热水一点一点倒入面粉中和面，妈妈说这叫烫面，这样蒸出来的蒸饺会蓬松，在面粉里面也打入一枚鸡蛋，放一点盐，妈妈说这样面粉会比较筋道，和好面放置半小时让他们都可以休息一会儿，待发酵之后使用。
前期准备工作都做完了，下面是第二步开始包蒸饺，面团可以做成和包子一样大小的面团，然后擀成圆形，将准备好的旱萝卜丝和肉馅搅拌在一起，每个面皮里面可以放上一大勺肉馅，然后包成饺子状，记得之前朱老师说过，如果想要蒸饺好吃一定要放点面酱，咸里带甜，口感好。我们记住了，这次我们也特意放了面酱，期待着我们的成品。
最后一步煮水加热，将蒸饺放置在笼屉上，十五分钟左右即可，关火先不要打开锅盖，停滞一会儿，待面皮蓬松起来，这样拿出来面皮不会塌，啊，一锅热气腾腾的蒸饺出锅了，沾上我亲自准备的蘸料，真香啊。
四年级作文吃扬州蒸饺篇二
早上，我还睡眼惺忪，发现爷爷不见了。我想起来爷爷是去上班了，那我早上吃什么呢?我想到一个方法，自己蒸饺子!
我先从冰箱拿出几个饺子，再拿出一个锅在里面放一些水，接着在上面放一个蒸板，然后把饺子放在上面，盖上锅盖开火烧。几分钟后饺子熟了，吃了饺子的我心里美滋滋的。
爷爷回来了，看到眼前的一切，大吃一惊!还夸我是个懂事的好孩子。
四年级作文吃扬州蒸饺篇三
每周日下午四点在南京大牌档美食店都有举办公益的亲子学堂，我和妈妈报名了翡翠蒸饺的学习制作。每次课前美食店的老师都会给我们美食的起源，讲解如何制作，这一次老师说是赶上了冬至这个传统节日，大家都在家吃水饺，今天给大家讲一下翡翠蒸饺是如何制作的。
首先翡翠是翠绿色，很透亮，所以我们制作的翡翠蒸饺蒸出来也会是透亮翠绿的颜色，如何制作翠绿色的面皮呢，我们要选取绿颜色的蔬菜，我们选择的是清洗干净的菠菜生叶用搅拌机搅成菜汁，然后用筛漏去除掉残渣只留取菜汁备用。
然后是和面，需要单独和面两次，一次是清水白面，一次是绿叶菜汁和白面，两种面揉好备用，揉成长长的面棍状，用绿色的面皮抱住白色的面棍，然后开始揪成一个个小面团，按平擀成面皮，就会出现中间白，外围绿色的面皮。
然后准备馅料，老师准备的韭菜猪肉虾仁的馅，做馅也很讲究，老师备好的肉馅闻着就很香，应该是放了油，盐，生抽，酱油，白胡椒，鸡蛋，韭菜，猪肉，虾仁，香油，顺时针搅拌到粘稠为止。
老师说取一勺肉馅放到面皮白色的位置，然后将面皮揪起，捏成五角星的样子，有缝隙的地方捏死，这样一个白菜状就出来了，然后在每个五角星的边上用指甲搓出来一层一层的褶皱，这样说和看老师做都很简单，但是我自己亲自上手就感觉力不从心，捏出来的完全不像样子，真是有一种挫败感。老师说不要灰心，熟能生巧，我们的厨房大师傅也不是一天当成的。要对自己有信心，只要能做出来，蒸出来可以吃就说明成功了。
老师给我们每人三个面皮，需要自己擀面皮，面皮我学会了怎么擀，速度也很快，形状也很好，然后我和妈妈爸爸一人一个面皮学做老师的翡翠蒸饺，结果我们仨包出来三个样子，难分伯仲，离奇古怪，真是从没有见过的样子。我们在限定的时间内总算完成了作品，可惜的事是肉馅没有包完还剩了一半，本来是三个蒸饺的量，结果我们只包进去一半的量。但是小笼屉无法多放蒸饺，我们包的小，最后勉强又挤进去一个，还好，四个蒸饺蒸出来有那种玲珑剔透的感觉，但是样子就不要看了。
真的是手艺人需要传承手艺，不是一般人可以学会的，致力发展我国的非遗啊！
四年级作文吃扬州蒸饺篇四
上学期期末考试结束后，妈妈告诉我今年寒假带我去扬州玩，我听了兴奋得一蹦三尺高，立刻开始研究扬州的小吃和景点……
刚下火车，我和爸爸妈妈就去了何园。那里面的景色可美啦!到处都是盛开的梅花、清澈见底的池塘、奇形怪状的假山……还有许多房屋。
第二天，我们又去了瘦西湖，那儿跟西湖比起来可真是“瘦”啊!瘦西湖上还有五亭桥，上面真的有五座亭子呢!还有一座桥叫二十四桥，我一直以为它是24座桥，其实它是长24米，宽2.4米，有24根栏杆，24级台阶，所以才得名二十四桥。
扬州的景点里让我印象最深刻的，就是个园。因为个园的主人非常喜欢竹子，而“竹”这个字就是由两个“个”的变形拼成的，所以就叫个园了。个园里还有四座假山：春山、夏山、秋山和冬山。进入园内，首先看到的就是夏山，它是用太湖石搭成的，山前有一个池塘，池塘中还有红的、黄的、黑的各色小鱼游来游去，水中还有几片残荷，夏天时可以开出“出淤泥而不染”的荷花。我想：夏天时如果坐在夏山顶上的小亭子里，那一定是清凉无比的吧!
接着，我们又玩了秋山、冬山和春山，都非常有意思。我们又接着向前走，就走到了个园的住宅区。我发现住宅区的建筑跟何园的非常像，都是几进宅院，风格几乎都一模一样!
我们在扬州还吃了许多各种各样的好吃的，有狮子头、扬州炒饭、炒鳝丝，还有用吸管吸汁水的蟹黄汤包……
大家都说“烟花三月下扬州”，而我和爸爸妈妈却是“寒冬腊月下扬州”，我觉得这样也别有一番风味，令人难忘。
四年级作文吃扬州蒸饺篇五
10月16日，我参加了学校组织的扬州茱萸湾秋游活动。一大早，我们就排着队坐上大巴出发。在车上，老师组织大家表演节目，同学们特别开心。我大方地演唱了歌曲《我和我的祖国》，还猜对了双胞胎弟弟周德桐给大家出的一个脑筋急转弯。很多同学也都表演了精彩的节目，我发现大家都很可爱。
到了第一站----扬州科技馆，导游阿姨带我们看了很多科技演示。其中我最喜欢的是：有一个仪器里的球不管怎么滚都会掉进洞里。导游阿姨介绍说，这个原理叫“万有引力”。我还了解了宇宙里有很多的星球。参观完科技馆以后，我们一起去吃午饭，在那里看见了很多来帮忙的老师，比如音乐朱老师，英语于老师……
吃完午饭之后，我们来到了第二站----茱萸湾动物园。在动物园我看见了许多动物朋友，有棕熊、小熊猫、还有两只憨憨的国宝大熊猫。大熊猫总是趴在很高的石头上睡觉。妈妈开玩笑地跟我说，它是不是靠这种方式把自己摔成了数量很少的国宝啊？
在草坪上休息了一会儿后，我们去欣赏了美丽的天鹅湖。天鹅湖里有许多黑天鹅、白天鹅和几只鸭子。我以前没觉得天鹅好看，和鸭子在一起的时候，我才发现天鹅确实漂亮----长长的脖子，悠闲地在湖面上游着，优雅积极了！
游玩了大半天后，我们又在老师的组织下有秩序地坐车回家。在车上，很多小朋友都累得睡着了。我还不小心流了一些口水。这次扬州茱萸湾之旅，我学到了很多新的知识，还发现大自然真的很美！
四年级作文吃扬州蒸饺篇六
早就听说扬州科技馆里有许多好玩的东西，我的心呀，可早就痒痒了!今天上午，我有幸随爸爸、妈妈来到扬州科技馆，去领略科技馆中的奥秘!
刚到大门口，我便被这景象惊呆了!四座蜂窝状的大楼屹立在城庆广场的南侧!我呀，像一只小蜜蜂，进入了扬州科技馆。
瞧，那是阿基米德螺旋小泵，传动手柄，只见最下面的水进入螺旋泵内，像坐电梯一样升到泵的顶端，进入水槽，再落入水池内，阿基米德就是用这个水泵，让国王一艘困惑已久的大船下了水。
“哇呜……”你听，那一只狮子正站在那一座土山上仰天长啸!再一看资料，天哪，真是“不看不知道一看吓一跳”狮子的犬齿就像两把锋利的匕首，把猎物撕成碎片对它来说轻而易举。它的瞳孔可是大地惊人，可以超视距地看到各种东西!它的奔跑速度跟一辆开到100迈的汽车差不多，是博尔特的3-4倍!它的后肢让狮子跳到3.5米高，11米远的地方，真是个名副其实的“草原之王”!
科技成就未来!
四年级作文吃扬州蒸饺篇七
我们乘着龙船在瘦西湖上飘荡，湖的两岸百花盛开，鸟语花香。我们游览了大虹桥、五亭桥、二十四桥。二十四桥上去有二十四个台阶，下去也有二十四层台阶所以叫二十四桥。
我听导游阿姨说：“二十四桥原来叫二十四娇，古人把娇比喻成女子，传说桥上二十四位仙女在演奏，所以人们把这座桥称作二十四桥。”
从远处传来敲锣打鼓的声音，我跑去一看，呀！是木偶剧表演，我一屁股坐在了绿油油的草地上，好奇地观赏着可爱的小木偶。它在一块绿色的布上又说又跳，两只手臂不停地舞动着。
听妈妈说，木偶是人在下面拿着几根棍子操纵着进行表演的，它穿着真正的衣服，加上演员的配音，所以显得生龙活虎的。
太阳快落山了，我们急着赶回盐城，这才依依不舍地离开了扬州。
四年级作文吃扬州蒸饺篇八
今天,我们京江晚报的一些小记者,代表京江晚报所有小记者与泰州、苏州等5个城市报社的小记者参加了扬州世界动物之窗全省小记者夏令营。
一大早,我们就来到润扬路口等车,在路上,我们结识了许多新朋友。在几十分钟的奔波后,我们终于见到了期盼已久的世界动物之窗。那里鸟语花香,栽种着很多植物,显得生机勃勃。在老师的带领下,我们参观了非洲动物馆。这里的壁纸都是仿真的,可却那么生动。这里的标本都是非洲草原上的动物:犀牛张大了嘴巴,好像要发火似的;跳凌举起双蹄,似乎要跳跃;猎豹做出跑的姿势,可能是要捕食吧!……我们遇见了捐助世界动物之窗、世界动物之窗内的动物标本、世界残疾人轮椅基金会的创始人、主席肯尼斯先生,我们大声地向他问好。米奇、米妮、小猴、兔巴哥、唐老鸭还同我们一起玩耍合影。
中午饭后,举行了开营仪式,由这次活动每个城市的代表老师发言,我们与老师拍下了这美好的时刻,为我们珍藏了珍贵的回忆。此外,我们还浏览了世界动物之窗的许多美景。
下午三点多,带着依依不舍的情感离开了扬州,结束这次夏令营。
四年级作文吃扬州蒸饺篇九
今天，妈妈带我去了美丽的扬州，那里风景优美，物产丰富，是个可爱的地方。
我们走啊走，来到了瘦西湖。突然被一阵锣鼓喧天的声音惊动了，我们循着声音走过去一看，原来他们正在舞龙呢！
映入眼帘的有一条青龙，一条黄龙，它们长着长长的触角，瞪着铜铃般大的眼睛，张着血盆大口，举着爪子，样子挺威武。两条龙身长长的，是用绸缎帮的，在阳光的照耀下，似乎是满身的龙鳞发出金灿灿的光芒，非常引人注目。
两条砻锣鼓的伴奏下不停地扭动身躯，时儿回首摇摆，时儿上下翻飞，互相争夺着一颗大大的明珠，上演着一出双龙戏珠的好戏。
如此活灵活现的龙呀，全靠着舞龙人卖力的表演。
只见舞龙人穿着一身金色的服装，手举着木棒，一会儿跳，一会儿跑，一会儿站，一会儿蹲，一会儿翻筋斗，一会儿人叠人，就象孙大圣挥舞金箍棒那样儿自如。
围观的人们不停地拍手叫好，掌声如潮水一般涌来，大家深深地被舞龙人的表演吸引了。
四年级作文吃扬州蒸饺篇十
在清明假期中，我和妈妈，妹妹一起下扬州，“烟花三月下扬州”啊!
第一个景点瘦西湖公园，哎!坐了半天的车，终于可以下车伸伸胳膊伸伸腿了，太好了，在瘦西湖公园门外，有好大的一个大花坛，上面有各种花拼成的各种图案，我和每种花都合了一张影，外加一独照。进了瘦西湖公园，公园中有各种草各种各样的树，有一个景观是二十四桥，二十四桥的由来是不论长和宽都是二十四，还有一个小故事是隋朝的隋炀帝从北京到杭州的京杭大运河路路过此地。带了24个美女走过二十四桥(此时的京杭大运河在东城门以东)。在瘦西湖公园最好看的是郁金香，各色的郁金香一大片一大片，有粉的、红的、黄的紫的，有含苞待放的、有半开半合的……多姿多彩、姹紫嫣红。桃花树枝，千姿百态，铿锵有力。桃花儿已是百花烂漫，红上了枝头、梢上了眉梢。芍药花儿它不像桃花般美丽，不像山楂花般洁白，不像梅花那般坚强，但是它也有他自己的品格，默默奉献的品格。
第二个景点，东关街在东关街，东面是东城门，在东边是京杭大运河。东关街人挤人，这让我想起了《晏子使楚》中的一句话“大伙儿把袖子举起来就是一片云，大伙儿甩一把汗就是一阵雨，街上的行人肩膀擦着肩膀，脚尖碰着脚跟”用必须来形容可谓：举袖成云、挥汗如雨、摩肩接踵。十过了城门，进入东关街，始终只有两股人流，一股是进取的利益，股市出来的东关街上有各种小吃，很便宜，但是不要买牛皮糖和扬州三把刀。
扬州之行令我难忘!
四年级作文吃扬州蒸饺篇十一
国庆长假，我们全家一起去扬州旅游。扬州是一座古城，“烟花三月下扬州”，虽然现在不是三月份，但景色依然很迷人。
穿过车水马龙的马路和人山人海的人群，我们终于来到了著名的湖上园林——瘦西湖风景区。马路两边站立着百年银杏树，棵棵昂首挺胸，枝繁叶茂，金黄的银杏果挂满了枝头。慢步在青砖铺成的长堤上，放眼望去，前面是人头攒动的人流，我紧紧跟着妈妈，生怕走丢;右方是瘦西湖，湖中央有许多风格各异的亭台楼阁，湖面碧波荡漾，小船儿在湖中飘来飘去，与远处错落有致的大树组成了一幅美丽的风景画。湖岸边，绿树成荫，她们挥动着那细长的头发欢迎我们的到来，一阵阵桂花的清香扑鼻而来，顿时让人心旷神怡。
为了避开拥挤的人流，我们选择了租船游览，大家一致推选我来开船，我特别开心，湖面迂回曲折，特别难操控。我看到了船夫穿着蓑衣，戴着斗笠，撑着竹筏，带着几只鸬鹚在捕鱼。亭里戏台上，三位身穿绫罗绸缎的姑娘弹着杨琴、琵琶，吹着竹笛，唱着扬剧，那悠扬的声音一下了把我带入古代。
啊，瘦西湖真美呀!
四年级作文吃扬州蒸饺篇十二
扬州炒饭是扬州特别的桌上佳肴。来扬州，必定要吃扬州炒饭，它那独特的风味准会给你留下独特的印象。
“扬州炒饭”是五颜六色的，鲜红的火腿躺在雪一样白的米上，金黄的玉米粒和翠绿的青椒双双结伴，再加上一小勺亮晶晶的油，往顶上一浇，油滑光亮。看起来，鲜嫩多汁的火腿，清香可口的米饭，呈半透明状的玉米粒，色泽翠绿的青椒，每一粒米都发出淡淡的香味，再吃到嘴里，味道简直妙不可言。
我先把火腿剥皮，然后开始切。我那起刀来运用自如，像机器扎铁丝一样，粗细均匀，长短一样。噢！做好了预备工作。我开起火，倒上油，“滋啦——”我吓得把手缩了回来。锅里的油，像金鱼吐出的小泡泡，四处飞溅，差点溅到我。等油热了，我把昨天往锅里一倒，又是“滋啦”一声，锅里顿时“噼噼啪啪”响个不停，豆大的油珠像调皮的孩子，一会跳，一会跑。让我不敢下手炒。生怕那油珠在我身上安个“家”。等米热了，我那起铲子，把米粉均匀，再把火腿、青椒、玉米粒倒下去炒，“滋啦”，空气中顿时香气扑鼻，再说眼前，令人眼花缭乱，红的、黄的、绿的、白的，让我不仅咽了一些口水。
扬州炒饭做好了，倒出来一看，五花八门，白绿相见，又香又嫩，四种食物的搭配，真是天作之合，美味无穷。让人食欲大增，再品尝一口，顿时口角溢香，让你越吃越爱。
说到这里，也许你会垂涎三尺，欲罢不能，想试一试吗？那就快来扬州一饱口福吧！
四年级作文吃扬州蒸饺篇十三
“猪，你的鼻子有两个孔，感冒时你还挂着鼻涕扭扭;猪，你有着黑漆漆的眼，望呀望，也望不到边……”每当我唱起这首《猪之歌》时，都会想起我们家那几头憨憨的大肥猪。
正如歌词所说，这几头大肥猪都有一只大大的鼻子，鼻子中央还有一对圆圆的鼻孔，只要一抬头，鼻孔就会最先映入人的眼帘;一双黑漆漆、令人捉摸不透的小眼睛，和那扇子似的大耳朵，看起来很不协调;胖乎乎的身子，走起路来摇摇晃晃，仿佛粗壮的腿都快承受不起了一样。
这些肥猪们十分好吃。每次我和爷爷来给它们喂食的时候，只要一推开猪圈的门，它们就“哼哼”地一拥而上，挤在食槽边，随时准备“干饭”。它们从不挑食，爷爷给它们喂什么，它们就吃什么，而且还吃得津津有味。
如果不给它们吃的，它们就会使出自己“要饭”的本领!有一次，我故意不给它们吃的，肥猪们就打着圈儿地讨好我。见我依然不为所动，一只小一点的猪就前脚爬到另一只大一点的猪身上，大猪像受了惊的野马一样，到处乱转，最后，它使出全身的劲用力一甩，把小猪甩在了草堆里。大猪神气地冲到了我的面前，小猪却在草堆里气得打滚儿、闷叫。整个过程就像表演杂技一样，逗得我哈哈大笑。最终，我开心地把食物给了他们，他们也吃得特别得劲儿。
你瞧，我们家的大肥猪，是不是名副其实的大吃货呢?
四年级作文吃扬州蒸饺篇十四
一年级吃元宵作文100字
今天我到张若荀家来作业时，阿姨正在煮元宵。元宵一会儿就煮熟了，阿姨给我们每人盛了一碗。这时，我想起了一个关于元宵的谜语：“
圆圆的，粘粘的，吃在嘴里甜甜的”。我用勺子舀起了一个乒乓球似的元宵放在嘴里。我轻轻一咬，一股香香的味道飘了出来。还真像谜语
里说的那样。元宵是黑芝麻馅的，我最喜欢了。我一口气就吃了七八个呢！
一年级吃元宵作文100字
明天就是元宵节了，吃完晚饭，爸爸妈妈和我去夫子庙看灯会。
到了夫子庙，啊！这里人山人海，到处都挂满了各式各样的灯笼，美丽极了。我看见很多小朋友骑在爸爸的肩上，他们高高兴兴的吃着冰糖
葫芦，手里提着美丽而可爱的牛头灯笼，他们多开心呀。夫子庙到处是灯的海洋，连十里秦淮的水中都倒映着千姿百态的灯火。
今天我看到牛灯最多，因为今年是牛年。我玩得很开心！
一年级吃元宵作文100字
今天上午，我高高兴兴和外公一起去看打龙灯。一开始就来了三辆彩车，接着来了二排龙灯，龙腾虎跃。随后又来了老年腰鼓队，她们穿得
花花绿绿，打着腰鼓跳着舞，好看极了。紧接着又来了一条三百米长的木板龙灯，还有秧歌舞、蚌舞…她们跳着舞、打着鼓，敲着锣，使我
们看得目不转睛，眼花缭乱。看的人成千上万，来来往往，川流不息。马路两边热闹极了！
大家都说今年灯会办得真好！
