《环保酵素日记》通过记录日常生活中的酵素制作与应用，倡导环保理念。文章分享了酵素的制作过程、使用效果及其对减少废物、改善环境的积极影响，鼓励读者参与到绿色生活中，提升环保意识，实现可持续发展。
环保酵素日记篇1
环保酵素
今天，我开始制作“环保酵素”。于是我去找了一些厨房里的菜叶、果皮，红糖，水等一些材料。
首先，我把菜叶果皮、红糖和水按3:1:10的比例分配好；接着，我把水和红糖装进一个瓶子里，搅拌均匀，变成一罐红糖水；然后加入一些厨房垃圾，再进行搅拌；最后，将容器盖紧，贴上标签，标注好几月几日制作。容器内最好能留出20﹪的空间，以防止酵素发酵时溢出外面。
现在，酵素是深深的咖啡色，不知道过一个月后它会变成什么颜色？我发现在制作过程中会产生气体，所以第一个月须每日打开容器的盖口，释放气体，还要不时地把浮在液面上的垃圾按下去，使它浸泡在液体中。两个月后就可以密封发酵了。
一周以后，酵素慢慢变成了浅褐色。容器中的菜叶果皮，会经常浮出水面。我每日都会将瓶盖打开，释放一段时间的气体，然后再将其盖上。要放在空气流通和阴凉处，避免阳光直射。需要发酵三个月。而且发酵期越长，效果越加。
在这一周中，我经常会想这些问题：为什么要做环保酵素呢？做成之后又有什么用呢？该如何使用？经过我的了解，知道了酵素是一种生物催化剂，对家居清洁或是园艺施肥非常有用，还能减少垃圾，净化水质。
环保酵素不仅能净化水流、防止水管堵塞，还能省钱、降低电磁波危害、宠物保养。据说三个月制作完成后，表层呈现白色，就说明成功了。不过问起来还是会有一股刺鼻的气味。环保酵素的使用方法也很简单。一般洗涤用品加酵素液加水，按照比例1:1:10，然后将蔬菜、水果在酵素水中泡45分钟就可以了。
经过这些天的制作，我知道了环保酵素可以防蚊虫叮咬、止痒、消肿，摔伤、烫伤也可以涂环保酵素。它最大的作用就是杀菌消毒，促进生长。环保酵素的功能可真多呀！
环保酵素日记篇2
7月11日星期三
首先准备的材料有：红糖、水和果皮、果渣，比例为1：10：3（果渣有：橙子皮、哈密瓜皮、苹果皮）。把果皮清洗干净，把全部材料装在罐子里，最后封口贴标签写制作日期，制作完成后放在阴凉处。
7月18日星期三
经过7天，我每天都打开盖子给它放放气，发现水有一股橙子味，水有气泡了，水里面的果皮浮上去了，水本来是红糖的颜色，现在水却慢慢变成淡橙色。
7月25日星期三
两周过去了表面上的泡泡已经从多变少了，变成一层层白色的东西，果皮也变颜色了，觉得变软了，水颜色比之前的深了点。
8月1日星期三
酵素发酵已经有三周了，泡泡已经快要消失完了，我发现了一个秘密，就是这周出现了一些点点白色像粉一样的泡沫，说明发酵很成功。
8月8日星期三
第四周已到，我发现以前的水果皮都是沉下去了，这些水果皮让我觉得很软，形成了一些沉淀物，特别是橙子皮和苹果皮，水上面有层厚厚的泡沫。
8月15日星期三
第五周到了，水本来是淡橙色变成橙黄色，果皮沉下去了，果皮变色了，泡泡再一次变少了，味道是橙子味。
8月22日星期三
第六周已到了，我打开盖子闻一闻，有些像咸金桔的味道，水变成蜂蜜的颜色了，果皮沉下去了，果皮也变颜色了，觉得好神奇！
