《挖荠菜作文大全》是一篇介绍挖掘荠菜的作文，文章以描写挖荠菜的过程为主线，内容生动有趣。作者讲述了自己和家人一起到田间挖掘荠菜的经历，描述了荠菜的特点和荠菜的营养价值，同时也分享了挖荠菜的乐趣和收获。整篇文章文笔流畅，情感真挚，读后让人对挖荠菜产生了浓厚的兴趣。
挖荠菜作文大全篇1
下午，我和班上的很多小朋友一起去郊外挖荠菜。
到了田野边，春风徐徐地吹来，我们觉得舒服极了。田野边一片绿油油，草儿长得郁郁葱葱。可我和妈妈都不认识荠菜，经过妞爸的指点，我们拿出工具———小铲子，开始寻找我们的目标。我瞪大眼睛四处张望，找呀找，总算让我找到了荠菜。我小心翼翼地用铲子铲掉旁边的泥土，把它们连根拔挖了出来。瞧，翠绿翠绿的荠菜多诱人啊！接着我又开始寻找下一个目标，过了好一会儿才挖了一点点，有些还被我折断了，变成了“伤病员”。
妈妈说，就我这点战利品还不够塞牙缝的。虽然我有些生气，但我又很无奈。因为就那么点荠菜，我们去挖的人又多，要火眼金睛地认出荠菜并挖出来，确实不是一件容易的事啊。
挖荠菜作文大全篇2
挖荠菜
寒假就像一条小船，装满了笑声，也装满了快乐。每当回想起来，我就觉得有一丝温暖，一丝甜蜜。虽然寒假这艘小船将暂时驶离我们，但有一件事我至今历历在目，一想到心里就充满着无限的乐趣。
那是大年夜的下午，天气晴朗，风和日丽。爸爸妈妈带着我去田野里挖荠菜，以便新年里在家可以包荠菜馄饨吃。据说荠菜营养价值很高，可以预防许多疾病，绝对是个好东西。我暗下决心：今天，我就把它们带回家！
田野里空气清新，土壤肥沃，绿树环抱。虽然刚刚入春，但农作物们已经长得蓬蓬勃勃，绿意盎然。这儿真是荠菜安家的好地方！
爸爸领头当起了“大师傅”，来到一块大蒜地里。他东瞧瞧，西看看，突然蹲下身子，拿起铲子，“咔嚓”一下，就把一棵绿色的植物挖了出来。他拿起这棵植物对我说：“看，这就是荠菜！”哦，绿油油的叶片，边缘还有一些锯齿，像一把软软的锯子。“认识你了，荠菜！”我自信满满地说。爸爸说：“那好，我们来一场挖荠菜大赛，分头行动吧！”
我蹦蹦跳跳地来到另一块菜地，俯下身子，睁大眼睛，仔仔细细地寻觅着。这么多野草，哪一棵是荠菜呢？我看得眼花缭乱。咦，这儿不是有一大片吗？绿油油，肥嫩嫩，一丛丛，一簇簇地挤在一起。真是天助我也！我高兴得心都要飞出来了。哈哈，今天的第一名非我莫属！我得意地挥动小镰刀，斩下一棵“战利品”，轻轻一抛，就把它扔进身边的小篮子里，接着两棵、三棵……不一会儿，篮子里的“战利品”越堆越多，占满了小半个篮子。
首战告捷，我忍不住拎着篮子来到爸爸妈妈面前，得意地炫耀起来：“你们看，我厉害吧！”爸爸惊讶地瞪大了眼睛：“儿子，你这么能干？”“那是必须的！”我扬起头假装满不在乎地说。妈妈拿起一棵，和爸爸仔细端详起来，突然，两人不约而同哈哈大笑起来：“儿子，你上当了！这些不是荠菜，而是野草！”“怎么会呢？”我有点丈二和尚摸不着头脑。妈妈忍住笑，指着一棵长在地上的荠菜耐心地解释道：“你看，荠菜的叶子是贴着地面长的，而你的这些野草长得太亭亭玉立了。”“啊，原来是这样！”我恍然大悟。这么说，我刚才是竹篮打水——一场空啦！顿时，我整个人像被泼了一大盆冷水，从头凉到脚。爸爸妈妈在一旁鼓励我说：“吃一堑，长一智。不要急，从头再来。”
我打起精神，重新投入“战斗”。这回，我狠狠地瞪大视力5.3的眼睛，像探照灯一样，360度无死角仔细地搜索着。荠菜、荠菜，这下你们肯定逃不出我的手掌心啦！终于，我在一棵大蒜旁边看到了真正的荠菜，碧绿的叶子，细细的绒毛，贴地而长。它好像正在向我招手，友好地说：“我们交个朋友吧！”我顿时心花怒放，挥起小镰刀割了下去。为了防止它被我割得“五马分尸”，我用手捏住了它的根部，向上拔起。这样，一棵完整的荠菜就成了我的囊中之物。有了这次经验，下面的“荠菜战役”就顺利多了。
夕阳西下，我们满载而归。虽然这次挖荠菜大赛我只能屈居家中第三名，但是我在大年夜认识了荠菜，还学会了挖荠菜的本领，真是其乐无穷呀，令我至今难忘！
挖荠菜作文大全篇3
星期六的下午是一个艳阳天，碧空如洗，万里无云。我和爸爸妈妈拿着铁铲和篮子一起到野外去挖荠菜。
柔和的春风吹青了一望无际的田野，吹皱了静静流淌的河水。春天的田野，到处散发着春天的气息和泥土的芬芳。
各种各样的野菜争先恐后地从地下钻了出来，有苦菜、荠菜、灰灰菜、蒲公英……她们睁着大大的眼睛，好奇地望着这个大千世界。我找到一棵荠菜，这棵荠菜好大啊，她伸展着嫩绿细长的齿叶，叶背上还披着一层细细的绒毛，好像一个刚刚睡醒了的孩子，胖嘟嘟的，舒服地躺在大地妈妈的怀抱里。我用铁铲先把她周围的泥土松开，接着就露出了白里透黄的荠菜的根，嫩嫩的。我轻轻地挖着她们，生怕弄疼了她们。
挖荠菜作文大全篇4
星期天下午，我和李康博、曹可航相约一起去云龙山下挖荠菜。
来到云龙山脚下，这里景色优美，到处鸟语花香，绿草如茵，空气中飘着淡淡的杏花香气。我们先分开寻找挖荠菜的工具，我找到了一根头尖尖的木头，李康博找到了一根细细的木头，曹可航找到了一块粗木头。接下来，我们就开始“动工”了。荠菜我们大家都不认识，阿姨就教我们找开花的荠菜，这样比较容易辨别。认识之后，我们就各自分头在草丛间仔细寻找起来。刚过一会儿，我就听到了李康博兴奋的声音：“我找到了一棵荠菜！”我急忙跑过去，手忙脚乱地拿着尖木头挖了出来，拿到了一边。我们接着埋头苦干。“我找到了！”这次是曹可航的声音。我们齐心协力挖了出来。
我们说着、笑着、挖着……带着满满的收获踏上归程。
挖荠菜作文大全篇5
挖荠菜
星期五，妈妈对我说：“欣欣，咱们明天下午到民心河边去挖荠菜吧。”“行！”我高兴地一蹦三尺高，“荠菜好吃吗？”“好吃，而且营养丰富。”我兴奋地找出菜谱，查阅了荠菜的有关知识：荠菜是一种小草，鲜嫩时可食用，荠菜性平味甘，具有和脾利尿，止血明目的功效，还可以治痢疾、水肿等十几种疾病，还有防癌功效呢！我一定多吃点儿！
盼呀盼，终于盼到了星期六下午，我催着妈妈来到了民心河边的一片荒地里，妈妈先指着几棵小草教我辨认哪种是荠菜，妈妈告诉我：“荠菜大多平铺在地上，叶子边缘是锯齿状的，有的还开着小白花”。我迫不及待地开始寻找，“这儿有一棵！”我用手使劲一拔，呀，小草太嫩了，叶子全碎了，妈妈笑着递给我一把小刀，教我在小草的根部轻轻一划，捏住一片叶子一提，荠菜便完整的挖下来了，我不禁佩服妈妈真聪明，妈妈说：“古人有一句话，‘工欲善其事，必先利其器。’意思就是要想干好某件事，必须先把干活儿用的工具准备好”。我听着，感觉若有所悟。有了小刀这个助手，不一会儿我便采了一大把，我高兴地把荠菜交给妈妈，妈妈仔细一看,说：“你挖的不全是荠菜，你看，这种草和荠菜很相像，但仔细辨认还是有些不一样的，要认真些呀。”我一看，果然有一些“假冒伪劣”，赶快捡出来扔掉。我接着寻找，站着找很难发现，俯下身去却发现脚下就有好几棵，我干脆蹲下寻找，速度明显加快了。不知不觉地，我们已采了满满一塑料兜儿荠菜。在妈妈的催促声中，我只好依依不舍地踏上了回家的路。这时，我才发现手上全是泥巴，不知什么时侯还划了一个小口子，我咋没感觉到疼呢？也许是挖得太专心了。不过，我还是觉得非常高兴！
晚上，妈妈包了荠菜水饺，我吃了一大盘子呢！还没等放下碗筷，我已下定了决心：下周还去挖荠菜！
指导教师：田建丽
挖荠菜作文大全篇6
阳光透过云层洒了下来。泥土与花草混杂起来的清香，在阳光中发酵蔓延。难得一切的好天气，我们一家和姐姐一家去乡下拜年。临走之前，妈妈手里拿了个小铲子和一个大袋子。我百思不得其解。心里想，这是要搞哪一出呢?
到了之后，我们先去小爷爷和小奶奶家拜年。乡下时间总是过得飞快，正午之后，妈妈和阿姨都拿着一个铲子，一个大袋子，朝着屋后的一块大菜地出发，我和姐姐也乐颠颠地跟了过去。
初春的正午，一大片菠菜地在阳光下绿得耀眼，妈妈告诉我：“我们今天来是挖荠菜。”但是我连一个荠菜的影子也没看见，妈妈觉察出了我的疑惑。
我跟在妈妈身后，她用手拨开一簇簇菠菜。原来那些鲜嫩的荠菜正躲在菠菜的叶子下面呢。只见妈妈用左手拨开荠菜的叶子，右手拿起小刀凑到荠菜的根部，用刀轻轻一划。一株荠菜就顺利地被挖出来了，看到挖荠菜这么容易，我也跃跃欲试，“妈妈，我也想试试。”妈妈点了点头，把小铲子给了我。
不是所有的菠菜叶子下面都有荠菜，在这诺大的菜地里。想找到一株荠菜并不容易。最终，我还是在妈妈的引导下，在一棵菠菜叶子下面发现它的。我就学着妈妈的样子，想用刀把荠菜从泥土里挖出来。谁知，这棵荠菜好像长在石头缝里，可难挖了，我拼命用力，可刀还没切到根部，却把叶子切碎了，我忙叫妈妈来帮忙，妈妈先帮我把石头移开，我再用刀轻轻一割，这样一棵又大又肥的荠菜就被我挖了出来。我越挖越有劲，当太阳串到头顶的时候，我才停下来，汗水布满了我的额头，但很奇妙的是，我心里有一股幸福的甜蜜，我想到了我家小区那块红色的宣传牌上的标语：“幸福是奋斗出来的。”
悠悠的白云，慵懒地在澄澈的蓝天上眯着，惬意地打着盹，阳光的余晖活泼地跳动在每一片叶上，那荠菜的绿意愈发浓郁，阳光下，几个疲倦的身影，几袋满满的荠菜。
挖荠菜作文大全篇7
上个星期天上午，爸爸妈妈带我和弟弟去郊外挖荠菜。
我们来到四中旁边的菜地里。一开始我不知道荠菜是什么样的，妈妈挖了一棵给我看。原来它是趴在地上的，叶子上有许多锯齿，和种在地里的菜不一样。然后，我就和妈妈一起在菜地里寻找荠菜，爸爸带着弟弟在旁边玩耍。我们忙了一上午，挖了满满一袋子荠菜。
回到家后，妈妈把荠菜根和枯死的叶子剪掉，用清水把它洗干净，再把它和肉放在一起，做成饺子馅，然后用饺子皮把馅包起来，做成荠菜饺子。
不一会，热气腾腾的荠菜饺子就上了餐桌，好香呀!我迫不及待地夹起一个饺子，也顾不上它烫不烫，轻轻咬了一口，一股淡淡的清香充满了我的整个口腔!那天晚餐，我们全家都吃了好多饺子。我一口气吃了7个饺子，因为里面有我的劳动成果，所以吃起来特别香!
我爱吃荠菜饺子，更爱劳动!
挖荠菜作文大全篇8
今天是一个阳光明媚的日子，正好奶奶最近要包饺子了，就准备去地里挖荠菜。我从没挖过野菜，于是对奶奶嚷嚷着：“我也要和你一起去!”奶奶就答应了。
拿上篮子，里面放上两把剪刀，我们就出发了。我们骑上电动车，行驶在马路边，一片树林就呈现在眼前。树木郁郁葱葱的，像一列列整齐的士兵笔直地站着。当然，也有些树老了，身体没有那么直了，稍微弯一点，但整个队伍看上去还是那么的整齐。
到了目的地，哇!一大片金灿灿的油菜映入眼帘。但我和奶奶找了半天，也没找出半棵野菜来。是啊，今年的油菜这么茂盛，把土里的营养吸收了一大半，野菜不是太小，就是叶子枯黄，总之，没有一棵是又大又碧绿的。
找了好久，终于找到几个完好无损的荠菜。我用手轻轻地拨开泥土，再拿出剪刀，斜着插进土里。我把根剪断，轻轻一拔，野菜就从土里出来了。野菜越来越多，我的速度也越来越快。不一会儿，篮子里就装满了大大小小的荠菜，好像一个个小精灵，乖乖地躺在篮子里。
回到家，我和奶奶把荠菜洗干净，包了十几个饺子，我一连吃了好几个，一直吃到打饱嗝。
挖荠菜作文大全篇9
今天阳光明媚，空气清新。我和妈妈来到菜园挖荠菜。路边的土堆里钻出了一棵细嫩的小草，妈妈对我说：“你看，小草的生命力多么顽强啊!” 走到一片荒地旁，一朵朵蓝色的小花真好看，多象天空中的小星星在向我们眨眼睛。我摘了几朵送给妈妈，妈妈笑了，我也笑了。 菜园里有一口井，有一位老奶奶正在打水，她还教我怎样打水，很好玩呢!这口井没有井沿儿，我有点儿害怕，拉着妈妈的手才敢往井里看。 田里的油菜花盛开了，引来了一群群小蜜蜂，蝴蝶也在花丛中飞来飞去。啊!春天多么美呀! 我们转了一圈儿，只挖了一小兜。妈妈说：“荠菜怎么这么少呀?”老奶奶叹了口气说：“老天爷不下雨，荠菜也长不出来。”是啊，禾苗多么需要雨水的滋润! 春天的田园风光秀丽，麦苗绿油油的，油菜花金灿灿的。我喜欢春天，我爱春风里的绿野!
挖荠菜作文大全篇10
在一个风和日丽的日子里，我们驱车回老家，因为伯伯家添了个大胖孙子，所以回老家办喜事呢。
不大会儿就到了老家，看到院子里摆放着满满的为喜事准备的菜肴、碗碟，感觉什么忙也帮不上，我就提议妈妈去挖荠菜，也就是地菜了。妈妈和姑姑还有两个妹妹都说这主意不错!
伯伯给我们找了几个小铲子，在一位村里小妹妹的带领下，一片绿嫩嫩的地菜出现在眼前，妈妈一马当先冲上了一个小山坡，很快挖到一棵，还冲我们挥手，我跑过去仔细研究了下地菜，白白的根，绿油油的叶子，边上有着像齿轮一样的凹痕。这是我第一次认识它，姑姑说，开了花的就不要再挖了，因为老了口感就不好了。
不过在这种类繁多的野菜里，找到地菜可不是那么容易的事。我凭着刚才看到的地菜样子努力寻找起来，几棵都是在最不显眼的地方挖出来的。突然看到一片地菜群，我高兴地急忙叫大家都过来挖，绿油油，肥乎乎的地菜一簇簇，一丛丛和别的野菜挤在一起，我拿起小铲子对着地菜根部用力一挖，然后抓着根部拔起来，抖落了粘在根部的泥土，一颗地菜就这样被我挖进了我们的袋子里。我们几个人不一会儿就挖了两大袋子。
通过这次挖地菜，我感受到了劳动的快乐。也体会到只有努力学习，才能懂得更多东西。
挖荠菜作文大全篇11
春回大地，万物复苏。今天阳光明媚，和煦的春风吹拂着大地，妈妈提议下午去挖荠菜。我想，挖荠菜应该很容易，于是就爽快地答应了。
吃过中饭，我就催促妈妈赶紧出发去挖荠菜。我一手拿着剪刀，一手拎着篮子，一蹦一跳地奔向田野。田里的庄稼绿油油的，小草碧绿碧绿的，一阵风拂过，树叶沙沙地唱起欢快的歌，小鸟也在枝头欢呼雀跃，好一派迷人的春色。
妈妈告诉我：“荠菜的叶子是长条形的，叶头呈圆形，中间是锯齿形的，还有一种特殊的清香。”我按照妈妈的指点赶紧寻找荠菜。啊!开花的荠菜可真不少。花是白色的，有四五片花瓣，中间是黄色的花蕊，在风中摇曳着。妈妈说：“开花的荠菜太老，会影响口感。”我继续寻找，荠菜实在太调皮了，有的藏在草丛里，有的躲在庄稼里，有的用落叶做掩护，不仔细寻找是很难找到的。挖荠菜也很是考验我的耐心啊。好不容易找到了一棵嫩嫩的、绿绿的荠菜，我赶紧蹲下身子，拿起剪刀“咔嚓”一声，可是荠菜全都散架了。妈妈看了一眼说：“你把剪刀紧贴地面，对准荠菜的根部剪，这样才能挖出一棵完整的荠菜。”原来挖荠菜也要讲究技术啊。快乐的时光总是过得很快，不知不觉我们就挖了满满一篮荠菜。
回到家，我们将挖来的荠菜挑拣、清洗后，做成荠菜春卷。将春卷放油锅一炸，咬上一口，春卷皮脆脆的，荠菜香香的，真令人回味无穷啊。荠菜还可做成荠菜饺子、荠菜汤、荠菜饼……此外荠菜还具有明目、清凉、解热等药用价值呢!
大家还在等什么呢?挑一个风和日丽的日子，去田野挖荠菜吧。
挖荠菜作文大全篇12
今天早晨，我们到野菜地里挖荠菜。体验农民伯伯们的辛苦和不易，是一次极好的体验机会。
我们来到菜地里，那里是一片荒地。姥姥首先教我们辨认什么是荠菜。我们认识了荠菜以后，事不宜迟，赶紧动手。我们在太阳下辛勤的劳动着。不到一会儿，我们就采了许多的荠菜。可是，我们却累得气喘吁吁，感觉要虚脱了。我们在休息时。栋栋依然在辛勤的劳动。我非常奇怪，栋栋哪来的力气，难道就不感觉累吗?最后，我们栽了整整一兜荠菜。回到家，我们用荠菜做了一顿晚饭。吃起来味道真不错。
这次挖野菜真是太好了!我们不仅尝到了荠菜的美味，又体验了农民伯伯的不易。我爱挖野菜!
