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三年级作文学做饭(通用15篇)

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三年级作文学做饭(通用15篇)
时间:2024-09-17 04:05:05   小编:

这篇文章介绍了三年级学生学习如何做饭的过程。学生们通过观察大人的操作和老师的指导,学会了简单的烹饪技巧。他们学会了如何洗菜、切菜、煮饭和调味。通过实践,他们不仅提高了自己的独立生活能力,还培养了合作和团队精神。这些技能将在未来的生活中带给他们更多的乐趣和成就感。

三年级作文学做饭(通用15篇)篇1

做饭我还没有多大经验,连大家说的最简单的洗碗我都不会。

于是我妈妈看穿了我的心思,就说:“不会做饭,来,妈妈教你,你可要用心学呀。”我答应了,于是妈妈教的第一道菜就是:抄洋芋丝,首先,我静静地看着妈妈,把土豆的皮子给削下来,这个我看着就知道了这个怎么做,第二部,要使用刀子,把已经削好的土豆,一片一片地给切下来,但是一定小心,一不小心就把小手给切出血液来,那就很痛了,土豆片切好了,土豆丝就还要切一下了,记住,一定要慢慢地。我们来到了第三步,就是把火烧开,在锅里,倒上油,等油上面的泡子全都消失了以后,就可以把辛辛苦苦求好的土豆丝放入锅里,那肯定是我辛辛苦苦切出来的,当然,对于大人们而言,那简直就是小菜一碟。

在炒菜的过程中,放盐和鸡精,肯定是必不可少的啦,土豆丝在锅里煮了差不多五分钟就可以放盐了,在要熟的时候,放一些鸡精就可以了。

把菜煮完了,肯定吃完了饭,就要洗碗了,妈妈教我把水全部倒在锅里,然后放上洗洁精,让锅把水烧一会,就可以洗完了,还有,妈妈告诫我,用洗洁精洗碗,碗要多洗几次哦!

三年级作文学做饭(通用15篇)篇2

我一直都很想学做饭,但是妈妈就是不同意,说我还太小了。在我三番五次的要求下,上个星期六妈妈终于教我做了一次饭。

妈妈先教我煮饭。我把电饭煲中煮饭的锅拿出来,放上一杯米,洗干净,再用抹布把电饭锅内胆四周的水擦了下,放入外壳内插上电源,把米饭煮上了。没过多久,电饭煲里就传来了“呲呲呲”的声音,我很害怕,以为电饭锅要爆炸了。我赶紧叫妈妈,妈妈过来看了一下,告诉我说:“没关系,不会爆炸的,这只是电饭锅的内胆下面有水珠没有擦干净,下次要记住哦!”

学会了煮饭,妈妈便教我炒菜。妈妈告诉我先要把菜洗干净,把水沥干,这样炒菜的时候油就不会溅出来了。洗好了菜,我照妈妈说的先把油倒进锅里,不一会儿锅里的油就热了,上面冒着烟,我赶紧把菜倒进锅里。由于是第一次做,看见冒烟就闭着眼一股脑儿地把菜往锅里扔,结果有一颗油珠突然炸到我的脸上,脸上火辣辣的痛让我不禁大叫起来。可油锅还在“滋滋滋”地响着,好像在嘲笑我:“你这个小淘气,怎么可能会炒菜呢?赶紧躲到一边玩去吧。”但是我不甘心,我没有放弃,不断地用锅铲翻炒着,直到把这个菜炒熟了为止。装好盘,一尝,哎呀,忘放盐了,看来炒菜比煮饭难多了!下次可要多练练。

虽然我做的饭菜不是很好吃,但是妈妈说,我能做出一顿完整的晚餐已经非常不错了。我听了,心里美滋滋的。通过这件事,我知道了,没有人天生就会做一些事,但只要多加练习,就能做得好。妈妈还告诉我,即使会做饭了也要安全第一,如果是一个人在家里,绝对是不能开火做饭的。

三年级作文学做饭(通用15篇)篇3

今天有雨,爸爸妈妈和我出去玩的计划被彻底打消了。于是,我也只好在家里写作业,做家务。

写完作业,我就来到我的工作岗位上——厨房。我看了看四周,妈家伙!墙上,地上,桌子上倒没有什么污点。可是,地上,桌子上到处都扔着用品和垃圾。菜板架在水池上,菜刀扔在桌子上,烂菜叶丢在地上......

等我打扫完厨房,我早已累得汗流满面。于是,我就去冰箱那儿取水。可是,冰箱里没有水,只有二根黄瓜和四个西红柿。我想:“怎么办呀,我很渴,爸爸妈妈一定也很渴。干脆把黄瓜切了吃吧!”于是,我就认真地切了起来。

黄瓜切好了,我把它端了上来,爸爸妈妈可高兴了,立刻狼吞虎咽地吃了起来,还夸我切得好。

我听了心里美滋滋的。

三年级作文学做饭(通用15篇)篇4

国王的厨师太老了,就退休了,从今天开始认识,国王要自己做饭,可是国王不会做饭呀。

于是,国王叫来三个朋友:大猩猩啄木鸟和狼。大猩猩准备了各种各样的水果,他教国王把水果切成一小块一小块的,国王说:“这太简单了。”切好后再加点酸奶就成了大猩猩最爱的水果沙拉。可是里面全是水果,国王不喜欢吃。啄木鸟在椿树里做了好多好多春虫,教国王做凉拌春虫。可是分量太少了国王吃不饱,他也不爱吃重。

最后狼教国王做红烧牛肉。按狼的说法,国王先把各种香料倒进了锅里,然后把切成块的牛肉放进去一起煮。国王在锅旁边足足等了一个小时,最后吃到最后吃到红烧牛肉的时候,心里开了花。国王说:“还是狼兄弟的红烧牛肉好吃。”他准备就学做这道好吃的菜。

三年级作文学做饭(通用15篇)篇5

酸酸甜甜的菠萝饭是我的最爱,别看它好吃,做起来可难喱!

那天是周末,我还在睡“回笼觉”,一缕缕清香拼命地溜进我的鼻子里。我半睡半醒地被“拉”进了厨房里。一进去,金黄色的菠萝饭立刻打消了我的困意,眼里满是馋意,争着吵着要学菠萝饭,妈妈拿我没办法,便手把手地教我做“先把菠萝洗干净,顶去掉,把里面的果肉挖出来。”我似懂非懂地点了点头,前两步还算成功,挖果肉可把我难倒了。我拿铜勺用力往里抠,菠萝依然“丝毫不动”,菠萝汁却肆无忌惮地溅在我脸上,我依然不肯放弃,便使九牛二虎之力,菠萝还是五顽强地“站”在那里,我心里有些不耐烦:果肉真是难挖!妈妈看了,摇了摇头:“勺子侧过来些,要有耐心。”我听了,涨红了脸,依着妈妈的样子,照葫芦画瓢,一寸一寸往下挖,我心急如焚:“真是慢死了!”“不用急,小心边上要剩一层薄薄的果肉。”妈妈意味深长地说。我手忙脚乱地完成了第一步。

妈妈接着把菠萝伴在洗净的米里,倒些汤汁,便可以放在锅里蒸了,我看着妈妈有条不紊地做着菠萝饭,心里既佩服又羡慕。过了四十分钟后,香喷喷的菠萝饭馋得我直流口水,诱人的菠萝粒和酸甜可口的米饭引得我“狼吞虎咽”一阵风卷残云,一大盆菠萝饭寥寥无几,心里又自豪又幸福!

学做菠萝饭让我学会了耐心、勤劳……现在想起来,我心里还甜滋滋。

三年级作文学做饭(通用15篇)篇6

今天上午,妈妈对我说:“今天我来教你做饭,好不好?”“好啊!”我愉快地答应了。

只见妈妈先从米袋里盛了两碗米,放在一个不锈钢篮子里。然后倒一盆水,把不锈钢篮子放在盆里,妈妈用手把米搓了几下,我也照样子把手伸进去搓了几下。“呀,好凉啊!”我不禁叫道。妈妈说:“淘米,不要淘许多遍,那样米里的营养会流失掉的,主要找一找米里是否有小石子等杂物。”接着,妈妈把米放进电饭锅,再往里面加点水。我好奇地问妈妈:“要加多少水合适呢?”“因为现在的米是陈米,陈米比较胀,所以要多放点水,用你的食指去测量,水面到米的距离一节半就可以了,如果是新米就少放点水。”妈妈耐心地解释道。我把手指伸进去量了一下,刚好一节半。最后,把电饭锅合上,按下煮饭键。大约过了二十分钟,里面传来“咕嘟咕嘟”的声音,电饭锅由“煮饭档”跳到“保温档”,饭就烧好了。

中午,我看着一粒粒饱满的、晶莹透亮的米粒,吃着自己亲手做的饭,又香又软,心里美滋滋的,以后我可以做饭给爸爸妈妈吃了。

三年级作文学做饭(通用15篇)篇7

大多数小朋友暑假和寒假都会学习做饭,我也不例外。他们可能学习炒鸡蛋西红柿,可能学习炒大米饭,还可能学一些甜品类的食物。但我学的这个饭很普通,是煮方便面。

晚上我没事干,我就给妈妈说:“您能不能教我一道菜?”妈妈很高兴的同意了,她说:“那我就教你一道很简单的菜煮方便面,正好可以当做晚餐。”

妈妈让我先准备材料,三个鸡蛋,四棵青菜,半锅清水,还有最重要的方便面,材料都准备齐全了。我先把清水倒入锅中,开中火等待,刚开始锅底有很多小气泡,过了一会儿小气泡上升,变成了大气泡,水在锅里翻滚,还发出咕嘟咕嘟的声音,这就是水开了,可以下鸡蛋了。放鸡蛋时,我害怕锅里的开水溅出来,就一直没敢下鸡蛋,之后我鼓起勇气把一颗鸡蛋小心的下到锅里,好像没有见出来水,然后我把剩下的两颗鸡蛋也放入锅里。放完鸡蛋再把面和料包一起放入锅中,把料搅拌均匀。等待面煮好的时间,我把青菜给洗干净了,洗完把青菜的水晾干,再放入锅中三十秒后关火,盛出,一碗香喷喷的方便面汤就做好了。

我让妈妈尝了一口,她说:“你比我做的还好吃。”我心里都乐开了花,自己又尝了一口真的很好吃,我特别高兴,自己又学到了一道菜。

三年级作文学做饭(通用15篇)篇8

蜜蜂和蝴蝶

从前,有几只勤劳的小蜜蜂,每天都到花丛中采蜜。有一次,一只美丽的花蝴蝶来到小蜜蜂的队伍中,高兴地对小蜜蜂说:“小蜜蜂先不要采花蜜,我们先去玩玩吧?”小蜜蜂坚决地对花蝴蝶说:“我还要工作,我不能和你玩,你走吧。”小蜜蜂话音刚落,花蝴蝶就生气地飞走了。

几天后,小蜜蜂又提着他那漂亮的,崭新的小篮子来到花从中采蜜。这时,花蝴蝶和一只黑蝴蝶又来到了小蜜蜂的队伍对正在专心致志的小蜜蜂说:“臭蜜蜂,傻蜜蜂,只知道采蜜,还不如我逍遥自在。”小蜜蜂还是冷冷的说:“不行,我没时间玩。”花蝴蝶和黑蝴蝶生气地飞走了。

寒冬腊月,大雪纷飞,漫山遍野,一片雪白。小蜜蜂们在家里高兴地吃饭玩耍,而花蝴蝶和黑蝴蝶冷得直发抖,最后,花蝴蝶和黑蝴蝶被冻死在雪地里。

三年级作文学做饭(通用15篇)篇9

“当,当,当……”挂钟响了六下,哎都六点了,我的肚子早就开始打“内战”了,“咕咕”直响。可妈妈还在辅导弟弟写作业!在我一声又一声的“饿死中”,妈妈终于说了一句“自己去泡泡面吃吧!”

我特兴奋,就穿上妈妈的围裙,学着妈妈的样子来到厨房。哎怎么办呢?“妈妈,怎么办先干什么呢?”妈妈说了一句“先把火打开,往锅里添点水,水开了之后把面倒在锅里,打两个鸡蛋就行了,自己试试吧!”

我就学着妈妈的样子,先把火打开,可是好怕啊!我小心翼翼的打着了火,添了两小碗水,静静的等待着水开。过了一会儿锅开始冒烟了,水开了。我把事先准备好的两袋泡面拆开,放到了锅里,又从冰箱里拿出了两个鸡蛋,打开鸡蛋把鸡蛋放到了锅里,大概三分钟左右,面和鸡蛋都熟了,香味扑鼻,最后把调料都放到了锅里,拿勺子搅拌了一下,关上火,香喷喷的鸡蛋面就做好了,好香啊!

我把面盛到碗里面,端上桌,看着热气腾腾的饭菜,我心里真高兴,吃着自己做的饭,心里美滋滋的,想着妈妈每一天都这样的辛苦,这样的照顾我们。我在心里下定决心,一定要好好学习,不让妈妈担心!

三年级作文学做饭(通用15篇)篇10

今天妈妈说让我看她做菜,让我学习学习。

做的是蒜香茄子。妈妈先准备了新鲜的茄子、蒜、青椒、红椒、洋葱,接着妈妈把蒜、青红椒、洋葱都切成末放入碗中,用耗油、生抽、黑胡椒、盐、糖将青红椒和洋葱拌匀放在一旁,然后拿起花生油放入锅内,先把蒜蓉放在锅内翻炒一会,问我有没有闻到香味,我点了点头,口水都要流出来了。妈妈把之前调好的佐料一起倒入锅中,再用小火翻炒一下就可出锅了。

现在是切茄子的时候了,在切的时候注意不能将茄子切断,而是将茄肉划开,让佐料更能入味。接着将切好的茄子放在微波炉里热十分钟,等茄子肉变软了,就可以把茄子放在平底锅内用油煎一下,放点水,再放点酱油,最后将佐料放入茄子肉上面煎一下,最后这道香喷喷的蒜香茄子就出锅了。

听了我的介绍你们是不是也动心了呢,让你们的妈妈也做给你们吃,也可以直接到我家来,我亲自做给你们吃!

三年级作文学做饭(通用15篇)篇11

嘿嘿,今天我有口福了,因为妈妈做的可是她的拿手好菜“可乐鸡翅”。让我去看看她是怎么做的呢?

一进厨房就听见一阵“斯斯斯”的声音,原来是妈妈在倒油。好了,让我们往下看,妈妈先把鸡翅倒下去,过了一会儿再放酒,然后用上好的酱油,把它倒入锅子里,然后再把一半的可乐倒下去。顿时,锅里就像泡沫的海洋。接下来就是漫长的等待,妈妈大概是发现我了,就说:“某人,在门后偷学我做的可乐鸡翅吧!”听了这话,我只好出来了,时间一分一秒的过去了,我过一会儿来看看,时间好像老是跟我在作对,一分钟比平时的半小时还慢。正在我又焦急又耐心的等待之下半小时终于过去了。我冲进厨房继续看妈妈做,过了一会儿可乐鸡翅出锅了,闻闻好香,吃一口,好美味。

哈哈,妈妈的“独家秘方”可乐鸡翅可是被我看到了秘诀呀!

三年级作文学做饭(通用15篇)篇12

不知怎的这段时间我对厨艺产生了浓厚的兴趣。今天中午,我就做了一回番茄炒蛋。

等妈妈把蛋打好,把番茄切成小块后,就由我来做了。“嗞——嘭!”煤气打开了,蓝色的小火苗在欢快地跳着舞。我刚想把油倒入锅中,妈妈就阻止了我“现在锅中的水还没干,如果现在倒油,锅中的水就会溅出来,要等水干了才能倒。”好不容易等水干了,冒白烟了,可我又不知道要放多少油,妈妈便着帮我倒好油,油倒好后,我看了看蛋液,又看了看番茄,想着先放什么。妈妈好像看出了我的心思,说“先放蛋,放的时候要慢点放,不能放快了。”我便拿着碗把蛋给倒了下去。这时,锅里“嗞嗞”地响起来,我有点害怕了,什么声音?不人是油吧!会不会溅到我的身上?我不敢再想了,忙拿起铲子翻了个面,谁知又没有翻好,掉了一小块在地上......

终于开餐了,我吃着自己亲手的番茄炒蛋,说不出是做得比妈妈好,还是做得比妈妈坏。反正我知道,如果没有前面妈妈的“温馨提示”,我肯定做不出这味儿.......

三年级作文学做饭(通用15篇)篇13

学做小吃作文400字 学做铜锣烧

今天,妈妈教我做铜锣烧,我兴奋极了。

妈妈叫我先准备材料:一个鸡蛋、50克细糖、一小勺蜂蜜、60克低筋粉、1克泡打粉、5克黄油、牛奶几大勺、花生酱等其它材料。准备好材料了,就开始做了。

我先打一个鸡蛋到碗里,再加入细砂糖搅拌均匀,在加入一小勺蜂蜜,我发现蜂蜜粘在打蛋器上了,只好换成筷子来搅拌。搅拌均匀后,放入低筋粉和泡打粉,继续搅拌,直到看不见白色的粉为止。加入融化的黄油搅拌,放进冰箱冷藏10分钟后拿出。为什么要这么做呢?因为这时候的面糊比较厚。再分次加入牛奶调整面糊浓度,我一下子加了很多牛奶,结果还不够,还没有调到面糊滴落很快消失。我终于调好了,把平底锅小火加热,舀一小勺面糊放入平底锅内,当表面出现许多小孔时翻面,把另一面煎到上色即可,我第一次做了一个焦的饼,只好重做。我做了三对形状差不多的饼,两对里面裹花生酱,剩下的那一对裹豆沙。

这是我第一次做铜锣烧,就做得很好,以后肯定可以做得更好!

三年级作文学做饭(通用15篇)篇14

今天,我要向妈妈学做好吃的番茄炒蛋。这可是我最喜欢的菜之一!

做番茄炒蛋的步骤好多呀!首先要把番茄洗干净,这个我最拿手了就和平时洗苹果一样。然后要把番茄切成适当的大小,注意不要切到手喔!切完了,就放到一边的碗里。然后我们拿四只鸡蛋,把蛋壳敲开倒进碗里,再搅拌一下。这时候准备工作就做好了。

接下来,就是真枪实弹要做菜了!先把锅子热一下把里面的水蒸发掉,不然倒油的时候油会到处乱飞!然后倒油,等油热了慢慢把前面准备好的蛋液倒进去炒鸡蛋,凝固了炒散再盛起来。金黄的鸡蛋看得我现在就想吃。这时候锅里应该是再放点油炒蕃茄的,但是为了健康要少油,所以我们直接加水煮蕃茄,这时候可以加点盐,因为鸡蛋比较容易吸汤水,后面加会很咸。等蕃茄变得软软的就把炒好的蛋放进去让它喝饱蕃茄汁。

等汤变少了就可以装进盘子里,来尝一口,味道可好极了呢!

三年级作文学做饭(通用15篇)篇15

低年级学生要不要进行作文基本功训练,对于这个问题,不少教师思想模糊,至于如何搞,更是缺少研究。而《小学语文课程标准》明确指出:小学低年级要培养学生写话的兴趣,写自己想说的话,写想象中的事物,写出自己对周围事物的认识和感想。从这可以看出一年级的作文起步教学要为以后的作文教学打下一个宽厚而坚实的基础,这就必须把课标的要求科学有效地落实到起步教学之中去。为此,教师须对起步教学要有一个正确的认识,并且要寻求操作可行之路。去年九月份,我有幸赶上了新教材,担任一年级的语文教学,在这一年当中,我在作文教学上,也在摸索和尝试新的理念和新的方法。

一、“你能讲出来,就能写出来!”——说完整的话,写完整的句。

学生作文训练起始于一年级“口头作文”,即说话训练。教师要重视指导学生进行说话的训练,用完整、正确、简练的书面语言要求他们,帮助他们在说话训练中形成句子的概念,而最根本的还是以写话为目的的“听说一句话”训练。如一年级汉语拼音教学结束后,在原来大量的“听说一句话”训练的基础上,我提倡学生用汉语拼音写话。但在写之前,我都让每位学生动口说一说,再动笔写一写,我经常对他们说这么一句话“你能讲出来,就能写出来!”反复地鼓励他们,让他们敢说,乐说。在这基础上,教师还要鼓励学生动笔,一方面引导学生用学过的词写完整通顺的句子,另一方面以丰富多彩的生活为内容进行一日一句的写话训练。开始要求不高,只要学生能动笔写即可,遵循“起点低、坡度小、写生活”的原则,重表扬,不批评。等到学生能写一句完整的话后,进而提出适当的要求。如:我经常利用空余时间,给学生几个好词,让他们组合成一句完整、通顺的话,先练习说,在会说的基础上,鼓励他们大胆地写下来。这样,通过多种形式的练习,不仅可以从说完整的句子过渡到写完整的句子,在实践中初步形成句子的概念,而且也有利于巩固识字,提高学生语言认识和表达能力。

二、“你观察到什么,就说什么!”——重视看图说话,训练看图写话。

看图说话和看图写话,是引导学生从观察具体的形象入手,提高口头和书面表达能力的重要方法。它不仅对培养学生具有健康的思想感情和高尚道德品质有一定影响,而且对训练用词造句、布局谋篇的能力,培养观察事物、分析表达事物的能力,都有很大的作用,它是作文教学极为重要的一项基础训练。

看图说话和写话,可以是一幅图或几幅图;可以是一幅图说一句、写一句,或说几句、写几句;也可以是几幅图写一篇或一幅图写一篇。不管是一幅图或几幅图,还是写一句、几句或一篇,都可以分看、说、写三个阶段。看清楚才能说清楚,说清楚才能写清楚,看得好才能写得好,说得好才能写得好。在一年级下学期中,我每个星期抽出四节课的时间,指导学生进行看图说话和写话练习。在指导学生看图的过程中,为了引导他们仔细观察,大胆地练说,我时常鼓励他们,对他们说:“你观察到什么,就说什么!”尽量创造一种轻松、和谐的氛围,让学生们说出自己观察到的事物和自己的感受,即使是简单的一句话或三言两语,我也会说出自己发自内心的激励语言:“你真能干!”“你进步真快!”激发学生们想说、愿说、敢说的欲望,然后,让他们把自己所说的内容写下来。虽然,一年级的小朋友思维能力不够,还不能有条理地连贯地写几句话,常犯的毛病是颠三倒四和错用词语,这就需要教师启发、引导学生把几句条理混乱的话,按照事物的一定顺序(空间、时间)和几件事物之间的关系,重新安排前后顺序,使之条理化。教师经常进行这样的训练,低年级学生就会逐步具有围绕一个中心说几句话或写一段连贯话的能力,这就为以后开始的命题作文,打下了一个较好的基础。现在,我班的学生对看图写话已经产生了一定的兴趣,有了写作的欲望,有时真难以相信他们是一年级的学生呢!

三、“看的书多了,你也会模仿了!”——增加阅读量,提倡学一学。

要想写好文章,它的前提首先是有丰富的阅读量、积累丰富的词汇、模拟情境等。新课标下的小学一年级教材在很大程度上与以往的教材有所改变,他特别强调的是学生的识字能力,一学年下来,学生按照规定要求已经能认识1000个字,为他们提早阅读打下了扎实的基础。学生现在只要拿到一篇文章以后,基本上能流利地读下来。为了有重点地训练学生的写作能力,写作水平得以提高,我在平时注意为学生搜集适合他们阅读的儿歌、童话、故事等,把这些文章装订成册,发给学生,让他们去阅读,去理解,去体会,并尝试他们的写作方法,去写一写。“学一学”也可说是模仿,它的特点在于针对性强,有法可循,既降低了学习的难度,又收到了明显的效果。对于初学写作的学生来讲,我们应积极提倡模仿和借鉴范文,培养好文风。即使刚模仿时比较机械,也应加以肯定。吴增祺说:“文章之体,往往古有是作,而后人则仿而为之,虽通人不以为病。”如:我班有位小朋友在读完了我为他们搜集来的《天上也有动物》这篇文章以后,学习小作者的写作方法,一口气写下了《我喜欢的动物》,虽然句子不是很优美,但从中可以感受到孩子对写作发自内心的喜爱,那足以让老师感到欣慰,在学生心中的那根“作弦”终于把他拨动了。从那以后,我经常在班级当中,把“小作家”们的“经典”读给全班同学听,这样带动了好多小朋友,自发地开始阅读,开始学写。同时,我也教育他们,模仿是创新的一步,但不能一味地模仿,开始求“与古人合”,其后必须“与古人离”,所以我们必须强调模仿时还要加以创新,培养好文风。

四、“相信你一定能行的!”——多鼓舞,少批评,给学生一份自信。

自信心对于一个人来说是至关重要的,特别是对于刚刚跨人作文殿堂的小学一年级学生来说,更无可非议。在作文教学当中,我也经常对学生们说:“别怕,相信你一定能行的!”我在批改学生作文时,也尽量肯定他们的优点,用委婉的话指出不足之处。大家都知道,春秋时期,有一位了不起的人才,叫管仲,他的优点是很有才华,他的缺点是贪财。鲍叔正看中了管仲的才华而重用他,让管仲在齐国的争霸事业中一显身手,使齐国得以九合诸侯,雄极一时。如果当时鲍叔正只看到管仲的缺点而不加以利用,管仲能发挥自己的优点,齐国会有后来的成功吗?同样,在作文中,有些学生的习作并不见佳,但在用词、组句等方面有一点值得学习和借鉴的,我们也应多给予赞美,激发其创作的兴趣。否则,教师若是把学生作文评得一无是处,这不仅挫伤了他们的自尊心,而且打击了他们的写作兴趣,以为写作是件“高不可攀”的事,难以“登堂入室”。

作文教学一贯来是一个老大难的问题,特别是低年级的作文教学,需要我们花更多的时间,更多的经历去尝试、去摸索一套让学生写作水平提高更快的作文教学之法,为高年级的作文教学打下扎实的基础。

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